Ganadería

Argentina. Los daños de una seca sobre un sector con años de desatención.
Informe Rosgan. Una nueva caída del stock ganadero surge de los datos oficiales. El factor climático ha sido determinante, pero no es el único factor de análisis. Rosario, Santa Fe, Argentina | Rosgan | Todo El Campo | Finalmente se confirmó el dato que gran parte del...

Dr. Machado: “En este negocio y en esta época, el mejor depósito de capital, es en la condición corporal de las vacas”.
Es muy bueno que una vaca llegue al otoño con buena condición corporal, dijo el profesional. Lograrlo es adelantar el camino, de lo contrario se deberá invertir después. Montevideo | Todo El Campo | Dr. Emilio Machado dijo que en la zona este ya se empezó con las...

La vacunación contra la aftosa es clave para la sanidad del país y mantener la confianza de los mercados.
Comenzó la vacunación contra la fiebre aftosa: controles directos, muestreo serológico y garantía sanitaria del rodeo. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) está llevando a cabo la campaña de vacunación contra la fiebre...
Uruguay acordó préstamo multilateral que premia cumplimientos climáticos en una ganadería sostenible.
Se premiará con reducción de la tasa de interés el cumplimiento de objetivos climáticos, apuntalado por un programa ambicioso de producción ganadera sostenible. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) informó que Uruguay y el Banco...
El 13 de octubre comienza Expo Chiflero 2023.
Exposición y remates, además de espectáculos artísticos. Artigas | Todo El Campo | Expo Chiflero 2023, organizada por la Asociación Agropecuaria de Artigas se realizará desde el 13 al 15 de octubre, incluyendo la 91ª Exposición Feria Ganadera Nacional y la 60ª...
Paraguay con caída del precio y menor faena de ganado.
En el sector cárnico paraguayo la incertidumbre del escenario internacional llevó a una disminución de la faena, a tal punto que 4 de las 11 plantas exportadoras decidieron no procesar vacunos algunos días. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | La Asociación Rural del...
Marcelo Secco: Uruguay no puede ampararse en el exterior, debe trabajar sus desafíos internos.
No podemos esperar por la recuperación china, ni de Europa, ni ampliar el mercado con Estados Unidos y Canadá. Sin embargó sí podemos trabajar en los desafíos internos. Salto | Todo El Campo | Una de las actividades destacadas de la Expo Salto 2023 que tuvo lugar del...
La Expo Salto es “el acontecimiento más importante del norte”.
Informe de Luis Andiarena: La “muy buena participación” de los ovinos y sus vellones “excepcionales”. Salto | Todo El Campo | Del 28 al 1° de octubre se realizó la edición 2023 de Expo Salto, “el acontecimiento más importante del norte”, según evaluó el periodista...
“La ganadería es importante para la nutrición, la salud y el desarrollo socioeconómico”.
Mattos: La carne ha sido un factor fundamental de la evolución del ser humano y su civilización, por lo tanto, no se puede negar la importancia de la ganadería desde el punto de vista de la nutrición, la salud y del desarrollo social y económico de vastas áreas del...
Siguen cayendo los valores informados por la ACG.
Una semana con caída de precios y de la faena. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) marcó en su planilla de los lunes una nueva baja de precio del ganado en todas las categorías. También bajaron las faenas de vacunos y ovinos....
Argentina. Faena de hembras con indicadores que reflejan patrones de liquidación.
El informe Rosgan de esta semana refiere a cómo la seca ha incidido sobre la faena de hembras. Rosario, Santa Fe, Argentina | Rosgan | Todo El Campo | La seca sigue poniendo presión sobre la faena de hembras. Si bien estacionalmente el número tiende a ceder, los datos...
Expo Campanero 2023: Valle del Laurel se llevó los lauros de la muestra.
Unos 50 reproductores, todo de excelente nivel, pusieron a la Expo Campanero en el lugar que bien ganado tiene, desde hace mucho. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | El sábado 30 y durante toda la jornada se realizó la jura y posterior...
Expo Campanero 2023: En Aberdeen Angus, triunfos de Santa Lucía y Alepark.
Las cabañas de Lavalleja, tanto en pedigrí como en puros de origen, se llevaron los grandes campeonatos. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | En la mañana del viernes 29 de setiembre y con la jura del Ing. Agr. Álvaro Díaz Nadal, en la pista central...
Perros sueltos.
Dr. Pedro Scremini: “Hay cosas que no pueden ni deben ser así, y esto de los perros sueltos es una de ellas”. Pedro Scremini | Cerro Largo | Todo El Campo | Otra vez, lo de siempre, perros sueltos que cercenan la libertad de producir lo que el productor elija, José...
Biogénesis Bagó presentó charlas sobre los vacunos y los minerales.
El Dr. Guillermo Mattioli es veterinario y doctor en Ciencias Veterinarias de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata), Argentina. Montevideo | Todo El Campo | Los días 26, 27 y 28 de setiembre, el Dr. Guillermo “Coco” Mattioli,...
Desde el 28 y hasta el 1° de octubre, en el Parque Campanero, una nueva Expo Minas.
La nueva Directiva de la Agropecuaria de Lavalleja, busca darle nuevos impulsos a una de las principales muestras de reproductores del interior del país. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Como año a año y adecuando la fecha a los nuevos tiempos...
Fue presentando el Anuario Estadístico Agropecuario.
