La Unión Europea es el tercer destino de exportación para Uruguay, por detrás de China y Brasil.
Montevideo | Todo El Campo | En 2025 las exportaciones de bienes desde Uruguay a la Unión Europea sumaron un total de US$ 1.856 millones, total que significó un aumento del 3,5 % frente a 2024, y representa el 13,7 % del total exportado por Uruguay. El bloque europeo se posicionó como el tercer mayor destino de bienes del país, luego de China y Brasil, además de que la balanza comercial es positiva para Uruguay en US$ 174,3 millones
La Unión de Exportadores del Uruguay (UEU) elaboró una nueva edición del Foco Exportador en el que analiza el comercio de Uruguay con la Unión Europea.
El año pasado, las exportaciones de bienes a la UE estuvieron conformadas principalmente por celulosa y carne vacuna, que explicaron el 38 % y el 32 % del total, respectivamente. El restante 30 % estuvo compuesto por arroz, madera, colza, subproductos cárnicos y lana, entre otros.
Unión de Exportadores del Uruguay (UEU).
El aumento anual del 3,5 % observado en 2025 en las exportaciones hacia la UE respondió principalmente a los mayores envíos de carne vacuna (60 %) tanto por precios como por cantidades.
La celulosa, que fue el principal producto exportado a la UE en 2025, registró un descenso anual en dólares de 26 %. El arroz experimentó una caída del 20 %, la madera aumentó 4 %, la colza duplicó sus montos exportados y los subproductos cárnicos se multiplicaron por más de seis frente al año 2024.
DESTINOS.
En cuanto a los destinos, Países Bajos lidera pues hacia allí se envió el 37 % de nuestras exportaciones, lo cual se explica porque el puerto de Róterdam es un importante punto de entrada de bienes. El 23 % ingresó por Italia y el 14 % por Alemania.
Luego siguen España (9 %), Portugal (7 %), Bélgica (3 %), y el resto de la UE (7 %).
IMPORTACIONES.
Uruguay también importó desde la UE, principalmente: máquinas y aparatos (22 %), vehículos (13 %), productos farmacéuticos (12 %) y combustibles (6,5 %). El origen de las importaciones: Alemania lidera con el 21 %, seguido por Italia (16 %), España (15 %) y Francia (12 %).
Será la primera feria de 2026 de la cual participará el INAC; se realizará del 26 al 30 de enero.
Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) está pronto para su primera feria del año, será Gulfood, la feria de alimentos y bebidas más grande de Medio Oriente; se realizará del 26 al 30 de enero en Dubai, Emiratos Árabes Unidos.
Debido al constante crecimiento, este año y por primera vez, se realizará simultáneamente en dos predios: Dubai World Trade Center y Dubai Expo City separando y sectorizando diferentes grupos.
Las carnes permanecerán como lo es tradicionalmente, en el predio Dubai World Trade Center en donde por quinto año consecutivo INAC contará con su stand. Este año, el stand de Uruguay triplicará su superficie, contando con 288 metros cuadrados distribuidos en una planta única.
La delegación de INAC será liderada por el presidente Gastón Scayola y los miembros de Junta, Eduardo Urgal y José Mesa, representantes de la industria y productores respectivamente. Completan la delegación la gerenta de Marketing de INAC, Josefina Valenti, el jefe de Acceso a Mercados, Christian Shaw, y las especialistas en Promoción, Cecilia Shaw y Paula MartÍnez.
Además, la delegación uruguaya se encuentra conformada por 7 plantas coexpositoras y 4 empresas de brokers/traders llegando a un total de 25 personas.
RESTAURANTE Y DEGUSTACIONES.
Este año, INAC contará por primera vez en esta feria con un restaurante privado (como lo tiene en otras ferias) en donde se podrá degustar carne vacuna (lomo y bife ancho) y ovina (lomo y french rack) con distintos acompañamientos. A su vez, al igual que todos los años, contará con degustación al paso de lomo y bife ancho vacuno y lomo ovino.
En el marco de la participación en la feria, INAC ofrecerá una recepción para clientes y formadores de opinión, en donde se podrán degustar cortes vacunos y ovinos en distintas preparaciones. El evento se realizará en el 25 Hours Hotel Dubai One Central y contará con una exclusiva Master Class en vivo realizada por el reconocido Chef Mohamad Chabchoul quien ya ha estado a cargo de la degustación del Instituto en las ediciones pasadas de Gulfood así como en otros eventos.
