Lechería
Tambo La Milana ganó el concurso de fotografía de Conaprole.
El concurso es un éxito que se reitera anualmente; este año participaron 118 productores con 358 imágenes. Montevideo | Todo El Campo | Conaprole dio a conocer el resultado del concurso fotográfico el tambo, pero mantiene en reserva las imágenes fotográficas, las que...
En noviembre: curso sobre leche en pequeños rumiantes.
Será del 12 al 26 de noviembre. Montevideo | Todo El Campo | El 8 de noviembre finalizará el período de inscripción para el curso de Educación Permanente: “Calidad de Leche de Pequeños rumiantes: producción primaria y procesos tecnológicos”. La Facultad de Veterinaria...
Escuela de Lechería de UTU obtuvo medalla en concurso quesero.
La Escuela de Lechería de Colonia Suiza fue galardonada en el 19° Concurso de Quesos del Uruguay. Colonia | Todo El Campo | El sábado 28 de setiembre, en las instalaciones de la Universidad Tecnológica (UTEC) en La Paz, Colonia, se llevó a cabo el 19° Concurso de...
El stock vacuno cayó en casi 400.000 cabezas.
El Ing. Esteban Montes comentó los datos difundidos por el MGAP: “No se esperaba” una caída del stock vacuno de casi 400.000 cabezas. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), a través del Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) actualizó los...
El martes 29 se realizará la elección de autoridades de Proleco.
Se votará lista única, encabezada por Gerardo Perera Funes. El próximo martes 29 de noviembre se realizará elección de autoridades en la Cooperativa de Ahorro y Crédito Proleco, integrante del Grupo Cooperativo Conaprole. Por esa razón se convoca a los socios de...
Conaprole fue distinguida por el manejo de residuos posindustriales
Hoy el Proyecto Sombra está en etapa comercial en la órbita de Prolesa, con dos propuestas comerciales (paquetes) para los socios cooperarios de Conaprole. La Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) recibió la Mención Especial, categoría Grandes...
Actividad para técnicos asesores de productores de Conaprole.
La actividad consta de visita al CDL (Centro de Distribución de Semillas) y Planta de Granelización. Prolesa - Conaprole está preparando una jornada de intercambio para técnicos que asesoran productores remitentes a Conaprole. La actividad se realizará el jueves 1º de...
Se habilitaron los lácteos al Líbano y se hizo el primer envío de lengua a Japón.
El MGAP informó sobre la habilitación del Líbano de productos lácteos, y que se concretó el envío de lengua de vacuno a Japón. Esta semana se dieron dos hechos importantes para las exportaciones de productos nacionales, uno vinculado a la lechería y otro la ganadería...
Tambo de San José en la mira del mundo por autosustentable.
El tambo Rincón de Albano recibió la visita del CEO del Fondo Mundial para el Medioambiente para interiorizarse de su proyecto de economía circular y energía limpia. La iniciativa también fue presentada en Europa en la principal feria relativa al tema. El...
La falta de lluvias continúa preocupando, y se esperan las precipitaciones anunciadas
“Los pronósticos no mojan”, dijo Armand Ugón, y las temperaturas comienzan a sentirse más altas. En los alrededores de Valdense no hay lluvias suficientes desde hace demasiadas semanas. En Colonia continúan las dificultades por la escasez de lluvias, con pronósticos...
En noviembre será el Foro de Producción Lechera – FoProle 2022.
Plazo de inscripción: 8 de noviembre. El 10 de noviembre se realizará el 5to Foro de Producción Lechera en Altos de San Juan, Santa Lucía, Canelones. Las inscripciones cierran el 8 de noviembre. La actividad comienza a las 08.00 horas con las acreditaciones y se...
Justino Zavala: El procedimiento de control de brucelosis “no tiene costo alto y nos da seguridad”.
Los tamberos tienen muy pocos focos, son 14 en todo el país contra 140 de la ganadería de carne. Con fecha 27 de octubre las gremiales lecheras difundieron una carta abierta al ministro Fernando Mattos sobre la política de brucelosis en Uruguay (ver enlace de la nota...
Gremiales lecheras piden al ministro Mattos no cambiar políticas de control de la brucelosis.
“Solicitamos que se continúe con el sangrado y test de rosa de bengala dentro de las exigencias para las refrendaciones anuales”. Siete gremiales de productores lecheros enviaron al ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, una carta en la que...
En noviembre, queseros uruguayos participarán de importante concurso en Reino Unido.
Participan seis empresas: tres de Colonia, dos de San José, y una de Canelones. Desde el 1° al 3 de noviembre se realizará en Gales, Reino Unido, una nueva edición del World Cheese Awards (WCA), el mayor evento quesero del mundo, en el cual concursarán más de 4.000...
Buffa: Ya se reintegraron US$ 7,1 millones a productores remitentes de leche.
Se activó el cuatro reintegro por US$ 2,5 millones para 975 productores. El primer reembolso fue en diciembre 2021 (610 productores); el segundo, en marzo 2022 (711), y el tercero en junio de 2022 (850). Desde 2021 el Gobierno está devolviendo a los productores el...
El tambero necesita financiación para acceder a la tecnología que mejore la producción.
“Gran parte de los costos de tecnología son carga impositiva”, y en otros países “vale la mitad”, dijo Richard Long, productor familiar en Colonia, por lo que hay camino para recorrer en ese sentido, observó en un mensaje a los gobernantes. Richard Long explota un...
Hoy reunión informativa en Tarariras para productores lecheros.
Se tratarán temas de relevancia y actualidad del sector. Este jueves 27 de octubre se realizará una reunión informativa zonal con productores socios y no socios de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) en la localidad de Tarariras, departamento de...
