“Vamos a aplaudir lo que está bien, y lo que está mal lo vamos a seguir marcando siempre, así tengamos que pasar 20, 30 años, porque lo que no vamos a perder nunca es la esperanza”.
San José | Todo El Campo | En el 108º congreso de la Federación Rural, Jorge Andrés Rodríguez, presidente saliente, dijo que el motivo de aquella instancia siempre es el productor rural, que mientras se llevan a cabo las presentaciones y se desarrolla las temáticas, es el que está desarrollando la actividad en todo el país.
En ese sentido comentó que una palabra recurrente es “la ruralidad”, un concepto “que ha cambiado muchísimo”, y en esa “nueva ruralidad” la caminería es clave, porque “no podemos pensar en la procría o una mejor policía sanitaria si no podemos llegar”, planteó.
“Y ni qué hablar si no podemos sacar la producción o tenemos que depender de un intendente o un funcionario de la Intendencia que nos dice cuándo tenemos que hacerlo”, expresó. “Si están bien hechos, se puede circular siempre por los caminos, pasa que nos quejamos de que no hay cantera y no hay cantera porque hace 45 años estamos usando el balastro para peinarlo. Si lo usáramos bien habría caminos siempre y habría balastro”.
Un tema que nos “ocupa” pero en el cual la Federación no ha tenido buena respuesta del Congreso de Intendentes,” es el de “la gestión de los recursos”, por ejemplo en el uso de la maquinaria “no llega a las cuatro horas de uso promedio en el país, eso es una ineficiencia de gestión tremenda”, apuntó. Entonces, “que los 800 kilómetros de mayor tránsito y mayor carga, pasen al Ministerio de Transporte y Obras Públicas (MTOP), porque de esa manera habría mejor gestión, por lo menos en el control de los recursos que se destinan para ese destino”.
Hace poco “aparecieron 15 millones de dólares para arreglar caminos rurales y hubo certificaciones de que se había usado plata en algunos caminos que hace 20 años que no se tocan”, expresó y agregó que “también hay corrupción el uso de los recursos públicos para los caminos”.
Hay temas que para llegar a una resolución se toman veinte años, como el 1% municipal, a pesar de que “no hemos cansado de probar lo injusto que es ese impuesto”, que la mayoría no recupera.
El tipo de cambio fue otro de los temas: “Para el que produce un producto para exportar, el atraso cambiario es como la inflación para el que gana un sueldo. Nosotros estamos haciendo los mismos dólares que cada vez valen menos”.
Por otra parte consideró que “Uruguay tiene suficientes credenciales para que cuando tenga que ir a cualquier lugar del mundo, a cualquier mercado, poder mostrarse cara a cara y no tener que arrodillarse ante nadie. Siempre va a tener el respaldo de los sistemas de producción, en todas las instituciones que nosotros trabajamos, y que Europa haya reconocido a Uruguay como el único país de América en materia de normativa de deforestación, trabajo infantil, maltrato y género, es un logro del país, con el esfuerzo de todos los uruguayos y sobre todo de todos los productores”.
Respecto a la competitividad, Rodríguez dijo que sí ha habido una importante inversión en infraestructura, particularmente caminería, pero cuestionó que esa inversión fue en “la caminería nacional, con un eje de un solo producto, que es la producción forestal. No estoy en contra de eso, lo que digo es que los otros sectores venimos reclamando hace 15 años un corredor”, para evitar el “embudo de granos” a los puertos, “y no lo hemos logrado”.
“Casi el 45% de la producción de granos de nuestro país sigue pasando por un puente que tiene 100 años, que lo hicieron los ingleses; y ese no es el Uruguay que yo me imagino como país de producción”, enfatizó.
“Otro tema que no puedo evitar de hablar es lo caros que somos”, añadió. “Un grano que se exporta, un grano de soja, por poner un ejemplo, tiene más de un 70% de valor agregado nacional. Y es un grano de soja, y yo me imagino, que si queremos seguir dándole trabajo a la gente, empleando jóvenes y desarrollando nuestro país, tenemos que avanzar una escala más en lo que es la industrialización y los procesos, cosa que sí tienen otros países. Estamos habilitados para la harina de soja y de colza, pero no hay quien la haga a esos costos y que se pueda exportar, porque todos los otros (países) la hacen más barato”, cuestionó.
