Ec. Rob Fox: “En Estados Unidos importamos la mayoría de nuestras frutas y verduras frescas de México y Canadá, por lo que definitivamente veremos inflación en esos productos”.
Montevideo | Todo El Campo | La batalla comercial que libera Donald Trump y que golpeará fuertemente a Canadá y México, tendrán consecuencias directas y al alza en la inflación del propio Estados Unidos. Expertos entienden que subirá aún más la cane de vacuno,
Ya la carne está cara en Estados Unidos, también los huevos, y podrán estar más caros, informó Reuters.
La guerra arancelaria de Estado Unidos coincide con los ya altos precios -cerca de máximos históricos- de la carne de vacuno y los costos de los huevos cada vez más altos por la gripe.
La gripe aviar motivaron la muerte de millones de gallinas ponedoras; además el virus se trasladó a vacas lecheras, reduciendo la producción de leche
David Cutler, el portavoz de la Asociación Nacional de Supermercados comentó: “Cualquier aumento en los gastos en forma de arancel sirve posteriormente como un ‘impuesto a los alimentos’ para los consumidores de productos importados y no es una solución viable”.
En 2023, Estados Unidos importó 195.900 millones de dólares en productos agrícolas de proveedores de todo el mundo, según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos y de la Aduana de Estados Unidos. Eso incluyó casi 86,000 millones de dólares de México y Canadá, los dos principales proveedores que representan el 44% del total.
Hasta el 40% de los productos frescos que se venden en las tiendas de alimentos de EE.UU. son importados, según la Asociación Nacional de Supermercados
El Ec. Rob Fox, que también es director de Knowledge Exchange de CoBank expresó: “importamos la mayoría de nuestras frutas y verduras frescas de México y Canadá, por lo que definitivamente veremos inflación en esos productos», dijo
«Estos son productos que no son fáciles de reemplazar«, dijo. «No puedo salir a plantar tomates en Illinois en enero y esperar reemplazarlos».
La amenaza de los aranceles por sí sola puede ser inflacionaria, dijo David Ortega, economista de la Universidad Estatal de Michigan.
DATOS.
De México. Estados Unidos suele importar más de 1 millón de cabezas de ganado por año. Desde Canadá llega ganado para encordar
La incertidumbre sobre los aranceles ha alentado a los compradores de carne de Estados Unidos a asegurar las compras de suministros internos o importaciones antes del 1° de febrero, dijo Bob Chudy, consultor de importadores de carne de res.
«Si pasa por algo como amenazado, definitivamente hará que los precios de la carne de res de Estados Unidos suban significativamente», dijo sobre los aranceles.
La demanda de carne de res de Estados Unidos alcanzó un máximo de 38 años en 2024 a pesar de los precios récord, dijo Lance Zimmerman, analista senior de proteína animal de RaboResearch Food & Agribusiness.
El aumento de las importaciones y el aumento del peso del ganado han compensado el menor número de rebaños nacionales.
Los inventarios de ganado de Estados Unidos cayeron a su nivel más bajo en décadas después de que la sequía redujo las tierras de pastoreo. Se necesitan aproximadamente dos años para criar una nueva vaca para que esté lista para el sacrificio.
Los precios de la carne de res están altos en este momento y las interrupciones comerciales pueden introducir cierto caos en los mercados. En base a artículo de Reuters escrito por Karl Plume, Tom Polansek y Renee Hickman, desde Chicago.
Hay cosas que no tienen mucho que ver con el agro, pero sí con las actitudes que tomamos frente determinado tipo de problemas. No es necesario ir en desmedro de los demás para después tener mayores posibilidades de sobresalir.
Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Realizadas las elecciones hubo dos cosas que quedaron muy claras. La primera, fue el triunfo del Frente Amplio que fue un hecho concreto, tangible y que no puede cuestionar.
Lo segundo y que llama la atención, es el nivel de aprobación con que termina su mandato el presidente Luis Lacalle, avalado por los números y más teniendo en cuenta los momentos que le tocó pasar, lo bien que los sorteó y el efecto que causó en la
Es la tal su aprobación que para algunos es difícil entender el resultado de las elecciones. Cómo alguien con tan buenos números y alta aprobación, resultara derrotado, no él que no puede ser candidato porque la Constitución se lo prohíbe, pero sí su partido y el candidato más cercano al Gobierno.
