Feb 8, 2022 | Opinión
El gremialista advirtió en declaraciones a la prensa que la ganadería de la Patagonia “atraviesa uno de los peores momentos de las últimas décadas”.
Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina, participó de la inauguración de la 84° Exposición de Ganadería y Afines y la 42° Feria del Carnero a Campo de Comodoro Rivadavia, oportunidad en que lanzó, una vez más los reclamos del sector.
El domingo 6 de febrero se realizó la inauguración de ambos eventos, Pino reclamó “la importancia” de contar con “acuerdos comunes para el trabajo en el campo. El Gobierno (nacional) es el responsable de generarlos”.
También apuntó contra el tipo de cambio: “Estoy convencido de que la Patagonia tiene un potencial impresionante, y para desarrollarlo, hay que corregir las dificultades macroeconómicas del país, entre ellas el doble tipo de cambio” porque “vendemos nuestros productos a 100 y pagamos los insumos a más de 200”.
Se refirió a las dificultades climáticas del litoral argentino, con los incendios y sequía, fenómenos estos por los que se ha pedido de forma urgente ayuda estatal.
“Nos solidarizamos con los colegas de distintas zonas que están sufriendo incendios, en especial con los de Corrientes que por estas horas la están pasando muy mal”, dijo.
DE LOS PEORES MOMENTOS.
Más tarde Pino advirtió en declaraciones a la prensa que la ganadería de la Patagonia “atraviesa uno de los peores momentos de las últimas décadas”.
El contexto macroeconómico es “el mayor lastre para la producción en Patagonia. La sumatoria de factores como el actual tipo de cambio, la elevada inflación, la insostenible presión fiscal, las retenciones, las restricciones comerciales con cupos y cierres, así como la falta de reglas claras y sostenibles en el tiempo, son sin dudas el grueso del problema y los que ahuyentan del campo a la gente y a las inversiones”, enfatizó.
Feb 8, 2022 | Opinión
La edición de este año proyecta contar con más de 2.600 expositores de 73 países y recibir a más de 68.000 visitantes de 115 países.
Hasta el 11 de febrero se desarrolla la feria ProdExpo Moscow 2022 de la cual participa cada año el Instituto Nacional de Carnes (INAC). En esta oportunidad no fue posible que una delegación uruguaya viajara, INAC instaló un stand donde los clientes pueden contar con información de los exportadores y productos.
En el primer día de funcionamiento visitó el stand el staff de la embajada de Uruguay en la Rusia, Daniel Castillos, el consejero Carlos Quiroga y la funcionaria de la sede, diplomática Elena Desyatova.
ProdExpo es de carácter anual y la mayor feria de alimentos del país euroasiático. En esta ocasión INAC diseñó un stand institucional de 9 metros cuadrados para estar presente en el Expocentre Fairgrounds de Moscú, informó INAC.
2.600 EXPOSITORES, 73 PAÍSES, 68.000 VISITANTES DE TODO EL MUNDO
La edición de este año proyecta contar con más de 2.600 expositores de 73 países y recibir a más de 68.000 visitantes de 115 países.
Anualmente, aproximadamente un 14% de nuevos productos de distintos expositores son presentados y lanzados en esta feria pues muchos aprovechan esta oportunidad para presentar novedades.
Cada edición atrae a miles de visitantes profesionales los que provienen mayoritariamente de Rusia (aproximadamente 64% es del Distrito Central Federal de Rusia, 25% de otras regiones del gigante Euroasiático y 11% de los países CIS -por sus siglas en ingles- y otras regiones de Rusia).
COMERCIO INTERNACIONAL.
Si bien las importaciones de Rusia han bajado desde hace diez años, es destacable el comercio con Uruguay desde donde adquieren casi el 20% de nuestras menudencias. Son los principales importadores en tres menudencias específicas: hígado (92%), lengua (91%) y carne de cabeza (93%).
En dólares Rusia representa casi el 2% de lo exportado por la cadena cárnica.
Feb 8, 2022 | Noticias, Opinión
El programa aprovechará los fondos de la Corporación de Crédito de Productos Básicos del USDA, que proporciona hasta US$ 30.000 millones anuales del Tesoro de los Estados Unidos para ayudar a estabilizar los precios de los productos agrícolas y apoyar los ingresos agrícolas.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos invertirá US$ 1.000 millones en proyectos piloto que promuevan prácticas agrícolas, ganaderas y forestales que reduzcan las emisiones de gases de efecto invernadero o capturen y almacenen carbono que calienta el clima, dijo el secretario del USDA Tom Vilsack en declaraciones a Reuters.