Pidió que se “aceleren los tiempos” en las cosas de la agropecuaria, como es el caso de la confección de las guías con papel carbónico y cuatro vías.
Respecto al presupuesto que próximamente definirá el Gobierno, Rodríguez dijo que el mandato de las federadas es que haya “mayor participación” por parte de la Federación Rural.
Agregó que la FR tiene “una propuesta para incluir en el próximo presupuesto de financiación de la propia Federación, que necesita una aprobación parlamentaria, y vamos a estar trabajando en eso para su presentación”.
“Junto con eso, vamos a aplaudir lo que está bien, y lo que está malo lo vamos a seguir marcando siempre, así tengamos que pasar 20, 30 años, porque lo que no vamos a perder nunca es la esperanza. Las cosas que podamos ayudar, estamos dispuestos a ayudar, eso siempre lo hemos hecho, somos una institución más que centenaria trabajando en función de lo que el país necesita”.
AUDIO COMPLETO.
Jorge A Rodríguez, en el congreso de la Federación Rural.
Según las estadísticas de la Administración General de Aduanas de China, el volumen comercial entre China y Uruguay alcanzó en 2024 los 6.590 millones de dólares, lo que significa un aumento interanual del 24,4%. A su vez, destaca el hecho de que el ritmo de crecimiento de las importaciones de origen uruguayo estuvo cerca de cuadruplicar el de las exportaciones chinas a Uruguay.
Beijin, China | Xinhua | Todo El Campo | La cooperación de beneficio mutuo y ganancia compartida entre China y Uruguay en el ámbito agropecuario proporciona más oportunidades y abre una nueva ruta para la cooperación Sur-Sur, afirmó Alfredo Fratti, ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca uruguayo durante su reciente visita a China.
Destacó que los productos agropecuarios representan una proporción significativa en las exportaciones de su país y desde 2013 China ha sido siempre el mayor mercado de exportación para estos productos.
Según las estadísticas de la Administración General de Aduanas de China, el volumen comercial entre China y Uruguay alcanzó en 2024 los 6.590 millones de dólares, lo que significa un aumento interanual del 24,4%. A su vez, destaca el hecho de que el ritmo de crecimiento de las importaciones de origen uruguayo estuvo cerca de cuadruplicar el de las exportaciones chinas a Uruguay.
China se consolida como el principal socio comercial de Uruguay y el mayor importador mundial de carne vacuna, soja y lana uruguayas. Sin embargo, la cooperación agropecuaria bilateral ha ido más allá del intercambio comercial.
Zhang Zhili, viceministro de Agricultura y Asuntos Rurales de China, consideró: “Los mecanismos de cooperación bilateral se han optimizado, el comercio de productos agropecuarios ha crecido de manera estable, los intercambios tecnológicos han progresado de forma ordenada y se ha establecido una sintonía en la coordinación de políticas”.
Las expresiones de Zhili fueron durante la tercera reunión del Comité Conjunto de Cooperación Agrícola China-Uruguay, celebrada el 22 de mayo en Changchun, capital de la provincia nororiental china de Jilin.
China y Uruguay poseen ventajas y necesidades complementarias en distintos ámbitos agrícolas y ganaderos, lo que ha permitido el desarrollo de múltiples formas de intercambio y cooperación, aseveró Fratti.
Agregó que Uruguay posee ventajas destacadas en ganadería, incluyendo razas vacunas de excelente calidad, un sistema de trazabilidad de primer nivel que cubre el 100% del ganado nacional, y liderazgo en productos farmacéuticos veterinarios para vacunos.
Por su parte, China cuenta con una larga historia y tecnología madura en el cultivo de la soja. Hace unos años, se estableció un laboratorio conjunto sobre la soja, dedicado al desarrollo de nuevas variedades adaptadas a las condiciones y necesidades de ambos países, analizó el titular de la cartera agropecuaria uruguaya.
En este marco, durante su encuentro con Han Jun, ministro de Agricultura y Asuntos Rurales de China, ambos funcionarios firmaron dos memorandos de entendimiento bilaterales, uno sobre un laboratorio de producción sostenible y mejoramiento genético del ganado vacuno, y el otro sobre la creación de una granja demostrativa conjunta en Uruguay.
