Ganadería
Tecnologías para el manejo de otoño.
Es fundamental tomar cuatro medidas en el otoño lo más temprano posible, sobre todo donde hay problemas de sequía. Montevideo | Todo El Campo | Ing. Agr. Esteban Montes del Instituto Plan Agropecuario se refirió a las cuatro herramientas que se deben tener en cuenta y...
Argentina con récord de existencias en feedlots y cambios en la composición de la hacienda.
Informe Rosgan. Rosario, Argentina | Rosgan | Todo El Campo | Los números del sector engordador reflejan la alta capacidad de adaptación del feedlot frente al actual escenario productivo. Con existencias récord y un nivel de actividad elevado, los corrales de engorde...
Se difiere el plazo para la vacunación contra la aftosa.
Motiva la resolución la declaración de emergencia sanitaria. Montevideo | Todo El Campo | Por resolución 062/2026 la Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) se prorroga el plazo para la vacunación...
Disculpas.
Referente a la nota editorial publicada en Todo El Campo el jueves 18 de enero. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | En mi último editorial en el programa Diario Rural correspondiente al martes 17 de enero y que Todo El Campo difundió el miércoles 18, cometí...
INTA. Producir carne enfocados en las demandas de los consumidores
Se sabe que las preferencias y las preocupaciones de los consumidores definen el consumo y, por esto, resulta clave producir en línea con sus expectativas. ¿Qué aspectos ponderan quienes consumen carne de vacuno? Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | De acuerdo...
Ing. Esteban Montes: Los datos del USDA “muestran que la carne de vacuno tendrá un aumento en el mercado mundial” durante 2023.
Desde 2017 a la fecha, el mercado mundial de carne vacuna, pasó de 10 millones a 12 millones de toneladas; el de carne de cerdo se mantiene y el de ave aumenta de 11 a casi 14 millones de toneladas”. Montevideo | Todo El Campo | El Departamento de Agricultura de...
Comercio con China: Luego del segundo semestre 2022 complejo, las perspectivas para 2023 son alentadoras, dijo el bróker Daniel Castiglioni.
China. “Parecería que ya pasamos el piso” de los precios y ahora se observa “una tendencia alcista moderada que va a tener que confirmarse” de acuerdo a lo que pase con el consumo”. Montevideo | Todo El Campo | Daniel Castiglioni, uruguayo, bróker de carnes, director...
Sube la contribución rural en Salto
Salto/TodoElCampo-Sorpresa y preocupación ha generado la decisión de la Intendencia de Salto, de retirar los beneficios por buen pagador y descuento contado a los productores, por el pago de la Contribución inmobiliaria rural. Esto ha llevado a que este impuesto...
China ofrece un acuerdo de libre comercio al Mercosur o a cualquiera de sus miembros
China/TodoElCampo-Lo afirmó el Ministerio de Comercio chino. En una reunión en el marco de la OMC, diplomáticos del gigante asiático instaron a las autoridades brasileñas a jugar un rol activo en la expansión de la red de acuerdos comerciales con los socios claves. El...
EL VERANO Y LAS PASTURAS: AJUSTES DE LAS DIETAS DE LAS VACAS
Rio Negro/TodoElCampo-Aunque no podemos controlar la temperatura ambiente, es posible hacer algunos ajustes basados en lo que necesitan los animales en situaciones de calor y en las características de los forrajes que les suministramos. Sabemos que la disponibilidad...
Novillo Mercosur: aumentos en las cotizaciones, excepto en Brasil
Buenos Aires/TodoElCampo-Paraguay se destacó con una suba de 30 centavos de dólar, quedando muy cerca de Uruguay que ganó cinco centavos en un contexto de baja faena. La Argentina, tuvo un leve aumento debido a que la mejora en pesos le ganó a la devaluación de la...
El ministerio podría tomar mas medidas por la sequia que reina en el país.
Montevideo/TodoElCampo-En rueda de prensa, Mattos, informó que el lunes 16 de enero se reunirá con el Comité Asesor de Emergencia para analizar la extensión de la medida presente desde octubre del 2022. Explicó que, seguramente, se reiterará la aplicación de la...
Las gremiales lecheras reclaman medidas urgentes
San Jose/TodoElCampo- Las gremiales lecheras se reunión en Cuidad Rodríguez buscando analizar la situación del sector que no es ajeno a la escases hídrica que reina en el país. Entre otras cosas se solicita reunión urgente al Ministerio de Ganadería y medidas al Banco...
El CITA y la Universidad Estatal de Sao Paulo colaboran en un estudio sobre el consumo de carne de cordero.
San Pablo/TodoElCampo-La Universidade Estadual Paulista y el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón están llevando a cabo una investigación que tiene como objetivo conocer los hábitos alimentarios de los consumidores en regiones de alto consumo...
Brasil alcanzó los 2,34 millones de t de vacuno exportadas en 2022.
Supone un 26% más que en 2021 y las previsiones para este año apuntan a una bajada de precios Brasilia/TodoElCampo-De acuerdo con Abrafrigo, la Asociación Brasileña de Frigoríficos, a lo largo de 2022 Brasil ha exportado 2.344.736 t de carne de vacuno y productos de...
La faena vacuna cayó un 8,6% durante 2022.
Montevideo/TodoElCampo-Los numeros de la ultima semana del año 2022 al 31 de diciembre, se faenaron en el país 30.007 cabezas de vacunos un 34% menos que la semana precedente, resultado de plantas que han detenido sus actividades por licencia al personal y otras que...
Precios al alza en el mercado ganadero
Montevideo/TodoElCampo-En un mercado que sigue sintiendo la tranquilidad en la concreción de negocios debido a la época del año retomo la senda al alza y las entradas para aquellos que si están dispuestos a validad estos precios se acortan. En el caso del novillo sube...