Esta edición de Gulfood albergará a más de 8.500 expositores provenientes de 195 países, contando con 12 sectores de alimentos y bebidas. Se esperan más de 200.000 visitantes profesionales.
El objetivo del viaje es profundizar los vínculos comerciales y de cooperación entre ambos países.
Montevideo | Todo El Campo | Los primeros días de febrero el presiente Yamandú Orsi encabezará la delegación oficial que visitará China, a pedido del mandatario integrarán la comitiva el presidente y los vicepresidentes del Congreso de Intendentes, Nicolás Olivera, Francisco Legnani y Carlos Albisu (los tres en la foto).
El objetivo del viaje es profundizar los vínculos comerciales y de cooperación entre ambos países.
China constituye actualmente uno de los principales destinos de las exportaciones uruguayas y es un actor clave en la balanza comercial del país, también es un importante actor en el equilibrio comercial y geopolítico global, todas características relevantes que hacen que la visita oficial sea importante para Uruguay y la región. Uruguay está ante una importante oportunidad de intercambio económico y de inversión, y la presencia de las intendencias del interior aportan una presencia más amplia de nuestro país.
El viaje oficial del presidente Orsi a China se desarrollará entre los días 1° y 7 de febrero.
La actividad oficial se realizará en las ciudades de Beijing y Shanghai.
En ese marco, las actividades centrales de la delegación empresarial se concentrarán los días 3 y 4 en Beijing, y los días 5 y 6 en Shanghai, se informó.
La agenda prevista estará enfocada en el fortalecimiento de los vínculos comerciales, la identificación de nuevas oportunidades de negocio y la promoción de la oferta exportable y de inversión de Uruguay, con participación de actores públicos y privados.
La delegación oficial partirá el día 29 de enero desde Uruguay con destino a Madrid, desde donde continuará viaje hacia Beijing. El retorno está previsto para el día 8 de febrero, con arribo a la ciudad de Montevideo, culminando así una misión de alto nivel orientada a fortalecer la inserción internacional del país.
Se espera que la medida del Senasa represente una mejora significativa para los productores y operadores rurales del sector ovino, optimizando tiempos.
Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) incorporó la categoría Barraca de Campo, destinada a establecimientos rurales que acopian su propia lana sucia.
Mediante la Resolución Senasa 44/2026 (*) publicada en el boletín oficial, se busca fortalecer la competitividad del sector ovino, manteniendo intactos los estándares sanitarios exigidos a nivel internacional.
La nueva normativa propone habilitar las Barracas de Campo a realizar exportaciones directas desde el establecimiento hacia diferentes destinos internacionales, sin necesidad de trasladar previamente la lana hacia centros urbanos o barracas tradicionales. Esta medida representará una mejora significativa para productores y operadores rurales, optimizando tiempos.
Entre los puntos centrales de la resolución se destacan:
La identificación dentro del Sistema único de Registro de Senasa (SUR) para inscribir la nueva figura.
a utilización del Documento de Tránsito de Animales (DTe) para los movimientos de lana sucia hacia puestos de frontera.
La emisión del Certificado Sanitario de Exportación Definitivo (CSED) en plazoletas fiscales.
La facultad otorgada a las Direcciones Nacionales competentes para implementar acciones complementarias que permitan modernizar y agilizar la certificación.
La nueva normativa no modifica los requisitos sanitarios, sino que facilita la operatoria para quienes ya cumplen con ellos, garantizando la trazabilidad y la transparencia de todo el proceso.
Autoridades de gobierno señalaron que la iniciativa constituye un paso importante para el desarrollo del sector lanero, al permitir mayor flexibilidad comercial y promover la apertura de nuevas oportunidades de exportación para productores de distintas regiones del país.
La última encuesta de PwC a CEO uruguayos revela que la inteligencia artificial y la innovación son claves para sostener el crecimiento en un contexto de incertidumbre.
Montevideo | Todo El Campo | Los directores ejecutivos (CEO) más destacados de Uruguay participaron de la edición 29 de la Encuesta Global CEO de la consultora y analista PwC, cuyas conclusiones principales se detallan a continuación:
Solo el 21 % de los CEO en Uruguay confía en el crecimiento de los ingresos de sus empresas tanto a 12 meses como a tres años. Uruguay es el país menos optimista de la región y marcando una fuerte caída frente a ediciones anteriores.