Este lunes 7 de febrero la agencia anunció el programa Partnerships for Climate-Smart Commodities (Asociaciones para productos básicos climáticamente inteligentes)
El programa aprovechará los fondos de la Corporación de Crédito de Productos Básicos del USDA, que proporciona hasta US$ 30.000 millones anuales del Tesoro de los Estados Unidos para ayudar a estabilizar los precios de los productos agrícolas y apoyar los ingresos agrícolas.
La inversión es la última iniciativa de la administración del presidente de Estados Unidos Joe Biden destinada a combatir el cambio climático, con el objetivo de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero del sector agrícola a la mitad para 2030 y poner a Estados Unidos en el camino hacia las emisiones netas cero para 2050.
Los proyectos calificados podrían incluir iniciativas que reduzcan o capturen las emisiones de metano en las granjas lecheras o programas que amplíen el uso de prácticas agrícolas que absorben más carbono que calienta el clima de la atmósfera y lo almacenan en el suelo.
MÁS VALOR DE LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS.
La expansión de tales prácticas podría aumentar el valor de los productos agrícolas estadounidenses a medida que las compañías alimentarias y los exportadores presionan cada vez más para descarbonizar sus cadenas de suministro, dijo Vilsack.
“Creemos que hay una oportunidad emergente aquí, ya que los consumidores demandan alimentos producidos de manera más sostenible aquí en los Estados Unidos y ciertamente en el mercado de exportación”, dijo a Reuters en una entrevista.
Algunas iniciativas centradas en el clima han tenido dificultades para escalar, ya que los costos a menudo superan los rendimientos.
“Este programa, esencialmente puede reducir el riesgo para los agricultores para que puedan aprender a hacerlo y ver los resultados positivos”, dijo Vilsack.
Los fondos se otorgarán a entidades públicas y privadas calificadas, incluidos gobiernos estatales y locales, organizaciones sin fines de lucro, pequeñas empresas, gobiernos y organizaciones tribales, y colegios y universidades.
(Reuters).
Feb 7, 2022 | Agricultura, Información, Noticias, Opinión
Científicos de la Universidad Estatal de Iowa han aprovechado la edición de genes para mirar hacia atrás a través de miles de años de domesticación para aprender sobre el teosinte, el ancestro salvaje del maíz moderno. La investigación permite comparaciones genéticas y podría conducir a cultivos más resistentes.
Ames. Iowa, Estados Unidos | Los científicos de la Universidad Estatal de Iowa están aprendiendo cómo mirar hacia atrás a través de milenios de domesticación para aprender cómo una planta silvestre herbácea conocida como teosinte se convirtió en maíz, el cultivo comercial moderno que se cultiva en todo el mundo. La investigación permite a los científicos comparar los genes en el maíz con su ancestro silvestre, lo que podría ayudar a los fitomejoradores a identificar rasgos ventajosos que pueden haber sido criados a partir de teosinte a lo largo de los siglos.
Los investigadores publicaron sus hallazgos recientemente en la revista académica Frontiers of Plant Science*, detallando una nueva herramienta de biotecnología que aprovecha las técnicas de vanguardia para producir plantas de teosinte transgénicas fértiles por primera vez.
Los humanos comenzaron a domesticar el teosinte, una hierba silvestre nativa de México, hace aproximadamente 10.000 años. Cada planta de teosinte produce solo hasta una docena de granos, que son resistentes y contienen menos nutrientes que el maíz moderno. Así que las personas seleccionaron plantas individuales de teosinte para obtener mayores rendimientos, eventualmente desarrollando nuevas variedades con sus propios rasgos únicos.
Pero parte del material genético original del teosinte se perdió en el camino. Identificar este material genético podría ayudar a criar mejor maíz hoy en día, o al menos ofrecer a los científicos pistas sobre cómo aprovechar mejor la diversidad genética del maíz, dijo Jacob Zobrist, un estudiante graduado en agronomía y primer autor del estudio.
«No sabemos lo que no sabemos sobre esos rasgos ancestrales», dijo Zobrist. «Esperamos identificar rasgos en el ancestro silvestre que serían útiles para el maíz moderno. Esos rasgos podrían incluir resistencia a las enfermedades y resistencia al estrés, así como el contenido de nutrientes y tal vez incluso mejorar los tiempos de crecimiento y floración».
El nuevo estudio detalla cómo los científicos descubrieron un robusto protocolo de inducción y regeneración de callos utilizando segmentos verticilos de plántulas germinadas a partir de semillas maduras. Eso significa que los investigadores pudieron producir tejido de callo, que es similar a las células madre que no están diferenciadas y aún no se han convertido en células variantes.
Estas células de callo indiferenciadas son susceptibles de la introducción de nuevo ADN a través de la tecnología transgénica. Utilizando tecnología de edición de genes como Crispr, los investigadores ahora pueden apuntar a genes específicos de teosinte y apagarlos, dándoles un nuevo nivel de comprensión de cómo la planta silvestre fue domesticada en un cultivo básico global.
NUEVA HERRAMIENTA BIOTECNOLÓGICA AMPLÍA LA COMPRENSIÓN.
Es un poco como retroceder en el tiempo para ver qué rasgos seleccionaron los antiguos fitomejoradores, dijo Kan Wang, profesor global de biotecnología en agronomía y autor correspondiente del estudio. El laboratorio de Wang comenzó a estudiar el teosinte en 2010, y dijo que la nueva publicación representa un gran paso adelante en la comprensión del teosinte y los orígenes del maíz moderno.
«Esto va a abrir muchas posibilidades para muchas personas que están interesadas en la investigación básica o la investigación aplicada agrícola», dijo Wang, quien actualmente es director de programas rotativos de la Fundación Nacional de Ciencias.
Wang acreditó las contribuciones de Zobrist por hacer que el estudio general fuera un éxito. Zobrist se unió al laboratorio de Wang en 2018 con el apoyo de predictive Plant Phenomics Fellowship de la National Science Foundation, que proporciona capacitación innovadora en ciencia e ingeniería habilitada para datos a estudiantes con experiencia en ciencias de plantas. La contribución de Zobrist a la investigación fue hacer que la transformación fuera repetible optimizando el medio de cultivo utilizado para cultivar las plantas de teosinte. Zobrist encontró un nuevo régimen de cultivo de tejidos que incluía hormonas vegetales en el medio de crecimiento.
«Hemos desarrollado la herramienta, y sin ella, es muy difícil entender teosinte. Uno de los principales actores que hizo que eso sucediera fue Jacob. Hizo un trabajo crítico», dijo Wang.
Zobrist es nativo de Spencer, Iowa. Completó sus estudios de pregrado en Iowa State antes de tomar un trabajo con Corteva durante cinco años y luego regresar a Iowa State para comenzar el trabajo de posgrado en 2017.
«Tengo la suerte de ser un estudiante graduado en un momento en que la investigación y las tecnologías de edición del genoma están progresando a un ritmo que me permitió juntar todas las piezas en un método de transformación funcional y reproducible», dijo.
Otros coautores del estudio incluyen a Susana Martin-Ortigosa, Keunsub Lee, Qing Ji y Mercy Azanu, todos miembros actuales o anteriores del laboratorio de Wang.
(Texto y foto de Universidad de Iowa).
LA FOTO QUE ILUSTRA EL ARTÍCULO – Los granos de maíz a la izquierda contrastan fuertemente con el grano producido por el teosinte, en la imagen de la derecha. Los humanos comenzaron a domesticar el teosinte hace miles de años a medida que desarrollaban el maíz moderno. Imagen cortesía de Kan Wang difundida por la Universidad de Iowa.
* Artículo en la revista académica Frontiers of Plant Science: Fronteras | Transformación de Teosinte (Zea mays ssp. parviglumis) a través del bombardeo biolístico de tejidos de callos derivados de plántulas | Ciencia de las Plantas (frontiersin.org)
Feb 7, 2022 | Noticias, Opinión
Se argumenta que los audios vulneran y revictimizan a la mujer. El problema de esa afirmación es que parte de una premisa que no se sabe si es real. Da por entendido que la mujer es la víctima, y así lo creímos todos hasta que se difundieron los audios. A partir de ahí fuimos muchos los que honestamente nos preguntamos si realmente estamos ante una violación u otro tipo de realidad, porque no sería la primera vez que alguien hace este tipo de denuncias y resulta no ser lo que parece.
Hébert Dell’Onte | La libertad de prensa es un valor superior en los países libres. No poque sí, cuando un gobierno de cualquier color, tendencia ideológica o económica, intenta vulnerar el principio fundamental de la libertad, lo primero que hace es silenciar a los periodistas que pueden comprometerlo, que piensan distinto o que actúan de forma que no gusta a los que ostentan el poder.
Aunque estamos lejos de ser una dictadura y la verdad es que somos unos de los países más democráticos de las América, lo que ocurrió en Uruguay en las últimas horas, con la policía allanando una emisora de radio y la casa de un periodista, es un evento sumamente grave. No recuerdo que algo así pasara desde que se recuperó la democracia, y no creí que pudiera verlo, no en un país como Uruguay.
Ante de avanzar hay que precisar que la acción no vino del Gobierno sino de quienes deben impartir justicia, eso todos los sabemos, pero siempre puede haber algún distraído que mezcle las cosas y desconozca el principio de separación de poderes.
Dicho esto, cabe hacer algunas precisiones que son el motivo de esta columna:
1. Los periodistas y los medios de comunicación deben estar al servicio de la verdad y del bien común, y aunque el relativismo imperante en estos tiempos es gigante y todo se discute, los conceptos de “verdadero” y “bien común” son entendidos y aceptados por la opinión pública por lo que no vale la pena profundizarlos.
2. Se ha mencionado el Código Penal para señalar que el periodista que divulgó los audios (Ignacio Álvarez en Azul FM) violó la ley vigente. Sin embargo, el Código Penal dice en el artículo 298, relativo a la revelación del secreto de la correspondencia o comunicación, que “comete el delito (…) el que, sin justa causa, comunica a los demás lo que ha llegado a su conocimiento”; “el que, sin justa causa, publica el contenido de una correspondencia, epistolar, telegráfica o telefónica que le estuviere dirigida y que, por su propia naturaleza debiera permanecer secreta”.
Aquí el debate se empieza a complicar porque hay que determinar que la revelación de los audios por parte del periodista debe tener una “causa justa”. Sobre esto considérese que hasta que ese material se conoció imperaba en la sociedad la idea de que una mujer había sido violada por varias personas, pero a partir del trabajo de Álvarez la sociedad comenzó a evaluar los hechos en un sentido diferente. ¿Acaso no es “causa justa” que quienes son señalados en todas partes y en cada conversación como violadores (uno de lo delitos más aberrantes que generan el desprecio público de quien los comete) resulta que a la luz de los audios tal vez no lo sean?
3. Otra norma legal invocada, y con más insistencia y fuerza, es la Ley 19.580 titulada “Ley de violencia hacia las mujeres basada en género” y que posee casi cien artículos.
El artículo 3 afirma que “en caso de conflicto o duda sobre la aplicación de las disposiciones contenidas en la presente ley, prevalecerá la interpretación más favorable a las mujeres en situación de violencia basada en género”.
Por lo tanto, hombres y mujeres dejan de ser iguales y el peso favorable de le ley acompaña la denuncia de la mujer poniendo al hombre, desde el arranque, en posición de culpable. Esto rompe lo establecido en la Constitución de la República (Art. 8) que dice que “todas las personas son iguales ante la Ley, no reconociéndose otra distinción entre ellas sino la de los talentos y las virtudes”.
4. Continuando con la Ley 19.580, el Art. 92 trata sobre la divulgación de imágenes o grabaciones con contenido íntimo y dice: “El que difunda, revele exhiba o ceda a terceros imágenes o grabaciones de una persona con contenido íntimo o sexual, sin su autorización, será castigado con una pena de seis meses de prisión a dos años de penitenciaría. En ningún caso se considerará válida la autorización otorgada por una persona menor de dieciocho años de edad. Este delito se configura aun cuando el que difunda las imágenes o grabaciones haya participado en ellas. Los administradores de sitios de internet, portales, buscadores o similares que, notificados de la falta de autorización, no den de baja las imágenes de manera inmediata, serán sancionados con la misma pena prevista en este artículo”.
La letra legal es clara y contundente, pero su invocación en caso que tratamos falla en el espíritu de lo que el legislador votó en la oportunidad, que apuntaba a prevenir y castigar la divulgación de imágenes, audios, etc. de exparejas o pares con fines vengativos o perjudiciales hacia la otra parte.
En este caso, la diferencia está en que Ignacio Álvarez no difunde con intención de vengarse o perjudicar a alguien, sino de poner luz donde no la había.
El exdiputado blanco Marcelo Basigalupi que votó la ley en cuestión aclaró: “Vote en la Cámara de Diputados el proyecto de ley de violencia de género. Claramente, cuando aprobamos el artículo 92 era para impedir que se ejerza violencia contra una expareja casual o permanente, generalmente por motivos de venganza o menoscabo. No para periodistas”.
5. Se argumenta, también, que los audios vulneran y revictimizan a la mujer. El problema de esa afirmación es que parte de una premisa que no se sabe si es real. Da por entendido que la mujer es la víctima, y así lo creímos todos hasta que se difundieron los audios. A partir de ahí fuimos muchos los que honestamente nos preguntamos si realmente estamos ante una violación u otro tipo de realidad, porque no sería la primera vez que alguien hace este tipo de denuncias y resulta no ser lo que parece. ¿No será este otro caso en que las verdaderas víctimas son quienes aparecen señalados como culpables? La pregunta es válida y toda la sociedad debería planteársela. No sería la primera vez que la realidad es distinta a cómo nos la presentan, diferente al lobby más fuerte, a la simpatía natural y espontánea que nos despierta en todos cada una mujer atacada.
6. En el orden político, que trasciende las fronteras de lo periodístico y del actuar de la justicia ocurrió otro hecho que no quiero soslayar. Conocidos los audios, algunos diputados del Frente Amplio denunciaron a Ignacio Álvarez con el objetivo de “aportar a la investigación en curso”, explicaron.
Al respecto sólo diré que más que “aportar a la investigación” parece que buscaron la oportunidad de golpear a un periodista con el cual no simpatizan, y dejaron ver la hilacha de la censura. Lo bueno es que no fue el Frente Amplio en su totalidad, sino algunos legisladores.
La conclusión es clara: la opinión pública no es patrimonio de grupos mediáticos ni ideologías, tampoco la verdad, y por eso el rol que juega el periodismo, la prensa libre, es clave. Nadie debería ignorarlo y en lugar de allanar, denunciar, censurar, deberíamos celebrar que el nivel de la prensa de nuestro país.
Como escribiera el director periodístico de Búsqueda, Andrés Danza: “A los periodistas no los amedrentan con allanamientos. Al revés: los fortalecen. Ni eso hicieron bien”.
Feb 5, 2022 | Noticias, Opinión
La renuncia de Cossia obliga ahora al Poder Ejecutivo a sustituirlo por alguien que actúe en el sentido correcto. Chiste de muy mal gusto sería que el sustituto siga los pasos de su antecesor.
Hébert Dell’Onte | El tema de los perros que atacan a otros animales dejó de ser un problema de los productores y se convirtió en un problema de todos. Eso es bueno, porque para solucionar un conflicto lo primero es ponerlo arriba de la mesa, visualizarlo masivamente, y eso es lo que está ocurriendo en la sociedad uruguaya.
Quienes lo lograron fueron varios actores y factores que actuaron, cada uno por su lado y con independencia, pero en forma paralela y en un mismo sentido: denunciar los malos resultados de una acción equivocada.
Desde los productores que sufrieron ataques y los difundieron a través de las redes sociales, pasando por todas las instituciones agropecuarias, sociales o productivas que con menos o más decisión y fuerza opinaron sobre el tema, los medios de comunicación, e incluso la presencia de productores en la Plaza Independencia en la convocatoria realizada el viernes 28 de enero.
Todo sumó, pero fue este último hecho el detonante ya que por la naturaleza de la protesta se logró captar la atención de todo el mundo y la problemática se instaló en la opinión pública al extremo de que, horas después, el entonces director del Instituto Nacional de Bienestar Animal (INBA), Dr. Gastón Cossia, renunció a su cargo.
LA PELOTA EN LA CANCHA DEL GOBIERNO.
La renuncia de Cossia obliga ahora al Poder Ejecutivo a sustituirlo por alguien que actúe en el sentido correcto. Chiste de muy mal gusto sería que el sustituto siga los pasos de su antecesor.
Lo que sigue es que el Gobierno nombre, lo antes posible, quien dirigirá al INBA, porque el bienestar animal es un tema muy serio para un país productor como el nuestro. Y si así no fuera, igual cabe a todo gobierno sensible ocuparse del tema, y para eso el INBA debe comenzar a funcionar correctamente lo antes posible.
No se puede dilatar el nombramiento, porque los perros no saben de tiempos políticos y continuarán causando estragos.