Ha espera que ambas partes trabajen mancomunadamente para crear nuevos hitos en la cooperación agrícola y elevar conjuntamente el nivel y la calidad de la colaboración bilateral.
Los acuerdos y avances no solo se han conseguido a nivel binacional, sino que también se han extendido a niveles subnacionales. Durante la visita a China, Fratti también se trasladó a la urbe oriental china de Shanghai para promocionar los productos uruguayos en la Exposición Internacional de Alimentos y Bebidas SIAL China.
Fratti se reunió con empresarios y actores clave del mercado asiático. Uno de los puntos que resaltó fue el vínculo con la provincia meridional de Hainan, donde el Gobierno chino impulsa el desarrollo del Puerto de Libre Comercio de Hainan, un nuevo polo de desarrollo y apertura con beneficios fiscales.
“Si se logra hacer algún tipo de procesamiento allí, como, por ejemplo, porcionado de carne o producción de yogur, se puede ingresar a China con arancel cero”, explicó el ministro.
“Este año ya hemos importado 28 toneladas de carne vacuna desde Uruguay y hemos aprovechado la política de exención arancelaria por valor añadido superior al 30% del Puerto de Libre Comercio de Hainan”, declaró Duan Pingping, gerente general asistente de Hainan Huashan International Supply Chain Management Co., Ltd.
Esta empresa china, que inició operaciones a finales del año pasado, valora especialmente la calidad de la carne uruguaya y planea ampliar sus suministros con productos de Brasil y Argentina en la próxima fase.
“Esperamos que la cooperación agrícola China-Uruguay no solo sirva como motor para potenciar el intercambio bilateral en otras áreas, sino que también se convierta en un referente para la colaboración entre los países del Sur Global”, puntualizó Fratti.
Como productores de huevos tenemos dos roles clave, el primero es cuidar la salud y el bienestar de nuestros animales, y el segundo es proporcionar alimentos altamente nutritivos para las personas. La vacunación nos ayuda a lograr ambos objetivos.
Montevideo | Todo El Campo | La Organización Mundial del Huevo analiza la evolución del papel de la vacunación contra la gripe aviar altamente patógena en la producción de huevos, haciendo hincapié en su importancia junto con las medidas de bioseguridad.
Dado que la gripe aviar de alta patogenicidad sigue afectando a las aves y mamíferos silvestres y domésticos, la vacunación contra el virus puede convertirse en un complemento necesario a las medidas de bioseguridad y control existentes para gestionar la enfermedad. En el marco de la primera edición del Estado de la Sanidad Animal en el Mundo, publicado por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), La Organización Mundial del Huevo (WEO) comparte sus ideas sobre cómo la vacunación podría proteger a las gallinas ponedoras y salvaguardar la producción de huevos.
Julián Madeley, director general de la Organización Mundial del Huevo se refirió al tema en la siguiente entrevista.
PREGUNTA: DADA SU EXPERIENCIA, ¿CÓMO HA VISTO EVOLUCIONAR EL ENFOQUE DE LA GESTIÓN DE LA HPAI A LO LARGO DE LOS AÑOS?
Julian Madeley (J.M.): Durante muchos años, WEO ha defendido la bioseguridad efectiva como una herramienta muy importante en el control de la influenza aviar, y continuaremos haciéndolo. Hemos visto la adopción de prácticas de bioseguridad de alto estándar en las granjas.
Hemos visto que los protocolos y controles de bioseguridad robustos pueden reducir el riesgo de enfermedades. También hemos visto granjas de huevos con excelente bioseguridad sufrir brotes de enfermedades.
La naturaleza rápidamente cambiante de este virus significa que las estrategias de prevención y control existentes ya no son suficientes. Ahora los productores de huevos necesitan un acceso adecuado a programas de vacunación contra la gripe aviar eficaces y viables como herramienta adicional.
¿QUÉ PAPEL CREE QUE DESEMPEÑA LA VACUNACIÓN EN LA ESTRATEGIA MÁS AMPLIA DE CONTROL DE LA GRIPE AVIAR, JUNTO CON LAS MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD?
J.M.: Como herramienta adicional y medida complementaria, a utilizar junto con las medidas de bioseguridad y control.
