La industria vacuna brasileña advierte que la expansión del conflicto en Oriente Medio podría afectar hasta un 40% de las exportaciones de carne de vacuno del país, principalmente por problemas en el transporte y la logística.
Montevideo | Todo El Campo | La Asociación Brasileña de Exportadores de Carne de Vacuno y la Asociación Brasileña de Proteína Animal expresaron preocupación por el impacto negativo que la guerra contra Irán puede tener en las exportaciones de carne de vacunos y de aves, desde Brasil a Asia.
El Sitio Avícola publicó un artículo de Jim Wycoff, un analista de mercados financieros y de materias, en el que se advierte sobre el problema que significa la guerra para la exportación de carne de vacuno y de productos de aves desde Brasil hacia aquella zona del mundo.
“Gran parte de las exportaciones de carne brasileña a Asia dependen de la logística de escala en los puertos del Golfo, donde la carga se transfiere a otros buques o se envía por tierra a los mercados regionales. Si estos centros permanecen inaccesibles, los exportadores podrían perder el acceso a destinos asiáticos clave”, escribió Wycoff.
El siguiente es el artículo completo.
LA GUERRA EN ORIENTE MEDIO AMENAZA LAS EXPORTACIONES DE CARNE DE VACUNO Y DE AVE DE BRASIL.
Jim Wycoff | Según la Asociación Brasileña de Exportadores de Carne de Vacuno (Abiec), Oriente Medio representa directamente alrededor del 10% del volumen de carne de vacuno exportada por Brasil, aproximadamente 250.000 toneladas anuales. Sin embargo, la región desempeña un papel mucho más importante en la red logística global. Puertos del Golfo como Baréin, Catar, Omán y los Emiratos Árabes Unidos sirven como centros de transbordo cruciales para la carga con destino a Asia, incluyendo China, el mayor importador de carne de vacuno brasileña.
El presidente de la Abiec, Roberto Perosa, advirtió que la situación podría agravarse si el conflicto persiste. Brasil exportó alrededor de 3 millones de toneladas de carne de res en 2025 y, en el peor de los casos, la guerra podría interrumpir el transporte de hasta 1 millón de toneladas de ese volumen.
YA SE ESTÁN PRODUCIENDO INTERRUPCIONES EN EL TRANSPORTE MARÍTIMO.
• Algunos buques que transportan carne de res brasileña esperan en alta mar porque no pueden atracar en los puertos del Golfo.
• Varias navieras se han negado a aceptar nuevos contratos de carga para la región.
• Otras empresas están imponiendo «recargos de guerra» de aproximadamente 4.000 dólares por contenedor, lo que aumenta drásticamente los costos de exportación.
Perosa afirmó que estos costos adicionales hacen que muchos envíos sean comercialmente inviables, mientras que los buques varados en el mar siguen consumiendo combustible y aumentando los gastos operativos.
El problema se extiende más allá del mercado de Oriente Medio. Gran parte de las exportaciones de carne brasileña a Asia dependen de la logística de escala en los puertos del Golfo, donde la carga se transfiere a otros buques o se envía por tierra a los mercados regionales. Si estos centros permanecen inaccesibles, los exportadores podrían perder el acceso a destinos asiáticos clave.
Los líderes de la industria afirman que no existen mercados alternativos inmediatos capaces de absorber la oferta potencialmente desplazada, lo que aumenta el temor a un exceso de oferta en el sector ganadero brasileño. Analistas y ejecutivos de empacadoras de carne han sugerido que la industria podría verse obligada a reducir las tasas de sacrificio de ganado si la demanda de exportación se debilita significativamente, una medida que podría reducir los ingresos del sector y presionar los precios del ganado.
EL SECTOR DE LAS AVES.
El conflicto también afecta al sector avícola brasileño. Ricardo Santin, presidente de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), afirmó que las empresas están intentando redirigir los envíos de pollo, originalmente destinados a los mercados de Oriente Medio, a compradores en África y Asia para evitar las rutas que pasan por el Estrecho de Ormuz, un importante punto de estrangulamiento del transporte marítimo mundial.
Los responsables del sector advierten que las tensiones geopolíticas, más que los problemas sanitarios o de producción, se perfilan como uno de los mayores riesgos para el sector exportador ganadero brasileño en 2026.
Cada una de las homenajeadas mostró, desde diferentes caminos, el compromiso y la fuerza de las mujeres vinculadas al cooperativismo agrario.
Montevideo | Todo El Campo | El martes 10 de marzo, en su sede institucional, Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) realizó la quinta edición del homenaje “Mujeres que inspiran un mañana sostenible”, una iniciativa que reconoce la trayectoria de mujeres referentes del cooperativismo agrario postuladas por cooperativas socias, en el marco del Día Internacional de la Mujer.
