El proyecto busca brindar una solución económica, eficiente y sustentable a los productores para mitigar los efectos del estrés térmico en el ganado, generando además mejores resultados productivos.
La Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) instaló las primeras estructuras de sombra con placas hechas a base de residuos plásticos posindustriales en tambos del departamento de San José, como un primer paso en el marco de su programa de economía circular.
El lanzamiento del proyecto fue realizado en Expo Melilla con la presencia de Alejandro Pérez Viazzi, vicepresidente de Conaprole, Martín Ambrosi Happel, director de ANDE, Agustín Tassani, presidente de CTPlas y Juan Daniel Vago Armand Ugon, presidente de Inale.
La operativa del proyecto se desarrolla en tres etapas: la primera refiere a la clasificación de los residuos industriales que se generan en las plantas; la segunda es realizada por la empresa Uruplac, encargada de la reindustrialización de los residuos, lo que da como resultado chapas de símil aglomerado que permiten construir estructuras para sombras y, en la última etapa, Prolesa comercializa el producto final con los productores de Conaprole.
De esta forma, se da una solución económica y sustentable para que los productores afronten la problemática del estrés térmico en los tambos, un fenómeno que ocurre cuando la temperatura corporal y la frecuencia respiratoria del ganado lechero es más alta de lo normal, lo que disminuye su rendimiento y ocasiona complicaciones a nivel general.
“Esta iniciativa supone un importante avance en materia de bienestar animal para los establecimientos, lo que permite mejorar la productividad y, al mismo tiempo, dar una respuesta circular a los residuos que surgen en el procesamiento de la leche”, indicó Alejandro Pérez Viazzi, vicepresidente de Conaprole.
La empresa estima que el beneficio económico anual por el aumento de producción en estas categorías será cinco veces mayor al costo de inversión anual.
DESARROLLO DEL PROYECTO – El proyecto, auditado por la Facultad de Ingeniería de la Universidad de la República, fue diseñado en conjunto con Uruplac; una pyme que apoya el desarrollo de la economía circular en Uruguay, para dar una segunda oportunidad de uso a residuos que tendrían como único destino el vertedero.“La propuesta consiste en brindar una solución a través de la transformación de residuosdeenvasesmultilateral, en placas símil aglomerado de aplicaciones varias”, explicó Alejandro Pérez Viazzi, vicepresidente de Conaprole.
Para su confección se utilizaron residuos del Complejo Industrial Villa Rodríguez (CIVR), el Complejo Industrial San Ramón (CISR) y el Complejo Industrial Montevideo (CIM). A partir de ahí, y según los requerimientos constructivos, se clasificaron en Tetrabrik y Tetratop; plásticos con aluminio y plásticos sin aluminio.
Cada chapa que ingresa a la cadena productiva implica la reutilización de 28 kg de residuos plásticos que se evita que lleguen a vertederos. Al momento, con esta gestión piloto en los establecimientos lecheros se lograron reciclar más de 47 toneladas de residuos posindustriales.
La inversión es del orden de 1 millón de dólares, la cual permite contar con 1.200 m2 de espacio de almacenaje y un túnel anexo para cargas y descargas, con caminería de acceso y salida del Centro seguras para el tipo de trasportes utilizados.
Prolesa inauguró su nuevo Centro de Distribución y Logística de Semillas, ubicado en ruta 11 km. 89.200, en Santa Lucía-Canelones.
El proyecto es parte fundamental del proceso de mejora continua de la operativa de recepción, acondicionamiento y entrega de semillas, con el objetivo de brindar el mejor servicio a los productores remitentes a Conaprole. En este sentido, en diciembre de 2021 se comenzó a trabajar en este nuevo Centro, una infraestructura especialmente diseñada para cumplir con las necesidades logísticas, operativas y de acopio que implica el rubro semillas.
El objetivo de Prolesa en cada zafra es brindar el mejor servicio de entrega de semillas en cada tambo, asegurando la calidad de cada lote comercializado al mejor precio del mercado.
