Lechería

Inale y Colonización presentaron el proyecto de quesería artesanal.
Se dio un paso importante para que los colonos queseros puedan acercarse a las acciones de la AIDQA. Montevideo | Todo El Campo | En el marco del convenio entre el Instituto Nacional de Colonización (INC) y el Instituto Nacional de la Leche (Inale), se presentó el...

Están abiertas las inscripciones para la jornada de porteras abiertas de lechería de INIA.
La jornada es abierta y gratuita, pero a los fines organizativos requiere inscripción previa. Colonia | Todo El Campo | El miércoles 15 de octubre, se realizará en el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) La Estanzuela, jornada de porteras abiertas...

La SCHU presentó a Richard Osborne, destacado jurado canadiense actuará en la Expo San José.
La Expo San José 2025 se realizará del 9 al 12 de octubre en el predio de la Asociación Rural de San José. Este año la exposición cumplirá su 81ª edición. Montevideo | Todo El Campo | La Sociedad de Criadores de Holando de Uruguay (SCHU) ha informado que en la próxima...
Industria láctea: Sin solución al conflicto, el miércoles nueva instancia de negociación.
Continúan las diferencias en la industria láctea, mañana hay una nueva reunión en el Ministerio de Trabajo. FTIL “mantendrá en suspenso todas las medidas”. La Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) comunicó este lunes 1° de agosto, que se llevó a...
En Uruguay, Yugorísimo ahora es 100% producción nacional.
Danone informó que comenzó a producir de manera local su conocida marca Yogurísimo. Cabe estimar que el paso dado implicará un avance en el mercado, justo cuando Conaprole soporta un largo conflicto sindical que ha resentido su abastecimiento. En un comunicado de...
Sigue sin salida al conflicto lácteo.
La Federación de Trabajadores, a pesar de “reconocer avances de lo requerido por ellos, presentó numerosas observaciones a la iniciativa”. La Cámara de la Industria Láctea de Uruguay (CILU) emitió un comunicado en el cual afirma que esa institución no se reunirá a...
El Dr. Dellepiane es el nuevo referente zonal de San José para los productores de Conaprole.
Es un veterinario joven con experiencia y buenas referencia, dijo el gerente del Área de Productores, el Ing. Oleggini. La Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) designado al Dr. Juan Ignacio Dellepiane (foto) como representante zonal de la Zonal San...
FTIL aceptó propuesta del MTSS, se aproxima el acuerdo.
Al momento la propuesta del Ministerio no se ha hecho pública, pero cabe esperar que no implique un renunciamiento a la cláusula de paz. El conflicto lácteo podría aproximarse a su fin ya que la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) aceptó la última...
El miércoles 27, jornada de biodigestores, para sumar ahorro y cuidado medioambiental.
La posibilidad de conocer la forma amigable con el medo ambiente de generar energía, produciendo 120 kilos de gas a partir de 100 vacas. Este miércoles 27 de julio a partir de las 10.00 horas se realizará, organizada por Bio Actión, una jornada sobre biodigestores, la...
Galarraga: Las medidas sindicales “conspiran contra la mano de obra uruguaya”.
El sector lácteo sufrió 7 años de momentos muy duros, y recién se está recuperado, un conflicto permanente es un golpe muy grande para toda la cadena, desde el productor hasta el vendedor final, y la pérdida de puestos de trabajo es una amenaza real. “Lo que queremos...
Sigue conflicto en la industria láctea luego de un nuevo rechazo de los trabajadores a una nueva propuesta.
El presidente de Cambadu dijo que los afectados son los comercios de barrio que no acceden a los subproductos que son de gran ayuda para la viabilidad de los pequeños negocios. Aunque el conflicto continúa, este miércoles 13 el Poder Ejecutivo ofreció una nueva...
Están abiertas las inscripciones para el Curso de Empresario 2022.
Enmarcado en el programa de fortalecimiento de la gestión en el tambo, Conaprole - Franklin Covey se realizará el Curso de Empresarios 2022, el cual iniciará el 2 de setiembre 2022 y ya están abiertas las inscripciones. Se realizará desde el 2 de setiembre los días 9,...
Esperanzas para Pili, podría arrendarse la planta.
Desde el cierre la planta tiene un mantenimiento mínimo para mantener las instalaciones y los trabajadores reciben el subsidio por desempleo que en abril de este año se extendió por sexta vez. En noviembre de 2018 Pili, la industria láctea emblemática de Paysandú,...
Novena edición del concurso fotográfico El Tambo 2022.
Se seleccionarán y premiarán las tres fotos ganadoras, y se realizarán 3 menciones. Con el motivo temático de el tambo, Conaprole convoca al noveno concurso fotográfico dirigido a productores, familiares, operarios y/o asociados a una matrícula particular. El plazo...
Puntualizaciones de la Cámara Láctea sobre la cláusula de paz que el gremio rechaza.
Pese a la situación de tirantez que se ha dado, la CILU “seguirá procurando al diálogo constructivo en pro de alcanzar un acuerdo que contemple los intereses de las partes”. Ante las últimas acciones del sindicato del sector lechero, la Cámara de la Industria Láctea...
Juan Antognazza: De cabaña El Chivo a calificar Holando al desierto peruano.
Antognazza evaluó positivamente la experiencia, tanto desde lo personal como en lo que respecta a la imagen que genera la lechería uruguaya en el país incaico. El criador maragato Julio Eduardo Antognazza ofició de jurado en la “Expo Ilabaya 2022” de Perú, una muestra...
El martes el sindicato lácteo se reunirá con el embajador cubano.
