La Sociedad Rural de Durazno informó sobre los remates que se realizarán en sus instalaciones en la próxima zafra de toros. Este año serán nueve, todos en el mes de octubre, a partir del 1° de ese mes.
Las firmas rematadoras son: Irazabal & Laurnaga, Juan Vera, Romualdo & Cía., La Consignataria, Zambrano & Cía., Dutra, Ramos & Cía. Negocios Rurales, Aramburú, Urchitano, Andrade Rodríguez y Megaagro.
CALENDARIO DE REMATES.
El primer remate que se realizará en Santa Bernardina será el sábado 1° de octubre, Los toros de Rocco, rematarán Irazabal & Laurnaga Negocios Rurales.
Miércoles 5 de octubre Juan Vera y Romualdo & Cía. rematarán los ejemplares de cabaña Santa Clara.
El viernes 7 de octubre, Juan Vera y La Consignataria subastarán la oferta de Villa Ceferina | La Ganadera.
El martes 11 de octubre es el turno de Zambrano &Cía., que rematará los ejemplares de Rincón de las mulas.
Viernes 14, también Zambrano & Cía. rematará los ganados de El Baqueano.
Al día siguiente, sábado 15, Dutra con Ramos & García, rematará genética de El Pobrecito.
El martes 18 le toca a Aramburú con el remate de la Sociedad de Criadores Shorthon.
El miércoles 19, Urchitano y Juan Vera rematarán la oferta de Estancias del Lago.
El último remate será el 21 de octubre, ejemplares de El Paraíso, remata Andrade Rodríguez Ltda. y Megaagro.
Cayeron los índices de los cereales, lácteos y la carne.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) dijo que el índice de alimentos que publica de forma mensual, en agosto tuvo una nueva baja, la quinta consecutiva. El promedio fue de 138,0 puntos (-1,9% menos que en julio). Pese al último descenso, el índice continúa alto, encontrándose 10,1 puntos (7,9%) por encima de su valor de hace un año.
CAÍDA DE LOS CEREALES.
El índice de los cereales de la FAO registró en agosto un promedio de 145,2 puntos, es decir, 2,0 puntos (un 1,4%) menos que en julio, pero está a 14,8 puntos (un 11,4%) por encima de su valor de agosto de 2021.
En agosto, los precios internacionales del trigo disminuyeron 5,1%, lo que representa su tercer descenso mensual consecutivo, debido a una mejora de las perspectivas sobre la producción, especialmente en el Canadá, Estados Unidos y Rusia, y a una mayor disponibilidad estacional dado que están recogiendo las cosechas en el hemisferio norte, así como a la reanudación de las exportaciones desde los puertos ucranianos en el mar Negro por primera vez tras una interrupción de más de cinco meses. El trigo se mantuvo un 10,6% por encima de los valores alcanzados en agosto del año pasado.
Los precios internacionales de los cereales secundarios aumentaron apenas un 0,2% en agosto y se situaron en promedio un 12,4% por encima de sus valores de hace un año.
Los precios del maíz mostraron un leve incremento, del 1,5%, en gran medida influidos por las perspectivas de disminución de la producción en los Estados Unidos y la Unión Europea debido a las condiciones calurosas y secas, mientras que la reanudación de las exportaciones de Ucrania evitó que los precios aumentaran todavía más.
La cebada y el sorgo disminuyeron un 3,8% y un 3,4%, respectivamente.
El índice de todos los tipos de arroz se mantuvo estable en agosto, ya que los ligeros descensos en las cotizaciones de las variedades de arroz índica más comercializadas compensaron los leves aumentos de los precios en otros segmentos del mercado arrocero.
BAJA DE LOS LÁCTEOS.
El promedio para el índice de los lácteos de agosto fue de 143,5 puntos, 3,0 puntos (2,0%) menos que en julio, lo que representa su segundo descenso mensual consecutivo, pero aun así se encuentra 27,3 puntos (un 23,5%) por encima de su valor de hace un año.
En agosto descendieron las cotizaciones internacionales de la manteca y la leche en polvo, debido principalmente a una menor demanda de suministros al contado por parte de la mayoría de los principales importadores, ya que las existencias seguían siendo suficientes para satisfacer sus necesidades inmediatas.
Las expectativas del mercado de un aumento de los suministros procedentes de Nueva Zelandia en la nueva campaña de producción también deprimieron los precios internacionales, pese a que siguió registrándose un descenso de la producción lechera en varias de las principales regiones productoras, como los Estados Unidos y Europa occidental.
