Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado viernes 8 de agosto la primera feria del mes del escritorio Montero & Fernández Negocios Rurales en las instalaciones del parque Campanero de la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja.
Interesante oferta anunció la firma, con casi 650 vacunos en todas las categorías entrando destacados lotes de terneros, terneras, vaquillonas, vacas de invernada y novillos, una muy interesante fila de ganado gordo, con vacas completas y pesadas; 300 ovinos entrando majadas preñadas y muy buenos capones y borregos de consumo; y completando la oferta 25 yeguarizos de andar y potros.
La feria mostró la realidad del mercado de haciendas, con ofertas disminuidas y prácticamente pasando la peor parte del invierno los productores salen a reponer y las haciendas no aparecen, de ahí que los ganados se sigan pagando, no importando tanto el estado de los mismos.
Los terneros estuvieron bien pagos, mismo concepto para las terneras y vaquillonas donde entraron lotes muy destacados por calidad y estado que mejoraron sustancialmente los promedios finales; en la poca oferta de vacas de invernada se obtuvo muy buenos promedios; la fila de ganado carnudo y gordo con animales muy completos y pesados estuvo muy bien cotizada.
En ovinos, las majadas se fueron despachando con agilidad y precios interesantes.
VALORES. OVINOS.
Corderos US$ 62.
Borregos US$ 60.
Borregas US$ 81.
Capones US$ 91.
Ovejas entre US$ 57 y US$ 85.
Piezas de cría US$ 53.
Ovinos de consumo entre US$ 69 y US$ 130.
Carneros de refugo entre US$ 59 y US$ 72.
YEGUARIZOS.
Potrancos entre US$ 190 y US$ 245.
Caballos potros entre US$ 350 y US$ 700.
Caballos mansos de andar entre US$ 470 y US$ 780.
VACUNOS.
Terneros entre US$ 379 y US$ 688.
Novillos de más de 2 años entre US$ 600 y US$ 640.
Novillos de más de 3 años entre US$ 720 y US$ 800.
Terneras entre US$ 266 y US$ 390.
Vaquillonas entre US$ 465 y US$ 702.
Vacas de invernada entre US$ 580 y US$ 798.
Vacas preñadas entre US$ 760 y US$ 828.
Piezas de cría entre US$ 424 y US$ 485.
Ganado de manufactura y conserva entre US$ 250 y US$ 520.
Toros de industria entre US$ 662 y US$ 1.290.
GANADO GORDO.
Terneras entre US$ 509 y US$ 578.
Terneros entre US$ 670 y US$ 720.
Vaquillonas entre US$ 645 y US$ 890.
Vacas carnudas entre US$ 750 y US$ 785.
Vacas gordas entre US$ 815 y US$ 995.
Vacas gordas especiales entre US$ 1.000 y US$ 1.255.
Novillos US$ 860.
PRÓXIMA ACTIVIDAD.
La firma está anunciando que el día viernes 22 de agosto llevará adelante su segunda actividad del mes en el local Campanero para la cual ya tiene algunas consignaciones en varias las categorías. Por más información dirigirse a Wilson Ferreira Aldunate 1045 o comunicarse por los teléfonos 44435376 – 099 843 651 – 098 253 012.
Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | El sábado 9 el escritorio Jorge Cunetti & Cía. realizó la primera feria del mes en Cuchilla de Silvera.
Acotada oferta anunció la firma: algo más de 250 vacunos en todas las categorías, entrando lindos lotes de terneros, terneras, vaquillonas, vacas de invernada y novillos, y algo de ganado carnudo y gordo; 10 yeguarizos de andar y potros; y completaron la oferta algunos ovinos de consumo.
Una feria que tuvo una pista muy dinámica y bien cotizada, donde sin dudas que los terneros, terneras y vacas de invernada fueron lo mejor pago en la agradable tarde.
El resto de la oferta de ganados para el campo obtuvo cotizaciones ajustadas a clase y estado de los mismos; la fila de ganado carnudo y gordo estuvo bien cotizada.
Los yeguarizos y ovinos obtuvieron buenos precios finales.
LOS VALORES. OVINOS.
Ovinos de consumo entre US$ 59 y US$ 110.
Carneros de refugo entre 50 y US$ 112.
YEGUARIZOS.
Potrancos entre US$ 140 y US$ 160.
Caballos potros entre US$ 380 y US$ 515.
Caballos mansos de andar US$ 450.
VACUNOS.
Terneros entre US$ 358 y US$ 772.
Novillitos US$ 552
Novillos de más de 2 años US$ 635.
Novillos de más de 3 años entre US$ 810 y US$ 845.
Terneras entre US$ 390 y US$ 495.
Vaquillonas entre US$ 495 y US$ 750.
Vacas de invernada entre US$ 600 y US$ 846.