La inversión es del orden de 1 millón de dólares, la cual permite contar con 1.200 m2 de espacio de almacenaje y un túnel anexo para cargas y descargas, con caminería de acceso y salida del Centro seguras para el tipo de trasportes utilizados.
Como punto fundamental del proyecto, cabe señalar que en enero de 2022 se certificó el proceso de recepción, control de calidad, almacenaje y entrega de semillas de Prolesa bajo la norma ISO 9001-2015, lo que posiciona a Prolesa como el único distribuidor de insumos con dicha certificación en Uruguay.
LANZAMIENTO DE LA FERIA DE PROLESA 2022.
Prolesa lanza la 12° edición de la Feria, evento que se desarrollará del 13 al 18 de junio de 2022. La temática de esta edición será “En el camino a la sustentabilidad”. Es parte del plan estratégico del grupo Conaprole, trabajar en este sentido, y Prolesa si bien ya tenía algunas acciones encaminadas, entendió que este es el mejor momento para reforzar este camino, el de la sustentabilidad.
En un formato similar al de los dos últimos años, Prolesa busca seguir democratizando y facilitando el acceso a La Feria de todos los productores de Conaprole.
LA FERIA PARA TODOS, EN TODAS LAS SUCURSALES – La Feria de Prolesa tendrá como plataforma principal de venta la Tienda Online (www.prolesa.com.uy), con el objetivo de continuar fomentando la utilización de las nuevas tecnologías y herramientas disponibles, con una fuerte presencia en las 21 sucursales de todo el país, apoyando a cada productor con un sistema de consulta vía WhatsApp.
En las sucursales de Prolesa, La Feria de Prolesa será de lunes a viernes de 08.00 a 18.00 hs. y el sábado de 08.00 a 12.00 hs. En la tienda online, se podrá acceder a las grandes promociones y ofertas los 6 días de La Feria durante las 24 hs. Para todas las opciones la Feria comienza el lunes 13 de junio a las 08. 00 hs.
Como en todas las ediciones, existirá un espacio de promoventas, donde los productores podrán encontrar una amplia gama de insumos y productos con precios bonificados, y un espacio de outlet, con importantes descuentos. En total, habrá una oferta superior a 1.000 productos. Este año, alineada a la temática del evento, se desarrolla un área especial con productos sustentables a precios diferenciales.
Apostando a la tecnología e innovación y pensando en el equipamiento de los establecimientos, estarán presentes realizando una atención personalizada las unidades de negocio de Ventas especiales e Infraestructura y equipamiento.
Como forma de mantener el vínculo de los productores con aquellos proveedores en los que se realizan inversiones en equipamiento de gran porte, y tengan toda la información necesaria para tomar las mejores decisiones, es que se organizaron 4 jornadas presenciales en las instalaciones de los proveedores previo a la Feria.
Como punto culmine de este evento, y en la búsqueda de mantener el espíritu de La Feria de Prolesa, es que se realizará el viernes 17 de junio a las 19.00 horas, un evento de cierre, por medio de la plataforma Youtube, cerrando acciones que han tenido como protagonistas a varios productores de diferentes zonas del país. En este evento es donde además como todos los años se realizan los grandes sorteos de premios que da Prolesa entre quienes estén conectados y además también se realizan los sorteos de los premios que regalan los proveedores.
Además, como ya es costumbre, Prolesa realizará sorteos diarios, de órdenes de compra entre los productores que compren esos días.
Las formas de pago habilitadas en Feria serán las habituales de Prolesa. Estará disponible también la opción de pago Proleco, que le permite al productor realizar la compra en La Feria y acceder al descuento contado, financiando su compra por Proleco.
Para esta alternativa los productores deben consultar con anticipación en dicha institución.
También expresaron “malestar” ante “el injustificado conflicto, provocado por un pedido de aumento del 40% para 70 trabajadores que perciben entre 4 y 5 salarios mínimo nacional”. Conaprole cuenta con más de 1.800 trabajadores en toda la cadena láctea.
Diez gremiales lecheras emitieron un comunicado “a la opinión pública” en el cual hacen “un llamado a la reflexión” y piden a la Dirección de Conaprole, a las autoridades nacionales y al PIT-CNT “defender” los derechos de los productores “como trabajadores rurales”, así como “de todos los empleados de la cadena láctea que quieren paz para trabajar”.
