Lechería

Pyme láctea argentina propone que bancos acepten su producción como garantía.
El sector de las pequeñas y medianas empresas tiene dificultades para acceder al crédito en condiciones adecuadas para el sector. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | En 2025 el consumo de lácteos en Argentina tuvo una recuperación respecto a 2024, pero los...

Rige paro de 24 horas en Conaprole.
El ministro de Trabajo convocó al diálogo con todas las partes. Montevideo | Todo El Campo | El comunicado de Conaprole sobre el cierre de la planta 14 de Rivera derivó, como cabía esperar, en un agravamiento de la conflictividad y acusaciones cruzadas entre la...

Cierra definitivamente la planta 14 de Rivera.
Conaprole afirmó que pasaron “nueve meses de sostenida conflictividad sindical”, lo que “impidió consolidar una operación viable”, además de “generar graves consecuencias económicas para la cooperativa”. Montevideo | Todo El Campo | Este miércoles 11 Conaprole informó...
Fonterra abandona “leche con cero carbono” por no cumplir con el objetivo de reducir sus emisiones.
Fonterra debía reducir las emisiones en un 2,2% por botella para 2024 procedentes de la agricultura, la fabricación, la distribución, la venta al por menor y la eliminación. Wellington, Nueva Zelanda | Todo El Campo | La primera “leche cero en carbono” de Nueva...
Prolesa cerrará del 1° al 4 de marzo.
Se cumplirá una guardia telefónica. Montevideo | Todo El Campo | Prolesa informó que los días sábado 1° de marzo, lunes 2 y martes 4, sus sucursales permanecerán cerradas.
Empresa israelí producirá proteínas lácteas sin vacas.
Crecen los desafíos. A través de la agricultura molecular, una startup de Israel comenzará con los ensayos a campo de papas que generan proteínas lácteas. Montevideo | Todo El Campo | La bioeconomía da un nuevo paso revolucionario con el anuncio de Finally Foods, una...
Reliquidación de Prolesa por US$ 4,3 millones.
El pago será en marzo. Montevideo | Todo El Campo | Prolesa reliquida a los socios cooperarios de Conaprole por US$ 4.300.000 por diferencia de precios. Dicha reliquidación involucra compras a todas las unidades de negocio en el periodo comprendido entre el 1° de...
Fonterra y Mars invierten US$ 27 millones para reducir las emisiones en los tambos.
El objetivo es reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en un 50% para 2030 y lograr el cero neto para 2050”. Montevideo | Todo El Campo | Nestlé y Mars ayudarán a financiar el impulso de emisiones de Fonterra. Ambas compañías son clientes de la...
Lactalis y Granja Pocha inician un proceso de asociación estratégica.
Los participantes de la transacción entienden que esta nueva etapa mejorará las capacidades productivas, fortalecerá el mercado interno con las reconocidas marcas de ambas empresas e impulsará las exportaciones de productos ampliando nuestras líneas de producción....
Mañana, jornada sobre preparto, dieta y confort.
Presencial, a cargo del Dr. Martín Aguerre. Montevideo | Todo El Campo | En esta semana, el Área Productores de Conaprole está organizando una serie de actividades enmarcadas en el programa de fortalecimiento del capital humano en los tambos. El miércoles 19 de...
Capacitación a cargo del Ing. Fernando Lattanzi.
Rotación forrajera: “Reactivación de pasturas instaladas” Montevideo | Todo El Campo | El jueves 20 se realizará de forma virtual y a través de la plataforma Zoom la jornada de capacitación a cargo del Ing. Agr. Fernando Lattanzi. El evento es organizado por el Área...
Jornada de Conaprole en Ciudad Rodríguez.
Ensilaje de maíz y sorgo confección y utilización. Expondrá Dr Javier Sabbia. Montevideo | Todo El Campo | Conaprole, la Sociedad de Productores de Leche de Rodríguez y Agrifirm presentarán, el jueves 20 de febrero, en Ciudad Rodríguez, la jornada presencial sobre...
Hoy, actividad de Conaprole con aportes del Dr. Martín Aguerre.
La jordana de hoy será a través de la plataforma de Zoom; la del 19 de febrero será presencial. Montevideo | Todo El Campo | El Área Productores de Conaprole organizó tres actividades en la que se destaca el aporte Dr. CV Martín Aguerre. El detalle de las mismas es el...
INIA. Peligro y emergencia en todo el país, para el ganado de carne y leche.
El riesgo es de “peligro” y “emergencia” y es para “prácticamente todo el país, acentuado en el caso lechero”. Montevideo | Todo El Campo | La Unidad Grass del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) publicó ayer las “previsiones de condiciones de...
Conaprole y Yili firman un acuerdo para fortalecer la cooperación láctea entre Uruguay y China.
Desde 2011, cuando Conaprole y Yili iniciaron su relación comercial, el vínculo entre ambas compañías evolucionó hasta consolidarse como una alianza clave para el desarrollo del sector lácteo en ambos países Punta del Este, Maldonado | Todo El Campo | Conaprole firmó...
Conaprole: aumento de precios básicos y prima extraordinaria.
Lo informó el Directorio de la cooperativa. Montevideo | Todo El Campo | Conaprole anunció ajuste de precio y pago de prima extraordinaria. El ajuste de precios informado por la dirección de la cooperativa es de +2%, retroactivo al primero de enero del año en curso....
Se agudiza el conflicto en Coleme.
Acusaciones cruzadas. El sindicato dice que hay persecución sindical y la empresa responde que se falta a la verdad y que los trabajadores de Coleme han sido agredidos por el sindicato, lo que motivó la intervención policial. Melo, Cerro Largo | Todo El Campo | El...