El sindicado de la industria láctea continúa cumpliendo sus amenazas y avanzando en la profundización del conflicto. El martes el embajador de Cuba los recibirá y allí el gremio dará su visión. La Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) anunció que...
ANPL informó sobre el beneficio de UTE para el sector lácteo.
La institución participó, junto a otras, de una reunión con el presidente Lacalle. En la reunión que los productores lecheros mantuvieron con el presidente Luis Lacalle en la Torre Ejecutiva el día miércoles 6 de julio, se abordaron varios temas, entre ellos el...
Presidente de la ANPL: El gremio de trabajadores “no entra en razón sobre lo que están haciendo”.
Es “sumamente penoso” porque “con el daño que hacen” con medidas de conflicto, el gremio sale “totalmente impune”, a pesar de los antecedentes en cuanto a industrias que quedan “por el camino” perdiendo fuentes de trabajo. El miércoles 6 de julio el presidente Luis...
Galarraga: “Estamos cansados de los conflictos”.
El presidente Luis Lacalle recibirá hoy a los productores lecheros, la conflictividad del sector no estará ausente de las conversaciones. Previo a reunirse con el presidente de la República, Dr. Luis Lacalle, el presidente de la Asociación Nacional de Productores de...
Trabajadores de la industria láctea comienzan dar forma a la amenaza de afectar las exportaciones.
Dirigente sindical anunció coordinación con otros sectores para “generar retrasos a las exportaciones”. Hébert Dell’Onte | Los trabajadores de la industria láctea pasarían a cumplir su amenaza de comenzar a trancar las exportaciones con el único fin de poner más...
El conflicto lácteo empieza a romper los límites.
La industria ofrece la recuperación total del salario, que es un 4,8%; además una partida de $ 2.000 por un año; más los correctivos por inflación, pero los dirigentes sindicales lo rechazan porque se niegan a firmar una cláusula de paz. Hébert Dell’Onte | En el...
Sector lácteo chileno mira hacia Estados Unidos y Medio Oriente.
Para la economía chilena, la leche de vaca tiene una importancia primordial, por eso busca ampliarse a nuevos destinos y se sugiere, en el caso de EE.UU. atender los etnomercados con productos especializados. Chile | Se llevó a cabo en Osorno, ciudad capital de la...
Uruguay produce 2.000 millones de litro de leche al año y consume per cápita el doble que el resto del mundo.
El queso es el lácteo protagonista a nivel de consumo interno y es el producto al que se destina el 20% de la leche producida anualmente. El primero es la leche en polvo (50%), seguido por la leche fluida (10%) y la manteca (7%). En los cerca de 3.000 tambos que hay...
En Conaprole el sindicato ha cometido un error estratégico.
Zavala: Hay un cambio de actitud por parte del Directorio de Conaprole, vemos una actitud muy firme que pasa por definir las líneas en las cuales uno quiere moverse y el sindicato tiene que entender eso para empezar un cambo en el relacionamiento. Desde hace meses se...
Tercera cuota de devolución a productores lecheros suma $ 65 millones.
El primer reembolso se efectuó en diciembre de 2021 y benefició a 610 productores y el segundo, en marzo de 2022 para 711 emprendedores, ahora es el tercer desembolso para 850 productores. En la tercera cuota de devolución a productores lecheros el Gobierno...
FTIL amenazó otra vez con afectar exportaciones, y elevó la apuesta anunciando entrevistas con embajadas de países destino
Se amenazó nuevamente con afectar las exportaciones y anunció que solicitará entrevistas con las embajadas de países a los que Uruguay exporta, lo que, sin duda, afectará la totalidad de la cadena láctea como los intereses del país. La Cámara de la Industria Láctea...
El lunes regresan las movilizaciones del sector lácteo.
La propuesta de la industria es que los trabajadores recuperen la pérdida salarial, se aseguren aumentos según la inflación por cuatro años y una partida extra que se extiende por un año, pero la rechazar porque no aceptan una cláusula de paz exclusiva por temas...
Conflicto con la industria láctea: Más paros y afectación de las exportaciones.
En el último punto del comunicado se expresa que en la última quincena de junio “se comenzará a tomar acciones de enlentecimiento de las exportaciones lácteas” Hébert Dell’Onte | La Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) lo anunció hace unas semanas...
MGAP proporcionará fardos de fibra vegetal a productores familiares.
El déficit hídrico ya lleva varios meses en todo el país. Desde diciembre del 2021, se declaró en emergencia agropecuaria sobre más de 12 millones de hectáreas. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) declaró la emergencia agropecuaria por 90 días en...
En Argentina los robots están transformando la vida de las vacas lecheras.
Como ocurre en otros países productores, en Argentina también avanza esta tecnología; las claves de un proceso que no tiene vuelta atrás. Argentina | Vacas que se ordeñan solas. Voluntariamente. Sin necesidad de que el personal de un tambo se levante a las dos de la...
Conflicto lácteo. El nudo está en la cláusula de paz.
La industria láctea ofreció a los trabajadores la recuperación salarial, partidas especiales y ajustes según la inflación o ante cambios tecnológicos, sin embargo los trabajadores siguen rechazando la propuesta. Desde hace tiempo se desarrolla en Uruguay un conflicto...
Sector lácteo de EE.UU. espera prohibición de denominar “leche” productos que no lo son.
Los lecheros norteamericanos plantearon a los parlamentarios estadounidenses y a la FDA que el etiquetado “leche” se reserve a los fluidos extraídos de las glándulas mamarias de los animales En el mundo sigue habiendo debates absurdos. Uno de ellos es si los envases...

























