Como productores de huevos tenemos dos roles clave, el primero es cuidar la salud y el bienestar de nuestros animales, y el segundo es proporcionar alimentos altamente nutritivos para las personas. La vacunación nos ayuda a lograr ambos objetivos. Nos ayuda a seguir proporcionando buena salud y bienestar, y nos ayuda a seguir proporcionando una nutrición de alta calidad.
¿CUÁLES SON LOS MAYORES DESAFÍOS O CONCEPTOS ERRÓNEOS EN TORNO AL USO DE LA VACUNA CONTRA LA IAAP?
J.M.: Un error común es pensar que la vacunación corre el riesgo de crear mutaciones del virus, cuando en realidad disminuye la exposición de los seres humanos y la contaminación del medio ambiente, sin mencionar los beneficios económicos y de bienestar animal.
Los principales desafíos que deben abordarse incluyen el costo de la vigilancia, el impacto en otros sectores de la industria avícola y el comercio.
¿QUÉ PAPEL DEBERÍAN DESEMPEÑAR LAS PARTES INTERESADAS DE LA INDUSTRIA, COMO EL WEO, EN EL APOYO A LOS ESFUERZOS DE VACUNACIÓN?
J.M.: Se necesita un enfoque mundial coordinado de las estrategias de vacunación contra la gripe aviar altamente patógena, respaldado por orientaciones claras sobre la vigilancia y medidas adecuadas para mitigar las repercusiones comerciales.
Nuestro papel en WEO es actuar como puente entre la OMSA y la FAO y los productores de huevos. El WEO desempeñará un papel activo en el apoyo a la aplicación de la estrategia de la OMSA y la FAO, mediante el desarrollo de herramientas prácticas que puedan utilizarse en las explotaciones para fomentar la excelencia en la bioseguridad y apoyar a los productores de huevos que vacunen, para que lo hagan de la manera más eficaz posible.
¿CÓMO PUEDEN LOS GOBIERNOS Y LOS ACTORES DEL SECTOR PRIVADO TRABAJAR JUNTOS PARA GARANTIZAR QUE LAS VACUNAS SEAN AMPLIAMENTE ACCESIBLES Y SE IMPLEMENTEN DE MANERA EFECTIVA?
A medida que más y más países de todo el mundo comienzan a vacunar a sus gallinas ponedoras contra la influenza aviar, debemos establecer pautas de mejores prácticas globales. El informe ha elaborado estas directrices para las explotaciones agrícolas y se complace en compartir nuestro trabajo para garantizar que sea complementario a las estrategias de alto nivel elaboradas por la OMSA y la FAO.
El primer paso en la vacunación contra la gripe aviar altamente patógena es definir un objetivo estratégico y todos los medios necesarios para lograrlo sobre la base de la ciencia disponible.
La vacunación contra la gripe aviar altamente patógena siempre requiere una colaboración muy estrecha entre todas las partes interesadas, en particular los servicios veterinarios, las agencias reguladoras, la industria farmacéutica, los veterinarios y toda la industria avícola.
Necesita una definición clara de las funciones y responsabilidades de cada actor de la cadena, desde el fabricante de productos farmacéuticos hasta los agricultores y todos los actores intermedios. El plan de vacunación debe ser transparente para todas las partes interesadas, incluidos los minoristas y los consumidores.
Las responsabilidades financieras en relación con las vacunas, la vacunación y la vigilancia deben acordarse antes de su implementación.
DE CARA AL FUTURO, ¿CUÁLES CREE QUE SERÁN LOS FACTORES MÁS CRÍTICOS PARA LOGRAR UN MEJOR CONTROL MUNDIAL DE LA GRIPE AVIAR ALTAMENTE PATÓGENA?
J.M.: La lucha contra la gripe aviar requiere un esfuerzo unificado.
El escenario actual es que la gripe aviar altamente patógena es endémica en las aves silvestres y seguirá siéndolo. La bioseguridad por sí sola ha demostrado ser insuficiente para proteger la producción de huevos en el contexto actual. La previsibilidad de los brotes es escasa y depende del comportamiento de las aves silvestres, que cambia con las condiciones estacionales y climáticas.
En este contexto, es fundamental una mejor comprensión de la epidemiología a través de la investigación básica para mejorar la bioseguridad. Y un enfoque inteligente para la vacunación en especies y áreas de alto riesgo es una capa adicional de protección que parece fundamental hoy en día.
