Información

Foro Mundial de la Alimentación 2025 de la FAO: Uruguay refuerza su liderazgo en sostenibilidad agroalimentaria.
El miércoles 15 de octubre la FAO reconoció al Instituto Nacional de Carnes por su contribución técnica ejemplar a la transformación sostenible de la ganadería. Montevideo | Todo El Campo | Uruguay reafirma su compromiso con la transformación sostenible de los...

Charla técnica sobre la ingeniería Aeromovel para Uruguay.
Una tecnología que Uruguay debería adoptar. Montevideo | Todo El Campo | Este jueves 16 de octubre a las 18.00 horas se realizará en la Universidad de Montevideo la charla técnica “Innovación en movimiento: La ingeniería de Aeromovel y el potencial del proyecto...

Comer carne siempre hace bien a todos.
El seminario Nutrir para Crecer puso énfasis en el aporte de hierro de las carnes, a través de alimentación saludable, especialmente durante el embarazo y el impacto en el desarrollo de los niños en temprana edad. Montevideo | Todo El Campo | Organizado por el...
Borrega Hampshire Down de Argentina se subastó en US$ 60.000.
El sábado 4 de diciembre la cabaña argentina El Harem llegó a un histórico logro en Rojas (provincia de Buenos Aires) al vender una hembra Hampshire Down en US$ 60.000. La venta se realizo en El Remate del Año que a juzgar por el resultado hizo honor a su nombre. El...
Encuesta. Listas 1010 y 2021 corren cabeza a cabeza en las elecciones de Conaprole.
La consultora Varianza elaboró una encuesta sobre la elección de Conaprole que se realizará el viernes 10 de diciembre. Su director, Diego Candelone, dijo los productores habilitados para votar son 1.800. La encuesta de intención de votos se hizo entre el 3 y 4 de...
Alessio Ortolani hizo hincapié en “trabajar en la rentabilidad”.
El candidato a la presidencia de Conaprole enfatizó que “hay que trabajar en la rentabilidad del tambero más allá o más acá del precio internacional” de la leche. Alessio Ortolani es el candidato de la Lista 1936 para las elecciones de Conaprole. “Hace 10 años que...
En febrero 2022 se realizará el cuarto Encuentro del Ovino y la Granja en Los Cerrillos.
Con la intención de fomentar y promover la producción ovina, productores rurales organizados realizarán el cuarto Encuentro del Ovino y la Granja en la Sociedad de Fomento Rincón del Colorado, en el Municipio de Los Cerrillos. Este lunes se llevó adelante una reunión...
El Ejecutivo enviará al Parlamento proyecto que extiende la moratoria del fracking.
Walter Verri dijo que se trata de “proteger al Uruguay de la posibilidad del fracking”. Además afirmó que el Gobierno actual descarta realizar exploraciones y prospecciones convencionales y no convencionales, especialmente en tiempos en que el país avanza hacia una...
La vitamina B12, el talón de Aquiles de los alimentos vegetarianos.
Muchos de los argumentos y mensajes que se da desde los impulsores de los alimentos vegetarianos o veganos van en el sentido de la salud, sin embargo, para todo aquellos que quieran crecer y vivir saludables, lo mejor es no abandonar la carne. La vitamina B12 (que...
Los perros siguen matando ovinos.
Ya es momento de que las autoridades se hagan cargo. El jueves 2 de diciembre perro atacaron una majada causando la muerte a 33 ovinos por ataque directo o ahogados. Ocurrió en camino del Tala, muy cerca de la planta de UPM y de Centenario. El registro fotográfico que...
Este año, el INAC aportó 60 millones de pesos en carne a los comedores de INDA.
En 60 puntos del país el Instituto Nacional de Carnes (INAC) abasteció durante todo el año a diversos comedores del Instituto Nacional de Alimentación (INDA). La acción se llevó a cabo a través de un convenio suscripto entre el Ministerio de Desarrollo Social (Mides)...
Zafra de reproductores en Lavalleja, más toros vendidos y con mejores promedios.
Los Angus promediaron US$ 2.740, mientas que los Hereford lo hicieron a US$ 3.080. Carlos Sabatini | Con la zafra de toros finalizada, la misma se puede catalogar de muy exitosa, ya que además de colocarse un mayor número de reproductores en las distintas razas los...
Nuevo estudio. El costo de las prohibir los transgénicos: alimentos más caros y sufrimiento innecesario.
Un nuevo informe técnico del Consejo de Ciencia y Tecnología Agrícola (CAST), documenta el alto precio en inseguridad alimentaria, impactos en la salud y alimentos más caros que enfrentan los países por prohibir los cultivos transgénicos. Los resultados no son...
La FR se reúne en congreso para tratar temática de bienestar animal y rol que cumplirá ante debate por la LUC.
La agenda incluye temas sensibles como el bienestar animal, y polémicos como el debate sobre la Ley de Urgente Consideración, entre otros de menor impacto pero no por eso menos importante. La Federación Rural realizará un congreso extraordinario con el fin de discutir...
Elecciones en Conaprole. Gabriel Fernández apela a que el sindicato actúe “de forma madura y responsable”.
El 10 de diciembre se realizará la elección en Conaprole con tres candidatos en pugna, el oficialista Gabriel Fernández (Lista 1010) y los opositores o candidatos alternativos Lapido (Opción 2021) y Alessio Ortolani (Lista 1936). Gabriel Fernández destacó la...
El 4 y 5 de diciembre será la Fiesta de la Chacra.
El próximo fin de semana se llevará a cabo la cuarta edición de la Fiesta de la Chacra, un evento familiar, al aire libre y con entrada gratuita, organizado por el Gobierno de Canelones, que propone rememorar nuestras raíces, poniendo en valor la cultura chacarera del...
Organización Internacional del Vino informó sobre caída de la producción global.
