Robert Silva (ANEP) dijo que “es importante saber que hay que avanzar en este tema, porque existe desconocimiento sobre esas realidades que nos caracterizan”.
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca y la Administración Nacional de Educación Pública lanzaron el concurso para sensibilizar sobre sistemas agroalimentarios sostenibles.
La convocatoria fue presentada este 21 de julio en la escuela de tiempo completa N° 167 Juan José Morosoli, y va dirigida a estudiantes de cuarto a sexto año de escuelas públicas urbanas, propone que envíen expresiones artísticas sobre el rol clave de los sistemas agroalimentarios.
Participaron del evento, el ministro de Ganadería Agricultura y Pesca, Fernando Mattos; el presidente de la Administración Nacional de Educación Pública (ANEP), Robert Silva; la subdirectora de Educación Inicial y Primaria, Olga de las Heras; el director general de Desarrollo Rural, Carlos Rydström, y el coordinador nacional del Proyecto de Conciencia Agropecuaria de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Gustavo Garibotto, así como docentes y alumnos de la institución.
“El sector productivo uruguayo es muy importante, muchas veces se desconoce en la ciudad”, sostuvo el ministro Fernando Mattos en rueda de prensa.
Mattos consideró que una mayor comprensión de los procesos productivos agroalimentarios posibilitará una explotación responsable. Destacó la generación de riqueza y su relevancia en las exportaciones del sector durante toda la historia nacional, así como su valor para la alimentación saludable. Asimismo, expresó que la convocatoria permitirá acercar las realidades rurales y urbanas del país.
“A través de la educación, queremos impulsar una mejor ciudadanía y una mutua comprensión que mejore la calidad de vida de todos los uruguayos”, valoró.
FORTALECER LA CONCIENCIA SOBRE LA RURALIDAD.
Por su parte, Silva resaltó magnitud de fortalecer la conciencia sobre la ruralidad y las características de la producción agropecuaria. “Es importante saber que hay que avanzar en este tema, porque existe desconocimiento sobre esas realidades que nos caracterizan”, añadió.
En ese sentido, dijo que la propuesta buscará que, a través del arte, los estudiantes expresen su visión sobre la necesidad y la situación que perciben del medio rural, donde funcionan 1.042 escuelas, que albergan a unos 17.000 niños.
En tanto De las Heras observó que el concurso abre la oportunidad de indagar e investigar las dimensiones económicas, sociales y ambientales del campo uruguayo. Señaló que los alumnos podrán presentar obras de teatro, poemas, narrativas, pinturas, videos y danzas, entre otras expresiones artísticas.
En su intervención, Carlos Rydström explicó que el lanzamiento se realizó en la escuela Juan José Morosoli porque el escritor minuano reflejaba en sus cuentos la realidad rural. “Este proyecto valora el conocimiento de las cadenas agroalimentarias, pero también el conocimiento de la ruralidad como concepto más amplio, y apunta a la expresión artística para ello”, subrayó.
DEL 21 DE JULIO AL 28 DE OCTUBRE.
La convocatoria se desarrollará desde el 21 de julio y el 28 de octubre de 2022, luego se seleccionarán tres trabajos cuyos premios consistirán en una jornada recreativa para el grupo de clase en un establecimiento de turismo rural, como primera distinción; kits individuales de autocultivo y lápices plantables, para quienes obtengan el segundo lugar, y una compostera y módulos de huerta, para el catalogado como tercero.
“Como dice el presidente de Argentina, Alberto Fernández, la espalda es mucho más ancha con el Mercosur”. Lo mejor “es ir todos juntos”, pero si eso no es posible “Uruguay no se va a amputar el derecho que le asiste”.
La frase del título fue una de las últimas pronunciadas por el presidente Luis Lacalle en la 60ª Cumbre de Jefes de Estado del Mercosur y Estados Asociados que se realizó el jueves 21 en Luque (Paraguay), pero también una de las más importantes porque hace referencia a la intención de Uruguay de continuar con el tratado de libre comercio (TLC) con China, uno de los asuntos que más polémica ha causado en el bloque, además de que deja abierta la posibilidad de que el país pueda avanzar en ese mismo sentido con otros países o bloques.