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Entrevista de OMSA. El entrevistado: Julián Madeley es el director general de la Organización Mundial del Huevo, donde lidera el desarrollo estratégico de la organización y defiende los beneficios globales de los huevos para la salud y la nutrición humanas. Apasionado por promover la conciencia sobre el papel del huevo en la mejora de vidas en todo el mundo, Julián aporta una amplia experiencia internacional al puesto.
La Asociación Rural del Uruguay (ARU) celebró la decisión de bajar los combustibles.
Montevideo | Todo El Campo | El Gobierno anunció una baja en los precios de los combustibles. La modificación de los precios comenzará a regir a partir del domingo 1° de junio a l ahora cero.
Bajaron las naftas, levemente, y el gasoil; el gas continúa sin cambios.
El domingo 1° de junio el gasoil bajará de $ 49,42 a $ 47,03, son $ 2,39 menos.
La nafta, de $ 78,54 a $ 78,47, una reducción de $ 0,07.
La Asociación Rural del Uruguay (ARU) celebró la decisión de bajar los combustibles, especialmente el gasoil que es el que usa en la producción y en toda la cadena de movilización de productos.
En la red social X, la Asociación Rural del Uruguay (@AsocRuralUy), escribió: “Desde ARU saludamos la decisión del Gobierno de acompañar la paridad de precio de importación (PPI) en la fijación del precio del gasoil, reflejando la baja internacional del mercado”.
“Esta medida llega en un momento clave: aún resta cosechar una parte importante de la soja, casi la totalidad del maíz de segunda y encarar buena parte de la siembra de invierno.”, agregó.
Para concluir definiendo que “el gasoil es un insumo esencial para el trabajo en el campo, y decisiones como esta acompañan el esfuerzo productivo”.
Aves vivas y trozadas, más 1.500 kg de suprema de pollo distribuidos en 75 cajas de 20 kg cada una.
Montevideo | Todo El Campo | Hace unos días este portal informó sobre la incautación de 2.000 kilos de pollo en Florida, ingresados al país desde Brasil de forma irregular. Esta vez la Policía de Florida vuelve a incautar carne de pollo, una tonelada y media, y de otras aves, como aves vivas, lo que deja en claro la vulnerabilidad de la frontera de nuestro país, cuando se cortaron las importaciones por gripe aviar.
En este segundo cado, según el reporte policial, personal de Seccional 9ª, con el apoyo de efectivos de seccional 11ª, en el Puesto Control Vehicular en ruta 6 km 142, procedieron a documentar e inspeccionar una camioneta Fiat, quien al ver la presencia policial realiza una maniobra para evitar al mismo, siendo interceptado por esta Policía en un camino vecinal.
Su conductor, un hombre de 27 años acompañado por otro de 30, transportaban mercadería de dudosa procedencia, prosiguiendo con las actuaciones en dependencia policial.
Una vez allí se estableció que la mercadería se encontraba en infracción aduanera, tratándose de una importante cantidad de supremas de pollo, 2 mulitas, 1 tatú, 1 liebre, 4 cuartos de avestruz y 1 ave viva en cautiverio, como así también, 1 chumbera calibre 5,5 de aire comprimido con 1 caja de cartuchería.
Fiscalía de Florida dispuso incautación de la mercadería y documentación por parte del Departamento de Policía Científica, seguidamente se entregue la mercadería al Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca, se entere a la Dirección Nacional de Aduana para su valoración y elevación de antecedentes para los involucrados.
Culminados los trámites administrativos de rigor y contabilizada la mercadería, resultaron incautados 1.500 kg de suprema de pollo distribuidos en 75 cajas de 20 kg cada una, solicitada la valoración por parte de la Dirección Nacional de Aduanas de lo incautado, lo que resultó en un valor comercial de $ 367.500, informó la Policía.
Por otra parte, en lo que respecta a la mercadería y los respectivos ejemplares, se realizó la entrega al Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca, con el fin de efectuar la destrucción de la misma y en lo que refiere al ave en la jaula, la Dirección Nacional de Biodiversidad y Servicios dispuso sea liberada y a posterior la destrucción de dicha jaula.
El viernes 30 de mayo se conmemoró el Día Internacional de la Papa.
