Taller de gestación vacuna: el 82,1% de preñez marca una tendencia.

Taller de gestación vacuna: el 82,1% de preñez marca una tendencia.

El Dr. Machado subrayó que “en los últimos siete años tenemos cuatro por encima del 80%”, y destacó la importancia del manejo que hace el productor para lograr esos buenos números.

Durazno | Todo El Campo | Este año el XXIII taller de avaluación de los diagnósticos de gestación vacuna se realizó en la Sociedad Rural de Durazno, con muy buena respuesta de la gente.

El evento se realizó este martes 24 de junio logrando un 82,1% de preñez. El Dr. Emilio Machado, en declaraciones al programa Diario Rural (CX 4 Rural), destacó esa característica de la jornada que valoró como una tendencia.

Sobre los números presentados en la actividad, dijo que “por segundo año consecutivo el porcentaje está por encima del 80%, son dos años consecutivos”, y eso es “un gol que en la cría hay que festejar mucho. El año pasado el porcentaje fue del 84%”, recordó.

Ese nivel de preñez “marca una tendencia”, porque “en los últimos siete años tenemos cuatro por encima del 80%”.

Por supuesto “hay una inocultable tracción del mercado por el dinamismo, los precios, la velocidad en la cadena y la disminución en la edad de faena. Todos esos componentes dinamizaron la cadena y traccionaron la cría, además de la consolidación de un paquete de medidas de aplicación de manejo que tienen un componente netamente humano”.

“El cambio en el manejo vino por la formación y el desarrollo humano, esas son las grandes conclusiones”, subrayó.

NO HAY CORRELACIÓN ENTRE EL TAMAÑO DEL PREDIO Y LA PREÑEZ.

Machado agregó que “no hay diferencias por zonas” y “tampoco hay mucha diferencia en las precipitaciones”. Quizá sí hubo distribuciones de lluvia que pueden haber afectado, algo que dijo Diego Varalla en su exposición, “pero en el caso específico del momento del entore a nivel país, eso no marcó una diferencia”.

“Tampoco hay correlación entre tamaño de predio y preñez; preñan igual los grandes que los chicos” y eso “tiene sentido porque si es el componente humano y la toma de decisiones y no la infraestructura y la capacidad de inversión la que está determinando los resultados, esto debería estar pasando”, apuntó.

“De hecho, el año pasado vimos que los productores más chicos preñaban más que los grandes”, una diferencia “prácticamente nula”, pero real, “y este año demoró un ratito en aparecer ese dato, pero al final surgió. Cuando los chicos aplican manejo logran preñar un poquitito más que los grandes, lo cual es un resultado esperable porque el calendario es más fácil de cumplir cuando se tienen menos vacas”.

EL FACTOR CLIMA.

Machado explicó que el clima también hace su juego: “El año pasado fue muy bueno y hubo un efecto positivo retardado que se acumuló, que obviamente lo capitaliza mejor quienes hacen el manejo. Por ejemplo, lo capitalizan en condición corporal de las vacas o de otra forma mucho más eficiente que es preñar temprano y tener pariciones tempranas, y volver a hacer el entore con vacas paridas temprana. Todos esos pasos adelantados, favorecidos por el clima, están influyendo en este resultado”. Estimó “probable” que de haber “enfrentado un año mucho más crítico”, el resultado hubiera sido otro.

Asimismo, consideró que “quienes aplican el manejo prácticamente se independizan del factor climático y preñan a pesar de estar sometidos a una sequía capaz que de las más grandes como fue el 2022”.

“Lo que sí sirve es para preñar más barato, entonces cuando se tiene ese capital acumulado sea en condición corporal, en edad de aparición, eso permite tener una preñez mucho más barata”.

EL USO DE LA TECNOLOGÍA.

Que el productor conozca la tecnología y que haya aprendido a usarlas, “es un valor agregado tremendo, que por suerte el uruguayo está cosechando”.

