Lo que sucederá de ahora en más, luego del ataque terrorista de Hamás a Israel, sigue siendo muy incierto.
Montevideo | Todo El Campo | El fuerte aumento del riesgo geopolítico en Medio Oriente pone en vilo a los mercados petroleros estrechamente equilibrados, señala Agencia Internacional de Energía (AIE) en su último boletín.
El documento que llegó a la redacción de Todo El Campo se hace eco de la delicada situación en esa zona del mundo, con una “repentina escalada del riesgo geopolítico”, en una zona “que representa más de un tercio del comercio marítimo de petróleo del mundo”.
Lo que sucederá de ahora en más, luego del ataque terrorista de Hamás a Israel, “sigue siendo muy incierto”.
El último informe mensual sobre el mercado petrolero de AIE señala que el conflicto en rápido desarrollo “se produce en un contexto de mercados petroleros estrechamente equilibrados”, algo respecto a lo cual la Agencia ha advertido durante muchos meses.
En setiembre el precio del barril había subido a casi US$ 98, luego de que Arabia Saudita y Rusia confirmaran los recortes productivos hasta fin de año, y cuando los inventarios de petróleo crudo y destilados cayeron a niveles excepcionalmente bajos.
Al comenzar octubre los futuros del Brent cayeron más de US$ 12 el barril, cosa que Todo El Campo informó.
La AIE añade: “El golpe a la demanda fue aún más sustancial en muchas economías emergentes y en desarrollo, donde el aumento de los precios del combustible se vio amplificado por el fortalecimiento del dólar estadounidense y la eliminación de subsidios”. “Sin embargo, el crecimiento de la demanda ha continuado a buen ritmo en China, India y Brasil, lo que respalda nuestro pronóstico de que la demanda mundial de petróleo aumentará en alrededor de 2,3 millones de barriles por día este año”, finaliza.
Desde la Unión de Vendedores de Carne se advirtió que ese tipo de ofertas se dificultan concretar, porque “con esto de que muchas multinacionales han adquirido los frigoríficos a nosotros se nos vuelve cada vez más difícil el negociar”.
Montevideo | Todo El Campo | En las carnicerías tradicionales en todo Uruguay se aplicará un descuento del 40% en dos cortes, durante todo octubre, informó la Unión de Vendedores de Carne.
Los cortes son aguja y paleta sin hueso tendrán un 40% de descuento. Por lo cual el kilo que hasta ahora tenía un valor de $ 370 pasará a costar $ 222 ($ 148 menos).
Rafael Rodríguez, vicepresidente de la Unión de Vendedoras de Carne dijo que la negociación “fue difícil”, y explicó que “con esto de que muchas multinacionales han adquirido los frigoríficos a nosotros se nos vuelve cada vez más difícil el negociar».
Rodríguez agregó que el carnicero es el que hace el “mayor sacrificio” y que estas ofertas “es como darle un cierre al invierno” porque los dos cortes son “mayoritariamente” para usar en comidas de olla.
En declaraciones a Telemundo (canal 12), también destacó la calidad de la carne uruguaya, tanto la que se exporta como la que se consume a nivel local.
Paraguay está en conversación con bancos para vender sus primeros bonos sostenibles en los mercados local e internacional
Asunción, Paraguay | Agencia IP | Todo El Campo | El ministro de Economía y Finanzas, Carlos Fernández Valdovinos, en entrevista con el medio internacional norteamericano LatinFinance, que se enfoca en las economías de América Latina y el Caribe, dijo que Paraguay está en conversación con bancos para vender sus primeros bonos sostenibles en los mercados local e internacional.
“En este momento estamos trabajando estrechamente con el Banco Interamericano de Desarrollo (BID). Probablemente el año que viene podamos tener alguna información sobre la materialización de una emisión de bonos, una emisión de bonos verdes por parte de la República en los mercados internacionales. Creo que el apetito está ahí. Hay mucho interés en las políticas verdes en todo el mundo, incluida la financiación verde. Entonces hay un mercado enorme que tenemos condiciones de explorar”, afirmó.
El titular de la cartera económica expresó que el país está buscando diversificar sus fuentes de financiamiento, ya que busca recaudar mil millones de dólares en los mercados de bonos el próximo año. “Nunca hay que poner los huevos en la misma canasta”, dijo.
Manifestó que nuestro país tiene siete millones de habitantes y fue el primero de América Latina en adoptar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) en sus regulaciones nacionales.
Asimismo, el ministro de Economía y Finanzas señaló a LatinFinance que a medida que aumentan los costos de financiación en el mercado internacional de capitales, Paraguay está examinando más de cerca el mercado de bonos interno, incluidas las ventas de bonos verdes en moneda local. “El Gobierno ya vio a inversionistas extranjeros adquirir deuda gubernamental en moneda local en una venta interna en julio”, explicó.
“Hemos estado hablando con algunos bancos comerciales. Dijeron que cada uno de nosotros puede emitir fácilmente, por ejemplo, en el mercado de divisas nacional hasta 200 millones de dólares en bonos verdes”, dijo el ministro Fernández Valdovinos.
“Estamos tratando de seguir también el ejemplo de otros países de la región, y ellos lograron colocar estos bonos. Probablemente vamos a ser el cuarto país (en América Latina) en emitir estos bonos soberanos verdes”, manifestó.
El evento de importancia global se llevó a cabo en Maastricht, Holanda. Es organizado por International Meat Secretariat, una organización sin fines de lucro que nuclea a organizaciones internacionales del sector cárnico.
Montevideo | Todo El Campo | Los días 11 y 12 de octubre se realizó en Maastrich, Holanda el Congreso Mundial de la Carne (WMC 2023), del cual Uruguay participó a través del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y el Instituto Nacional de Carnes (INAC).
La delegación de Uruguay estuvo compuesta por el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, y los integrantes de Junta de INAC, Eduardo Urgal y Fernando Gómez. También formaron parte del equipo los gerentes de INAC Pablo Caputi (de Estrategia e Innovación), Josefina Valenti (de Marketing), Jorge Acosta (de Información), Natalia Barsanti (de Calidad), Sebastián Castro (de Legales), Fernanda Cuervo (de Mercado Interno) y el jefe de Acceso a Mercados, Álvaro Pereira.
“El rol de la carne en la nutrición y en la sociedad, bienestar animal, sostenibilidad y tendencias del consumidor fueron los tópicos principales del congreso organizado por International Meat Secretariat (IMS)”, informó INAC.
En el congreso, el ministro Mattos ofreció una disertación sobre los efectos del cambio climático, la importancia de la ganadería en Uruguay y como contribuye al desarrollo económico y social del país.
Subrayó que “el cambio climático es preocupación global y sus causas son generadas por el hombre y no por las vacas”. También destacó que los países en desarrollo son los más vulnerables a los fenómenos extremos del cambio climático.
PABLO CAPUTI Y LA CARNE DE LABORATORIO. URUGUAY A LA VANGUARDIA EN LA LEGISLACIÓN.
Por otra parte, el gerente de Estrategia de INAC, Pablo Caputi, ofició de moderador en una interesante exposición sobre carne a base de células. Los exponentes en este caso fueron Maarten Bosch (CEO Mosa Meat) y Niyati Gupta (CEO Fork&Good). Caputi, destacó en su introducción que Uruguay es un país que vive por y para la ganadería, remarcando el hecho de la prohibición de la carne de laboratorio aprobada en el Parlamento y como Uruguay lleva la vanguardia en este asunto.
Cabe consignar que el Senado, a iniciativa del senador Sebastián da Silva, votó por unanimidad la prohibición de producir y comercializar en Uruguay carne de laboratorio para consumo humano, pero permite la investigación a ese respecto, siendo pionero en la región.
INTERNATIONAL MEAT SECRETARIAT.
El congreso internacional de la carne es organizado por International Meat Secretariat, una organización sin fines de lucro que nuclea a organizaciones internacionales del sector cárnico.
IMS tiene sede en Paris (Francia), defiende los intereses de la cadena ante organismos internacionales como la Organización Mundial de la Salud y la Organización Mundial de la Salud Anima, entre otras, y también realiza distintos eventos para sus miembros donde se comparte conocimiento del sector.
INAC es miembro de esta institución hace décadas y forma parte de su máximo órgano de gobierno (el Comité Ejecutivo) desde 2016.
En este Congreso Internacional se renovó la composición del Comité Ejecutivo, donde INAC mantiene su presencia. Fernando Gil, en posesión del cargo de vicepresidente, deja lugar a Álvaro Pereira.
De este modo, la composición del Comité Ejecutivo para 2023 – 2025 es la siguiente: Juan José Grigera Naón IPCVA, Argentina (presidente); Chen Wei China Meat Association (CCA), China (vicepresidente); John Masswohl Canadian Cattle Association (CCA), Canada (vicepresidente); Irfan Allana All India Buffalo and Sheep Meat Exporters Association, India; Laurens Hoedemaker COV, The Netherlands; Alvaro Pereira (INAC), Uruguay; Dan Halstrom US Meat Export Federation, USMEF, USA; Kent Bacus National Cattlemen’s Beef Association (NCBA), USA; y Trine Thorkildsen Matprat, Norway.
El precio promedio de la hectárea/año, fue de US$ 157, encontrando una corrección al alza del 15%.
Montevideo | Todo El Campo | En 2022 se registraron 2.739 contratos de arrendamientos, o sea 8% más que en 2021; y la superficie arrendada superó las 948.000 hectáreas, casi 40.000 hectáreas más de lo acordado en el año anterior.
Los datos son del informe realizado por la Oficina de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) sobre el precio de la tierra y arrendamientos 2022, difundido el jueves 12 de octubre.
Las operaciones totales fueron por US$ 146.550.000, con un precio promedio de la hectárea de US$ 157/año, encontrando una corrección al alza del 15% con respecto al precio medio de los contratos inscriptos en el año 2021.
Asimismo, se observa un aumento del precio de las rentas para todos los rubros agropecuarios a excepción de la renta destinada al cultivo de arroz que disminuyó en el precio un 4%.
El precio medio de las rentas para ganadería fue de US$ 86, agrícola-ganadero de US$ 178, y agricultura de secano, US$ 390. Todos valores por hectárea al año.
Estos rubros acumularon casi 861.000 hectáreas por un monto de US$ 131 millones, representando el 89% del monto total transado en el periodo.
Los departamentos con más superficie arrendada fueron Paysandú, Soriano y Artigas; sumando un área de 282.000 hectáreas (30% del arrendamiento del año) constituyendo el 38% del monto total.
Antes, la India dependía en gran medida de las importaciones de cereales para alimentar a su creciente población. Hoy en día, la India es un modelo de autosuficiencia.
Arvin Donley* | Kansas City, Missouri, Estados Unidos | World Grain | Todo El Campo | El último de los tres legendarios agrónomos que desempeñaron un papel clave en el desarrollo de la «revolución verde» a mediados del siglo XX falleció el mes pasado. El Dr. Mankombu Sambasivan Swaminathan (foto), conocido como el padre de la revolución verde de la India en la década de 1960, murió el 27 de septiembre a la edad de 98 años.
Fuera de la India, su fallecimiento probablemente no recibió tanta atención como merecía. Es difícil imaginar un legado más importante que el desarrollo de métodos innovadores para aumentar el suministro de alimentos y disminuir significativamente el hambre aguda y la inanición entre sus compatriotas. Swaminathan recibió numerosos honores por sus esfuerzos, incluyendo ser nombrado por la revista Time como uno de los 20 asiáticos más influyentes del siglo XX.
En 1961, la India estaba al borde de una hambruna masiva. Swaminathan, que en ese momento era asesor del ministro de agricultura de ese país, invitó al famoso agrónomo estadounidense Norman Borlaug, quien en 1970 ganó el Premio Nobel de la Paz por su trabajo, a la India para abordar la grave situación. A pesar de las trabas burocráticas impuestas por los monopolios de granos de la India, la Fundación Ford y el Gobierno indio colaboraron para importar semilla de trigo del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (Cimmyt) de Borlaug.
El estado de Punjab (norte de India) fue seleccionado por el Gobierno indio para ser el primer sitio en probar los nuevos cultivos debido a su suministro confiable de agua, su suelo fértil y una historia de éxito agrícola. Con la ayuda de Borlaug, Swaminathan lanzó la revolución verde del país a través del fitomejoramiento, el desarrollo del riego y la financiación de los agroquímicos. Con este plan, los rendimientos de trigo crecieron más de diez veces.
Alrededor de esta misma época, India adoptó IR8, una variedad de arroz semienano desarrollada por el Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI) que podía producir más granos de arroz por planta cuando se cultivaba con ciertos fertilizantes y riego. Llegó a ser conocido como «Arroz Milagroso» porque producía rendimientos 10 veces mayores que el arroz tradicional.
Antes de los esfuerzos de Swaminathan y Borlaug, la India dependía en gran medida de las importaciones de cereales para alimentar a su creciente población. Hoy en día, la India es un modelo de autosuficiencia. Es el segundo productor mundial de trigo y arroz y, con mucho, el mayor exportador mundial de arroz, enviando más de 17 millones de toneladas a destinos extranjeros el año pasado.
Swaminathan, junto con Borlaug y el agrónomo chino Yuan Longping, que ayudaron a su país a escapar de una situación similar de inseguridad alimentaria en la década de 1960, salvaron la vida de millones de personas en África, Asia y otras partes del mundo que se enfrentaban a déficits alimentarios. Los tres hombres murieron a los 90 años, trabajando en formas de maximizar la producción de cultivos hasta sus últimos días. Su legendaria obra nunca debe ser olvidada.
Tal vez sus legados inspiren a una nueva generación de agrónomos a liderar la próxima revolución verde. Con la intensificación del cambio climático, creando déficits de producción en regiones productoras de cereales clave, incluida la India, las mentes agronómicas innovadoras deben unirse para encontrar nuevas soluciones para maximizar la producción de cereales en un mundo que no solo se está calentando, sino que experimenta fenómenos meteorológicos más extremos.
El desarrollo y la comercialización de variedades de cereales alimentarios transgénicos parece ser parte de la solución, pero los científicos agrícolas deben seguir pensando fuera de la caja y no dejar piedra sin remover en la búsqueda de aumentar la producción de cereales a niveles sin precedentes en condiciones de cultivo que son cada vez menos que ideales.
(*) EL AUTOR. Arvin Donley es editor de World Grain. Foto de portada: Indian Press Trust Distrito de Nagpur.
