“Los productos lácteos se mantendrán elevados hasta mediados de año en medio de la oferta limitada”, pero “las perspectivas a más largo plazo dependen del comportamiento del consumidor y el mercado, siendo ambas muy impredecibles”.
“A la volatilidad le encanta la incertidumbre, y en estos momentos no hay escasez de incertidumbre en los mercados mundiales de productos lácteos”, señala el último informe sobre el mercado lechero publicado por Rabobank.
La invasión de Ucrania por parte de Rusia empeoró las cosas, pero “incluso antes del conflicto los precios mundiales de los productos lácteos se estaban disparando debido a un déficit de suministro”, expresa.
“Las principales regiones exportadoras están lidiando con el mal tiempo o la erosión de los márgenes, lo que resulta en un déficit interanual que fue mucho peor de lo previsto” en el segundo semestre de 2021.
Para los analistas de Rabobank “es poco probable que los déficits” de producción “desaparezcan en el corto plazo”, por el contrario, la entidad financiera holandesa espera “una disminución continua en la producción de leche” en el primer semestre de 2022 “antes de una leve recuperación” a partir del segundo semestre de 2022 e inicios de 2023.
LAS EXPORTACIONES SE DESACELERARÁN EN 2022.
Por otra parte “se espera que las exportaciones de productos lácteos se desaceleren en 2022, después de crecer un 4% en 2021, a pesar de todos los desafíos de la cadena de suministro”.
“Es poco probable que el crecimiento de las exportaciones observado en 2021 se repita en 2022, ya que el déficit de oferta reduce significativamente el superávit exportable” en las principales zonas productoras.
PRESIÓN INFLACIONARIA “DESENFRENADA”.
Rabobank advierte sobre la presión inflacionaria que “está desenfrenada en todo el mundo, con una perspectiva cada vez peor”. Esa situación plantea la pregunta sobre ¿qué tan alto y por cuánto tiempo seguirá subiendo?
El pronóstico es que “los productos lácteos se mantendrán elevados hasta mediados de año en medio de la oferta limitada”, pero “las perspectivas a más largo plazo dependen del comportamiento del consumidor y de las condiciones normalizadas del mercado, siendo ambas muy impredecibles”, advierte.
La feria mostró dinamismo y valores muy interesantes para prácticamente todo lo ofertado, tanto en ovinos como en vacunos.
Carlos Sabatini | Aiguá, Maldonado | El martes 8 se llevó a cabo la feria mensual del escritorio Carlos Bachino Agronegocios en el local Los Amigos (ruta 13, km 172). Las colocaciones fueron totales.
Muy interesante oferta se anunció por parte de la firma: 400 vacunos en todas las categorías, entrando buenos lotes de terneros y terneras, una destacada fila de vacas de invernada, una excelente escalera de ganado carnudo y gordo con vacas completas muy pesadas; 400 ovinos de consumo y campo con muy buenos lotes de ovejas y corderos gordos; completaron la oferta 10 yeguarizos de andar y potros.
La conducción de las ventas estuvo a cargo de los martilleros Carlos Bachino y Mario Pérez.
La feria mostró dinamismo y valores muy interesantes para prácticamente todo lo ofertado, tanto en ovinos como en vacunos.
Los terneros siguen demandados y muy bien pagos, los muy buenos lotes de vacas de invernada obtuvieron valores destacados, terneras, vaquillonas y piezas de cría se despacharon con agilidad. En un marco de mucha firmeza el ganado carnudo y gordo se colocó con excelentes cotizaciones.
Los ovinos con su destacada oferta estuvieron muy bien cotizados.
LOS VALORES. OVINOS.
Corderos entre US$ 47 y US$ 70.
Borregos entre US$ 50 y US$ 71.
Borregas entre US$ 57 y US$ 81.
Ovejas entre US$ 47 y US$ 71.
Ovinos de consumo entre US$ 68 y US$ 90.
Carneros de refugo entre US$ 40 y US$ 91.
YEGUARIZOS.
Caballos mansos de andar entre US$ 480 y US$ 530.
Caballos potros entre US$ 200 y US$ 440.
VACUNOS.
Terneros entre US$ 250 y US$ 468.
Terneras entre US$ 225 y US$ 410.
Vaquillonas US$ 582.
Vacas de invernada entre US$ 660 y US$ 770.
Piezas de cría entre US$ 465 y US$ 485.
