Ganadería

En cinco días casi se agotó la cuota de terceros países de Estados Unidos
Montevideo | Todo El Campo | Al momento se utilizó el 91% de las 52 mil toneladas disponibles dentro del cupo para todo 2026. La gran mayoría es acaparada por Brasil y recientemente se sumó Paraguay, países que no tienen cuotas propias. Una vez que se complete, la...

Récord en la producción de etanol
Montevideo | Todo El Campo | La empresa colateral de la Administración Nacional de Combustibles, Alcohol y Portland (Ancap), Alcoholes del Uruguay (ALUR), llevó a cabo una producción histórica de bioetanol durante 2025, con un total de 69.500 metros cúbicos de...

Visita árabe oficial
Montevideo | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, junto con el director de la Unidad de Asuntos Internacionales Nelson Yemil Chabén y equipo de la Unidad de Asuntos Internacionales, recibieron este 12 de enero, a una...
Egipto está inspeccionando plantas frigoríficas.
Son plantas de vacuno, ovinos y aves. También se está trabajando respecto a destinos como Filipinas, Indonesia y Malasia y Corea. Esta semana se iniciaron, por parte de funcionarios egipcios, las auditorías de 23 plantas frigoríficas vacunas, ovinas y aviar, dijo el...
Braford Paraguay tiene los jurados más jóvenes, de 20 y 21 años
Los hermanos Clavell, Ignacio (21) y Patricio (20), se convirtieron en los jurados más jóvenes de una exposición ganadera, oportunidad que les brindó la Braford Paraguay. En la última Expo Guairá, desarrollada del 9 al 14 de noviembre en la localidad de Mbocayaty, se...
Novillo argentino: La categoría que lidera la región y sortea los obstáculos del mercado interno.
Análisis de Rosgan: “En momentos en los que el mercado internacional continua muy demandante de este tipo de hacienda pesada, en Argentina, más allá de las restricciones impuestas este año a la exportación, la oferta estructural de novillos sigue siendo escasa”. El...
Haciendas: Bajaron los valores y el paro sindical hizo caer la faena.
La faena de vacunos cayó en 21.166 cabezas totalizando 37.875 animales, el segundo total más bajo del año después de las 32.506 cabezas faenadas la 13ª semana del año (28/03 a 03/04). En esa oportunidad la caída fue por Semana Santa y problemas de Covid en las plantas...
La lana tuvo una caída en las ventas, con un escenario más dificultoso para las gruesas.
El panorama de lanas está sufriendo una situación delicada. La ausencia de China en el mercado de las medias y gruesas dificulta ese segmento con un stock importante y una desmedida baja de precios, dijo José L Trifoglio. José Luis Trifoglio del Dpto. de Lanas de...
“El ganado gordo va a dejar de bajar y comenzará a subir”.
Dr. Ferrés: “La mesa está servida para que Uruguay empiece un proceso de reconversión de su sistema productivo, donde en el correr de los años se va a incrementar la faena de animales cada vez más nuevos, y a mi entender cada vez más pesados”. Álvaro Ferrés de la...
Con puja buenos valores Chiruchi realizó el primer remate Primavera 2 en 1.
El sábado 27, en la Criolla de Los Cerrillos, el escritorio JF Chiruchi realizó el primer remate Primavera 2 en 1 con ovinos Texel y Hampshire Down. Las ventas se desarrollaron desde las 15.00 horas con mucha puja y muy buenos valores. LOS VALORES. Vientres Texel,...
Cae la exportación de carne en Argentina, mientras Uruguay y Paraguay baten récords.
Argentina | Las exportaciones de carne de vacuno sufrieron en Argentina otra dura caída en octubre, según informes que dieron a conocer en las últimas horas el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) y el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna...
Ing. Esquivel: “A Uruguay le falta la actividad industrial de madera sólida”.
Esquivel, que también es asesor Crea, señaló que se debe tener un manejo correcto de la forestación teniendo en cuenta que la sombra muy densa afectaría el crecimiento del pasto y la ganadería dejaría de tener su alimento. El sábado 20 se llevó a cabo la fundación de...
Se concretaron negocios en el mercado local de lanas
Luego de una semana con pocos negocios esta semana se concretan en diferentes categorías y varios productores consultando acerca de referencias de precios informó el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) que también publicó los siguientes valores. Lote en el eje de...
Con el 93% de ventas cerró el remate de Pantalla Uruguay
Pantalla Uruguay vendió 8.737 (93% de las ventas) cabezas en el remate 234 que se desarrolló los dás jueves 25 y viernes 26. La venta incluyó la edición 46 de Ganadera Hereford. El remate se desarrolló en medio de un clima inestable, pero con precipitaciones que...
Hereford dará a conocer resultados sobre mejoramiento genético en eficiencia de conversión y estimaciones de emisiones de metano
El martes 30 de noviembre se realizará en Kiyú y con la organización de la Sociedad de Criadores Hereford del Uruguay (SCHU) la jornada “Genética para una ganadería sustentable”. El Ing. Agr. Nicolás Shaw Burci, directivo de esa institución explicó que la jornada...
Con Zambrano, Cabaña Iguazú vendió muy buena oferta
El miércoles 24 de noviembre Zambrano llevó a cabo el remate de Criollos de Cabaña Iguazú de Gustavo Pérez. Las ventas fueron virtuales con una oferta de ejemplares origen Sangres de La Invernada. Los valores promedios fueron los siguientes: 10 hembras Criollas...
Brasil lanza el programa Suelos Vivos de las Américas