Agro sera responsable del crecimiento, será respetado y bien tratado por el gobierno, dice Lula
En un discurso de apertura de la reunión ministerial, el mandatario señaló la relación que pretende tener con el agronegocio en su administración. Brasilia/TodoElCampo-El presidente Luiz Inácio Lula da Silva dijo este viernes que los empresarios del agronegocio que...
El trigo cierra al alza después de tocar un mínimo de 4 semanas. Caen la soja y el maíz
Aumento de casos de Covid-19 en China, clima en Argentina y la relacionadas a demanda por commodities agrícolas pautaran las decisiones de los operadores del mercado. Brasil/TodoElCampo-Los futuros de trigo de la Bolsa de Comercio de Chicago subieron el jueves por...
Marfrig comienza a procesar carne orgánica en Brasil
La carne proviene exclusivamente de animales alimentados con pasto, libre de fertilizantes sintéticos, hormonas anabólicas y estimulantes del crecimiento. Para expandir sus operaciones con alimentos de fuentes reconocidas, sostenibles y certificadas, Marfrig,...
Chile aumentará su vigilancia contra la gripe aviar tras el incremento de casos en aves silvestres.
Chile/TodoElCampo-El Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG) anunció el pasado 1 de enero sobre la confirmación, tras los análisis en su laboratorio de un pelicano encontrado en las costas de Tunquén, de la presencia de influenza aviar de alta patogenicidad de la...
Procesados por robo de ganado
En Lavalleja procesaron a seis personas por robo de ganado Lavalleja/TodoElCampo-En el departamento de Lavalleja, tras un operativo realizado por la Policía, que duró varios meses, se detuvo a seis personas mayores de edad, que realizaban una maniobra de robo de...
El 2022 cerró con tasa de desempleo inferior a la registrada previo a la pandemia.
Montevideo/TodoElCampo-El balance del año 2022 es positivo, señaló el director de Empleo del Ministerio de Trabajo, Daniel Pérez. Además, reconoció que se aspira a mejorar los registros, que la tasa de empleo alcanzó niveles superiores a los de 2019, año previo al...
La ganadería 2023 según Víctor Tonelli: Caída fuerte en la producción, más exportaciones, mejor clima y recuperación de precios desde febrero.
Buenos Aires/TodoElCampo-Actualmente, y desde hace varios meses, la conjunción entre el clima, la economía y las políticas públicas en argentina conforman “una tormenta perfecta” para la ganadería, dijo el analista Víctor Tonelli. El cuadro ganadero es...
Paraguay retomará sus exportaciones de carne de cerdo a Rusia.
Paraguay/TodoElCampo-César Ross, directivo de la Asociación Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP), anunció que el país volverá a establecer las exportaciones de carne de cerdo a Rusia.Recordó que Rusia ha sido uno de los destinos fundamentales para la carne de cerdo...
Propuestas sobre sanidad se definen a mediados de Febrero.
Montevideo/TodoElCampo.La Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) definirá los cambios de la campaña sanitaria contra la brucelosis bovina en un mes o mes y poco. El director de los Servicios Ganaderos, Diego De Freitas, confirmó que analizan las propuestas...
Reducida actividad en el mercado ganadero
Montevideo/TodoElCampo-En una semana donde todo parece enlentecerse sin excepción para el mercado ganadero los valores se mantuvieron estables, pero con muy pocas operaciones. La faena se ubico la semana anterior en 30.007 cabezas, bajando unas 15 mil cabezas de la...
27 empresas cárnicas uruguayas podrán exportar huesos congelados a China.
Montevideo/TodoElCampo-El Ministerio de Relaciones Exteriores del Uruguay ha anunciado a través de sus redes sociales que 27 empresas cárnicas uruguayas han recibido el visto bueno de la administración china para exportar huesos congelados de vacuno a este mercado...
Novillo Mercosur: con cambios leves en las plazas, se destaca la baja en Uruguay
Montevideo/TodoElCampo-La hacienda oriental retrocedió cinco centavos de dólar a pesar de la oferta reducida. Mientras Paraguay se mantuvo sin cambios, en Brasil subió un centavo y en la Argentina cuatro, en este último caso por un incremento en más de 13 pesos, en...
La uruguaya Mosaica comienza los envíos de carne de vacuno a Corea del Sur.
TodoElCampo/Montevideo-La firma cárnica uruguaya Mosaica ha comenzado los envíos de carne de vacuno con valor añadido a Corea del Sur con certificaciones Angus, Never Ever tres, Animal Welfare, Grass fed y Carbono Neutro.El director de la firma, Sebastián Olaso...
Pista ágil, valores ajustados en “El Soldado”
Minas – Carlos Sabatini/Todoelcampo – Se llevó a cabo el pasado jueves 29 la feria mensual que el Esc. José María Clavijo Negocios Rurales organizaba en el Local “El Soldado”, ubicado en Ruta 108 y Empalme a Casupá en el departamento de Lavalleja, oferta acorde al...
Consumo de carne de fuera de Rio Grande do Sul alcanza el 36%
Rio Grande do Sul/TodoElCampo-Encuesta de NESPro/UFRGS, indica que de cada 10 filetes consumidos por los gauchos, 3,6 no son de ganado rio grande del sur. Una especie de patrimonio cultural inmaterial de Rio Grande do Sul, la barbacoa se está convirtiendo en un plato...
Buen cierre de año en “Cuchilla de Silvera”
Minas – Carlos Sabatini/Todoelcampo – Se llevó a cabo el pasado miércoles 28 la segunda feria del mes que el Escritorio de Juan Carlos Martínez Negocios Rurales organizaba en el local “Cuchilla de Silvera”, ubicado en Ruta 8. Kmt. 99 en el departamento de Lavalleja,...