¿Qué sucedió a partir de ese momento? Inmediatamente aparecieron una serie de conflictos.
Primero fue el de la carne que venía de atrás pero hizo eclosión, de difícil manejo y difícil ponerse de acuerdo.
Asimismo, empezamos a percibir que se ponía en relieve cuáles eran los temas en que había mayor diferencia entre la administración que está terminando y la que está por entrar. Uno de esos temas, que despertó expectativas y había un convencimiento de lo que iba a suceder, era lo relacionado con Kiyú y la planta potabilizadora de agua que se va a instalar en el Río de la Plata.
Edgardo Ortuño que fue director de OSE y ha sido nombrado para ocupar el Ministerio de Ambiente a partir de marzo, se opuso con fuerza al proyecto, a pesar de que el Gobierno de Lacalle ha sido puntilloso y se conoce qué es lo que se va a realizar.
El mandatario poniendo en práctica lo que ha sido una constante en su administración dijo: “Me hago cargo”. Argumentó que el tema no puede esperar, si no lo firmamos va a estar nuevamente en la discusión y se volverá a aplazar la solución por mucho más tiempo, lo que conlleva al riesgo de que nuevamente Montevideo se quede sin agua. Así que decidió firmar el contrato.
El tiempo continuó pasando y ahora llegaron las declaraciones del Ec. Mario Bergara sobre un supuesto maquillaje en las cuentas del Ministerio de Economía. Ese hecho terminó con Bergara pidiendo disculpas en relación a lo que había dicho.
Esas actitudes buscan deteriorar una imagen muy alta con la cual termina el Gobierno de Lacalle.
Pienso que para el Frente Amplio hubiera sido mucho mejor decir que tiene cinco años para gobernar y pensar cómo logrará superar esa vara tan alta dejada por Lacalle. Además, sería bueno para el FA y para todos, tener la suerte de que las circunstancias no sean tan adversas cómo le tocó a Lacalle, que apenas asumió se encontró con una pandemia.
Esta columna no es una defensa del Gobierno que termina, pero sí digo que si alguien tiene cosas buenas y la gente aprueba su actividad, será por algo. No es necesario ir en desmedro de esa aprobación para después tener mayores posibilidades de sobresalir.
Desde 2011, cuando Conaprole y Yili iniciaron su relación comercial, el vínculo entre ambas compañías evolucionó hasta consolidarse como una alianza clave para el desarrollo del sector lácteo en ambos países
Punta del Este, Maldonado | Todo El Campo | Conaprole firmó un acuerdo estratégico de colaboración y cooperación técnica integral con Yili, principal industria láctea de China y dentro de las cinco más grandes del mundo.
La firma tuvo lugar en el Centro de Convenciones de Punta del Este, en el marco de la visita oficial de la delegación del Gobierno de la Región Autónoma de Inner Mongolia, encabezada por su secretario general, Sun Shaocheng, y del presidente de Yili, Pan Gang.
Desde 2011, cuando Conaprole y Yili iniciaron su relación comercial, el vínculo entre ambas compañías evolucionó hasta consolidarse como una alianza clave para el desarrollo del sector lácteo en ambos países. El nuevo acuerdo busca fortalecer la cooperación en áreas como el desarrollo de productos y tecnologías, el intercambio de conocimientos sobre seguridad alimentaria y la sustentabilidad, así como la expansión de la oferta de productos exportados desde Uruguay a China.
Durante su intervención, Gabriel Valdés, gerente general de Conaprole, destacó la importancia de este convenio no sólo en términos comerciales, sino también como un puente que afianza la relación de confianza y amistad entre Uruguay y China.
«Nos une una visión compartida sobre la importancia de valores como la calidad, la innovación y la sustentabilidad en la industria láctea global. Este acuerdo nos permitirá continuar desarrollando juntos soluciones que contribuyan a la seguridad alimentaria y a la nutrición saludable en el mundo», expresó Valdés.
Por su parte, Pan Gang, presidente de Yili, resaltó la complementariedad entre ambas empresas y el potencial de este acuerdo para ampliar la cooperación en productos como leche en polvo descremada, manteca y suero desmineralizado, además del comercio ya consolidado de leche en polvo entera.