Por el contrario, los precios mundiales del queso aumentaron por décimo mes consecutivo, como resultado de la firme demanda mundial de importaciones y el gran volumen de ventas internas, especialmente en los destinos turísticos europeos.
TAMBIÉN BAJÓ LA CARNE.
El índice de precios de la carne de la FAO quedó en agosto en 122,7 puntos, con un descenso de 1,8 puntos (un 1,5%) respecto de julio, lo que también representa su segundo descenso mensual consecutivo desde el máximo histórico alcanzado en junio de 2022, pero se mantuvo 9,3 puntos (un 8,2%) por encima de su valor de hace un año.
En agosto cayeron las cotizaciones internacionales de la carne de aves de corral, debido al descenso de las importaciones de los principales importadores y a unas disponibilidades exportables mundiales algo elevadas.
Los precios mundiales de la carne de vacuno descendieron a causa de la débil demanda interna en algunos de los principales países exportadores, lo que dio lugar a una subida de los suministros para la exportación, y de un modesto incremento de los suministros australianos.
Por el contrario, las cotizaciones de la carne de cerdo subieron a consecuencia de la continua limitación de la oferta de cerdos de matanza, mientras que los precios de la carne de ovino se recuperaron moderadamente, debido al aumento de la demanda de importaciones en algunos países europeos, lo que compensó la reducción de las compras de China.
El IME cerró en US$ 9,15, lo que representa una caída semanal de 1,2 % (11 centavos), informe del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL).
Luego de varias semanas de variaciones mínimas de precios, el Indicador de Mercados del Este (IME) registró una caída tanto en moneda local como en dólares americanos. El cierre en moneda australiana se posicionó en AU 13,30, cayendo 12 centavos respecto al cierre de la semana anterior.
Entretanto, en moneda verde el IME cerró en US$ 9,15, lo que representa una caída semanal de 1,2 % (11 centavos). En relación al tipo de cambio, la moneda australiana perdió valor frente al dólar americano y cerró en 0,688.
Esta semana se llevó a cabo en Sídney la primera venta de lanas superfinas de la temporada. Esto conllevó a la presencia de una alta proporción de lanas inferiores a 19 um y de excelente calidad, sector en el que se enfocan los operadores europeos.
Tal como era de esperarse, prácticamente la totalidad de estas lanas fueron adquiridas por compradores italianos. Dentro de este selecto sector, los lotes con certificación NM (non-mulesed) fueron altamente demandados y capitalizaron importantes premios.
Estas operaciones fueron favorecidas por un tipo de cambio donde la moneda australiana se debilitó casi un punto frente al euro, haciendo que el producto resultara más accesible a los compradores.
En contraposición, los operadores chinos se mostraron bastante cautelosos en relación a su actividad de compra habitual. Esto fue percibido como una señal negativa ya que China es el principal destino de las lanas australianas. Como consecuencia, hubo merma en los precios de la mayoría de las categorías, especialmente en el centro de ventas de Melbourne.
Allí las caídas más importantes se registraron en lanas por debajo de 19 um, con bajas de entre 40 y 76 centavos en moneda local.
Las subas en el sector de lanas superfinas del norte no pudieron ser compensados por las bajas en las demás categorías y en las ventas del sur, haciendo que el IME retrocediera 0,9% en moneda local.
En las 6 ventas de la zafra 2021/2022 que se llevaron a cabo hasta el momento, el IME retrocedió 7% en moneda local, perdiendo 100 centavos. Sin embargo, en la evolución interanual el IME se mantiene en niveles similares a los de agosto de 2021, cerrando esta semana 2 centavos por debajo de la misma semana del año pasado.
La oferta semanal fue de 35.534 fardos de los que se vendió el 85,7% (30454 fardos). La próxima semana se espera un aumento en la oferta con 39.562 fardos a venderse entre martes y miércoles en los tres centros (Sídney, Melbourne y Fremantle).
Los terneros, US$ 428 de promedio; las terneras US$ 413.
Ayer, el último día de agosto y cuando nos enfilamos hacia la esperada primavera, José A Valdez y Cía. remató en Don Tito una interesantísima y oportuna oferta de 580 vacunos y 500 ovinos.
Se destacan en los vacunos la liquidación por cambio de explotación de 300 vacunos sola marca Angus y Red Angus; terneros, vaquillonas y vacas. También muy buenos lotes de terneros y terneras.
En ovinos se destacaron ovejas y capones negros, Merino con lanas especiales y muy buenos borregos.