Trabajadores lácteos insisten en su medida “desproporcionada”, dice la industria.
“Las acciones impulsadas por los dirigentes gremiales perjudican y comprometen notoriamente al grueso de las empresas de la Cámara, que intentan recuperarse luego de atravesar cerca de diez meses de conflicto”. La Cámara de la Industria Láctea del Uruguay (CILU)...
El MGAP declaró la emergencia agropecuaria para todas las seccionales policiales del territorio nacional.
Mattos dijo que para la declaración se toman monitoreos e informes técnicos, y que no es potestad del Parlamento. Hébert Dell’Onte | Pocas horas después de anunciarlo a través de los medios de comunicación, y por Resolución N° 958/022, el Ministerio de Ganadería,...
Fonterra avanza en un marco financiero sostenible.
El documento describe cómo la cooperativa pretende emitir y gestionar cualquier deuda sostenible, como bonos verdes y bonos y préstamos vinculados a la sostenibilidad. Fonterra ha lanzado un nuevo “Marco de finanzas sostenibles” que tiene como objetivo alinear la...
Conaprole dispuso activar un plan especial seca primavera 2022.
La asistencia estará disponible durante los meses de octubre, noviembre y diciembre. Las condiciones de déficit hídrico acumulado en invierno y en lo que va de primavera, ha provocado una falta inusual de pasto para la época, lo cual ha llevado a mayores necesidades...
Jornada productores y técnicos en la Regional Sur de la Facultad de Agronomía.
La actividad será presencial. El viernes 4 de noviembre se realizará, desde las 08.30 horas, la jornada técnica Estrategias de intensificación de sistemas lecheros. El evento tendrá lugar en el predio del Centro Regional Sur, Facultad de Agronomía, ubicado en Juanicó,...
Hoy para el sector lácteo, FTIL acusa a Fritran de reprimir a los trabajadores sindicalizados; la empresa lo niega.
La Federación de Trabajadores toma un conflicto ajeno a la industria láctea para trasladarlo a todo el sector, perjudicando a no involucrados que nada tienen que ver y que nada pueden hacer para encontrar soluciones porque es un tema que les es ajeno. Hébert Dell’Onte...
Desarrollo Rural e Inale firmaron convenio para la lechería y quesería artesanal.
El director de Desarrollo Rural, Carlos Rydström, y el presidente de Inale, Juan Daniel Vago, firmaron convenio para apoyar planes de desarrollo rural sustentables, tanto para lechería como para quesería artesanal. Este jueves 6 de octubre sesionó el Grupo de...
Tamberos de Canelones desarrollan proyecto que valoriza al ternero macho.
Lo hacen a través del proyecto Más Valor; la idea es valorizar el ternero macho en los tambos para poder comercializarlo desde una mejor posición. La Agremiación de Tamberos de Canelones es una gremial sin fines de lucro que fue fundada en 1968. Actualmente tiene unos...
La Federación de la Industria Láctea toma medidas “injustas y abusivas”.
La Cámara de la Industria Láctea del Uruguay emitió un comunicado marcando su postura frente al anuncio de conflicto realizado por la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea. Ante un nuevo anuncio de conflicto de la Federación de Trabajadores de la Industria...
Beneficios de UTE para la cadena láctea.
Beneficios de UTE para la cadena láctea: establecimientos productores de leche, queserías artesanales e industrias. Los establecimientos productores de leche, queserías y empresas o unidades productivas de la cadena láctea obtendrán un descuento desde enero hasta...
Pérez Viazzi: “Conaprole tiene un foco en la incorporación de tecnología”
En la cooperativa estamos orientados en dar herramientas y conocimiento al productor. En la primera quincena de setiembre tuvimos 13 actividades de capacitación, dijo el director de la empresa. “Sorprende” la baja en los registros de precipitaciones, con “algo más de...
Uruguay aprueba aditivo reductor de metano para alimentos Bovaer para vacas lecheras.
La autorización de comercialización del aditivo en Uruguay contribuye al compromiso del sistema alimentario de DSM de permitir reducciones de emisiones en dos dígitos en las granjas para 2030. Las autoridades de Uruguay aprobaron la venta de Bovaer, un aditivo para...
Conflicto lácteo: “El sindicato oculta la verdad para plantear una situación falsa que justifique el conflicto”.
“Fritran lamenta profundamente la declaración de preconflicto realizada por FTIL y Sudec, al tiempo que rechaza enfáticamente las infundadas acusaciones vertidas por el sindicato”. El sector lácteo parece ingresar en una nueva situación de conflicto, esta vez se trata...
En octubre, otra vez movilizaciones y paro de 24 horas en la industria láctea.
El viernes 23 de setiembre definen fechas de las medidas anunciadas. En un comunicado fechado el lunes 19 de setiembre, la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) se declaró en preconflicto y anunció un paro de 24 horas a fecha confirmar. El conflicto...
Bustillo en la Expo Prado: En el corto plazo “va a ser muy difícil” concretar un acuerdo Mercosur – Unión Europea.
El canciller se refirió a Uruguay y el Mercosur. Sobre su reciente viaje a Europa dijo que si tiene que hacer una síntesis, no viene con mucho optimismo. Hébert Dell’Onte | El canciller de la República, Francisco Bustillo dijo que el Mercosur tiene en estudio acuerdos...
“El Gobierno va a hacer todo lo que debe hacer, pero no las cosas que cada productor tiene que hacer”, dijo el Ing. Buffa.
El subsecretario aseguró que todos queremos “un desarrollo competitivo en la lechería, ese desarrollo pasa por tener mucha más leche y si es con más cuenca mejor”. Hébert Dell’Onte | Se realizó en la Expo Prado y con la convocatoria de las gremiales lecheras, el...