Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado martes 17 de octubre, la segunda feria del mes del escritorio de Montero & Fernández Negocios Rurales en las instalaciones del parque Campanero de la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja.
Importante oferta anunció la firma con casi 600 vacunos en todas las categorías, entrando destacados lotes de terneros, vaquillonas y vacas de invernada, una excelente escalera de terneras con lotes de mucha clase, e interesantes lotes de vaquillonas y novillos, y otra buena fila de vacas carnudas y gordas.
También 800 ovinos entrando muy buenos lotes de corderos, borregos, capones y ovejas de consumo y campo.
Completaron la oferta 15 de yeguarizos potros.
Fue una feria que mostró una pista firme, con interés sostenido para todas las categorías, donde sin dudas el destaque lo tuvo la muy buena fila de terneras, que lograron valores muy buenos tomando en cuenta el peso de varios de los lotes.
Los terneros siguen muy demandados y bien pagos, los vacajes de invernada también estuvieron muy bien cotizados, el resto de la oferta de ganados para el campo se fueron despachando con valores también más tonificados. La fila de ganado carnudo y gordo se colocó con los precios que marca hoy el mercado.
En ovinos, la destacada oferta se dispersó con buenas cotizaciones para lotes puntuales en todas las categorías.
Los yeguarizos tuvieron un mercado que se mostró corriente.
LOS VALORES. OVINOS.
Corderos entre US$ 40 y US$ 63.
Borregas entre US$ 40 y US$ 52,50.
Borregos entre US$ 39,50 y US$ 52,50.
Capones entre US$ 55 y US$ 70.
Ovejas entre US$ 25 y US$ 58.
Piezas de cría entre US$ 30 y US$ 41.
Ovinos de consumo entre US$ 50 y US$ 75.
Carneros de refugo entre US$ 42 y US$ 88.
VACUNOS.
Terneros entre US$ 272 y US$ 400.
Novillitos entre US$ 332 y US$ 370.
Novillos de 1 a 2 años entre US$ 398 y US$ 430.
Novillos de más de 2 años entre US$ 468 y US$ 558.
Terneras entre US$ 241 y US$ 325.
Vaquillonas entre US$ 340 y US$ 480.
Vacas de invernada entre US$ 325 y US$ 464.
Vacas preñadas entre US$ 554 y US$ 568.
Piezas de cría entre US$ 273 y US$ 338.
Ganado de manufactura y conserva entre US$ 200 y US$ 342.
Toros de industria entre US$ 470 y US$ 890.
GANADO GORDO.
Terneras US$ 380.
Terneros entre US$ 478 y US$ 502.
Vaquillonas entre US$ 385 y US$ 470.
Vacas carnudas entre US$ 535 y US$ 565.
Vacas gordas entre US$ 600 y US$ 680.
Novillos entre US$ 500 y US$ 550.
YEGUARIZOS.
Potrancos entre US$ 135 y US$ 160.
Caballos potros entre US$ 255 y US$ 332.
PRÓXIMA ACTIVIDAD.
La firma está anunciando que el día miércoles 8 de noviembre lleva adelante su primera feria del mes en el local Campanero de la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja. Por más información dirigirse a Wilson Ferreira Aldunate 1045 o comunicarse por los teléfonos 4443.53.76 – 099.843.651 – 098.253.012
El valor máximo fue para un toro de La Hormiga que se colocó a US$ 6.360.
Tacuarembó | Todo El Campo | José A Valdez & Cía. realizó un rematazo en Don Tito, este martes 17 de octubre, con una ofertaza de Fertigen, La Hormiga y Compañía Uruguaya de Brangus como cabaña invitada.
LOS ANGUS DE FERTIGEN.
Los 28 toros de Fertigen se colocaron en su totalidad; ventas con mucho dinamismo y ajuste de valores como se está dando en esta zafra, comentó Alejando Núñez de la firma rematadora.
El promedio de los Angus fue de US$ 2.916.
LOS HEREFORD DE LA HORMIGA.
Se colocaron 32 toros de 36 Hereford de La Hormiga, con un par de toros destacados en valor.