LOS VALORES.
Los terneros, US$ 428, las terneras US$ 413.
Las ovejas promediaron en US$ 76; los capones US$ 107 y los corderos US$ 50.
El próximo remate de Valdez será el 14 de setiembre, Lote 21.
Pantalla Uruguay realizó el remate anunciado para el miércoles 31 de agosto, con una destacada oferta que se colocó en muy buenos valores.
De 7.716 vacunos ofertados se colocaron 6.816 (88,34% del total), y de 1.253 ovinos, 769 (61,37%)
La novedad fue que, a partir de este remate de agosto, Pantalla Uruguay cuenta con Seguro Plus, el Banco de Seguros del Estado extiende hasta 45 días, desde la fecha del remate, el seguro de vida para los vacunos comercializados en sus remates.
LOS VALORES VACUNOS.
89 terneros menos 140 kg. (100% de la oferta colocada), US% 3,30, US$ 3,14, US$ 3,23 (+5,6%); bulto US$ 407.
731 terneros entre 140 y 180 kg. (100%), US$ 3,32, US$ 2,82, US$ 3,13 (+4%); bulto US$ 498.
696 terneros más 180 kg. (100%), US$ 3,17, US$ 2,80, US$ 2,99 (+4,5%), bulto US$ 668.
Los vacunos tuvieron ajustes a la baja en sus valores, mientras que los ovinos subieron en todas las categorías.
Esta semana la reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) se realizó en la ciudad de Trinidad, Flores, e incluyó una charla del Ec. Ignacio Munyo sobre “Lecciones para Uruguay del modelo australiano”.
Los vacunos se vieron afectados por el feriado del 25 de agosto, así lo señala el comentario de la ACG: “Con reducción en la actividad por feriado y baja presión de la demanda, ajuste en los valores”.
Respecto a los valores, el novillo de exportación, especial, en pie se mantuvo por tercera semana consecutivo en US$ 2,85; a la carne bajó a US$ 5,09 (-US$ 0,07).
La vaca especial en pie bajó US$ 0,03 posicionándose en US$ 2,32; a la carne la caída fue de US$ 0,04, hasta los US$ 4,79. (A diferencia del novillo y la vaquillona, la vaca a la carne acumula bajas desde la última semana de junio cuando su valor superaba los 5 dólares).
La vaquillona en pie, US$ 2,54 (-US$ 0,04); a la carne US$ 4,94 (-US$ 0,07).
Los valores promedios son los siguientes:
Novillos gordos: en pie bajaron de US$ 2,71 a US$ 2,69; a la carne de US$ 5,07 a US$ 5,02.
Vacas gordas: en pie de US$ 2,32 a US$ 2,29; a la carne de US$ 4,76 a US$ 4,71.
Vaquillonas gordas: en pie bajaron de US$ 2,57 a US$ 2,52; a la carne de US$ 4,97 a US$ 4,92.
OVINOS CON “MERCADO FIRME”.
Los ovinos subieron en todas las categorías. Es la tercera semana consecutiva de subas generalizadas, pero la tendencia al alza se da sin interrupciones a la baja desde la segunda semana de julio.
El comentario de la ACG destacó el “aumento de oferta debido al avance de las esquilas” y “mercado firme”.
El cordero hasta 35kg fue la categoría que más subió (5 centavos) US$ 4,80 a US$ 4,85.
Cordero pesado, de US$ 4,86 a US$ 4,88 (2 centavos al alza).
Borrego, de US$ 4,79 a US$ 4,82 (3 centavas).
Capón, de US$ 4,39 a US$ 4,41 (2 centavos).
Ovejas, de US$ 4,30 a US$ 4,33 (3 centavos).
“DEMANDA ACTIVA” PARA LA REPOSICIÓN.
Con reaparición de una oferta pretenciosa, continúa activa la demanda.
El ternero bajó 2 centavos a US$ 3,13.
La ternera volvió a subir, quedando en US$ 3,07 (5 centavos arriba de la semana pasada).
La vaca de invernada bajó 2 centavos a US$ 2,20.
CAÍDA DE LA FAENA.
La faena de vacunos fue de 32.807 animales (7.126 menos que la semana anterior), de los cuales 17.455 fueron novillos (53,2% del total); 10.328 vacas (31,5%); y 4.511 vaquillonas (13,8%).
Los ovinos totalizaron 14.068 animales faenados, 3.491 menos.
Foto principal ACG; foto interior de Álvaro Aguiar.
