El Ministerio de Turismo y la Intendencia de Tacuarembó presentaron la 38ª edición de la Fiesta de la Patria Gaucha, que se desarrollará en el predio de la laguna de las Lavanderas.
Montevideo | Todo El Campo | El ministro de Turismo, Eduardo Sanguinetti, consideró que es uno de los eventos más populares del país, ya que busca fortalecer la identidad a través de la tradición. También informó que en 2024 el turismo interno creció 22% con respecto a 2023.
La presentación se efectuó este martes 4 con la presencia del ministro, y el subsecretario de Turismo, Remo Monzeglio; el intendente de Tacuarembó, Wilson Ezquerra, y el presidente de la comisión organizadora, Hugo Pereda.
La 38ª edición de la Fiesta de la Patria Gaucha se realizará entre el 15 y el 23 de marzo en el predio de la laguna de las Lavanderas, en Tacuarembó.
Sanguinetti señaló que se trata de una actividad a la que asistir en familia o con amigos y que ofrece atracciones para todos los públicos.
Además de la recreación de la vida tradicional del campo, los desfiles gauchos y las actividades criollas, quienes concurran podrán disfrutar de espectáculos a cargo de destacados artistas nacionales e internacionales. También podrán degustar gastronomía típica, entre otras actividades.
Es una fiesta que “emplea y da mucho trabajo. Económicamente, le sirve mucho a la zona y la región”, agregó.
El Gobierno atribuye el crecimiento a las políticas de simplificación administrativa, la apertura de nuevos mercados y una mejora en la oferta productiva, como algunas de las medidas que impulsaron el aumento. El país se consolida como un actor clave en el comercio mundial de alimentos.
Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación del Ministerio de Economía informa que las exportaciones agroindustriales del país lograron un incremento significativo durante 2024 y alcanzaron un volumen total de 101,89 millones de toneladas, lo que representa un aumento de 56% en comparación con 2023. Este crecimiento también se tradujo en un valor total exportado de 47.138 millones de dólares, 26% más que el año anterior.
Estos datos, que surgen de la información procesada por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional en base a datos proporcionados por el Instituto de Estadísticas (Indec), evidencian que este logro se debe, entre otras variables, a las políticas implementadas por el Gobierno Nacional, como la simplificación de trámites y registros, la eliminación de impuestos distorsivos y la introducción de normas que facilitaron el comercio exterior.
Además, se llevaron a cabo más de 70 aperturas y reaperturas de mercados internacionales para productos clave, lo que amplió las oportunidades de exportación. Este conjunto de medidas fue acompañado por una mejora en la oferta productiva respecto de 2023, aunque este avance ocurrió en un contexto de precios internacionales en descenso.
Entre los 54 complejos exportadores analizados (que contemplan productos primarios y sus derivados transformados), 29 registraron incrementos superiores al 10% en el monto exportado en comparación con el año anterior. Además, 17 de ellos alcanzaron sus valores más altos en los últimos cinco años. Algunos de los complejos con mayores variaciones en valor respecto de 2023, fueron: Azúcar: +540%. Algodón: +160%. Bebidas analcohólicas: +159%. Trigo: +103%. Cítricos dulces: +92%.
En cuanto a los complejos que lideraron el comercio exterior, diez concentraron el 86% del valor total exportado: soja, maíz, bovinos, trigo, pesca y acuicultura, girasol, lácteos, maní, cebada y vitivinícola. Este grupo de sectores refleja la diversidad y competitividad de la oferta agroindustrial argentina en los mercados internacionales.
Argentina se mantiene como el segundo exportador neto y el décimo productor mundial de alimentos, con envíos a más de 180 destinos globales. Esta posición de liderazgo se ve fortalecida por la capacidad de adaptación a las demandas del comercio internacional y el esfuerzo conjunto de los sectores público y privado.
Montevideo | Todo el Campo | Los ministros de Relaciones Exteriores, Omar Paganini, y Economía y Finanzas, Azucena Arbeleche, transmitieron el apoyo de Uruguay para la aprobación de un acuerdo de libre comercio Mercosur-Unión Europea (UE).
El encuentro fue en Bruselas, Bélgica, el martes 4. Allí se hizo un seguimiento del proceso que se lleva adelante en Europa del acuerdo de libre comercio entre el Mercosur y la UE.