Hubo muchísimo público que recibió la muy buena torada, muy bien puesta, muy bien presentada. El remate se desarrolló “con un poco más de trabajo que el año pasado” pero la venta se concretó a “criadores pequeños, medianos y grandes, también a algún cabañero”, dijo Núñez.
El promedio de los Hereford fue de US$ 3.219.
LOS BRANGUS DE COMPAÑÍA URUGUAY DE BRANGUS.
Los 12 Brangus también se vendieron en su totalidad. El promedio fue de US$ 2.435.
LOS VALORES.
HOY VALDEZ REMATARÁ ETIQUETA ANGUS.
Valdez & Cía. tiene su próximo remate hoy desde las 15.00 horas, en el local Ansina (Tacuarembó). Es la 15ª subasta Etiqueta Angus, con un total de 40 toros, 25 Aberdeen Angus de cabaña Buena Orden y 15 toros Brangus de El Tacurú
35 toros se dispersaron para gran parte del país con compradores que operaron a través de Silveira Tv.
Melo, Cerro Largo | Todo El Campo | Escritorio Silveira remató ayer en Conventos los ejemplares de dos grandes cabañas. Por un lado, los Aberdeen Angus de Don Juan de Juan Diego Vieira, y por el otro los Limangus y Limousin de El Charco de Juan O Godiño.
Fue un muy buen remate con cien por ciento de ventas.
35 toros se dispersaron para gran parte del país con compradores que operaron a través de Silveira Tv.
Rivera, Treinta y Tres, Salto, Tacuarembó, Paysandú, Rocha, Maldonado, Artigas y San José fueron los departamentos hacia donde se dispersó la muy buena oferta de ambas cabañas.
La cabaña celebró las ventas que cerraron con conformidad para todas las partes.
Montevideo | Todo El Campo | Megaagro condujo la tercera subasta virtual de los toros y vaquillonas Brangus de El Tacurú que logro, por tercer año consecutivo, el cien por ciento de ventas.
Cabaña El Tacurú de Luis Felipe Fros celebró las ventas que cerraron con conformidad para todas las partes.
Todos los productos subieron, lo que da estabilidad al sector.
Montevideo | Todo El Campo | El martes 17 se concretó el evento 342 de Fonterra que registró una nueva suba en su valor promedio. Es la cuarta suba consecutiva, afirmándose por encima de los 3.000 dólares luego de haber caído a US$ 2.875 el 15 de agosto.
La leche en polvo entera también tuvo una recuperación importante al pasar de US$ 2.548 el 15 de agosto a US$ 3.059 en la jornada de ayer luego de cuatro subas de precios. Además, es importante destacar los guarismos de las alzas: 5,3% el 5 de setiembre, 4,6% el 19 de setiembre, 4,8% el 3 de octubre, y 4,2% el martes 17.
Solo a modo comparativo y para ubicarnos en la evolución que la leche en polvo entera ha tenido a lo largo del año 2023, recordemos que el máximo fue de US$ 3.329 a los que llegó el 7 de febrero; y el mínimo US$ 2.848 (15 de agosto)
Se vienen meses muy duros para el consumo. Luego del fuerte salto de precios que se vio en agosto tras la devaluación y un mes de septiembre que, lejos de moderarse, continuó su marcha ascendente, los meses que siguen no parecen mostrar señales de estabilización.
Rosario, Santa Fe, Argentina | Rosgan | Todo El Campo | La economía argentina toda ha entrado en un proceso de aceleración inflacionaria que parece no tener pausa. Por segundo mes consecutivo el dato de inflación se mantuvo en el terreno de los dos dígitos, 12,5% en agosto y 12,7% en setiembre, acumulando así una escalada de precios minoristas del 103,2% en lo que va del año.
En este contexto y ante un consumidor tan golpeado, resulta inevitable entrar en una puja de precios que llevan a trasladar de manera parcial o imperfecta estos aumentos generando una tensión constante en cada una de las cadenas productivas.