Por la caída de la producción, principalmente en Italia, Francia y España que son los mayores productores de vino del mundo. Esos tres países elaboran el 78% de todo el vino de la UE, y representan casi la mitad de la producción mundial de vino. Por lo tanto, sus...
Braford Paraguay tiene los jurados más jóvenes, de 20 y 21 años
Los hermanos Clavell, Ignacio (21) y Patricio (20), se convirtieron en los jurados más jóvenes de una exposición ganadera, oportunidad que les brindó la Braford Paraguay. En la última Expo Guairá, desarrollada del 9 al 14 de noviembre en la localidad de Mbocayaty, se...
La lana tuvo una caída en las ventas, con un escenario más dificultoso para las gruesas.
El panorama de lanas está sufriendo una situación delicada. La ausencia de China en el mercado de las medias y gruesas dificulta ese segmento con un stock importante y una desmedida baja de precios, dijo José L Trifoglio. José Luis Trifoglio del Dpto. de Lanas de...
Cae la exportación de carne en Argentina, mientras Uruguay y Paraguay baten récords.
Argentina | Las exportaciones de carne de vacuno sufrieron en Argentina otra dura caída en octubre, según informes que dieron a conocer en las últimas horas el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) y el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna...
Ese proyecto de país.
“Uruguay debe reconocerse a sí mismo como lo que es sin vergüenza alguna, porque allí residen nuestras principales fortalezas, y por lo tanto nuestra identidad como país”. Ing. Agr. Santiago Gutiérrez Silva | El cotidiano debate público en Uruguay suele transitar por...
Lacalle reiteró su compromiso con la producción agropecuaria.
La Agremiación de Tamberos de Canelones recibió del Instituto de Colonización 515 hectáreas de la colonia Teresa Buzzalino. En la oportunidad el presidente Luis Lacalle volvió a enfatizar el compromiso del Gobierno con la agropecuaria, la economía, la soberanía y el...
Uruguay sigue siendo el tercer vendedor de leche en polvo entera a China
La posición destaca de Uruguay como tercer exportadore de leche en polvo entera a China no es nueva. En 2018 nuestro país ya ocupó ese lugar con 8.651 toneladas en el año, desplazando a Francia al cuarto lugar con 7.760 toneladas. Hébert Dell’Onte | China cerrará el...
Presidente de INAC quiere datos objetivos en discusión salarial y personería jurídica en gremios
Ferber pidió al Parlamento que acelere el tratamiento del proyecto de ley que promueve que los gremios de trabajadores cuenten con personería jurídica, porque los paros. El presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Conrado Ferber, dijo que el actual...
Falsas creencias sobre los colores del vino
Muchos dicen saber de vino y repiten como dogmas conceptos que están muy alejados de la realidad. El problema está en que al asumir como verdadero algo que alguien dijo sin sustento y que además es falso, limita el verdadero conocimiento del vino e impide disfrutar de...
Uruguay, la nación del futuro
“Uno de los mejores lugares para ser ser humano, para nacer, crecer, desarrollarse, vivir, pasar los últimos años de tu vida y morir es Uruguay”. "Uruguay, la nación del futuro", así se llama este video que muestra el país que tenemos y que muchas veces no vemos...
Depredador autóctono australiano causa pérdidas por 90 millones al año
Se estima que la depredación de los dingos (también conocidos como perros salvajes) cuesta a los productores ganaderos 90 millones de dólares australianos por año. Se inician estudios para analizar su comportamiento y determinar su afectación y costo en la producción....
Brasil lanza el programa Suelos Vivos de las Américas
El programa Suelos Vivos de las Américas que lanza el país norteño refiere a la iniciativa de restauración impulsada por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el reconocido científico Rattan Lal. El programa busca ser puente entre la...
La industria alimentaria se introduce en la medición de la sostenibilidad
Se ha generado un interés creciente de empresas, industrias, productores y gobiernos que buscan establecer las métricas y clasificaciones de sostenibilidad. Algunas voces medioambientales reclaman que las casas financieras no respalden proyectos empresariales o...
Paro de Ancap el viernes, no habría desabastecimiento de combustibles
La medida de Fancap es como protesta contra las medidas que ha tomado el Directorio de Ancap con el fin de bajar costos que permitan a la empresa manejarse de forma más eficiente, lo que incluye lograr disminuir el valor de los combustibles que condiciona toda la...
Calificadora destaca la tendencia positiva de la perspectiva fiscal de Uruguay
DBRS mejora la perspectiva a positiva desde estable y ratifica calificación de grado inversor de Uruguay en BBB. La agencia calificadora de riesgo financiero DBRS Morningstar mejoró la perspectiva de Uruguay pasando de estable a positiva, al tiempo que mantuvo la...
Se realizó jornada sobre diseño de tajamares para técnicos y productores de Florida, Flores y Durazno
En el marco de capacitaciones del llamado “Más Agua para el desarrollo rural”, se realizó una jornada técnica sobre diseño de tajamares. La actividad fue organizada por la Dirección General de Recursos Naturales (DGRN/MGAP), el Consejo Agropecuario Departamental de...
Estados Unidos libera reserva de petróleo para bajar el precio al consumidor
Según un comunicado de la Casa Blanca, “el anuncio está en paralelo con otras naciones importantes consumidoras de energía, como China, India, Japón, República de Corea y el Reino Unido”. Sin embargo, el anunció no incidió por ahora en el precio del Brent que sigue...


























