Los mejores tipos de queso de Brasil y curiosidades
La producción de quesos agrega valor a la leche, impulsa la economía rural y el mercado artesanal. En Brasil tiene un desarrollo destacado. Brasil | Todo El Campo | El queso es un alimento versátil y delicioso que ha conquistado paladares de todo el mundo. Con una...
En EE.UU. el 80% de los habitantes consumen menos lácteos.
Lo afirmó el presidente de la Federación Nacional de Productores de Leche. Washington, Estados Unidos | Todo El Campo | Gregg Doud, presidente y director ejecutivo de la Federación Nacional de Productores de Leche (NMPF) de Estados Unidos, afirmó que esa institución...
Conaprole firmará acuerdo con importante empresa láctea china.
La empresa láctea es Yili con la que se lleva un vínculo comercial de una década. El acto de la firma será el 6 de noviembre en Punta del Este. Montevideo | Todo El Campo | Conaprole recibirá la próxima semana una importante delegación oficial del Gobierno de la...
Productores lecheros de la UE ven la posibilidad de exportar leche en polvo y quesos al Mercosur.
El acuerdo aún no está cerrado, antes debe ser ratificado por los países del Mercosur y los de la UE, aun así hay optimismo en el sector europeo. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación Europea de Productos Lácteos (EDA) considera positivo el acuerdo comercial de...
Tamberos de todo el país cuestionan medidas de fuerza de Foica.
Productores lecheros se manifestaron respecto a la seguidilla de paros sorpresivos que realiza Foica. Cuestionan el “abuso” que afecta a terceros y toma de “rehenes a los productores y el ganado”. Montevideo | Todo El Campo | El sector productivo de la lechería...
Previsión de condiciones de estrés térmico para ganado lechero.
La advertencia es de Gras de INIA, que se extiende a todo el país en las siguientes horas. También se ofrecen recomendaciones sobre las medidas de manejo para esa situación. Montevideo | Todo El Campo | La Unidad Gras del Instituto Nacional de Investigación...
Estados Unidos aumenta la producción de leche.
El sector lácteo estadounidense con demanda interna y exportaciones potentes, además de mayor producción por el incremento de vacas. Estados Unidos | Todo El Campo | Las cosas están mejorando para los lácteos de Estados Unidos, con una demanda interna constante y...
Se viene una semana de riesgo por estrés térmico para el ganado lechero.
Guadalupe Tiscornia actualizó las perspectivas climáticas y advirtió sobre el estrés térmico para el sector lechero. Montevideo | Todo El Campo | Guadalupe Tiscornia coordinadora de la Unidad GRAS del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) dijo la...
¿Es posible producir 24 litros/vaca/día solo con pasto?
Investigadores uruguayos han demostrado que, con un correcto manejo de las pasturas, es posible aumentar la producción sin suplementación. Leandro Ebert | Brasil | MilkPoint | Todo El Campo | Un artículo reciente, publicado por investigadores del Instituto Nacional de...
“Conaprole no hace dumping”.
Lo que Brasil compra a Uruguay es solo el 1,5% de lo que consume, y lo hace honestamente, porque somos más eficientes produciendo. Montevideo | Todo El Campo | El presidente de Conaprole, Gabriel Fernández, dijo que la empresa tiene en Brasil un cliente...
Para la cooperativa termina un buen 2024, dijo el presidente de Conaprole.
“No se puede decir que la cooperativa está bien si sus productores no lo están”. Montevideo | Todo El Campo | 2024 termina de buena forma para Conaprole, dijo el presidente de la cooperativa, Gabriel Fernández. En varios aspectos vinculados a la producción y a...
Otra vez Brasil cuestiona los lácteos uruguayos.
Brasil dice que hay un “alto grado de confianza mutua, que está presente en todos los aspectos de la relación bilateral” con Uruguay, pero a pedido de la Confederación de Agricultura y Ganadería nos investiga sobre eventual dumping a las exportaciones de leche en...
El sector lácteo en el mundo es prueba de resiliencia efectiva.
La lechería, cualquiera que sea el país o la región del mundo que se quiera analizar, demuestra ser un sector altamente resiliente. Y Nueva Zelanda no podría ser la excepción. Montevideo | Todo El Campo | El último informe de Estadísticas de Productos Lácteos de Nueva...
Fepale. Curso sobre nutrición del rodeo lechero con uso de Excel.
Su objetivo es enseñar el uso avanzado de Excel a través de la creación de un módulo de nutrición, incluyendo fórmulas, macros y tablas. Montevideo | Todo El Campo | El 17 de febrero de 2025 comienza el curso que no pretende reemplazar a un profesional ni a los...
Conaprole adelantará el precio sobre solidos remitidos en la primavera 2024.
El pago se realizará el viernes 20 de diciembre en dólares americanos y será de libre disponibilidad para los socios cooperarios. Montevideo | Todo El Campo | Desde la Dirección de Conaprole se anunció un adelanto de precio sobre sólidos remitidos en la primavera del...
Brasil y la inflación: posibles repercusiones en el mercado lácteo y proyecciones para 2025.
Brasil se enfrenta a un momento difícil en su economía, con una inflación que afecta a sectores estratégicos, entre ellos el mercado lácteo. Valéria Hamann | Brasil | Todo El Campo | Aunque el país no es un gran exportador de productos lácteos, su importancia como...

























