El 30 % de los CEO globales ya genera ingresos adicionales con inteligencia artificial, pero en Uruguay apenas lo logra el 6 %. Sin embargo, el 64 % afirma tener una base tecnológica lista para integrarla, lo que revela una brecha entre capacidad instalada y uso estratégico.
El 43 % de los CEO uruguayos declara que su empresa comenzó a competir en nuevos sectores en los últimos cinco años, en línea con la tendencia global, y casi la mitad planea realizar adquisiciones relevantes en los próximos tres años para ganar capacidades estratégicas.
El riesgo cibernético lidera las preocupaciones de los CEO en Uruguay con un 28 %, en fuerte aumento interanual, y el 83 % planea reforzar sus sistemas de seguridad como respuesta al contexto geopolítico y tecnológico.
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PwC presentó la edición número 29 de la Encuesta Global a CEO, un estudio que recoge las opiniones de 4.454 directores ejecutivos en 95 países y territorios. El informe, que fue presentado en la reunión anual del Foro Económico Mundial en Davos, detalla que, en un mundo marcado por la volatilidad macroeconómica, el riesgo cibernético y la creciente competencia intersectorial, solo el 21 % % de los ejecutivos uruguayos confía en el crecimiento de los ingresos de sus empresas en los próximos 12 meses.
«Los resultados de nuestra encuesta son un llamado a la acción para el empresariado uruguayo, ya que mientras que a nivel global el 30 % de los líderes manifiesta que ya captura ingresos adicionales por IA, en Uruguay ese despegue es aún incipiente, con apenas un 6 %. Sin embargo, el dato más revelador no es la brecha, sino el potencial: el 64 % de los líderes empresariales locales afirma tener un entorno tecnológico preparado para la integración de la IA. En un contexto donde solo el 16% de los líderes globales destina tiempo de su agenda para tratar temas de largo plazo, la IA no es una opción tecnológica, es el motor de la reinvención estratégica necesaria para competir en el mañana”.
EL HORIZONTE DE OPORTUNIDAD
A nivel global, solo un 30 % de los CEO reporta ingresos adicionales por el uso de la IA y el 26 % menciona reducción de costos debido a esta. En Uruguay, el despegue es incipiente: apenas el 6% de los líderes afirma haber generado más ingresos gracias a la IA; no obstante, casi uno de cada cinco (19 %) manifiesta haber reducido costos. Pese a esto, la adopción de estas nuevas tecnologías de forma efectiva todavía es baja, debido a que solo un 5 % la utiliza de forma intensiva en temas como generación de demanda, servicios de soporte o productos, pero el 64 % considera que su entorno tecnológico facilita la integración de la IA.
El informe detalla que, gracias a la irrupción de estas tecnologías, se abren nuevas oportunidades para pasar de iniciativas tácticas a proyectos empresariales y alinear tecnología y estrategia. En este sentido, la geopolítica y otras megatendencias, impulsadas no solo por la IA sino también por el cambio climático, han contribuido a reducir las fronteras tradicionales entre industrias. Este nuevo contexto está habilitando modelos de negocio híbridos y abriendo espacios para que las compañías busquen crecimiento más allá de sus sectores históricos.
En Uruguay, esta dinámica ya es visible, ya que el 43 % de los CEO afirma que su empresa comenzó a competir en nuevos sectores en los últimos cinco años, en línea con lo que ocurre a nivel global (42 %). Este proceso de reinvención también se refleja en la agenda de inversiones, debido a que casi la mitad de los ejecutivos planea realizar al menos una adquisición significativa (superior al 10 % del valor de su empresa) en los próximos tres años, lo que anticipa un mercado de fusiones y adquisiciones activo y orientado a ganar nuevas capacidades y posicionamientos estratégicos.
EL PRÓXIMO PASO: REINVENTARSE PARA TENER UN MEJOR DESEMPEÑO.
Los datos de la encuesta muestran que las empresas con mayor participación de ingresos provenientes de nuevos sectores tienden a tener márgenes más altos y mayor confianza en su crecimiento, lo que confirma que la reinvención está dando resultados. Para capitalizar esta dinámica, los CEO deben fortalecer sus capacidades internas y, al mismo tiempo, buscar oportunidades externas. En particular, PwC observa que las adquisiciones generan más valor cuando apuntan a sumar capacidades complementarias, más que a ganar tamaño o clientes.