Gabriel Fernández, presidente de Conaprole, destacó la importancia de este encuentro para seguir el camino de abrirse al mundo, además de avanzar en soluciones que potencien el desarrollo del sector. “En estos casi 90 años de historia, Conaprole ha crecido con la mirada puesta en el mundo, consolidándose como líder en exportaciones lácteas en Latinoamérica. Esta alianza con Yili, que ya lleva 14 años, es un ejemplo de nuestro compromiso con la calidad, la innovación y la sustentabilidad. Seguiremos trabajando juntos para afianzar esta relación y generar nuevas oportunidades que beneficien tanto a Uruguay como a China”, agregó.
La firma de este acuerdo refuerza la posición de Conaprole como principal empresa láctea de Latam, y como un proveedor confiable y de calidad para el mercado asiático, al tiempo que afianza la relación con Yili, uno de los actores más relevantes de la industria láctea mundial. Conaprole y Yili seguirán trabajando juntos para impulsar el desarrollo del sector lácteo con estándares de excelencia, innovación y compromiso con la sustentabilidad.
Las autoridades argentinas advirtieron que “los embalajes de madera constituyen un medio propicio para la introducción de plagas que afectan los recursos forestales”.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Los países se exponen permanentemente al ingreso de agentes dañinos. El contrabando es un jugador negativo clave en ese aspecto. Todos sabemos que cuanto más vulnerables son las fronteras más posibilidades hay de que ingresen productos, mercadería, animales, etc., que luego se convierten en un dolor de cabeza y causan graves daños al país.
El cambio climático se suma. Con el cambio de temperaturas llegan a nuestro país insectos que transmiten enfermedades graves y que antes solo veíamos en los medios de comunicación o una película. Con mayor temperatura también ingresan aves, trasladando enfermedades de otras tierras, la gripe aviar es un ejemplo claro.
En el mundo vegetal también pasa. Y así podríamos seguir. Pero creer que solo el contrabando y el cambio ambiental son factores de riesgo, es una equivocación.
A fines de enero se informó desde Argentina que se impidió “el ingreso de plagas en embalajes de madera de mercadería de importación” (foto).
Un cargamento que llegó al país por los medios convencionales y tradicionales del mercado internacional se convirtió en una amenaza que afortunadamente pudo ser desactivada. Ocurrió en Argentina pero pudo pasar en cualquier lugar, incluso en cualquier puerto de Uruguay.
El argentino Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) evitó el ingreso de “insectos cuarentenarios que llegaron en embalajes de madera de importación y que fueron detectados en inspecciones de rutina realizadas en terminales portuarias” de Buenos Aires, agrega.
DETECCIÓN DE INSECTOS AUSENTES EN EL PAÍS.
En 2024, los operativos realizados por la autoridad sanitaria argentina se constataron 124 incumplimientos a laNorma Internacional de Medidas Fitosanitarias (NIMF) N° 15. Dicha norma “establece las directrices para minimizar el riesgo de introducción de plagas a los países a través de los contenedores de madera que se utilizan en el comercio internacional de mercaderías”.
El 40% de los casos implicaron la “detección de insectos vivos, entre los que se identificaron plagas cuarentenarias ausentes en Argentina como especies del género Sinoxylon (S. anale, S. unidentatum), un escarabajo barrenador destructivo que afecta a los cultivos forestales. El 60% restante fue por faltante de marca y presencia de corteza, entre otras faltas a la normativa”, dice la información a la accedió Todo El Campo.
Las autoridades argentinas advirtieron que “los embalajes de madera constituyen un medio propicio para la introducción de plagas que afectan los recursos forestales”.
Si queremos conservar los niveles sanitarios de los que goza Uruguay, debemos estar en permanente alerta sanitaria.
Maldonado | Todo El Campo | Con la transmisión de Todo El Campo, Pantalla Uruguay remató ayer en Agro en Punta una oferta anunciada de 8.000 vacunos de los que se vendieron 7.454, el 97,34%.
El remate transcurrió luego de las lluvias generalizadas que imprimieron otro escenario y otro ánimo al sector ganadero.