La Cancillería uruguaya informó que los contactos de los ministros en Bruselas comenzaron en la noche del martes con una cena de trabajo con miembros del Parlamento Europeo, la Comisión Europea y el Servicio Europeo de Acción Exterior, organismo diplomático de la Comisión Europea y del Consejo encargado de las relaciones exteriores del bloque regional. Entre los presentes, se encontraban el director general de Comercio y jefe negociador del acuerdo por la Comisión Europea, Rupert Schlegelmilch, oficiales de la Comisión Europea y parlamentarios de Alemania, Bélgica, Francia y España, que representan a las diferentes corrientes políticas que integran el legislativo europeo. También asistieron los embajadores ante la UE de Brasil y Paraguay, la encargada de negocios de Argentina y el embajador de la UE en Uruguay, Paolo Berissi.
Los ministros explicaron la posición favorable de Uruguay a la aprobación del acuerdo de libre comercio resaltaron el beneficio mutuo de esto para el Mercosur y la UE, tanto en términos económicos como de sostenibilidad, así como en el valor de profundizar una relación entre países “que comparten valores, historia y una forma común de ver el mundo, basada en el multilateralismo y el cumplimiento de reglas”.
Asimismo, “se valoró la importancia de esta alianza en el actual contexto geopolítico —con un avance del proteccionismo y las barreras comerciales— y el desafío a un comercio basado en reglas”. El acuerdo, integral y de última generación, implicará una zona de libre comercio de más de 700 millones de personas, con reglas claras y transparencia, destacaron los representantes uruguayos, se precisa en el comunicado.
La posición europea fue explicada por el vicepresidente del Parlamento comunitario, Javi López, quien también se manifestó muy favorable a la firma del acuerdo: “Es bueno para el Mercosur, pero es vital para Europa, y es contracultural en este momento”.
La agenda del miércoles 5 incluyó una reunión de trabajo con el presidente de la Comisión de Comercio Internacional del Parlamento Europeo (INTA), Bernd Lange, acompañado por su equipo.
Durante la reunión, se actualizó el proceso de aprobación que debe seguir el acuerdo en los mecanismos de integración europea. Además, establecieron contacto con el presidente de la Comisión de Asuntos Exteriores del Parlamento Europeo (AFET), David McAllister, que se desarrolló en términos similares.
Más tarde, los ministros mantuvieron, también en Bruselas, un encuentro con la presidenta del Parlamento Europeo, Roberta Metsola, con quien dialogaron sobre el clima para la aprobación de lo negociado entre los dos bloques en el ámbito parlamentario “y se repasaron los debates que seguramente van a estar presentes y las posiciones de los países y de los bloques políticos”, informó la secretaría de Estado. Seguidamente se reunieron con la alta representante de la Unión Europea para Asuntos Exteriores y Defensa, Kaja Kallas, cuyo cargo equivale al de canciller del bloque. En el encuentro, repasaron la situación política general y las relaciones entre Europa y América Latina “desde una perspectiva estratégica”
Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Agr. Claudio García del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) se refirió dos actividades que se realizarán próximamente: el primero es la jornada anual de riego en pasturas, y el segundo el encuentro técnico de riego en agricultura.
JORNADA ANUAL DE RIEGO EN PASTURA.
La primera es en conjunto con el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) y será e jueves 13 de febrero. Se trata de la jornada anual de riego en pasturas que tendrá lugar en la ruta 7 km 140 (Florida), en el Centro de Investigación y Experimentación Dr. Alejandro Gallinal (Ciedag).
La actividad es abierta para productores y técnicos, se solicita inscripción a los efectos de una mejor organización.
Los temas que se tratarán: a) costos beneficios que implica el riego en pasturas en los establecimientos ganaderos. b) producción de pasto y peso vivo de las pasturas regadas. c) ¿qué tipo de pastura me conviene regar?; y d) experiencia de un técnico y productor en riego en pasturas.
DETALLE DEL PROGRAMA.
A primera hora será de campo y luego habrá diversas charlas,
08.00 a 08.45, registro de asistentes.
08.45 a 09.00, bienvenida.
09.00 a 11.00, salida de campo. Recorrida por ensayos de riego. Ing. Agr. Juan Pablo Marchelli (SUL), e Ing. Agr. Claudio García (INIA).
11.00 a 11.30, café.
11.30 a 12.10, producción de pasto y peso vivo de las pasturas regadas. Las pasturas regadas. ¿Qué producciones alcanzan? ¿Cuánto perduran? Ing. Agr. Juan Pablo Marchelli (SUL).
¿Qué tipo de pastura me conviene regar? Consideraciones a tener en cuenta a la hora de elegir una pastura a ser regada. Ing. Agr. Daniel Formoso (investigador privado).
12.10 a 12.40, riego suplementario en pasturas en sistemas ganaderos: margen bruto incorporando incertidumbre. Ec. Francisco Rosas (ORT).