INCERTIDUMBRE Y PREOCUPACIÓN.
Otro de los hallazgos del informe revela que, a nivel mundial, el 49 % de los CEO se declara extremadamente o muy confiado en el crecimiento de los ingresos de sus empresas a tres años, aunque ese porcentaje baja al 30 % cuando el horizonte es de doce meses. Este escenario contrasta con Uruguay, donde apenas el 21 % se muestra extremadamente o muy confiado en el crecimiento de los ingresos de sus empresas tanto a un año como a tres años.
En comparación con ediciones anteriores, los CEO uruguayos muestran una caída en la confianza sobre el crecimiento de los ingresos. Hace un año, el 39 % estaba extremadamente o muy confiado a un año y el 32 % a tres años, mientras que hace dos años esos valores eran 32 % y 37 %, respectivamente. En la región, Uruguay se ubica como el país menos optimista, por debajo de Argentina, donde el 33 % confía en el crecimiento de los ingresos de sus empresas a un año y el 31% a tres años. Brasil, muestra niveles de optimismo aún más altos con 37 % y 46 % respectivamente.
También se observa mayor cautela que el año pasado respecto a la economía local. Aunque la visión sigue siendo mayormente positiva, el porcentaje de CEO uruguayos que espera que la economía mejore en los próximos doce meses cayó del 86 % al 68 %, un nivel que, aun así, continúa por encima del registrado en 2024 y 2023.
La visión de los CEO de Uruguay sobre la economía mundial se mantiene en terreno optimista, aunque con una moderación respecto del año anterior, al pasar del 82 % al 70 %. Ese último porcentaje de los CEO locales cree que el crecimiento global continuará, mientras que solo un 8 % anticipa una caída. A nivel regional, los uruguayos son los más optimistas, por encima de los CEO argentinos, donde un 64 % espera crecimiento y un 5 % una baja, y de los brasileños, con un 56 % a favor del crecimiento y un 21 % que proyecta un declive. En el plano global, el 61% prevé que la economía mundial seguirá creciendo en los próximos doce meses, en línea con el 58% del año pasado.
CONFIANZA EN LA REGIÓN PARA EL 2026.
La encuesta muestra un panorama regional mayormente optimista. En Argentina, el 87 % de los CEO espera que el PBI crezca en 2026, frente a un 13 % que proyecta una baja en el crecimiento. En Uruguay, el 68 % anticipa crecimiento de la economía local y el 15 % una caída, mientras que en Brasil los valores son 60 % y 20 % respectivamente. Los niveles más altos de optimismo se observan en Paraguay, con un 90 % que espera crecimiento y solo un 3 % que prevé una contracción, seguido por Chile con 84 % y 5 % respectivamente.
CAMBIOS EN LAS PRINCIPALES AMENAZAS.
A nivel global, los CEO identifican como principales riesgos de corto plazo la volatilidad macroeconómica, el riesgo de ciberseguridad, la inflación, la disrupción tecnológica y los conflictos geopolíticos. Un 31 % afirma que su empresa está muy o extremadamente expuesta a pérdidas financieras por amenazas cibernéticas en el próximo año, un nivel que sube 24 puntos frente al año pasado, y el 84 % planea reforzar la ciberseguridad como respuesta al contexto geopolítico. En Uruguay, el riesgo de ciberseguridad también encabeza las preocupaciones, con un 28 %, en fuerte aumento frente al 21 % del año pasado y el 9 % de dos años atrás. Le siguen la escasez de mano de obra especializada con 20 %, y luego la disrupción tecnológica, la volatilidad macroeconómica y los aranceles, cada uno con 15 %.
«En Uruguay, la base tecnológica ya está lista. El desafío para los líderes ahora es mover la IA de la periferia táctica al centro de la estrategia: dejar de usarla solo para ahorrar y empezar a usarla para crecer”, concluye Richard Moreira, socio principal de PwC Uruguay. En concordancia con ello, el 83 % de los CEO uruguayos afirma que planea reforzar la ciberseguridad como principal respuesta frente al riesgo geopolítico, en línea con sus pares a nivel global.