El Dr. Machado recordó lo que Diego Varalla dijo en su exposición, que “se llega a un límite entre área mejorada y porcentaje de preñez, en base a lo cual es preferible aumentar la dotación de vacas y mantenerse en una preñez del 80%. Ahí empiezan a jugar otros aspectos que son los resultados económicos. Lo que sí debemos hacer es generar herramientas de diagnóstico de evaluación de todas estas variables”, cosa de tener una “mejor interpretación de todos esos resultados e ir detrás de las vacas más eficientes. En eso hay mucho para mejorar, ver cuáles son las vacas más eficientes, las vacas que destetan más kilos de ternero, las vacas que permanecen más en los rodeos, las vacas que son más baratas para preñar. Son indicadores que tendremos que empezar a desarrollar”.

La mejora en el manejo también logró “la homogenización” en los resultados, “es decir, la desaparición de los resultados serruchos”, lo que “de alguna manera permite asegurar que vamos a producir tantos terneros”.

Machado también hizo una diferenciación en la evaluación. “No es lo mismo el resultado cuando evaluamos lotes que cuando evaluamos predios”. Cuando comparamos predios con o sin manejo en años buenos como este, “la compensación en el porcentaje de preñez a veces viene por otro lado”.

Pero si estamos comparando lotes por manejo, “ahí es donde surgen las diferencias”, y “es difícil encontrar predios que no hagan ningún tipo de manejo. De pronto tienen lotes que sí, lotes que no, y eso lleva a que a veces hay más diferencias intraprediales que extraprediaesl”.

ENTREVISTA COMPLETA.

Dr. Machado | Diario Rural | CX4 Rural

Fotos: Álvaro Aguiar.

Hoy desde las 09.00 es el remate de Lote 21.

Hoy desde las 09.00 es el remate de Lote 21.

Se rematarán 5.500 vacunos en un escenario de firmeza para el gordo y un movido mercado internacional. Imperdible.

Montevideo | Todo El Campo | Hoy, miércoles 25 de junio, desde las 09.00 horas, Lote 21 realizará el remate 231, con transmisión de Todo El Campo.

La oferta anunciada es de 5.500 vacunos con sanidad de Microsules, y financiación del banco Santander.

A través de la App de Lote 21 se podrá operar Pique21 y contar con las distintas herramientas, como el cálculo de flete, pique en línea para no perderse ningún lote, y calculadora de lote para sus créditos en línea.

El remate se realiza en un contexto de firmeza para el gordo y un movido mercado internacional, de esa manera se da un excelente espacio para la reposición.

ORDEN DE VENTA.

LOTES DESTACADOS.

Ganadera Del Norte destaca las siguientes vaquillonas: 50 Angus de 250 kg, de Artigas; y 45 caretas de 275 kg. En vacas de invernar: 47 Angus y cruzas falladas por ecografía de 423 kg. Piezas de cría: 128 Angus y caretas de 420/60 kg. Y vientres preñados: 40 vacas Angus y caretas próximas a parir de 500 kg; y 33 vacas Angus de 475 kg, todo del departamento de Artigas.

José A Valdez & Cía. ofrece, como oferta destacada, de Revello Buencristiano, ganados preñados y piezas de cría: 56 vientres preñados de muy buena clase, de 457 kg; 56 vientres preñados de buena calidad, 444 kg; y 49 vientres preñados de muy buena clase 440 kg., todo de Tacuarembó.

Además, 94 piezas de cría clase buena muy buena, de 391-129 kg, de Tacuarembó; y 35 vacas de invernada clase buena muy buena, 495 kg, de Salto.

Nicoloch y Cía. pondrá en pantalla: 40 novillos de 2 a 3 años de muy buena clase, 360 kg.; y 40 novillos de 2 a 3 años y 367 kg, todo de Florida.

Julio Xavier Negocios Rurales: 40 vacas de invernar, de muy buena clase, 415 kg, de Catalán Artigas.