Ganado de manufactura y conserva entre US$ 338 y US$ 695.
Toros de industria entre US$ 880 y US$ 1.592.
GANADO GORDO.
Terneras vaquillonas US$ 990.
Vacas carnudas entre US$ 718 y US$ 895.
Vacas gordas entre US$ 948 y US$ 1.002.
Vacas gordas especiales entre US$ 1.070 y US$ 1.240.
PRÓXIMA ACTIVIDAD.
El lunes 14 la firma realizará la feria mensual en el local Don Ignacio, ubicado en la ruta 15 Km 113. Por más información dirigirse a Dr. Nicolás Corbo 1433 (Lascano) o comunicarse a los teléfonos 4456.78.65 o 099.856.005.
Hoy y mañana Cabrera Peile tiene Lote 21 con 1.200 ejemplares, y el 11 rematará en el local Hernandarias.
En el local La Rural de Cardona, con un desbordante marco de público llamado por las prestigiosas tropillas que llegaron a subastarse, se llevó a cabo el remate de vacunos y yeguarizos.
Con el martillo de Mauricio Cabrera las ventas fueron totales, en una jornada de 10 intensas horas, en las cuales se fueron colocando 550 vacunos y 220 yeguarizos.
LOS VALORES VACUNOS.
Terneros, desde US$ 379 a US$ 520.
Terneras de US$ 320 a US$ 480.
Vacas de Invernada de US$ 650 a US$ 850.
Terneros Holando, entre US$ 282 y US$ 420.
Piezas de cría, US$ 500.
LOS VALORES EQUINOS.
Las yeguas Cuarto de Milla PI paridas, US$ 1.200
Criollas, US$ 1.000.
Potras, desde US$ 400 a US$ 1.200.
Caballos de andar desde US$ 600 a US$ 2.000.
Potros de 2 años generales, desde US$ 400 a US$ 1.100.
Caballos de industria de US$ 300 a US$ 600.
HOY, LOTE 21.
Hoy y mañana Tomás Cabrera Peile participará del remate 173 de Lote 21 con 1.200 vacunos: 400 terneros, 250 novillos, 270 terneras, 100 machos y hembras, 100 vaquillonas y 80 vacas de Invernada.
LOCAL HERNANDARIAS.
El viernes 11 la firma realizará el remate feria en el local Hernandarias con 400 vacunos y 100 ovinos.
Con el 99% de ventas, Pantalla Uruguay cerró un remate con valores al alza. Además se lanzó la Primera Ganadera Brangus.
Pantalla Uruguay remató 6.600 vacunos y 1.553 ovinos en el remate 238 que se realizó ayer. Las colocaciones respondieron a la situación del mercado: los vacunos vendidos representan el 99% de la oferta y los ovinos el 100%, además de las variaciones al alza en los precios de prácticamente todas las categorías.
PRIMERA GANADERA BRANGUS.
En la jornada de ayer, con la presencia del presidente de la Sociedad de Criadores de Brangus de Uruguay, Adrián Duarte, se lanzó la Primera Ganadera Brangus, remate especial para una raza de características propias, que se llevará a cabo los días 30 y 31 de marzo.
Ya están abiertas las inscripciones, hasta el 18 de marzo.
En la foto principal, momento del lanzamiento de Ganadera Brangus.
El rematador fue Zambrano & Cía. que colocó 20 carneros a US$ 1.343 de promedio; 14 vientres US$ 487; y 674 vientres virtuales a US$ 114.
Ayer, en la Asociación Agropecuaria de Salto se realizó el Día del Merino con el 21° remate y jornada técnica. Una gran oportunidad para adquirir vientres superiores y bien comerciales de las mejores cabañas del país, que los interesados no dejaron espacar.
La organización fue de la Sociedad de Criadores de Merino con el apoyo de SUL, INIA y Crilú.
El rematador fue Zambrano & Cía. que colocó 20 carneros a US$ 1.343 de promedio; 14 vientres US$ 487; y 674 vientres virtuales a US$ 114.
En poco menos de 1 hora se vendió toda la oferta de machos y hembras.
Un rematazo el de Romualdo & Cía. de la alianza genética Refugio y Rancho Blanco. Fue el remate 43°.
La subasta se realizó el martes 9 en la Asociación Rural de Florida, con mucho público y dispersión para distintos departamentos, destacándose la presencia de compradores frecuentes y nuevos.
