May 27, 2025 | Información, Noticias
Del 5 al 8 de junio en Antel Arena.
Montevideo | Todo El Campo | Del 5 al 8 de junio, en el Antel Arena, se realizará la Expo Uruguay Sostenible 2025, que cumplirá su 4ta edición. Es un evento que tiene como objetivo incentivar acciones sostenibles y de cuidado del ambiente.
El lanzamiento de la Expo Uruguay Sostenible se realizó en la Torre Ejecutiva con la presencia de autoridades de Gobierno.
El secretario de Presidencia, Alejandro Sánchez, se refirió a la relevancia de la sostenibilidad como “eje transversal para esta administración”.
“Hay que pensar cómo vamos a ser sostenibles, desde el inicio, desde el diseño, tenemos que incluir la sostenibilidad a la hora de diseñar políticas”, reflexionó.
Consideró que a pesar de que Uruguay es un país pequeño, eso no puede ser impedimento para “liderar esos procesos” de sostenibilidad con “el trabajo que hace la sociedad civil, el conocimiento de la academia y las políticas públicas que podamos impulsar”.
Expo Uruguay Sostenible, es un espacio de encuentro que visibiliza los distintos saberes y las buenas prácticas asociadas al cuidado de nuestros recursos y del ambiente.
“Este evento único tiene como objetivo inspirar y empoderar a la ciudadanía en la construcción de un futuro ambientalmente responsable, además de visibilizar y reconocer el camino por el que vienen transitando distintos emprendedores, organizaciones y empresas de nuestro país en esa dirección”, señaló el ministro de Ambiente, Edgardo Ortuño, durante el lanzamiento.
MÁS DE 200 STANDS.
La edición de este año tendrá más de 200 stands, entre los que se destaca la presencia de 100 emprendimientos sostenibles y 30 organizaciones de la sociedad civil.
Participarán, además, ministerios, entes, intendencias, instituciones educativas, organismos internacionales, empresas públicas y privadas.
MÁS DE 60 CHARLAS.
Se realizarán más de 60 charlas de temáticas variadas como el agua, economía circular, energía, cambio climático, producción sostenible, movilidad, turismo sostenible, finanzas, biodiversidad, residuos, participación ciudadana, entre otros.
El paseo incluye además 40 talleres y experiencias interactivas, especialmente dirigidas a los niños.
RONDA DE NEGOCIOS.
Se repetirá la ronda de negocios, donde emprendimientos de diversas dimensiones y de distintos puntos del territorio nacional tienen la posibilidad de participar de instancias de networking con ejecutivos de grandes empresas que desarrollan su actividad en Uruguay.
“La ronda de negocios está en la línea de la economía circular y la economía verde que queremos promover”, señaló Ortuño.
Según informó el Ministerio de Ambiente, la exposición es ideal para:
- Conectar con el consumo responsable y aprender cómo tus decisiones cotidianas pueden generar un impacto positivo en el ambiente.
- Descubrir iniciativas ambientales de Uruguay; conocer las acciones que se están llevando a cabo a nivel nacional para proteger nuestro entorno y contribuir a la sostenibilidad.
- Incorporar prácticas de cuidado ambiental en tu vida, a través de talleres interactivos y charlas con expertos, te ofrecemos herramientas concretas para hacer de tu día a día un acto de respeto por el ambiente.
“De esta manera, el evento es una oportunidad única de participar en una actividad organizada por el Ministerio de Ambiente, quien se encarga de la ejecución de la política nacional ambiental, de ordenamiento ambiental, de desarrollo sostenible y de conservación y uso de los recursos naturales”, concluyó el jerarca.
JUNIO: MES DEL AMBIENTE
En el transcurso de junio se desarrollará una campaña de bien público denominada: “Junio, mes del ambiente”, con el propósito de sensibilizar sobre la importancia de cuidar toda la vida que nos rodea.
La campaña, desarrollada por el Ministerio de Ambiente junto a Presidencia hará foco en que “cuidar el ambiente es cuidar la vida”, a la vez que nos interpela y nos incluye porque todos y todas “somos parte”, informó el MA.
May 27, 2025 | Información, Noticias
La jornada “De la estrategia a la acción”, organizada por KPMG, reunió a referentes del sector privado, financiero y académico para compartir herramientas y perspectivas sobre cómo integrar la sostenibilidad en el corazón de los modelos de negocio.
Montevideo | Todo El Campo | La semana pasada se realizó la jornada “De la estrategia a la acción: liderar con impacto”, impulsada por la consultora KPMG.
El objetivo del encuentro fue promover el intercambio en torno a los desafíos y oportunidades que enfrentan las organizaciones al incorporar la sostenibilidad como eje estratégico.
La actividad se desarrolló en el hotel Hyatt Centric Montevideo y contó con la participación de referentes del ámbito empresarial y académico, quienes compartieron herramientas y experiencias orientadas a impulsar modelos de negocio más sostenibles.
Durante la jornada se abordaron distintas perspectivas sobre cómo pasar del diseño de estrategias a su implementación efectiva, con foco en la generación de impacto real en las organizaciones y su entorno.
También se conversó sobre la incorporación de la sostenibilidad en la estrategia organizacional, los requerimientos de los mercados más exigentes y su efecto sobre los modelos de negocio. Además, se trató la relevancia de medir la huella de carbono y las estrategias disponibles para avanzar hacia la descarbonización y la transición climática.
Otro de los ejes tratados fueron los mecanismos de financiamiento para impulsar esta transformación, así como las formas de comunicar de manera efectiva los esfuerzos en sostenibilidad a las partes interesadas.
“La sostenibilidad está en la agenda de todas las organizaciones. Es muy interesante e importante poder tener encuentros multisectoriales donde conversar sobre estos temas, ver cómo las organizaciones están incorporando esta agenda y hacia dónde va también el futuro de la sostenibilidad”, dijo Mariano Spitale, director de Servicios ESG en KPMG Argentina.
Por su parte, Aiblis Vidal, coordinadora del Observatorio de Reportes de Sostenibilidad de la Facultad de Ciencias Económicas y Administración de la Universidad del a República, sostuvo que hoy la sostenibilidad “ha impregnado el mundo empresarial”. Y agregó: “Más que una moda pasajera, es una realidad que está pasando no solamente a nivel internacional, sino también en Uruguay.
Desde el Observatorio de Reportes de Sostenibilidad estamos analizando cómo las empresas comunican su desempeño en sostenibilidad y las tendencias en reporting” (recopilación, análisis y presentación de datos).
Francisco Márquez Álvarez de Toledo, country officer del International Finance Corporation (IFC) para Uruguay, dijo que desde IFC es posible seguir aportando al desarrollo sostenible del Uruguay. En ese contexto apuntó: “Hablar de ESG (Environmental, Social and Governance, en español Ambiental, Social y Gobernanza) y poner estos temas sobre la agenda contribuye a generar más conciencia sobre las acciones que debemos tomar hacia el futuro”.
“Para CAF (Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe), conocer cuál es el estado de avance de los aspectos de sostenibilidad integrales en los que las empresas, el sector público y el privado en Uruguay están trabajando es fundamental. Esto se alinea con nuestro compromiso como banco de la resiliencia y del bienestar social en la región”, dijo Jorge Concha Carballido, director de Operaciones y Financiación Verde de CAF.
Ítalo Elola, director de Advisory Services en KPMG Uruguay, sostuvo que las principales conclusiones de la jornada “muestran que el marco ESG llegó para quedarse”. Y añadió: “Se trata de agregarle un lente nuevo a todo lo que hacemos, para ser más sostenibles, generar impactos positivos y competir mejor. No solo protegemos el valor, sino que también construimos valor duradero”.
“Abordamos temas de estrategia, comunicación, reporting y los desafíos del financiamiento. Ahí es donde vemos una oportunidad muy grande para encontrar recursos que soporten transformaciones hacia procesos de bajas emisiones, alineados con los ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de la ONU) y con las metas de sostenibilidad”, dijo, por su parte, Magdalena Perutti, socia de Deal Advisory en KPMG Uruguay.
May 26, 2025 | Avicultura, Noticias
Se sacrificaron unas 17.000 aves.
São Pulo, Brasil | Todo El Campo | La gripe aviar detectada en el sur del país generó que unos 25 destinos suspendieran las compras de productos avícolas.