“Venimos con una actitud positiva y constructiva. Y me alegro que acá se digan las cosas como hay que decirlas” -dijo el presidente-, de lo contrario “nos vamos y no hablamos de los puntos donde puede haber tensiones, la vida está hecha de resolución de tensiones, no de mirar para el costado. La madurez en la relación entre las naciones, entre Estados, es la capacidad de resolver tensiones, y para eso hay que sincerarnos, entender y ser comprendidos, siempre entre los parámetros que nos hemos autoimpuestos como organización”, dijo Lacalle al comenzar su discurso pausado y reflexivo como suelen ser en esas instancias internacionales.
Seguidamente destacó lo positivo del Mercosur y puso énfasis en los acuerdos y las colaboraciones que Uruguay ha mantenido de forma unilateral con los otros países socios.
“Celebramos la agenda bilateral entre los países miembros. Con Argentina, el cuidado y monitoreo de nuestros cursos de agua, el sueño del puente Bella Unión – Monte Caseros que esperamos poder avanzar”, o “la venta de energía”, dijo.
En el vínculo de Uruguay con Brasil recordó la “firma sobre zonas francas, acompañamos el arancel externo común que propuso Brasil, avanzamos en una obra que nos genera muchísima ilusión como es la navegabilidad de las lagunas” que “sería de gran progreso para nuestro país, así como también tenemos interconexión de energía y le hemos exportado a Brasil en cantidades importantes”.
También Paraguay es importante para Uruguay: “Con Paraguay tenemos temas geopolíticos que nos complementan” y “el sueño de Uruguay es ser la salida del mar para Paraguay, un país que se desarrolla y un país que crece, tenemos esa vocación conversada con presidentes y gente del Estado, y empresarios de ambos países”.
TLC con China.
Seguidamente se refirió a los pasos que Uruguay ha dado en su tratado de libre comercio (TLC) con China, sobre lo cual “tenemos la inmensa tranquilidad” de haber anunciado la intensión de nuestro país.
Reiteró lo dicho en otras oportunidades y es que negociar junto al Mercosur mejora las condiciones: “Como dice el presidente de Argentina, Alberto Fernández, la espalda es mucho más ancha con el Mercosur”. Lo mejor “es ir todos juntos”, pero si eso no es posible “Uruguay no se va a amputar el derecho que le asiste”.
Aclaró que para Uruguay un TCL con China atiende “el interés colectivo, porque este no es una iniciativa de este Gobierno, es de 2 o 3 gobiernos hacia atrás, es un sentir nacional no de la coalición de Gobierno”.
Por último informó que “seguramente” Uruguay avance “con otros países y con otros bloques”, porque “tenemos una agenda”, y cualquiera sea la decisión que se tome en esos temas se va a informar a los colegas del Mercosur, como se hizo con China.
“La mejor manera de proteger a mi nación, a mi pueblo, es abriéndonos al mundo”, concluyó.
URUGUAY ASUMIÓ LA PRESIDENCIA PRO TÉMPORE.
Luego de las exposiciones de los mandatarios, se realizó la ceremonia de traspaso de la Presidencia Pro Témpore a Uruguay.
También se firmó un comunicado de prensa firmado por Argentina, Brasil, Paraguay y Bolivia, no así por Uruguay ya que no incluyó los conceptos de modernización y flexibilización que Uruguay reclama.
Además de los miembros plenos del bloque regional que son (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay, participaron representantes de Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Guyana, Perú y Surinam. También asistieron el secretario general de la Aladi, Sergio Abreu, y el presidente ejecutivo de Fonplata, Juan Notaro Fraga.
Luego de la cumbre, el presidente Lacalle visitó la Expo Mariano Roque Alonso.
Fernández resaltó que los países de la región son “enormes productores de alimentos” y pueden “ser, además, grandes proveedores de energía”, por ello llamó a “fundar otro Mercosur”.
El presidente de Argentina, Alberto Fernández, resaltó la importancia de la unión en el Mercosur; la unión nos fortalece, dijo y destacó que los países del Mercosur tienen “el imperativo moral de ponernos de acuerdo para producir los alimentos que el resto del mundo necesita”.
Las manifestaciones del presidente argentino fueron en la 60ª Cumbre del Mercosur que se realizó el jueves 21 de julio en Paraguay.
Fernández llamó a “hacer mucho más fuerte al Mercosur” porque “tenemos por delante una oportunidad formidable y única para ir en socorro del mundo hambriento, si es que sabemos ponernos de acuerdo para aprovecharla”.