Por más consulta sobre la oferta, pique, datos del remate en general: Av. Gral. Rondeau 1908, esc. 17; teléfono 2929.10.28; web www.lote21.com.uy; correo electrónico marketing@lote21.com.uy

Vea lotes: LOTE21 | Lista de lotes del remate N° 231

Acceda al catálogo: Remate_231.pdf

Oferta de calidad de Valdez en Lote 21 y la feria en Don Tito.

Oferta de calidad de Valdez en Lote 21 y la feria en Don Tito.

Hoy la firma participa de Lote 21; mañana cierra la agenda de junio con otro gran remate en Don Tito.

Montevideo | Todo El Campo | Hoy, en el remate de Lote 21, el escritorio José Valdez & Cía. participa con una destacada oferta.

Ricardo Pigurina de José Valdez & Cía. dijo que la oferta total del consorcio es de 5.500 vacunos, y que el lugar de realización es Vía Disegno, local frente al aeropuerto de Carrasco.

Sus declaraciones fueron al programa Diario Rural (CX4 Rural).

“El estado de los ganados es bueno”, subrayó, “y los campos en general están bastante buenos también”, porque venimos de una primavera, verano y otoño excepcionales, y el invierno recién está comenzando. Desde es punto de vista estamos con buen respaldo”.

A su vez, tenemos “un mercado firme, con las categorías al alza” según la Asociación de Consignatarios de Ganado que actualizó su planilla de valores el lunes pasado; y “la industria está demandante, firme, con buenos valores y buenas faenas”.

“El escenario es muy bueno, el mercado está fluido y hay demanda por todas las categorías”, además de que “hay buenas propuestas comerciales con remates y ferias”, donde “la oferta se mantiene fluida y la demanda la absorbe”.

 LA OFERTA DE VALDEZ.

Valdez & Cía. destaca “muy especialmente la liquidación de estancia El Lago de Revello Buencristiano, son ganados preñados y piezas de cría, Angus y careta muy buenos”.

También las vacas de invernada de La Madrugada de Salto, y la oferta se completa con terneros vacas preñadas de Wilson Nicola en ruta 31.

La oferta ronda las 600 reses,

DON TITO.

La próxima feria de Valdez & Cía. será en Don Tito el jueves 26 de junio, con la cual cierra la agenda de remates del mes.

La oferta consta de más de 400 vacunos, 450 ovinos y 100 yeguarizos. Muy buenos ganados, en una feria que presenta “otro tipo de oferta, con lotes más chicos, pero manteniendo la calidad”.

Por más información: www.valdez.com.uy

ENTREVISTA COMPLETA.

Diario Rural | CX4 Rural.
Dra. Rovella: “Invertir en bienestar animal durante el invierno es también invertir en eficiencia productiva”.

Dra. Rovella: “Invertir en bienestar animal durante el invierno es también invertir en eficiencia productiva”.

Cuando el animal usa más energía para mantenerse caliente, reduce su producción, pero hay herramientas que permiten mitigar los efectos del frío, la lluvia y el viento.

Montevideo | Todo El Campo | Las bajas temperaturas afectan al ganado, también el agua y el viento. Si se dan los tres elementos a la vez estamos ante “el combo más crítico”, escribió la Dra. Patricia Rovella en su cuenta de X @patriciarovell1

“El invierno no solo afecta los campos”, comienza diciendo en su hilo de X, “también impacta en el comportamiento, el metabolismo y la productividad del ganado bovino. Frío, viento, lluvia y barro generan estrés térmico y desvían energía de la producción hacia la conservación corporal”.

Explicó el ganado vacuno debe conservar la temperatura corporal “entre 37,5 y 39,5°C”. Cuando se sale de ese rango, “baja su metabolismo y aumentan los requerimientos energéticos de cuidado”.

FRÍO + LLUVIA + VIENTO.

Lo peor es cuando se dan frío, lluvia y viento a la vez. Ese es “el combo más crítico”, definió, y cada uno de esos elementos cumple su parte negativa.

“La lluvia moja el pelaje, el viento acelera la pérdida de calor y el barro impide echarse seco”. El resultado es que “el animal usa más energía para mantenerse caliente y reduce su producción”.