Al confirmarse la presencia de gripe aviar en una granja comercial en el municipio de Montenegro en Río Grande do Sul, próximo a la frontera con Uruguay, 25 destinos impusieron restricciones a la carne de pollo brasilera, entre ellos China, la Unión Europea, México, Corea del Sur, Sudáfrica, Jordania, Namibia, Filipinas, Reino Unido, Rusia, Indicia y Albania mientras el Gobierno trata de minimizar los riesgos y costos, además de tomar contacto con los países compradores para mantener la confianza y poder revertir o suavizar las medidas que tomaron.
Esas medidas son diferentes según el país. Algunos suspendieron las importaciones totales, otros de forma parcial, por ejemplo limitándolas al estado afectado o al municipio donde se constató el brote.
El establecimiento afectado fue totalmente desinfectado y está siendo monitoreado.
Si en los 28 días siguientes a la detección del foco (16 de mayo) no se registran más casos, volverá a la categoría de libre de la enfermedad. Los 28 días son los necesarios porque es el tiempo en que el virus puede reaparecer por incubación.
FALLA HUMANA.
Fuentes del sector dijeron a Todo El Campo que las medidas sanitarias de Brasil y la respuesta dada al caso están dentro de lo que se espera de un país serio y con responsabilidad sanitaria por lo que es de esperar el pronto retorno a la normalidad, pero añadieron que el ingreso de la enfermedad al establecimiento debió ser por falla humana en el protocolo de bioseguridad.
De las medidas tomadas por la autoridad sanitaria brasileña, se destaca que todo material de riesgo fue removido y destruido, además de que 540 establecimientos, en un radio de 10 km, fueron visitados e inspeccionados.
Por otra parte, cabe agregar que el consumo de carne de ave y huevos no representa ningún riesgo para la salud humana.
La situación afecta a Brasil, pero también al mundo entero por ser el principal exportador de carne de pollo en el mundo. En 2024 los envíos al exterior sumaron más de 5 millones de toneladas, por lo que la restricción en los envíos significa menos productos en los países que toman esa medida, lo que cabe esperar que de alguna forma impacte en el comercio interno de cada importador.
El 16 de mayo las autoridades brasileñas informaron que habían detectado la enfermedad en una granja de Montenegro, en el estado de Rio Grande do Sul, en el sur del país. Cerca de 17.000 aves de ese criadero fueron abatidas como medida preventiva.
May 26, 2025 | Forestal, Noticias
Con residuos de madera como base y grandes empresas involucradas, el país apuesta por transformar el desecho en combustible para aviones.
Montevideo | BioEconomía* | Todo El Campo | La escena podría parecer salida de una novela de ciencia ficción ecológica: residuos de construcción convertidos en combustible para aviones. Pero no se trata de una utopía, sino de una realidad en desarrollo en Japón, donde Sumitomo Forestry y Rengo Co. se han aliado para producir bioetanol a partir de madera, con el objetivo de abastecer la creciente demanda de SAF (Sustainable Aviation Fuel).
Sumitomo Forestry, uno de los mayores conglomerados japoneses en gestión forestal, arquitectura sustentable y desarrollo de viviendas de madera, aportará los residuos provenientes de sus obras de construcción. Por su parte, Rengo Co., una histórica empresa con sede en Osaka dedicada al packaging, el reciclaje de papel y el desarrollo de materiales de biomasa, liderará el desarrollo tecnológico y la producción.
BIOETANOL A PARTIR DE MADERA: HOJA DE RUTA Y ESCALA INDUSTRIAL
El proyecto contempla establecer una alianza estratégica entre ambas compañías para diciembre de 2025, con vistas a alcanzar una producción anual de 20.000 kilolitros de bioetanol a partir de 2027. La materia prima serán residuos de madera certificada según el esquema internacional Corsia (**), lo que garantiza su origen sostenible para el uso en aviación.
La conversión del material lignocelulósico a etanol se llevará a cabo utilizando tecnología desarrollada por Biomaterial in Tokyo, una filial de Rengo especializada en innovación química a partir de biomasa. La producción tendrá lugar en la sede y planta de Taiko Paper, otra subsidiaria de Rengo que actualmente se dedica a fabricar papel para embalaje y reciclar residuos industriales.
MÁS QUE BIOCOMBUSTIBLE: UN MODELO CIRCULAR.