Buffa: El Anuario es “fundamental para quienes deben tomar decisiones, es especialmente relevante para quienes tenemos la responsabilidad de construir políticas públicas, también es un aporte enorme para la construcción de conocimiento”. Montevideo | Todo El Campo |...
MGAP: Es incorrecto afirmar que China permitió la reducción de tiempo del ganado en predios agropecuarios.
No se puede afirmar que se haya aceptado disminuir el tiempo de permanencia en establecimientos como ha trascendido. Montevideo | Todo El Campo | Ante trascendidos de prensa sobre negociaciones que Uruguay lleva adelante con la Administración General de Aduanas de la...
Montes: Los primeros datos muestran un rodeo interesante y joven, lo que es bueno.
Montes dijo que en el adelanto de la información del rodeo de 2022 hubo una diferencia con los números finales de ese mismo año del 3% por lo que correspondería “aplicar esa misma diferencia a los datos se conocieron este año”. Montevideo | Todo El Campo | En la Expo...
Lana negra nacional buscando su lugar comercial.
Dr. Jorge Bonino: No se trata de una nueva raza, sino de lana de color, una iniciativa que “no tiene techo”. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Una de las actividades que se realizó en la Expo Prado fue el lanzamiento denominado “Raza Ovina Negra...
Hoy comienza ExpoBRA; lo mejor del Braford, Brahman y Brangus argentino.
Se realizará al norte de Argentina, con exhibición de reproductores, juras y remates. Santiago del Estero, Argentina | Todo El Campo | Se realizará del miércoles 20 hasta el viernes 22 de setiembre, en el Predio Ferial Vivero San Carlos, en La Banda, una nueva edición...
Gras de INIA advierte sobre condiciones ambientales de riesgo alto y crítico para los corderos.
Este martes y miércoles, se prevén condiciones “de riesgo alto y crítico para gran parte del país”. Montevideo | Todo El Campo | La Unidad Gras del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), advirtió sobre las “condiciones ambientales para corderos...
¿Cómo lograr el mejor ejemplar vacuno?
Entrevistado por Horacio Jaume en el programa Diario Rural, el Dr. Santiago Bordaberry ilustró la jura y el concurso de novillos, además de realizar consideraciones sobre el tipo de ejemplar que Uruguay necesita. Comentarios que valen para todas las razas. Montevideo...
Mattos: “No es deseable la concentración excesiva” de aquellos que “forman los precios”.
El presidente de ARU dijo que si se concreta la venta de Marfrig a Minerva, esta firma, “sola, faenaría lo mismo que la suma de las diez plantas que le siguen en importancia”. Montevideo | Todo El Campo | El presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU),...
Sector cárnico español inicia campaña para reducir el desperdicio de alimentos.
En el mundo, “un tercio de los alimentos que se producen no se aprovechan”. Europa avanza en la toma de conciencia. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | En el mundo se producen millones de toneladas de desperdicios alimentos diarios, América y...
Expo Prado. Inale e INAC firmaron convenio para fortalecer la producción de carne en los tambos.
El convenio implica US$ 70.000 anuales. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale) y el Instituto Nacional de la Carne (INAC) firmaron ayer un convenio para fomentar la producción de carne en predios lecheros. El...
Expo Prado. La bichera no es solo un problema para la producción.
La bichera representa un costo de US$ 40 millones. Pero no es solo dinero, tampoco es un problema que afecta únicamente a quienes son propietarios de animales de producción, también tiene consecuencias sociales y humanas. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo...
Expo Prado. Declaraciones de Dicose muestran aumento del rodeo vacuno y caída de los ovinos.
El 87% de las declaraciones fueron hechas en formato electrónico, solo el 13% en formato papel. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) presentó ayer en la Expo Prado los números primarios de las...
Expo Prado 2023. SARU ofrece, con el apoyo de INAC, delicioso chivito de cordero.
Puedes degustar el mejor chivito de cordero que hayas probado jamás, y apoyar una obra benéfica que ayuda a jóvenes rurales que desean estudiar. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El Servicio de Ayuda Rural del Uruguay (SARU), este año y como...
En el año, las exportaciones ovinas bajaron 16,7%.
En el acumulado anual ingresaron más dólares por las exportaciones de lana que de carne ovina, a pesar de que la lana arrastra una fuerte depresión de sus valores y los productores acumulan varias cosechas en sus galpones. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo...
Previsión de condiciones ambientales para corderos recién nacidos.
“Se prevén condiciones de riego alto y crítico para jueves 7. Montevideo | Todo El Campo | La Unidad Gras del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) actualizó la “previsión de condiciones ambientales para corderos recién nacidos” correspondiente a los...
En Esteio presentaron tecnología que identifica ganados que producirán carne de mayor calidad.
Se identifica a aquellos toros capaces de generar descendencia que producen carne de alta calidad, asegurando mayores ingresos para el productor. Brasil | Todo El Campo | La Empresa Brasilera de Investigación Agropecuaria (Embrapa) y la Asociación Brasileña de...
Uruguay retoma exportaciones de carne vacuna y ovina a México.
La reapertura del mercado mexicano habilita a establecimientos nacionales a exportar carne vacuna deshuesada madurada y carne ovina madurada a ese país, con una vigencia de dos años. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y...