Aseguró que “unidos somos más fuertes” e instó a sus pares del bloque a concentrarse en “ver cómo mancomunamos esfuerzos en un mundo que ha entrado en guerra. En este escenario tan difícil que nos toca enfrentar lo único que les pido a todos es que no nos ilusione la idea de buscar soluciones individuales, porque son de corto aliento”.
Asimismo, remarcó que «estamos caminando todos en la cornisa y yo no quiero que ninguno se caiga, quiero que sigamos transitando juntos esta etapa y que la superemos juntos”.
Fernández resaltó que los países de la región son “enormes productores de alimentos” y pueden “ser, además, grandes proveedores de energía”, por ello llamó a “fundar otro Mercosur que nos haga trabajar juntos y en el que nos prestemos la potencia que tenemos para que todos seamos más potentes”.
“Tenemos la enorme suerte de que América Latina es una zona de paz, es un continente sin vocación de guerra, y eso es una gran ventaja en el tiempo que vivimos”, formuló, y advirtió que “en el norte vuelan balas pero en el sur vuela el hambre, y eso es lo que no podemos seguir permitiendo”.
En ese sentido agrego que “lo que ocurre en cualquier latitud del mundo repercute inexorablemente sobre todas las regiones” y “el hemisferio sur es la principal víctima” de las consecuencias de la guerra.
“Éticamente tenemos el imperativo moral de ponernos de acuerdo para producir los alimentos que el resto del mundo necesita. Todos debemos querer un continente más justo, más equilibrado e igualitario y que interactúe con otra inteligencia, donde podamos hablar mucho más y tomar decisiones en conjunto porque el mundo que se viene es el mundo de las regiones, no de los países, y por eso debemos hacer mucho más fuerte a nuestra región y al Mercosur”, añadió.
“América Latina y el Caribe deben estar unidas de una vez y para siempre porque el mundo geopolíticamente ha cambiado y nadie se salva solo”, expresó el presidente argentino, y propuso avanzar en un proceso conjunto para “eliminar las asimetrías” que mantienen los países del bloque.
“Estamos en un continente que tiene lo que el mundo busca para el mañana, y si no nos damos cuenta que tenemos que estar más unidos que nunca, vamos a cometer el peor de los errores”, concluyó.
La jornada de trabajo tuvo como principal objetivo avanzar en una nueva versión del e-Cert para el intercambio de certificados electrónicos.
El día 14 de julio el Instituto Nacional de Carnes (INAC) recibió la visita de una delegación de la Oficina de Comercio de la Aduana de Estados Unidos (U.S. Customs and Border Protection) con la que se llevó a cabo una intensa jornada de trabajo que tuvo como principal objetivo avanzar en una nueva versión del e-Cert para el intercambio de certificados electrónicos.
El sistema e-Cert que funciona desde setiembre del año 2021 tras ser aprobado por el Departamento de Seguridad Nacional de los Estados Unidos, a partir del acuerdo entre U.S Customs and Border Protection (CBP) e INAC, permite el intercambio electrónico de los certificados de cupo USA, cubriendo las necesidades de los exportadores con mejoras en la precisión en el intercambio entre CBP e INAC.
La delegación de USA estuvo conformada por Julia Peterson (Chief, Quota and Agriculture Branch), Jeremy Sanchez y Andrew Vielhaber (International Trade Analyst), acompañados por Ricardo Romero, miembro de la embajada de Estados Unidos.
La jornada comenzó con la bienvenida a la delegación por parte del presidente del Instituto, Conrado Ferber, que estuvo acompañado por Marcelo Secco de la Asociación de la Industria Frigorífica del Uruguay (Adifu), y Daniel Belerati de la Cámara de la Industria Frigorífica (CIF).
La oportunidad propicia para intercambiar sobre temas de interés comercial entre ambos países.
Luego, se realizaron presentaciones sobre temas de condiciones de acceso a mercados, calidad, certificaciones y administración de cuotas, lo que estuvo a cargo de las gerencias de Marketing, Calidad e información de INAC.
Expusieron, por Marketing, Álvaro Pereira, jefe de Acceso e Inteligencia de Mercados; por Calidad, Natalia Barsanti, gerente de Calidad; y por Información, Raquel Pol, especialista en Acceso a Mercados de la gerencia de Información.