Lo que distingue a esta iniciativa es su ambición de ir más allá del biocombustible. En paralelo al etanol, se generarán subproductos como lignina, un componente clave de la madera que podría transformarse en pinturas residenciales y otros insumos para la construcción sostenible. De este modo, las empresas buscan cerrar el ciclo del uso de recursos forestales, maximizando su aprovechamiento en línea con los principios de la bioeconomía circular.
UNA TENDENCIA QUE CRECE.
El interés japonés por el bioetanol no se limita a esta alianza. A comienzos de este año, Nippon Paper Industries -una de las mayores compañías papeleras del país- se unió a Sumitomo Corporation, gigante del comercio y la inversión internacional, y a Green Earth Institute (GEI), una empresa biotecnológica que desarrolla tecnologías fermentativas para convertir biomasa en productos renovables. Juntos formaron la empresa Morisora Bio Energy.
El objetivo de esta nueva sociedad es construir una planta semi-comercial en la fábrica de Nippon Paper en Iwanuma, en la prefectura de Miyagi. Allí se emplearán recursos forestales sostenibles de la región de Tohoku -como restos de aserraderos- para producir más de 1.000 kL de bioetanol al año a partir de 2027, utilizando procesos fermentativos patentados por GEI.
LECCIONES DE JAPÓN: ¿PUEDE EL RESIDUO FORESTAL SER ORO LÍQUIDO?
Este doble avance muestra una hoja de ruta clara: con infraestructura, tecnología y visión, los residuos de madera pueden transformarse en un activo clave para la transición energética. El enfoque integral de empresas como Sumitomo Forestry y Rengo, sumado a las capacidades biotecnológicas de GEI, plantea un nuevo paradigma donde el bosque no solo da sombra y madera, sino también energía limpia para volar.
En un mundo que necesita soluciones urgentes para descarbonizar el transporte, el ejemplo japonés propone una alternativa concreta, replicable y sustentable: mirar al residuo como el punto de partida de la innovación.
(*) Artículo y foto de BioEconomia.info
(**) Corsia es el Plan de Compensación y Reducción de Carbono para la Aviación Internacional. Es el primer plan mundial basado en el mercado que se aplica a un sector y complementa otros esfuerzos de reducción de emisiones en el sector de la aviación, como las innovaciones tecnológicas, las mejoras operativas y los combustibles de aviación sostenibles, para cumplir el objetivo aspiracional de un crecimiento neutro en carbono. Más información Plan de Compensación y Reducción de Carbono para la Aviación Internacional (Corsia)
May 26, 2025 | Agricultura, Noticias
El congreso abarca un importante abanico de temas actuales y del debata obligado para el sector productivo.
Montevideo | Todo El Campo | El 28 de mayo se realizará el Congreso Maizar con la participación de expositores uruguayos.
Convocado bajo la consigna “Por más valor”, Maizar 2025 destacará el rol clave de la cadena del maíz y del sorgo en el desarrollo económico y social del país, se informó desde la organización.
El enfoque estará en el agregado de valor, con el abordaje de temas que van “desde las nuevas tecnologías para producción, su transformación en carnes, alimentos, bioenergías, biomateriales y materias primas para otras industrias, hasta los desafíos que tenemos para acceder a los mercados internacionales con los múltiples productos que genera la cadena”.
“Se presentarán casos concretos de empresas que impactan en sus comunidades y se dará un fuerte protagonismo a los jóvenes a través de una Agenda Joven, impulsando la innovación, la sustentabilidad y la conexión entre diversas disciplinas. Será un gran encuentro para intercambiar ideas, inspirarse y desafiarnos a pensar distinto”, señala la información institucional del evento.
El lugar de realización es Golden Center de Parque Norte en la ciudad de Buenos Aires.
Uruguay estará presente entre los destacados expositores.
El exembajador uruguayo en Brasil, Guillermo Valles, expondrá sobre El contexto internacional y el comercio agroalimentario junto con Martín Piñero (CARI-GPS) y Marisa Bircher (BiGlobal).
Walter Baethgen se referirá al Cambio climático, desafíos y ooprtunidades con Francisco García Mansilla (Viterra) y la moderación del productor Pedro Vigneau.
Más información en la web oficial de Congreso Maizar 2025
May 24, 2025 | Información, Noticias
El Sistema Nacional de Emergencias publicó el último informe de situación hídrica correspondiente a mayo, el cual es elaborado por el Grupo de Monitoreo de la Situación Hídrica.