Piezas de cría US$ 552.
Ganado de manufactura y conserva entre US$ 402 y US$ 725.
Toros de industria entre US$ 790 y US$ 1.190.
GANADO GORDO.
Terneros entre US$ 795 y US$ 988.
Vaquillonas entre US$ 818 y US$ 895.
Vacas carnudas entre US$ 770 y US$ 788.
Vacas gordas entre US$ 870 y US$ 945.
PRÓXIMA ACTIVIDAD.
La firma está anunciando que el día jueves 28 de agosto lleva adelante su segunda feria del mes en el local Cuchilla de Silvera, para la cual ya cuenta con buenas anotaciones.
Por informes e inscripciones en José E. Rodó 682 en Minas, o comunicarse a los teléfonos 4442 2242, celulares 099 174 154 – 099 843 537.
CIPU: “La libertad de trabajo no es negociable. El fin de la sindicalización obligatoria no es negociable. El derecho al trabajo no es negociable”.
Montevideo | Todo El Campo | La Cámara de Industrias Pesqueras del Uruguay (CIPU) informó que “a partir de ahora las empresas de la pesca dejarán de descontar automáticamente el 3% de sus ingresos a los marineros como cuota sindical obligatoria o mandatada por el sindicato. Los trabajadores ya no tendrán ese descuento”.
En el proceso de refundación de la pesca nacional, CIPU decidió no realizar el citado descuento que hasta ahora se hacía como condición para poder ingresar a trabajar al sector.
El descuento se hará únicamente en los casos que el trabajador indique que desea aportar el 3% al sindicato.
Aquellos trabajadores que en algún momento solicitaron “legítimamente” el descuento, o que quieran hacer su aporte sindical “tendrán que actualizar la autorización para que las empresas le hagan ese descuento en su liquidación y vuelque ese dinero al sindicato”, explicó CIPU.
POR ESCRITO Y DE FORMA PRESENCIAL.
El pedido se hace por escrito y de forma presencial: “Si un trabajador quiere que se le siga descontando esa cuota sindical, tendrá que concurrir personalmente a la empresa y entregar una nota escrita de puño y letra, firmada y con fotocopia de su documento de identidad, solicitando que se le descuente el 3% por concepto de cuota sindical”.
Para los que recién ingresan rige una dinámica idéntica: “A los marineros que se incorporen bajo el nuevo Contrato de Enrolamiento publicado en http://uruguaypesca.com, tampoco se les descontará nada por concepto de cuota sindical, salvo que lo pidan expresamente”.
📢 AVISO A LOS NAVEGANTES 11 AGO 2025. 7:00 hs. 💵 Informamos que a partir de ahora las empresas de la pesca dejarán de descontar automáticamente el 3% de sus ingresos a los marineros como cuota sindical "obligatoria" o mandatada por el sindicato. 👏 Los trabajadores ya no… pic.twitter.com/wr55rVY9VX
— CIPU - Cámara de Industrias Pesqueras del Uruguay (@cipu_1983) August 11, 2025
“Hay mucha gente que quiere trabajar y no lo puede hacer por presiones del sindicato, entonces nosotros tomamos esta decisión” porque de otra forma “no había avances”.
Montevideo | Todo El Campo | “Hacemos algo o no tenemos más pesca, dijo Juan Riva-Zucchelli, presidente de la Cámara de Industrias Pesqueras del Uruguay (CIPU), al ser entrevistado el lunes 11 en el programa Diario Rural (CX4 Rural). “La gota que derramó el vaso fue la negativa del sindicato a cambiar su postura respecto a este conflicto que tiene una duración de más de 70 días y que ya no se puede sostener”, agregó.
Al cumplirse los 70 días de conflicto “tomamos la decisión de hacer un llamado público para trabajadores con total libertad, sindicalizados, no sindicalizados, con o sin libreta, uruguayos o extranjeros, cualquier trabajador que desee integrarse a la pesca”, poque “hay mucha gente que quiere trabajar y no lo puede hacer por presiones del sindicato, entonces nosotros tomamos esta decisión” porque de otra forma “no había avances”.
“El llamado fue un éxito”, con un total de 5.700 personas anotadas, de las cuales más de 250 tienen libreta de marinero, eso quiere decir que no son necesariamente de la pesca pero tienen libreta para poder navegar.
Consultado sobre el marco legal que ampara al llamado de la Cámara, Riva-Zucchelli dijo que “es una empresa que hace un llamado” y que “la única diferencia” con los llamados que se hacen habitualmente es que en este caso se hizo por parte de “todas las empresas en conjunto con la Cámara. Es como cualquier empresa que hace un llamado a los trabajadores para desempeñarse en un negocio”.
Lo que estaba pasando es que “acá no había libertad de trabajo y eso es lo que buscamos cambiar para que cualquiera pueda trabajar, esté o no afiliado” al sindicato. Lo que “no se puede admitir más es la afiliación obligatoria”, enfatizó.
El llamado fue hecho y resultó con tanto éxito que “nos desbordó”, expresó, por lo cual se llamó a una consultora para analizar la información y “esta semana poder hacer entrevistas para contratar a las personas y comenzar a trabajar”.
EL CAMINO DE LA LIBERTAD Y DE LA OPORTUNIDAD.
Ante el conflicto, el titular de las CIPU dijo que el sindicato incumple un convenio que tiene un año: “El mayor reclamo es que hay un convenio vigente desde julio de 2024, el que costó mucho alcanzarlo”, y en realidad no fue un acuerdo sino “prácticamente una imposición del sindicato”.
Así y todo, “para nosotros es vital” su cumplimiento, por la “seguridad jurídica” del país, que se traslada al exterior y va en contra de lo que todos queremos que es que haya inversiones para mejorar la condición de todos los uruguayos. Eso es no solo para la pesca sino para todas las ramas de la actividad.
En segundo lugar se refirió al relacionamiento con el Poder Ejecutivo. Dijo que han tenido reuniones, pero no de manera formal con el presidente Yamandú Orsi y en esos intercambios informales el mandatario estuvo “de acuerdo con refundar la pesca porque en esta situación no se podía seguir”.
Esos dos factores “nos llevaron a buscar un camino, y el camino es el de la libertad, el darle la oportunidad a otra gente”, señaló.
Recalcó que “acá no se asumió una medida antisindical porque no tenemos ningún problema que se afilien a un sindicato, pero el afiliarse no puede ser obligatorio” como es ahora que “se descuenta a los trabajadores la cuota sindical sin que ellos lo pidan. Eso no está escrito pero es parte de la forma de trabajo” y de ahora en adelante “vamos a exigir que para proceder al descuento es el trabajador el que debe pedir el descuento” de la cuota sindical.
Ese es el “camino de refundar la pesca y trabajar en paz. No es una lucha de poder”, ponderó.
Por otra parte, planteó que para la negociación, del tipo que sea, debe realizarse con los barcos en el mar.
EL PODER EJECUTIVO ABANDONÓ.
Agregó que la actitud del sindicato no es de negociar porque cuando alguien “se planta en ‘queremos tal cosa’, no estamos negociando”.
El resultado es que “el conflicto está a fojas cero, incluso el Poder Ejecutivo dijo iba a dar un paso al costado porque ya no podía con la situación”. Entonces la opción es “hacemos algo no ya no tenemos más pesca”.
La solución implementada por la Cámara no consiste en sustituir un trabajador por otro, aclaró, sino que aquellos trabajadores que “quieren trabajar trabajarán, y los que no quieren trabajar no lo harán. Así es como funciona”.
Actualmente hay gente que quiere trabajar, pero no la dejan hacerlo, y “en cualquier actividad puede haber paro total, pero no hay ninguna actividad que se pare 70 días y no pase nada”.
“Imaginemos que eso suceda en la ganadería, sería una tragedia, pero es en la pesca” donde las medidas extremas se han tomado con normalidad. “Nosotros queremos cambiar la historia y por eso la palabra refundar”.
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Imagen de portada: Cubierta de un barco pesquero de arrastre, Gloucester, pintura de Edward Hopper (estadounidense 1882 – 1967).
Ing. Agr. Gonzalo Gutiérrez | Montevideo | Todo El Campo | El mundo espera con ansiedad la reunión el 15 de este mes entre los presidentes de Rusia, Vladimir Putin, y de Estados Unidos, Donald Trump. Todos quieren el fin de la guerra, pero el tema es a qué costo. El invasor se quiere quedar con lo que conquisto y el invadido pretende salvaguardar su integridad con un natural recelo a las garantías que se le ofrezcan (entre otras cosas porque nadie de los que los obligo a entregar su arsenal cumplió con su palabra).
Europa (que vivió los horrores de dos guerras y que conoce bien a los rusos) sabe que no puede ser paz a cualquier precio.
El mundo financiero sigue mirando de costado de la realidad de los aranceles. Los grandes bancos norteamericanos empiezan a sugerir ir saliendo de las acciones porque sus valuaciones no se corresponden con la realidad económica. Los índices bursátiles siguen como si no hubiera mañana a pesar de que las noticias económicas a nivel global no son ni las mejores así como tampoco tenemos muchos avances en las negociaciones comerciales entre EE.UU. y el resto del mundo.