Montevideo | FAO | Todo El Campo | Originaria de la cordillera de los Andes, la papa constituía un cultivo básico en las culturas quechua desde hace 8.000 años. En el siglo XVI viajó desde los valles del imperio Inca hasta Europa y, desde entonces, ha ayudado a combatir las hambrunas, a erradicar el hambre ya aumentar la seguridad alimentaria, mientras que ayuda a combatir la pobreza al proveer trabajo para millones de agricultores en todo el mundo.
Hoy, 159 países del mundo cultivan papa, alcanzando una producción anual de 374 millones de toneladas. Como tercer cultivo alimentario más disponible en el planeta, después del arroz y el trigo, la papa aporta a la transformación de los sistemas agroalimentarios gracias a su gran resiliencia y adaptabilidad.
Por eso, en diciembre de 2023, la Asamblea General de Naciones Unidas decidió designar el 30 de mayo como Día Internacional de la Papa. Para entender su importancia, aquí van cinco motivos que hacen de la papa, y sus más de 5 mil variedades, un alimento fundamental en el camino hacia tener sistemas agroalimentarios más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles.
EN LA VARIEDAD ESTÁ EL GUSTO: la enorme variedad de papas juega un papel vital en la seguridad alimentaria. No solo porque sin duda ha de existir una variedad para saciar todos los gustos sino porque esta característica permite enfrentar diversidades climáticas y enfermedades. Los agricultores andinos del valle quechua fueron los primeros en beneficiarse de estas cualidades, cultivando distintas variedades de este alimento en mesetas a más de 3 000 metros sobre el nivel del mar o en medio de heladas en la tundra alpina de la región de la Puna a 4 700 metros de altura. Hoy en día, Perú es el país que tiene diversidad de papa , con cerca de 3 000 variedades nativas.
RICA EN NUTRIENTES: La papa es rica en vitamina C y en potasio, un electrolito que contribuye al buen funcionamiento del corazón, los músculos y el sistema nervioso. Su piel contiene fibra dietética, importante para la digestión en humanos. Así mismo, las patatas contienen antioxidantes, lo que contribuye a mantener niveles saludables de colesterol. La papa, como uno de los tubérculos más conocidos, es uno de los alimentos base para la Diversidad Mínima de la Dieta.
EFICIENTE Y SOSTENIBLE: A pesar de que la superficie mundial dedicada a la papa disminuyó un 17 % entre 2000 y 2020, la producción total aumentó un 11,25 %. Esta mayor eficiencia, fruto de la mejora de las variedades y de las prácticas agronómicas, significa que la papa permite producir más con menos tierra, cuidando nuestros recursos naturales y contribuyendo así a la sostenibilidad de los sistemas de cultivo.
Un ejemplo de las mejoras introducidas por los agricultores son los sistemas de cultivo intercalados o de rotación de cultivos entre papas y leguminosas, que requieren menos fertilizantes químicos y, por tanto, reducen las emisiones de gases de efecto invernadero.
MEDIO DE VIDA DE LA AGRICULTURA FAMILIA: según datos del informe de FAO y PNUD “Caracterización de la agricultura familiar en América Latina y el Caribe. Desafíos, evidencia y perspectivas 2025”, en países como Paraguay, Nicaragua, Ecuador, Perú y Bolivia, los agricultores familiares gestionan más del 65 % del cultivo de raíces y tubérculos, siendo clave en los sistemas agroalimentarios. Las mujeres rurales lideran procesos de conservación, siembra, cosecha y comercialización. Los pueblos indígenas aportan conocimientos ancestrales que fortalecen la sostenibilidad y resiliencia. Su papel es vital para transformar los sistemas agroalimentarios hacia modelos más justos e inclusivos.
LA PAPA PUEDE SER MÁS QUE UNA BATERÍA EN LA FERIA CIENTÍFICA ESCOLAR: El almidón de las papas también puede usarse para fabricar productos 100% biodegradables, sustituyendo al plástico de poliestireno. Por ejemplo, los recipientes para alimentos y cápsulas de medicamentos podrían ser confeccionados en base a papá. Con el mismo almidón también pueden producirse adhesivos, aglutinantes, agentes de textura o relleno en las industrias farmacéutica, textil, maderera y del papel.
En este Día Internacional de la papa, celebraremos su historia, diversidad y potencial para nutrir al mundo, impulsar economías locales y construir sistemas agroalimentarios sostenibles que no dejen a nadie atrás.