Particularmente, la carne es uno de los productos más sensibles de la canasta básica. Mas allá del lugar real que ocupe hoy en la dieta de los argentinos -que, por seguro, es muy inferior a lo que representaba 20 años atrás- es sin duda el termómetro social que marca el aumento de los alimentos.
De acuerdo al relevamiento de precios minoristas que realiza mensualmente el IPCVA (Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina), en el último mes los distintos cortes de carne vacuna registraron un aumento promedio del 19,4% luego de un agosto con incrementos del orden del 30% mensual.
Al analizar los aumentos registrados por los distintos cortes de carne vacuna que integran el sondeo del IPCVA, observamos a su vez que los cortes ‘más económicos’ mostraron en estos últimos dos meses mayores incrementos de precios que los cortes ‘más caros’, afectando de manera directa a los consumidores de menores ingresos. A su vez, un dato que también se viene repitiendo en las mediciones del propio Indec (Instituto Nacional de Estadísticas y Censo) -a pesar de los programas de “precios cuidados”- es una inflación en alimentos superior al índice general, algo que también afecta de manera más directa a los sectores de menor poder adquisitivo, dado el mayor peso que tiene el gasto en alimentos dentro de su presupuesto mensual.
Bajo este escenario se vienen meses muy duros para el consumo. Luego del fuerte salto de precios que se vio en agosto tras la devaluación y un mes de septiembre que, lejos de moderarse, continuó su marcha ascendente, los meses que siguen no parecen mostrar señales de estabilización. Por el contrario, ante el elevado nivel de incertidumbre político y económico que probablemente se sostenga hasta los primeros meses de asumido el nuevo Gobierno, el mercado en general tenderá a cubrirse retrayendo oferta y elevando el valor de lo que necesariamente deba vender en este período.
Esto es precisamente lo que se está viendo en el mercado de hacienda. En lo que va del mes de octubre, los valores de la hacienda para la faena volvieron a marcar importantes subas.
En agosto, el valor de referencia para este tipo de hacienda (Igmag) subió un 53,6% mensual. Seguidamente, en setiembre, ese mismo indicador registraba un incremento de apenas 3,8% en un escenario en el cual la salida de hacienda continúa siendo elevada -especialmente en zonas donde la falta de lluvias sigue siendo el factor de venta más determinante- y el consumo muestra un fuerte rechazo a convalidar nuevos aumentos de precios.
Sin embargo, clima mediante, este escenario para la hacienda indefectiblemente deberá revertirse a partir de los próximos meses.
De momento, los datos de faena comienzan a mostrar incipientes signos de moderación a pesar de la situación climática vigente. De acuerdo a los datos publicados por el Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina), en lo que va del mes de octubre el ritmo de remisiones diarias a faena no solo logra estabilizarse sino que, por primera vez en el año, resulta inferior a nivel lo registrado en 2022, marcando una tendencia claramente decreciente contrariamente a lo que indica su patrón de comportamiento estacional.
Esta aparente retracción de la oferta sumado al posicionamiento pre electoral que comenzó a percibirse en el mercado es lo que está motivando estos nuevos incrementos de precios. En las dos primeras semanas de octubre, el precio de las diferentes categorías de hacienda para la faena comercializadas en el MAG (Mercado Agroganadero) acumula un alza nominal del 25%, en relación al Igmag promedio de la última semana de setiembre.
Sucede que, independientemente del resultado de los próximos comicios, el mercado ya descuenta un escenario futuro de menor oferta ganadera y una creciente participación de la exportación, factores que, en conjunto, presionarán hacia una recuperación de los valores de la hacienda.
En efecto, las últimas proyecciones de oferta y demanda mundial de carnes realizada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) muestran para Argentina una reducción en la producción de carne vacuna para el próximo año del orden del 3%, pasando de 3,2 a 3,1 millones de toneladas proyectadas. Asimismo, pese a esta menor producción, el organismo norteamericano proyecta para nuestro país un crecimiento de 7 puntos porcentuales en exportaciones.
Definitivamente, comienza un nuevo ciclo en cual el balance entre exportación y consumo deberá hallar un nuevo equilibrio en que, inevitablemente, el precio de la hacienda tenderá a revalorizarse.
