En formato conversatorio se abordará uno de los mayores retos de la ganadería nacional.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Punta del Este | Todo El Campo | La garrapata es de los principales desafíos que el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) ha asumido para este período de gobierno. Por año y a causa de ese parásito, Uruguay pierde US$ 95 millones, lo que equivale a casi el 3% de la producción primaria de carne.
Esa cifra es demasiado importante para cualquier país, mucho más para Uruguay con sus características ya conocidas: pequeño, caro, exportador de productos ganaderos y poco competitivo.
El problema no está únicamente en ese total millonario, sino que estamos ante un desafío sanitario y productivo que recorre todos los eslabones de la cadena. No solo involucra al productor que tiene el parásito en el campo, también es un problema país cuando ese ganado tiene que aprontarse para la exportación y apostamos a ser el proveedor de carne premium en el mundo.
Todos debemos estar claros con que la presencia de garrapatas indica un riesgo sanitario que requiere estricto control de plagas y manejo veterinario para asegurar la inocuidad y la calidad que el mundo existe. En eso debemos trabajar y hacia ahí tenemos que ir.
El ministro Alfredo Fratti fue absolutamente claro cuando dijo que la garrapata es un “desafío nacional”, además de ser de los problemas “más importantes que tenemos como nación”.
Sin embargo, somos un país con contradicciones: dependemos de la agropecuaria pero el Ministerio del sector ni el ministro son valorados con la importancia que merecen. Los temas agropecuarios tampoco son atendidos debidamente por la mayoría de los políticos, medios de comunicación y formadores de opinión, y los ciudadanos viven como si fuera posible ser el país que somos sin la actividad rural. No aprecian que sin el campo, no somos viables.
CONVERSATORIO SOBRE LA GARRAPATA.
Por todo lo dicho, es oportuno recordar que hoy, en la Sala de Convenciones de Punta del Este, como parte de Agro en Punta, se realizará una actividad sobre el tema, que seguramente -por la dimensión del tema y su trascendencia- será una de las instancias más relevantes de ese evento.
A partir de las 17.00 horas, en la Sala Nobilis se realizará el conversatorio “La garrapata como desafío sanitario y productivo del país”, donde se propone dar una mirada estratégica sobre la problemática, integrando gestión sanitaria, evidencia científica y toma de decisiones de largo plazo.
La actividad será en formato conversatorio tipo living, pensado para favorecer un intercambio ágil, orientado a reflexionar sobre los desafíos actuales, los límites de las soluciones tradicionales y la necesidad de sostener políticas públicas basadas en evidencia y articulación interinstitucional, informó el MGAP.
Participarán el director general de Servicios Ganaderos, Marcelo Rodríguez; por la Facultad de Veterinaria lo hará su decano, José Pasarini; el director de la Plataforma de Salud Animal del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Alejo Menchaca; y el investigador del Instituto Pasteur, Matías Machado. Un evento imperdible sobre un tema que Uruguay tiene que abordar de forma seria de una buena vez, con políticas a largo plazo, basadas en ciencia y que comprometa a todos los sectores de la investigación, la divulgación de información y, por supuesto, a todos los partidos políticos.
Lou Rinaldi anunció que tiene intenciones de que el presidente Donald Trump visite Uruguay y destacó el buen momento comercial entre ambos países.
Punta del Este | Todo El Campo | El embajador de Estados Unidos en Uruguay, Lou Rinaldi visitó Agro en Punta donde dijo estar “loco de la vida” por todo lo que allí se expone y lo que representa para Uruguay. Recordó su enseñanza pública en Colón, Lezica y Las Piedras, su viaja a Estados Unidos y cómo logró progresar en ese país que le dio muchas oportunidades, convirtiéndose hoy en su representante en nuestro país.
Anunció que trabaja para que el presidente Donald Trump visite Uruguay, algo que ya le planteó y no recibió una respuesta positiva, pero tampoco negativa.
También se refirió a su vínculo con el gobierno de Yamandú Orsi, el problema con las visas (al que quitó importancia) y el comercio entre ambos países.
EL SUEÑO AMERICANO, CON “TRABAJO Y VOLUNTAD”.