Las gremiales se reunieron en Florida el martes 17 de mayo desde donde manifestaron “malestar” por “el injustificado conflicto, provocado por un pedido de aumento del 40% para 70 trabajadores del área de mantenimiento que hoy perciben 4 o 5 veces el salario mínimo nacional”.
Las instituciones firmantes expresan que Conaprole tiene 1.720 productores “en su mayoría pequeños y medianos tamberos que venimos de 7 años muy difíciles”, tiempo en el cual “mucho” debieron abandonar la producción.
Ahora se plantea un “conflicto irracional” que “nos perjudica”, afirman, pero también lesiona “a la población con el desabastecimiento, a los comerciantes, distribuidores y a todos los trabajadores involucrados en la cadena láctea”, que son más 1.800 en Conaprole.
Ante eso “hacemos un llamado a la reflexión a todos los trabajadores y le pedimos a la Dirección de Conaprole, a las autoridades nacionales y también al PIT-CNT, que defienda nuestros derechos como trabajadores rurales”.
Concluye que continuarán “atentos a los acontecimientos, y de no haber soluciones rápidamente haremos lo que esté a nuestro alcance para proteger, dentro del marco normativo, a nuestra cooperativa”
LAS INSTITUCIONES FIRMANTES.
Firman: Asociación de Tamberos de Canelones, Asociación Nacional de Productores de Leche, Asociación de Productores de Leche de San José, Asociación de Productores de Leche de Maldonado, Asociación de Productores de Leche de Parada Esperanza, Intergremial de Productores de Leche, Productores de Leche de Rocha, Sociedad de Productores de Leche de Florida, Sociedad de Productores de Leche de Rodríguez y Sociedad de Productores de Leche de San Ramón.
La medida incluye a productores de las zonas afectadas en los departamentos de Durazno, Florida, Paysandú, Río Negro, Tacuarembó, Cerro Largo, Lavalleja, Salto, Artigas, Treinta y Tres, Rivera, San José, Soriano, Montevideo y Canelones.
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca declaró la emergencia agropecuaria por 90 días en una superficie que abarca 11,8 millones de hectáreas sobre 14 departamentos. En el marco de esta resolución, específica para los rubros de ganadería y lechería, el MGAP brindará fardos de fibra vegetal a productores familiares (con establecimientos de menos de 500 Ha Conneat 100) para preservar su ganado en invierno. Este beneficio estará disponible para quienes no mantengan deudas con los planes de la cartera.
Las zonas comprendidas están dentro de los departamentos de Durazno, Florida, Paysandú, Río Negro, Tacuarembó, Cerro Largo, Lavalleja, Salto, Artigas, Treinta y Tres, Rivera, San José, Soriano, Montevideo y Canelones.
Resolución 1.840/021: Durazno: 5ª, 6ª, 7ª, 8ª, 9ª, 11ª y 14ª; departamento de Florida: 6ª, 11ª, 12ª y 14ª; departamento de Paysandú: 9ª, 10ª y 11ª; departamento de Río Negro: 9ª; y departamento de Tacuarembó: 3ª, 4ª, 11ª y 16ª
Resolución 1.841/021: Durazno: 5ª, 6ª, 7ª, 8ª, 9ª, 11ª y 14ª; departamento de Florida: 6ª, 11ª, 12ª y 14ª; departamento de Paysandú: 9ª, 10ª y 11ª; departamento de Río Negro: 9ª; y departamento de Tacuarembó: 3ª, 4ª, 11ª y 16ª
Resolución 01/022: Paysandú: 12ª y Río Negro: 4ª, 5ª y 7ª.
Resolución 02/022: Durazno: 3ª, 10ª y 12ª; Florida: 10ª; Paysandú: 6ª, 7ª y 8ª; Río Negro: 8ª, 10ª y 11ª. Cerro Largo: 1ª, 2ª, 3ª, 4ª, 12ª, 14ª, 15ª y 16ª; Lavalleja: 3ª, 5ª, 11ª y 12ª; Salto: 1ª, 2ª, 3ª, 4ª, 5ª, 6ª, 7ª, 8ª, 9ª, 15ª y 16ª; y Treinta y Tres: 6ª.