Hablando de guerras comerciales, se acerca la fecha límite para negociar con China, pero se da por descontado el que se extiende. Fue llamativo el comentario de Trump en la noche del domingo sobre que sería de utilidad que China cuadruplicara sus compras de soja de EE.UU., lo que lógicamente hizo subir los precios (dándonos una oportunidad maravillosa para vender un poco de soja mirando hacia noviembre). No está muy claro el contexto de la información, pero es lo suficientemente seria como para que los grandes portales la consideren. Siendo prácticos, cuadruplicar la compra de soja por parte de China es simplemente inviable. Aparte de que ya están comprados hasta octubre, momento en que EE.UU. tendrá una mega cosecha por lo que los precios estacionalmente deben tender a bajar. El mercado se pregunta pues si volveremos a los pisos del contrato (como ha pasado con el maíz y el trigo). El pedido de Trump no es menor: lo hace previo al vencimiento de la “pausa” en la guerra arancelaria. Trump argumenta que a China le falta soja (lo cual no es cierto) pero se olvida que EE.UU. ya no es tan relevante para China en su oferta.
Agosto será un mes bisagra en materia macroeconómica, al menos para EE.UU. Si se confirman los vaticinios de un mal desempeño de la economía de EE.UU., una baja de tasas está más a la mano, pero no necesariamente quiere decir que esa sea la mejor receta para curar al paciente, sino que puede agravarle ciertos efectos en el corto plazo. El riesgo de una estanflación (poco o nulo crecimiento con inflación) es el fantasma que asola a EE.UU. en un momento en que los votantes de Trump empiezan a dar signos de fatiga con las formas (no los fundamentos) de sus decisiones económicas.
El martes tenemos USDA del que se esperan pocas buenas noticias. Nuestra única esperanza es que no ajusten tanto al alza el rinde promedio esperado de soja y maíz y que suban más de lo esperado las exportaciones para “compensar” lo que se viene. Nunca es fácil operar sobre el mercado, pero en todo caso hay que aprovechar para vender en los picos porque la verdad es que desde los fundamentos no hay muchas esperanzas, pero trataremos de mantenernos con la cabeza clara para ser lo más estratégicos posibles en las decisiones. En el largo plazo, todavía no vemos los efectos de la falta de rentabilidad de la agricultura en las intenciones de siembra de los agricultores. Y con un clima que parece colaborar, la pila de la oferta puede hacerse todavía más grande. A la lógica de que una campaña mala se paga con una buena, le queda tiempo para esperar por mejores condiciones de precios.
En suma, no creo que haya mucho en el USDA que mueva los precios a nuestro favor. Veremos qué pasa el 12 de agosto con los chinos y el 15 con los rusos.
TRIGO.
Al trigo le cuesta enormemente sostenerse y en la semana pasada toco los vales más bajos de los últimos 2 años. Los fundamentos de la debilidad son los mismos desde hace semanas, aunque parece insinuarse un problema de calidad más serio del originalmente previsto, aunque sin mucho impacto en los mercados. Los fondos agregaron algo a su posición vendida, aunque están lejos de los récords que supieron tener. Es un campo minado.
MAÍZ.
EL maíz también tuvo una mala semana, pero logró recomponerse en algo de la mano de muy sólidas exportaciones de EEUU y de un nuevo y persistente deterioro del maíz en Europa. Brasil casi con su cosecha terminada, va llegando a los puertos con más fluidez. Todas las miradas puestas en el USDA del cual nadie espera nada bueno. Los comentarios sobre el estado de los cultivos son estelares, aunque algún tema con el clima puede estar en los titulares. De todos modos nadie espera un quiebre de la cosecha a menos que se complique la cosecha.
SOJA.
Sean delirios de Donald Trump o realidades, la soja tuvo un salto nada menor que le cambia la cara al menos en el corto plazo. Si logra consolidarse un poco más podemos soñar con un 1040, valor al cual vendería sin mucho temor porque tarde o temprano le llegará la estacionalidad y sigue teniendo un potencial de baja nada menor. No espero mucho cambio en el USDA que sea optimista, más bien puede ser un balde de agua fría.
ACEITE DE SOJA.
El aceite sigue en pleno proceso de consolidación a la baja de modo de corregir el desbalance que implicaba un precio tan alto del aceite. Las tarifas a India le pegan al aceite y como se ve honestamente pinta de que le quedan más bajas, especialmente cerrar el gap entre 52 y 50.
Empieza a ser tentador comprarlo, pero mejor dejar pasar unos días a ver qué ocurre.
HARINA DE SOJA.
Lo más inexplicable es la suba de los precios de la harina en este contexto. Se compra por barata, pero igual la tiene complicada, aunque parece tener un piso más o menos estable en 275. China sigue comprando en Argentina, lo cual llama la atención y le quita negocios a EE.UU., cosa que sabíamos, pero es llamativo una subida tan firme con los fondos vendidos hasta las manos harina.
Veremos de darle un poco más de tiempo a ver que nos depara el futuro.