12.40 a 13.30, riego en ganadería: impulsos y frenos. Ing. Agr. Carlos Guinovart (técnico, productor).
13.30 a 14.00, cierre con autoridades (SUL – INIA – MGAP).
La segunda actividad se trata del encuentro técnico de riego en agricultura, un evento internacional que se realizará el Colonia en el mes de marzo, del 11 al 14, dirigido a investigadores, académicos y autoridades de Gobierno.
Apostando a la tecnología, el Instituto contará con lentes 360° que llevarán al público a una experiencia que buscará contestar la pregunta de cómo hará Uruguay para producir más alimentos de manera más sostenible en el futuro para abastecer a la creciente población mundial, y qué rol tendrá la ciencia frente a ese reto.
Maldonado | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) está presente una vez más en la segunda edición de Agro en Punta Expo & Business, que comenzó el miércoles 5 y se extiende hasta el viernes 7 de febrero en el Centro de Convenciones de Punta del Este. Quienes visiten el espacio de INIA tendrán la posibilidad de vivir una experiencia inmersiva con tecnología 360° y también podrán conocer más acerca de Converge, la plataforma de innovación AgTech del instituto y BID Lab.
Durante las tres jornadas, desde las 09.00 a las 21.00 horas, los visitantes podrán asistir a foros regionales, micro conferencias, ruedas de negocios y una muestra de stands en donde estará ubicado el espacio de INIA.
Apostando a la tecnología, el Instituto contará con lentes 360° que llevarán al público a una experiencia que buscará contestar la pregunta de cómo hará Uruguay para producir más alimentos de manera más sostenible en el futuro para abastecer a la creciente población mundial, y qué rol tendrá la ciencia frente a ese reto.
Como si estuvieran allí, el recorrido invitará a descubrir diferentes paisajes y ecosistemas autóctonos, así como campos productivos, sitios claves de la exportación y la comercialización local, y el detrás de escena de trabajos como el del tambero, el panadero, el productor rural y el investigador, que todos forman parte esencial del proceso para que alimentos cotidianos de la mesa de las familias uruguayas y del mundo se produzcan de manera más sostenible y sean de primera calidad.
Complementariamente, en el stand también estará el equipo de Converge, la plataforma AgTech que surge de una iniciativa conjunta de INIA y BID Lab (el laboratorio de innovación del Grupo Banco Interamericano de Desarrollo), y cuyo objetivo es potenciar el desarrollo y la adopción de soluciones digitales que aumenten la resiliencia al cambio climático.
Converge también participará en el Demo Day, que tendrá lugar el 6 de febrero. En esta actividad, en colaboración con The Yield Lab Latam y Nesters, seis empresas presentarán su pitch frente a profesionales del Venture Capital de LATAM, inversores, productores agropecuarios y referentes del ecosistema AgTech.
Asimismo, la plataforma será parte del espacio Agroinnova, donde empresas que están en proceso de verificación y validación con Converge tendrán stands orientados a la innovación en el sector. Además, durante las mañanas y las tardes de los tres días del evento, diferentes empresas e instituciones brindarán charlas que buscarán ofrecer una visión integral sobre cómo la tecnología está redefiniendo la eficiencia, sostenibilidad y rentabilidad en el agro.
Referentes de INIA también participarán en el programa de conferencias del evento. El 5 de febrero a las 16.00 horas la Ing. Agr. (PhD.) Fernanda Gomes Moojen, coordinadora del área de Pasturas y Forrajes, brindará la charla “Transformando el paisaje forrajero: el rol de INIA”, en el marco del lanzamiento de la zafra de pasturas 2025 organizado por el Instituto Nacional de Semillas y la Cámara Uruguaya de Semillas.
En tanto, el 6 de febrero a las 16.00 horas tendrá lugar “Agro sostenibilidad. Caminos compartidos”, una charla que tendrá entre sus ponentes al Ing. Agr. MSc. Gonzalo Becoña, coordinador en Articulación Institucional y Comunicación en temas ambientales de INIA, quien se centrará en los compromisos climáticos establecidos por Uruguay en el marco del Acuerdo de París.
Los cultivos biotecnológicos han reducido significativamente el uso de plaguicidas y las emisiones de gases de efecto invernadero, lo que ofrece importantes ventajas ambientales.
Montevideo | Todo El Campo | Más allá de la investigación sobre la Covid, el campo biomédico ha experimentado avances notables en 2024. En Boston, los médicos utilizaron la edición genética para modificar el riñón de un cerdo para reducir los riesgos de rechazo inmunológico y lo trasplantaron con éxito a un receptor humano, un desarrollo con potencial para salvar vidas, dado que unos 5.000 pacientes mueren anualmente esperando donantes compatibles. Mientras tanto, los investigadores utilizaron la terapia génica para reparar el ADN de seis niños nacidos con un defecto genético que causa sordera, lo que ofrece una esperanza increíble para abordar más de 20,000 enfermedades genéticas catalogadas en humanos. Otro equipo identificó un gen relacionado con el lupus, allanando el camino para posibles curas para esta enfermedad autoinmune notoriamente desafiante. Estos avances subrayan la considerable promesa de los enfoques genéticos en el diagnóstico y tratamiento de enfermedades.
En el frente de la biotecnología agrícola, el cambio hacia una agricultura basada en semillas mejoradas continúa brindando enormes beneficios, extendiendo décadas de progreso. Desde 1996, más de 17 millones de familias de agricultores en más de 32 países han experimentado mejoras que les han cambiado la vida, obteniendo en conjunto más de 260.000 millones de dólares en ingresos agrícolas. Junto con estos beneficios económicos, los cultivos biotecnológicos han reducido significativamente el uso de plaguicidas y las emisiones de gases de efecto invernadero, lo que ofrece importantes ventajas ambientales. En conjunto, estos factores están ayudando a los agricultores a lograr mayores rendimientos, produciendo mayores cosechas con menos insumos.
Si bien las semillas mejoradas con biotecnología fueron adoptadas inicialmente por los agricultores de los países industrializados, los pequeños agricultores de los países en desarrollo ahora dominan su uso. Por ejemplo, los agricultores kenianos que cultivan algodón biotecnológico resistente a los insectos han quintuplicado sus rendimientos desde 2020, al tiempo que han reducido los costos de producción en un 40%.
Se prevén beneficios similares con la adopción del maíz Bt, la yuca resistente a los virus y las papas resistentes al tizón tardío, a la espera de que se resuelvan los obstáculos legales planteados por la defensa de la biotecnología.
Ghana ya ha aprobado el caupí Bt, y Burkina Faso ha reanudado la plantación de algodón Bt mejorado. Los ensayos de campo en Nigeria para arroz tolerante a la sal, eficiente en nitrógeno e hidrógeno y al agua prometen rendimientos entre un 10% y un 15% más altos, un 30% menos de uso de nitrógeno y un 15% menos de costos de producción, lo que demuestra cómo la innovación puede mejorar simultáneamente la productividad y la sostenibilidad.
Los avances biotecnológicos continuaron en todo el mundo, y se desarrolló mandioca resistente a los virus con beneficios adicionales de micronutrientes para África Oriental y Occidental. En Bangladesh, los agricultores han adoptado la berenjena Bt, lo que ha impulsado el entusiasmo por otras semillas transgénicas. En Filipinas, los investigadores han desarrollado papaya resistente al virus de las manchas anulares, mientras que el gobierno trabaja para abordar las barreras legales equivocadas contra el arroz dorado y la berenjena resistente a los insectos. Por otra parte, científicos australianos han creado un banano modificado genéticamente para combatir una devastadora amenaza fúngica, y Tailandia se ha unido a la creciente lista de naciones que adoptan formalmente los cultivos transgénicos.
En general, los avances en biotecnología agrícola han sido abrumadoramente positivos y han abordado algunos de los desafíos más apremiantes que enfrenta la humanidad. A medida que crece la adopción, incluso las proyecciones optimistas de hoy pueden quedarse cortas a la hora de capturar todo el potencial de esta tecnología transformadora».
EL FUTURO QUE SE VIENE.
El futuro promete maravillas aún mayores. Los fitopatólogos están trabajando en formas de detectar enfermedades de las plantas mediante la detección de ADN patógeno en muestras de aire. Y varios equipos están trabajando para comprender los detalles moleculares de la fotosíntesis y reelaborarla para mejorar la eficiencia de las plantas de cultivo. De hecho, el ritmo del progreso tecnológico es tan rápido y robusto que recuerda una vez más que la principal barrera para un futuro brillante reside en los obstáculos creados por el hombre. Estos se pueden superar, y el momento de dejarlos de lado es ahora. Esperemos que la nueva administración en Washington lo haga.
EL AUTOR. Artículo de Val Giddings, que recibió su doctorado en genética y biología evolutiva de la Universidad de Hawái. Val también es presidente y director ejecutivo de PrometheusAB, Inc., y miembro principal de la Fundación de Tecnología de la Información e Innovación.