Montevideo | Todo El Campo | El Grupo de Monitoreo de la Situación Hídrica elaboró el informe de situación hídrica, un análisis mensual que busca brindar informar periódica sobre las diferentes variables relacionadas con el balance hídrico.
PRECIPITACIONES. Según datos aportada por el Instituto Uruguayo de Meteorología (Inumet), los acumulados de precipitación del mes de abril se ubicaron por debajo de lo esperado en gran parte del país, siendo los departamentos más afectados por el déficit de precipitaciones Paysandú, Rivera, Durazno y Canelones, incluyendo la cuenca del Río Santa Lucía.
En el último trimestre (febrero-marzo-abril), los valores se observaron por debajo de lo normal en casi todo el país, mientras que en el litoral oeste las anomalías fueron entre normales y levemente positivas.
TEMPERATURA. La temperatura media durante abril tuvo un comportamiento por debajo de lo normal en casi todo el país, con excepción de la zona sur que presentó valores dentro de lo normal. Durante el último trimestre en todo el país la temperatura media tuvo un comportamiento por encima de lo normal.
INFORMACIÓN HIDROLÓGICA. Desde el punto de vista hidrológico, según información aportada por la Dirección Nacional de Aguas (Dinagua) del Ministerio de Ambiente (MA), la distribución espacial de la precipitación mensual durante abril en las subcuencas hidrográficas de nivel 2 de Uruguay, se ubicó por debajo de lo normal en gran parte del país, salvo en la zona este.
La mayor parte del territorio nacional registró valores de escorrentía por debajo de lo normal, manteniendo la tendencia observada en los meses previos, salvo en la zona suroeste.
El estado hidrológico, en la mayor parte del territorio se ubicó dentro del rango normal.
La perspectiva hidrológica para mayo de 2025 indica condiciones normales en la mayor parte del país, salvo en parte de la cuenca del río Negro y de las subcuencas del río Santa Lucía y el río Santa Lucía Chico que sería por debajo de lo normal.
Para julio de 2025, los escenarios indican un aumento en la probabilidad de condiciones normales para todo el país, con excepción de la parte baja de la cuenca del río Santa Lucía en donde se espera una persistencia de las condiciones de flujo bajo o por debajo de lo normal.
VARIABLES AGROCLIMÁTICAS. En relación con las variables agroclimáticas analizadas desde el punto de vista agropecuario por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), el estado hídrico de los suelos mostró condiciones de perfil con valores estimados de contenido de agua en el suelo (PAD) los valores observados durante abril y los primeros 10 días de mayo estuvieron por encima de lo normal para esta época del año para la mayor parte del país, con algunas zonas en el norte del país (Artigas y Salto) y partes de Canelones y San José con valores en torno a lo normal.
El estado de la vegetación y sus valores del índice de vegetación de diferencia normalizado (NDVI), durante abril se ubicaron dentro de lo normal o por encima de lo normal en todo el país.
Durante los primeros 10 de mayo este valor bajo levemente en la zona del basalto superficial.
Finalmente, a nivel de pasturas permanentes, la estimación de crecimiento calculado a través de un indicador de crecimiento (APAR) desde el inicio del período de crecimiento (29/8/2024) y hasta el 22 de abril de 2025, mostró crecimiento dentro de lo normal o por encima de lo normal en todo el país.
PRECIPITACIONES ACUMULADAS. De acuerdo con el último informe realizado por el Grupo de Trabajo en Tendencias Climáticas (Udelar – Inumet) las precipitaciones acumuladas del trimestre mayo – junio – julio se ubicarían en condiciones de climatología en todo el país, lo cual significa que la probabilidad de que llueva por debajo de lo normal, por encima de lo normal o dentro de lo normal es igual. Se espera que la temperatura media durante dicho trimestre se encuentre entre normal y por encima de lo normal en todo el país.
NIÑO OSCILACIÓN SUR. Un breve análisis regional del fenómeno ENSO (El Niño – Oscilación Sur) en el océano Pacífico ecuatorial muestra que las probabilidades de una fase neutral durante el trimestre de mayo – junio- julio es superior al 80%, y se espera que persista al menos hasta fines del invierno con una probabilidad superior al 50%.
Foto de portada de Kanenori | Pixabay
INFORME COMPLETO.