En la mitad de la jornada tuvo lugar un almuerzo de trabajo en el que se contó con la presencia del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos.
Lego se desarrolló una reunión de trabajo de carácter estrictamente técnico donde participaron los equipos de las gerencias de Información y Tecnología de la Información, de cara a la implementación de la nueva versión del certificado electrónico de cupos.
La capacitación estuvo a cargo de la Dirección General de Servicios Agrícolas del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.
A partir de la solicitud realizada por el Laboratorio de Bromatología de la Intendencia Departamental de Flores, la Dirección General de Servicios Agrícolas (MGAP) capacitó sobre la metodología de determinación de residuos de glifosato y AMPA en agua, a integrantes del Laboratorio de Residuos de Plaguicidas de dicha Institución.
El MGAP precisó durante los años 2009 y 2011, el laboratorio de la DGSA recibió la metodología de análisis de glifosato en agua. La formación se dio a través del proyecto de “Asistencia a la Construcción de un Sistema de Evaluación Ambiental para el Fortalecimiento del Registro de Productos Fitosanitarios” con la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA).
La metodología se encuentra acreditada por el laboratorio ante el OUA. desde el año 2017.
En este sentido, además se transfirió la metodología de determinación de glifosato y AMPA en miel aplicada por el laboratorio de la DGSA. Este procedimiento fue desarrollado a partir del procedimiento anteriormente mencionado.
Estas actividades fueron desarrolladas en las instalaciones de la DGSA, en el período del 29 de junio al 1 de julio, donde participó la B.C. Karina Ugarte como representante de la Intendencia de Flores.
Asimismo, el personal técnico del laboratorio quedó a disposición del Laboratorio de Bromatología para evacuar dudas que pudieran surgir acerca de la implementación de las metodologías.
Mattos: “Los pequeños productores tienen mayores dificultades en acceder a la infraestructura básica, no solo para la producción, sino para su calidad de vida”.
San José | Pequeñas Grandes Obras Rurales es un programa piloto para contribuir con la mejora de la productividad y calidad de vida de los productores familiares, mediante la concreción de infraestructura y mejoras en predios. La iniciativa también busca promover el arraigo de los habitantes del campo a partir de la financiación de proyectos por hasta 350 unidades reajustables entre el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Mevir y las intendencias.
El martes 19 las autoridades visitaron tres intervenciones, de las más de 30 previstas, en la zona noreste de San José, primer departamento en desarrollar este plan.
Allí estuvieron el titular del MGAP, Fernando Mattos, la intendenta de San José, Ana María Bentaberri, el presidente del programa de vivienda rural Mevir, Juan Pablo Delgado, y legisladores del departamento.
Delgado señaló que en San José trabajan y viven numerosos pequeños y medianos productores, a quienes es necesario apoyar para mejorar sus condiciones laborales. Añadió que Pequeñas Grandes Obras Rurales dejará de ser un plan piloto, ya que se incorporó la infraestructura productiva a los nuevos llamados de vivienda realizados por Mevir.
Estas intervenciones son pequeñas obras, pero de gran valor para el trabajador rural, porque cambian sus formas de producir y vender productos, explicó. Asimismo, recordó la importancia de que los beneficiarios estén inscriptos en el registro de productores familiares del ministerio para acceder a este u otros planes.
Mattos, en tanto, la consideró como una experiencia positiva por tratarse de obras muy necesarias que apoyan a los sistemas productivos familiares y el afincamiento de la familia rural. Y agregó: “Los pequeños productores tienen mayores dificultades en acceder a la infraestructura básica, no solo para la producción, sino para su calidad de vida”.
VISITA A UNA QUESERÍA Y UNA SALA DE ORDEÑE.
En primer lugar, las autoridades visitaron una quesería que está en etapa avanzada de intervención, en Colonia América, ubicada cerca de ruta 23, en el este de San José.
Es una unidad de 20 hectáreas de producción de queso artesanal en la que se planificó mejorar las instalaciones y recibir las habilitaciones necesarias para asegurar la calidad del producto y cumplir con las normas generales de bromatología.
Luego, visitaron una pequeña sala de ordeñe, ya culminada, en un establecimiento familiar de 10 hectáreas, en la ruta 23. Las autoridades terminaron su recorrido con la visita a un corral de espera de ganado.
Los detalles del programa para nuevas inscripciones están disponibles en la página web de MEVIR