Resolución 020/022: Durazno: 2ª, y 4ª; Florida: 2ª, 5ª, 9ª, 15ª y 16ª; Lavalleja: 1ª, 4ª, 6ª y 13ª; Paysandú: 1ª, 2ª, 3ª, 4ª y 5ª; Río Negro: 1ª, 2ª, 6ª y 12ª; Tacuarembó: 5ª; Treinta y Tres: 1ª, 2ª, 3ª, 4ª, 5ª, 7ª, 8ª, 9ª, 10ª. Artigas: 3ª, 7ª, 10ª, 11ª y 12ª; Canelones: 1ª, 2ª, 3ª, 4ª, 5ª, 6ª, 7ª, 8ª, 9ª, 10ª, 11ª, 12ª, 13ª, 14ª, 15ª, 16ª, 17ª, 18ª, 19ª, 20ª, 21ª, 22ª, 23ª, 24ª, 25ª, 26ª, 27ª, 28ª, 29ª y 30ª; Flores: 2ª y 3ª; Montevideo: 8ª, 16ª, 17ª, 18ª, 19ª, 20ª, 21ª, 22ª, 23ª, 24ª y 25ª; Rivera: 7ª; San José: 10ª y 11ª; y Soriano: 7ª y 12ª.
Resolución 118/022: Artigas: 1a, 2a, 4a, 5a, 6a, 8a y 9a; Cerro Largo: 5a; Rivera: 3a, 5a, 6a y 8a; Salto: 10a y 11a y Tacuarembó: 8a.
La emergencia agropecuaria habilitará los fondos necesarios para la adquisición de un volumen importante de fardos que se dispondrán tanto en instalaciones del MGAP como en predios cedidos por organizaciones rurales y sociedades de fomento que ya se ofrecieron para el acopio.
MATTOS: PREVENIR Y CONTRIBUIR EN SOSTENER LA VIABILIDAD DE LOS PRODUCTORES.
En nota con Presidencia, el ministro Fernando Mattos destacó que esta declaración se realizó por sugerencia de la Comisión de Emergencias: “Queremos prevenir y contribuir a sostener la viabilidad de los productores, quienes por la falta de fibra en las pasturas, la baja disponibilidad en el volumen de forraje y el estado corporal del ganado al entrar el próximo invierno podrían llegar a una crisis forrajera. Debemos pensar y actuar hoy de forma preventiva”.
El déficit hídrico ya lleva varios meses en todo el país. Desde diciembre del 2021, se declaró en emergencia agropecuaria sobre más de 12 millones de hectáreas. Si bien este panorama se fue revirtiendo por el comienzo de las precipitaciones muchos de estos campos aún no se recuperarán y enfrentan el invierno en un estado crítico. (MGAP).
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) lanzó una convocatoria a productores de quesería artesanal, para la ejecución de la Fase III (2022 a 2024) del Proyecto del Acuerdo Interinstitucional de Desarrollo de la Quesería Artesanal (AIDQA).
Participan en la Fase III la Dirección General de Desarrollo Rural del MGAP, La Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP), el Instituto Nacional de la Leche (Inale), y los ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM) y de Desarrollo Social (Mides), junto a varias intendencias del país (de Flores, Florida, San José, Colonia, Soriano, Río Negro y Canelones) y la Asociación del Queso Artesanal.
En esta etapa, las instituciones convocan a los queseros artesanales de los departamentos involucrados a presentarse para formar parte de una lista de interesados para ser beneficiarios del proyecto.
Los beneficios a los que se podrá acceder son asistencia técnica productiva, capacitaciones, apoyo en la comercialización del producto (cámaras de maduración, desarrollo de marca, entre otros) y en los procesos de habilitación.
Las inscripciones se reciben hasta el martes 31 de mayo de 2022 en las direcciones de Desarrollo de las intendencias de cada departamento participante del acuerdo.