Rinaldi fue entrevistado para el programa Diario Rural (CX4 Rural), oportunidad en que recordó que pudo dar cumplimiento al “sueño americano”, en un proceso que comenzó en 1973 cuando tramitó la visa para viajar a Estados Unidos, en el mismo edificio donde hoy se desempeña como embajador.
Llegó a Estados Unidos sin saber inglés -contó- pero “poco a poco” fue aprendiendo y con la combinación de “trabajo y voluntad para salir adelante” logró hacerse un lugar en aquel país que le abrió las puertas.
Valoró la educación que recibió en la escuela pública y en la Universidad del Trabajo del Uruguay (UTU). Estudió en los barrios de Colón y Melilla, luego en la UTU de Las Piedras, para pasar a Montevideo y de ahí viajó como un emigrante más.
“Hoy estamos representando a un país muy grande como Estados Unidos, a la potencia del mundo, en Uruguay que es un país querido y respetado en el mundo entero”, comentó.
El embajador anunció que tiene intenciones de que el presidente Donald Trump visite Uruguay: “Mientras jugábamos al golf le pregunté (sobre una posible visita) y no me dijo que no, contestó que tal vez”, lo que dejó abierta esa eventualidad. “Estoy trabajando en traerlo”, añadió.
Sobre Uruguay dijo que es un país que ha evolucionado mucho y en todo sentido y que su vínculo con el gobierno de Yamandú Orsi es muy buena: Con el gobierno nos llevamos “muy bien, estamos trabajando muchas cosas como visas, exportaciones, tecnologías, la llegada de compañías aquí o de compañías uruguayas a Estados Unidos”.
NO FUE UNA MEDIDA POLÍTICA.
Sobre las disposiciones de Washington sobre las visas, dijo que “no afecta a las turísticas, de trabajo ni comercial. No fue nada político, sino que encontraron un porcentaje de uruguayos viviendo de los beneficios del gobierno estadounidense. Estamos trabajando juntos para remover esa disposición y es posible” corregirla.
“A Uruguay no le afecta en nada, solo que apareció en una lista en no se merece estar”, subrayó.
VÍNCULO URUGUAY – CHINA
En cuanto a la visita de una importante delegación uruguaya -encabezada por el presidente Orsi- a China, el embajador dijo que ese no es tema de preocupación. “Son cosas comerciales. Uruguay siempre ha vendido a China y no nos preocupa. Lo miramos de cerca pero el país tiene su libertad para negociar y no hay ninguna sorpresa”.
El vínculo con Orsi y los ministros es bueno, desarrollando una comunicación permanente, añadió, mientras que el diálogo Estados Unidos – Uruguay continúa en muchos aspectos. Uno de ellos es la posibilidad de “aumentar la cuota de carne, citrus y agricultura” en general. Son temas en que se está trabajando, Uruguay compra más carne a Uruguay y paga un precio muy alto, lo que es beneficioso”.
ENTREVISTA COMPLETA.
Producción periodística de Estela Apollonio en Agro en Punta (Diario Rural, CX4 Rural).
El Embajador de Estados Unidos en Uruguay, Lou Rinaldi, visitó la expo @agroenpunta, donde se unen dos industrias en las que Estados Unidos y Uruguay son socios desde hace décadas: el #agro y la #tecnología.
En Uruguay la estructura de costos de los combustibles es una materia pendiente en la que los gobernantes algún día deberán poner el foco.
Montevideo | Todo El Campo | Uruguay sigue ostentando un alto valor en el litro de nafta, que supera los 2 dólares.
En el mundo estamos en el 15º lugar; pero en América Latina somos líderes. Según información de Global Petrol Prices del 2 de febrero.
El precio del litro de nafta en Uruguay alcanza los US$ 2,019, el más alto de América Latina y el 15º a nivel mundial.
Medidos en dólares, los países con el valor más bajo, son: Libia (US$ 0,024/lt de combustible); Irán (US$ 0,029); Venezuela (US$ 0.035)
De los países del Mercosur, Paraguay es el del menor precio, US$ 0,858. Le siguen Brasil (US$ 1,174) y Argentina (US$ 1,193).
A nivel global, solo tienen el litro combustible más caro que Uruguay: Hong Kong (US$ 3,742); Malawi (US$ 2,865); Países Bajos (US$ 2,393); Israel (US$ 2,313); Dinamarca (US$ 2,304); Liechtenstein (US$ 2,180); Singapur (US$ 2,154); Suiza (US$ 2,148); Finlandia (US$ 2,143); Albania (US$ 2,114); Noruega (US$ 2,087); Alemania (US$ 2,055); Irlanda (US$ 2,036); y Grecia (US$ 2,035).
Uruguay ocupa el lugar 15º con el combustible a US$ 2,019.
Le siguen en el ranking con valores por detrás de Uruguay: Francia (US$ 1,986); Portugal (US$ 1,987); Mónaco (US$ 1,963).
LA CLAVE ESTÁ EN LOS IMPUESTOS.
Los datos muestran que en materia de combustibles Uruguay sigue siendo caro, está a niveles similares de los países europeos, y en consecuencia es poco competitivo, además de que dificulta el nivel de vida del ciudadano.
Pero ¿por qué son también son caros (y entre los más caros del mundo) Hong Kong, Malawi, Países Bajos, Israel, o Dinamarca? Básicamente, por la misma razón que Uruguay: los impuestos.
Una regla general -y como tal puede tener excepciones, como es el caso de Estados Unidos- es que los países más ricos tienen los precios más altos. Los países más pobres, en cambio, al igual que producen y exportan petróleo, tienen precios más bajos y muchas veces muy bajos.
Un dato importante, es que todos los países tienen acceso a los mismos precios del petróleo, ya que el mercado internacional no diferencia destino, así y todo, hay diferencias importantes en lo que cada ciudadano paga al llenar el tanque, según el país, lo que se explica no por la acción del mercado, sino por los impuestos que imponen los gobernantes.
En Uruguay la estructura de costos de los combustibles es una materia pendiente en la que los gobernantes algún día deberán poner el foco, de forma tal que en lugar de encarecer el trabajo y la producción la abarate a niveles viables y competitivos.
El Dr. Laborde de Conaprole explicó que la baja de la leche en polvo en Fonterra se revirtió, y que el dólar en Uruguay ha corregido su caída, lo que es positivo para la cooperativa.
Montevideo | Todo El Campo | El Dr. Daniel Laborde, director de Conaprole, dio a conocer los valores de referencia a título de adelanto para la liquidación de enero 2026, que en este momento está en proceso de cierre.
El precio promedio estimado para enero es de $ 16,04/litro con un promedio de sólidos grasa butirométrica 4,00% y proteína 3,50%.
A su vez, la Directiva de la Cooperativa ha resuelto mantener los parámetros de valorización de enero, para la liquidación de febrero 2026.
“El precio promedio de enero estará muy cerca de los $ 16,04, con un nivel de sólidos de 4% de grasa y 3,5% de proteína”, expresó Laborde, y destacó que “para febrero el Directorio anunció las mimas condiciones de precio de enero”, lo que valoró como “una buena noticia”.
Agregó que había preocupación “porque hubo momentos en los que la leche en polvo entera no encontraba un piso en los remates de Fonterra, pero por suerte en los últimos dos tuvo un leve incremento”.
Por ese incremento “hoy se está vendiendo en torna a los US$ 3.400 la tonelada, y permite mantener las condiciones de precio de enero para febrero”, precisó.
En cuanto al dólar, también “preocupa su valor” por ser otra de las variables importantes en la fijación de precios y el presupuesto anual de Conaprole”, aunque preocupaba más cuando el dólar llegó al piso de $ 37, lo que fue superado y en este momento está arriba de los $ 38.
“Cada peso que cae la cotización del dólar implica una disminución en los ingresos d Conaprole en torno de los US$ 900.000 / US$ 1 millón, mensuales”, observó.
Por lo tanto, cabe esperar que el precio de la leche en polvo más la pequeña suba del dólar sean variables que continúen con ese comportamiento, para poder sostener el precio de febrero.