“El barro no solo ensucia: enfría”, advirtió, y añadió: “Cuando no hay un lugar seco, el barro adherido al pelaje se seca con el calor del cuerpo. Esto desvía energía destinada a producir leche o carne. Consecuencia: Menor ganancia de peso y caída de temperatura corporal”.

¿CÓMO MITIGAR ESA SITUACIÓN?

La naturaleza siempre es la que gana, pero afortunadamente hay cosas que se pueden hacer para mitigar la situación que describe la Dra. Rovella, y dependen del manejo de cada productor.

“Un buen manejo es fundamental”, subrayó. Y lograr ese manejo correcto significa que se debe “proveer zonas secas en los potreros, usar cortinas cortaviento (naturales o artificiales)”. Efectivamente, controlar el viento “es clave”.

Tengamos en cuenta que “un animal mojado o embarrado y con viento, pierde calor rápidamente.

LA NUTRICIÓN.

Otra herramienta es la nutrición animal durante el invierno.

“Aunque el ganado come más, no siempre produce más”; por eso, “dietas con mayor energía metabolizable ayudan a mantener la temperatura corporal y mitigar pérdidas productivas”.

Concluye con la observación que elegimos como título: “Invertir en bienestar animal durante el invierno es también invertir en eficiencia productiva”.

La guerra hizo subir el precio de los fertilizantes.

La guerra hizo subir el precio de los fertilizantes.

Según datos de la FAO, Irán cerró varias planas de amoniaco y urea, mientras que Egipto detuvo su producción. Así, el mundo pierde el 40% de urea.

Montevideo | Todo El Campo | La guerra en Medio Oriente puso la atención de todos en el precio del petróleo. La preocupación es legítima, si este producto sube se encarece el funcionamiento del mundo.

En el caso de Uruguay, la suba del Brent se verá reflejado inmediatamente en el precio de los combustibles con un efecto dominó al alza de todos los precios, y así ocurre en muchos otros países, porque aunque contaminante, ese sigue siendo un elemento clave en el buen y adecuado funcionamiento de las economías y las sociedades. Aunque claro, otros países se beneficiarían de una escalada del precio del barril. Por ejemplo, México, que por cada dólar que suba el barril ganaría US$ 680 millones extra, y algo más.

Lo que no todos observaron, y muy pocos lo pensaron, fue el efecto que la guerra podría tener en los insumos de uso agrícola. Es que la guerra Israel – Irán afectó la producción y distribución de fertilizantes, un insumo clave para la producción.

Medios internacionales señalaron que desde el comienzo del conflicto el valor de la urea aumentó 13%, de US$ 510 a US$ 580 por tonelada.

El Comité de Agricultura (COAG) de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) dijo que Irán cerró siete de sus plantas de amoniaco y urea, mientras que Egipto detuvo su producción por el corte de gas israelí.

Esa situación, continúa la COAG, deja “fuera de juego” al 40% de la urea uno de los fertilizantes nitrogenados más utilizados en el campo.

India y Brasil son los dos principales importadores de urea en el mundo, y el recorte en la disponibilidad global llega cuando ambos países están en el período de mayor demanda.

El incremento afecta a todos los países e impacta en los productores de alimentos que realizan aplicaciones en cualquier chacra del planeta, lo que se trasladará a mayor costo productivo y mayor precio de los alimentos en el mundo, incluso a la menor disponibilidad de alimentos, otro factor que empujará al alza.

La urea que proviene de zonas alejadas de los conflictos ven incrementar la demanda de forma importante, y como es natural, el mercado reacciona con subas de precios.

Datos publicados internacionalmente dicen que los países exportadores ubicados fuera del conflicto de Medio Oriente cuidan su stock tratando de entender cómo será el comportamiento global.

En definitiva, menor disponibilidad, suba de precios, incertidumbre, pero según se comenta, por el momento no se esperan, en general, problemas de abastecimiento.

Foto: Zschimmer-Schwarz.

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