La apertura del evento estuvo a cargo del presidente de CAF, Pablo Perdomo, quien destacó la relevancia de la actividad para la institución: “Hoy venimos a dar el lugar que corresponde a un tema que para CAF es muy importante: valorizar lo que hace la mujer rural”, señaló.
El objetivo de este homenaje es reconocer y visibilizar las trayectorias de mujeres que, desde distintos ámbitos, han realizado una contribución destacada al cooperativismo agrario y al desarrollo de sus comunidades, celebrando sus historias, su compromiso y su ejemplo.
En la edición 2026 fueron homenajeadas Graciela Sánchez, responsable de finanzas de la cooperativa Calsal; Cecilia Abelenda, directora técnica del laboratorio de Colaveco; y Lucy Prochet Diz, familiar de socios de la cooperativa Cradeco.
Las tres fueron postuladas por las cooperativas con las que están vinculadas.
Como en cada edición, el acto incluyó la lectura de una biografía de cada homenajeada, elaborada por CAF a partir de relatos de personas cercanas a ellas y leída durante la ceremonia por mujeres referentes de la institución.
En esta oportunidad, Nina Szwec, directiva de CAF, delegada en la Comisión de Seguimiento del Plan de Género Agro, y socia de Calsal, leyó la biografía de Graciela Sánchez. Por su parte, Belén Lechini, directiva de CAF y funcionaria de la cooperativa Cariplal, presentó la trayectoria de Cecilia Abelenda. Finalmente, Sofía Fossati, directiva de CAF, delegada en la Mesa de Ganadería sobre Campo Natural y socia de la cooperativa El Fogón, fue la encargada de leer la biografía de Lucy Prochet Diz.
La jornada estuvo marcada por momentos de gran emoción. Cada homenajeada recibió, además del reconocimiento público, una placa recordatoria y compartió palabras de agradecimiento.
LAS HOMENAJEADAS.
Graciela Sánchez expresó que el reconocimiento lo recibe como “un mimo al alma” y lo compartió con “tantas mujeres que desde distintos lugares sostienen, organizan, gestionan, lideran y hacen posible que sus espacios de trabajo crezcan y se fortalezcan”. También recordó el carácter colectivo del trabajo en el sector y expresó: “Arriba las mujeres agricultoras, ¡sí se puede! Las cooperativas son una herramienta fundamental”.
Por su parte, Cecilia Abelenda destacó la importancia de cultivar habilidades como la paciencia, la empatía y la sencillez en los espacios de liderazgo. Subrayó además que el cooperativismo ha sido para ella “una herramienta que me ha permitido vivir mi propósito de vida: ayudar a los productores a tomar buenas decisiones”, buscando siempre un equilibrio entre el trabajo y la vida familiar.
Lucy Prochet Diz dedicó el reconocimiento a su madre, a quien recordó como “una mujer rural muy trabajadora”. Asimismo, señaló que “hay muchas mujeres en el campo que merecerían este homenaje” e hizo un llamado a apoyar a las jóvenes que hoy viven y trabajan en el medio rural, alentándolas a formarse y estudiar “para un mundo mejor”.
Las historias de Lucy, Cecilia y Graciela reflejan, desde diferentes caminos, el compromiso y la fuerza de las mujeres vinculadas al cooperativismo agrario. Tres trayectorias distintas unidas por valores comunes: trabajo, responsabilidad, vocación de servicio y una profunda convicción en la construcción colectiva que hace posible el cooperativismo.
DERECHO, JUSTICA Y ACCIÓN.
Durante la jornada también participó Graciela Fernández, presidenta del Instituto Nacional del Cooperativismo (Inacoop) y una de las primeras mujeres homenajeadas por CAF en 2022, quien destacó que este tipo de iniciativas permiten poner en práctica el llamado del 8 de marzo a la reflexión.
En su intervención subrayó además tres ejes centrales de esta fecha: derecho, justicia y acción. “Nada avanzamos si no tenemos acciones”, señaló.
Con esta actividad, CAF dio inicio a su agenda de género en el marco del Año Internacional de la Agricultora. En ese sentido, el presidente de CAF destacó que las homenajeadas tendrán un rol relevante como “embajadoras” de esta agenda de cara al Día de la Mujer Rural, que se conmemora en octubre.
Es el remate 244 que se podrá seguir desde la web de Todo El Campo.
Montevideo | Todo El Campo | Este miércoles 11 y jueves 12 de marzo, Lote 21 realizará el remate 244 que comenzará ambos días a las 09.00 horas, desde Vía Disegno en Montevideo.
La oferta total es de 8.800 vacunos y 600 ovinos.