El programa Suelos Vivos de las Américas que lanza el país norteño refiere a la iniciativa de restauración impulsada por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el reconocido científico Rattan Lal. El programa busca ser puente entre la...
Paro en la industria “afecta a otros actores de la cadena y las prácticas de bienestar animal”
La Asociación de Consignatarios de Ganado se expresó ante el paro sindical en la industria frigorífica. En un comunicado firmado por Diego Arrospide y Pablo Sánchez, presidente y secretario de la institución, se expresa de forma crítica y manifiesta su desacuerdo con...
Sube el ganado, pero se duplica el valor de los fertilizantes
El Ing. Agr. Carlos Molina hizo hincapié en la relación de precios porque “todos sabemos qué está pasando con los fertilizantes, con la urea que se duplicó en dólares”, y a pesar del mejor valor del novillo y del ternero también aumentan los insumos. Vale más el...
A partir de mañana Pantalla Uruguay y Ganadera Hereford rematarán 8.541 vacunos
Está vigente la preoferta, con la cual se puede y ahorrar el 17% de los gastos. El jueves 25 y viernes 26 de noviembre, desde las 10.00 horas, Pantalla Uruguay realizará el remate 234 con la 46ª Ganadera Hereford. Al valor ya tradicional de Pantalla se le suma el plus...
El MGAP y el SUL presentaron aplicación para registrar abigeato y ataque de predadores
Este lunes 21 de noviembre el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) presentaron la nueva aplicación sobre información o reportes de hechos de abigeato y ataques de predadores. Miguel Sanguinetti dijo que el SUL...
El jueves 25 se realiza la gira Ideal
La actividad convoca a los productores Ideal, a los que sin serlo buscan una raza doble propósito, pero también todos quienes están vinculados a la oveja en general. El jueves 25 se realizará la Gira Anual de la Sociedad de Criadores Ideal comenzando a las 09.00 horas...
Exitoso acto de fundación de Sociedad Uruguaya de Silvopastoreo
Con gran concurrencia se llevó a cabo el sábado 20 de noviembre, en el predio Abuelita de la familia Dutra Da Silveira en el Paraje Batoví de Tacuarembó una jornada a campo y el lanzamiento de la Sociedad Uruguaya de Silvopastoreo. Muchos productores ganaderos de...
Marfrig acompaño la fundación del la Sociedad de Silvopastoreo
El sábado 20 de noviembre, en Tacuarembó, se realizó el acto de fundación de la Sociedad Uruguaya de Silvopastoreo, el cual se enmarcó en una serie de actividades que incluyeron exposiciones y visitas a campo. Marfrig participó y apoyó el evento referido. Se trató de...
Situación del mercado ganadero argentino
El consultor Ignacio Iriarte explica lo que está pasando con la demanda exportadora y la oferta y precios de la hacienda para ese destino. Además, analiza la evolución de la faena vacuna que cae fuerte este año y eso se siente en el mercado ganadero. Ignacio Iriarte |...
En los próximos días el Plan Agropecuario realizará dos actividades relevantes
Se trata de los resultados de las Carpetas Verdes, con la participación del titular del MGAP Fernando Mattos y el subsecretario Ignacio Buffa; y , días después el tema será la exportación de carne y su influencia en el precio que reciben los ganaderos. En los últimos...
Hoy en Tacuarembó se funda la Sociedad Uruguaya de Silvopastoreo
Como se puede ver en las fotografías, la característica más clara y evidente de este nuevo sistema es el corredor existente entre los árboles, lo que permite la llegada del sol y el crecimiento de las pasturas para el ganado. Hoy a partir de las 09.00 horas se realiza...
Ahora la carne uruguaya, tiene su web en Japón
Está pensada para los japoneses, pero bien puede ser utilizada por el uruguayo que deba viajar a aquel país de costumbres, cultura y tradiciones tan diferentes y que quiera sentirse un poco más cerca de su país: la página web de carnes uruguayas en Japón. El Instituto...
Localmente el interés está en las lanas muy finas
En el mercado local de lanas hubo menor actividad y el interés de la demanda se concentra en lanas muy finas y certificadas. José L Trifoglio | En el mercado local la operativa fue más reducida que en años anteriores a esta altura del año, como consecuencia de la...
Lanas: En el menor valor de la zafra
El mercado lanero australiano registró diferente tendencia según la moneda en que se analice. En dólares americanos continuó bajando y el IME alcanza el valor más bajo de la zafra. José L Trifoglio | El mercado lanero australiano mostró diferentes tendencias según la...
Campilobacteriosis, enfermedad infecciosa venérea
Campilobacteriosis, ¿qué es? El Dr. Juan Andrés García Pintos, integrante del Departamento Técnico de Biogénesis Bagó, explica en qué consiste esta enfermedad. “Es una enfermedad genital del tracto reproductivo del bovino que se transmite, principalmente, por vía...
Récord. Exportaciones cárnicas suman 530.000 toneladas por US$ 2.300 millones
Uruguay exportó, en los primeros diez meses del año, US$ 2.300 millones en el sector cárnico, 53% más que en igual período de 2020. Asimismo, entre octubre de 2020 y de 2021 se vendieron 530.000 toneladas, cifra que supera el récord alcanzado en 2006. El titular del...
La Policía aclaró casos de faena clandestina y abigeato, en este último caso el autor era un productor rural
En los últimos días el Ministerio del Interior informó sobre diversos procedimientos vinculados al delito de abigeato, faena clandestina y derrame de azufre líquido. En uno de los casos, el autor que es productor rural de Artigas, fue condenado a dos años de...

























































