Fernando de la Peña: El ganado gordo ajusta “semana a semana con entradas que se van haciendo más largas y la industria proponiendo valores menores”.
La reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganados (ACG) del lunes 12 se llevó a cabo en la Expo Prado. Los precios tuvieron bajas considerables de 20 centavos y más. Al cierre Fernando de la Peña dijo que el ganado gordo ajusta “semana a semana con entradas que se van haciendo más largas y la industria proponiendo valores menores. Algunos productores van vendiendo, otros esperan por algunos kilos más y el que tiene ganados con posibilidad de hacer otra invernada vende”.
“El mercado está así, semana a semana ajustando fuertemente”, subrayó.
Sobre la reposición, “acompaña la bajada del gordo; la gente está más cautelosa en las compras, pero está demandada. Puede estar más difícil dar con el punto de encuentro entre comprador y vendedor, pero hay demanda”.
“La primavera comenzó bien, los campos están bien, los verdeos están bien”, agregó.
De la Peña concluyó observando que “algunos vienen con la idea de valores de hace diez o quince días, pero con las bajas sucesivas del gordo en las últimas semanas es muy difícil de lograr”.
LOS VALORES DEL GORDO.
El comentario de la ACG para el gordo fue que el “mercado que continúa en proceso de ajuste, la demanda presiona los precios a la baja con entradas largas”.
El precio del novillo de exportación, especial, fue el siguiente: en pie bajó de US$ 2,80 a US$ 2,68 (-12 centavos de dólar); a la carne de US$ 4,98 a US$ 4,71 (-27 centavos).
La vaca en pie de US$ 2,31 a US$ 2,30 (-1 centavo); a la carne de US$ 4,72 a US$ 4,52 (-20 centavos).
La vaquillona en pie se mantuvo en US$ 2,51; a la carne bajó de US$ 4,86 a US$ 4,66 (-20 centavos).
Los valores promedios acompañaron la baja.
Novillos gordos en pie, de US$ 2,65 a US$ 2,58 (-7 centavos); a la carne de US$ 4,91 a US$ 4,69 (-22 centavos).
Vacas gordas, en pie, de US$ 2,25 a US$ 2,20 (-5 centavos); a la carne de US$ 4,66 a US$ 4,42 (-24 centavos).
Vaquillonas gordas, en pie, de US$ 2,48 a US$ 2,47 (-1 centavo); a la carne de US$ 4,81 a US$ 4,58 (-23 centavos).
LOS OVINOS TAMBIÉN AJUSTARON VALORES.
El comentario para los ovinos fue: “Mayor oferta, demanda cautelosa, ajuste en los valores”.
Corderos hasta 35kg. bajaron de US$ 4,88 a US$ 4,80 (-8 centavos).
Corderos pesados, de US$ 4,91 a US$ 4,72 (-19 centavos).
Borregos, pasaron de US$ 4,84 a US$ 4,72 (-12 centavos).
Capones, de US$ 4,35 a US$ 4,25 (-10 centavos).
Ovejas, de US$ 4,27 a US$ 4,18 (-9 centavos).
LA REPOSICIÓN ACOMPAÑÓ LA CAÍDA DE VALORES.
El comentario para la reposición fue: “Con oferta creciente, demanda cautelosa, dificultad en la concreción de los negocios”.
El ternero bajó 13 centavos a US$ 3,05.
La ternera 8 centavos a la baja, quedando en US$ 3,00.
La vaca de invernada bajó 7 centavos, a US$ 2,15.
AUMENTO DE LA FAENA.
Los vacunos faenados fueron 42.059, lo que representa un aumento de 4.548 animales respecto a la semana pasada.
Los novillos fueron 21.928 (52,1% del total); las vacas 14.056 (33,4%); y las vaquillonas 5.553 (13,2%).
Los ovinos totalizaron 24.268 animales, o sea 309 más que la semana previa.
La Peña de Valdez, en el Prado, lo espera para seguir el remate desde allí.
El remate de Lote 21 edición Prado se llevará a cabo desde la Expo Prado, con una oferta 12.828 vacunos, de los cuales 3.720 saldrán a venta con el martillo de Valdez. Quienes prefieran podrán seguir las ventas en La Peña de Valdez, un lugar privilegiado.
La oferta fue de 900 vacunos, 200 ovinos y 20 yeguarizos. Las colocaciones fueron prácticamente totales.
Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | El sábado 10 se llevó a cabo la primera feria del mes que el escritorio Juan Carlos Martínez Negocios Rurales organizó en el local Cuchilla de Silvera. Se anunció muy buena oferta con 900 vacunos en todas las categorías, entrando una destacada escalera de novillos de 1, 2 y 3 años, una buena fila de vacas de invernada -con lotes sintiendo la época del año- buenos lotes de terneras y vaquillonas, algo de ganado carnudo y gordo; 200 ovinos de consumo y campo, con muy buenos lotes de borregos y capones gordos; y 20 yeguarizos mayoría, potrillos, todos potros. Las colocaciones fueron prácticamente totales.
Una feria que mostró un mercado más trabajoso de lo esperado, si tomamos en cuenta la cantidad y calidad de las haciendas consignadas, fundamentalmente en las novilladas, categoría ésta muy escasa y que costó más de lo esperado encontrarle el mercado. El clima y la bajada pronunciada y sostenida del precio de las haciendas gordas, seguramente jugaron su papel para tal cosa.
Los pocos lotes de terneros se colocaron con agilidad y valores ajustados a la calidad de lo ofertado.
La inusual escalera de novillos se fue dispersando en una pista algo pesada y con un mercado bastante conversado, entrando y sacando lotes de pista pero finalmente haciéndose los negocios.
Las vacas de invernada obtuvieron cotizaciones interesantes tomando en cuenta el peso las mismas donde varios lotes estaban en su mínima expresión corporal.
Terneras y vaquillonas se fueron despachando con buenas cotizaciones.
La escalera de ganado carnudo y gordo, copió fielmente el momento del mercado de haciendas gordas.
En ovinos la pista estuvo muy firme y con destacadas cotizaciones.
LOS VALORES. OVINOS.
Corderos entre US$ 58 y US$ 74.
Borregos entre US$ 66 y US$ 80.
Ovejas entre US$ 40 y US$ 50.
Capones entre US$ 92 y US$ 114.
Piezas de cría US$ 57.
Ovinos de consumo entre US$ 68 y US$ 140.
YEGUARIZOS.
Potrancos entre US$ 70 y US$ 80.
Caballos potros entre US$ 195 y US$ 275.
VACUNOS.
Terneros entre US$ 340 y US$ 520.
Novillos de 1 a 2 años entre US$ 500 y US$ 525.
Novillos de 2 a 3 años entre US$ 650 y US$ 790.
Novillos de más de 3 años entre US$ 800 y US$ 840.
Terneras entre US$ 290 y US$ 425.
Vaquillonas entre US$ 500 y US$ 700.
Vacas de invernada livianas entre US$ 558 y US$ 600.
Vacas de invernada adelantadas entre US$ 720 y US$ 762.
Piezas de cría entre US$ 430 y US$ 465.
Ganado de manufactura y conserva entre US$ 250 y US$ 700.
Toros de industria entre US$ 850 y US$ 1.500
GANADO GORDO.
Terneros US$ 550.
Vaquillonas entre US$ 680 y US$ 700.
Vacas carnudas entre US$ 760 y US$ 800.
Vacas gordas entre US$ 850 y US$ 970.
Novillos entre US$ 1.000 y US$ 1.200.
PRÓXIMA ACTIVIDAD.
Los días miércoles 14 y jueves 15, la firma atiende consignaciones en el remate de Lote 21, desde la Expo Prado, volviendo el día lunes 26 de setiembre a Cuchilla de Silvera para su segunda feria del mes.
Por más información dirigirse a José E. Rodó 682 (Minas) o comunicarse al teléfono 4442.22.42.
El interés de la demanda se centró en lanas de entre 19,5 y 21 micras, desencadenado principalmente por los compradores chinos, quienes se enfocaron en este sector.
La semana pasada, la primera de setiembre, el Indicador de Mercados del Este (IME) tuvo una importante caída, pasando de US$ 9,15 a US$ 8,86, la segunda mayor caída (de 29 centavos de dólar) en lo que va de la zafra 2022-2023. La primera y mayor fue en la primera semana de julio (-31 centavos). Sin embargo el dato más impactante es que se perforó el piso de los 9 dólares, además de que hay que retroceder hasta diciembre de 2020 para encontrar un valor similar (US$ 8,74).
El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) aclaró en su informe semanal que en esta época del año el mercado pasa por un enlentecimiento: “En términos históricos, agosto y setiembre suelen ser meses con menor actividad en el mercado lanero, entre otras cosas por las vacaciones en Europa. En octubre en general la confianza del mercado suele mejorar. Asimismo, se espera que el mes que viene AWEX empiece a emitir el informe de precios de lanas certificadas, las mismas están actualmente excluidas del cálculo del IME”.
INFORME DEL SUL
El Indicador del Mercado del Este (IME) registró una caída tanto en moneda local como en dólares americanos. El cierre en moneda australiana se posicionó en AU 13,19, cayendo 11 centavos respecto al cierre de la semana anterior.
Entretanto, en dólares americanos el IME cerró en US$ 8,86, lo que representa una caída semanal de 3,2%. En relación al tipo de cambio, la moneda local se debilitó frente al dólar americano y cerró en 0,672.
En las últimas subastas el interés de la demanda se centró en lanas de entre 19,5 y 21 micras, desencadenado principalmente por los compradores chinos, quienes se enfocaron en este sector. Como consecuencia, los precios que se registraron para este rango de micronajes fueron superiores a los logrados en semanas anteriores alcanzando subas de hasta 30 centavos en moneda local. A pesar del aumento de actividad de los compradores chinos en relación a semanas anteriores, cabe mencionar que el gigante asiático se encuentra afectado por la desaceleración económica desencadenada entre otras cosas, por la política de Covid cero decretada por el gobierno. Esto compromete el funcionamiento normal de las fábricas, las que además se encuentran afectadas por los cortes de energía, consecuencia de la ola de calor y la sequía que afectan al país hace varios meses.
Por su parte, las lanas del sector más fino (< 18,5 micras) experimentaron bajas de precio de entre 15 y 135 centavos en moneda local. Este sector es donde se enfocan los compradores europeos. La atención en el continente europeo estuvo centrada en los problemas energéticos ya que Rusia cerró por tiempo indeterminado el gasoducto que envía gas a Alemania y el resto de la Unión Europea.
A pesar de que Europa está intentando desconectarse de la energía rusa, la noticia arroja preocupaciones sobre las reservas de gas para afrontar el invierno y los gobiernos solicitan a empresas y hogares reducir el consumo.
En términos históricos, agosto y setiembre suelen ser meses con menor actividad en el mercado lanero, entre otras cosas por las vacaciones en Europa. En octubre en general la confianza del mercado suele mejorar. Asimismo, se espera que el mes que viene AWEX empiece a emitir el informe de precios de lanas certificadas, las mismas están actualmente excluidas del cálculo del IME.
Las exportaciones fueron por más de US$ 581 millones. Argelia, Brasil y China fueron los principales destinos.
Las exportaciones lácteas en el año crecieron 25% en comparación con igual período de 2021, informó el Instituto Nacional de la Leche (Inale). El total exportado a agosto fue de US$ 581,4 millones
Todos los productos de exportación de Uruguay registraron alzas: la leche en polvo entera sumó ingresos por US$ 341,5 millones (5% de aumento); la leche en polvo descremada US$ 66 millones (257% de aumento); los quesos US$ 71,1 millones (6%); y en manteca se hicieron ventas por US$ 60,4 millones (126%).
Medidas en volumen, las exportaciones muestran caídas en la lache en polvo entera (-10%) y los quesos (-5%).
Ambos cuadros, de valores y volúmenes, son de Inale.
Hay señales de que el ciclo de precios de la leche ha alcanzado su punto máximo.
Rabobank publicó el informe del mercado de leche del tercer trimestre de 2022, en el que señala que “después de más de un año de contracción, los superávits exportables aumentarán interanualmente a partir del próximo trimestre”, último del año. Más suministro de leche con una demanda lenta resultarán en excedentes de exportación, que se extendería hasta el primer semestre de 2023.
Por otra parte, bajan los alimentos para los animales, “pero los riesgos climáticos persisten”. La caída de los precios mundiales de esos alimentos es consecuencias de la apertura del corredor de granos desde Ucrania al mundo, más el incremento de las exportaciones rusas. Sin embargo, persisten los calores extremos en Estados Unidos que amenazan los cultivos. También la Unión Europea soporta adversidades climáticas. Logísticamente “aún es posible una mayor interrupción del comercio en el mar Negro”, señala Rabobank en el resumen del informe.
En este período del año, “los precios de la leche en la mayoría de las regiones de exportación siguen siendo elevados y en niveles récord en algunos casos”. Pero “hay señales de que el ciclo de precios de la leche ha alcanzado su punto máximo”, concluye el informe.
MERCADOS LÁCTEOS REGIONALES.
El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) publicó en su página web las consideraciones de Rabobank sobre los mercados lácteos regionales.
ESTADOS UNIDOS. El aumento de la capacidad de producción de queso está extrayendo leche de la manteca y el polvo hacia el queso, lo que da como resultado precios deprimidos para el queso y precios muy altos para la manteca.
UNIÓN EUROPEA. Para los precios de los productos lácteos y la leche en la Unión Europea (UE), algunas señales claras de advertencia por delante.
CHINA. Ha surgido una debilidad en la demanda de importaciones chinas. Se espera que esta tendencia continúe hasta el primer semestre de 2023. Los inventarios locales son elevados, y el crecimiento del suministro de leche es sólido.
NUEVA ZELANDA. Con costos de insumos elevados y pronósticos de precios de la leche en baja, los márgenes de los productores lecheros de Nueva Zelanda están cada vez más bajo presión.
AUSTRALIA. Los márgenes agrícolas para 2022/23 están asegurados, con precios garantizados a niveles récord y algo de alivio en el frente de costos. Una reconstrucción lenta del rodeo lechero limitará la recuperación del suministro de leche.
AMÉRICA LATINA. La sequía y los altos costos de los insumos aún pesan sobre la producción de leche.