Con el mercado del gordo firme, y un contexto internacional movido, cabe esperar una buena subasta, en especial para la reposición. Se destaca la oferta de terneros que totaliza 2.970 ejemplares, desde los livianos hasta los que superan los 180 kilos.
La sanidad es de Microsules, y la financiación del banco Santander.
A través de la App de Lote 21 se puede operar en Pique 21 y utilizar las distintas herramientas como cálculo de flete, pique en línea para no perderse ningún lote, y calculadora de Lote para sus créditos en línea.
Planificando y actuando para lograr los mejores resultados.
Montevideo | Todo El Campo | En otoño hay que pensar en el manejo de las vaquillonas que vamos a entorar en el próximo servicio, dijo el Ing. Agr. Esteban Montes del Instituto Plan Agropecuario en su columna de los martes en el programa Diario Rural (CX4 Rural).
“Es importante porque una buena cría comienza en las vaquillonas”, subrayó. “Cuando las vaquillonas llegan a la fecha de servicio, sea entore o inseminación, tienen que estar ciclando al momento de comenzar el ciclo, porque tienen que preñarse temprano”.
Son vaquillonas que en el segundo entore son las que muestran problemas, son animales que están creciendo, tienen que amamantar a su cría y tienen que volver a alzarse, explicó, y si ese ejemplar no está bien no va a lograrlo, advirtió el técnico. A nivel de campo, lo que se hace, es que esas vaquillonas se presenten 15 días antes del servicio al resto del rodeo para darle más tiempo para recuperarse.
Si el enotore comienza el 1° de noviembre, el 15 de octubre sería el inicio del servicio para las vaquillonas (entore o inseminación), añadió. “Si sacamos la cuenta desde ahora tenemos unos 210 días hasta ese momento, pero se debe tener en cuenta que hay 90 días -hablando siempre de campo natural-, desde el 15 de mayo al 15 de agosto, donde la ganancia va a ser prácticamente nula o mínima, quedándonos otros 120 días.
Esos 120 días van desde ahora hasta el 15 de mayo (60 días) donde podemos esperar una ganancia de 400 gramos (24 kilos), y desde el 15 de agosto al 15 de octubre (otros 60 días), podemos esperar una ganancia de 600 gramos (36 kilos). El total son unos 66 kilos.
“Quiere decir que si las vaquillonas tienen que pesar 280 kilos al inicio del entore, el peso mínimo de hoy debe ser de 220 kilos, siempre que estemos hablando a campo natural”, insistió Montes.
“Para saber dónde estamos parados tenemos que pesar las vaquillonas y no obviar el concepto de que debe llegar ciclando al inicio del entore; se deben preñar lo más temprano posible, sobre todo para empezar el ciclo reproductivo en tiempo y forma, porque la vaquillona que se preña tarde, en el segundo entore lo hará más tarde y ahí es donde se dan la dispersión en las preñeces y por tanto en las pariciones”.
“Preñez y parición dispersa lleva a terneradas desparejas, y no es lo mismo una ternera que arranca con un destete a los 170/180 kilos que hacerlo a los 120/130 kilos”, aseguró.
Para concentrar las preñeces temprano, una de las medidas “es refugar las vacas de parición tardía y cambiarlas por vaquillonas preñadas temprano. Vamos a tener que estar preparados para un segundo entore con una generación de segunda cría abundante, pero se puede lograr”.
“Por tanto se puede actuar en la cría desde la recría, y eso se debe planificar desde ahora”, enfatizó, sin esperar a después del invierno.
En Uruguay hay mucha información sobre el tema y la Dra. Graciela Quintans ha generado muchos datos, uno de ellos es que “apurar a la vaquillona sobre el final del período, lo que hace engordar al animal sin acompañar el desarrollo”, entonces tendremos una vaquillona con el peso necesario pero sin alzarse”.
Concluyó señalando que “hoy es el momento para tomar decisiones sobre las vaquillonas”.
ENTREVISTA COMPLETA
Producción periodística: Horacio Jaume (Diario Rural, CX4 Rural).
El ministro Fratti dijo que para la declaración de emergencia se trabaja con «información objetiva».
Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) extendió las medidas y el área que abarca la emergencia agropecuaria; el ministro Alfredo Fratti dijo que con el nuevo decreto se abarca la casi totalidad del sur del río Negro e incluso algunas seccionales ubicadas al norte.
“Se aumentó el área de emergencia” incluyendo “casi todo al sur del río Negro bajo emergencia, salvo Cerro Largo y una parte de Treinta y Tres”, dijo el jerarca; además, “se incorporaron cinco seccionales policiales al norte del río Negro en base a información objetiva” que es como trabaja y vamos a seguir trabajando, expresó.
A la declaración del 24 de febrero se agregan las siguientes seccionales policiales:
