Sep 12, 2023 | Agricultura, Noticias, Vinicultura
Desde el 15 de setiembre y debido al uso de Fipronil.
Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), a través de la Dirección General de Servicios Agrícolas (DGSA) emitió un comunicado sobre uso indebido de Fipronil.
El texto de pocos párrafos anuncia que desde el viernes 15 de setiembre se realizarán inspecciones en predios.
“La Dirección General de Servicios Agrícolas, como es de conocimiento público, viene trabajando en buenas prácticas agrícolas y por ende en el control de la normativa para el buen uso de los productos fitosanitarios”, expresa el texto.
Por esa razón y “en virtud de situaciones de denuncias por uso prohibido de Fipronil que se han dado en el área vitivinícola, la DGSA informa que a partir del 15 de setiembre comenzarán las inspecciones de diferentes predios”.
Las inspecciones de Servicios Agrícolas se realizarán junto con el Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi).
El uso de Fipronil está prohibido en formulaciones líquidas desde 2009.
Sep 11, 2023 | Agricultura, Noticias
El equipo técnico de Dufour Commodities pone al día la evolución y situación actual por la que transitan los cultivos de invierno.
Soriano | Todo El Campo | En las puertas de la primavera el equipo técnico de Dufour Commodities analiza la situación de la cebada, trigo y canola.
CEBADA.
Estado fenológico: A nivel generalizado hay dos situaciones bien marcadas, las cuales están influenciadas principalmente por su fecha de siembra. Las siembras de mayo oscilan entre Z39 (hoja bandera expandida) y Z55 (50% de espigazón); las llevadas a cabo en el mes de junio transitan la etapa final del período de elongación.
Enfermedades: Hasta el momento viene siendo un año muy desafiante para el manejo sanitario en este cultivo. Si bien es generalizado, los problemas de mayor severidad están muy influenciados por la susceptibilidad sanitaria de algunos materiales genéticos en interacción con un ambiente muy favorable para el desarrollo de enfermedades fúngicas.
En relación a lo anterior sucede que en nuestra zona de influencia, los materiales genéticos que ocupan la mayor proporción del área son los de un comportamiento más susceptible para “mancha en red tipo red”, enfermedad que ha generado los mayores problemas en la zafra que transitamos.
A su vez, el ambiente durante el ciclo del cultivo viene siendo muy favorable para el desarrollo de epidemias. Las temperaturas (si bien hay contrastes) en promedio se ubican por encima de lo normal y han ocurrido 3 o 4 eventos de “veranillos”, que en combinación con eventos de lluvia y “rocíos” muy prolongados desencadenan lo ya comentado.
Ahora bien, en gran parte de las chacras ya se realizó el tercer tratamiento y en las situaciones más comprometidas se ejecutó una cuarta aplicación de fungicida. A su vez, se han tenido que seleccionar las opciones más costosas, por lo cual hoy se estima un costo extra de 50 a 60 US$ D/ha relativo a los otros cultivos.
También es verdad que las variedades que cuentan con este problema nos ofrecen los potenciales de rendimientos más altos a nivel generalizado, pero sería bueno que las malterías puedan encontrar opciones sustitutas en el corto plazo, ya que de lo contrario quedan en desventaja frente a las otras opciones.
Plagas: Hasta hace aproximadamente 2 semanas, se constataba presencia generalizada de “pulgón”, pero se llevaron a cabo tratamientos en conjunto con lo sanitario logrando muy buenos controles.
Condición general: A pesar de las adversidades comentadas anteriormente, se cuenta con muy buen crecimiento y uniformidad de situaciones, así que hasta el momento se han generado potenciales de rendimiento más que aceptables.
TRIGO.
Estado fenológico: El comentario es muy similar al de cebada en cómo influye la fecha de siembra para esta variable, pero también interviene el largo de ciclo del cultivar seleccionado (mayor variabilidad que en cebada).
Es así que los cultivares intermedios y largos sembrados en mayo se ubican entre Z39 (hoja bandera) y Z45 (embuche). Las opciones de ciclo más corto sembrados en la segunda quincena de mayo se encuentran entre Z45 y Z55 (aparición de la espiga); las de junio se las sitúa entre Z3.3 y Z3.9.
Enfermedades: es el cultivo más destacado en lo que refiere a sanidad y contrasta con cebada.
En función a la susceptibilidad cultivar aparecieron síntomas iniciales de “roya estriada “y “roya de la hoja”, pero fueron controlados a primera detección, por lo que no existieron problemas.
En las últimas dos semanas se apreció a nivel generalizado “septoriosis” en el estrato bajo del cultivo. No descuidar evolución de esta, aunque hasta el momento los niveles de severidad son muy bajos.
Plagas: Las poblaciones de pulgón siempre fueron inferiores relativo a cebada y en las situaciones que se ejecutaron tratamientos de control se lograron muy buenos desempeños.
Condición general: A excepción de lo sanitario, se comenta lo mismo que cebada.
CANOLA.
Estado de desarrollo: Hay dos situaciones bien marcadas y en este caso influye principalmente el tipo de cultivar. Las Canola de tipo invernal (siembras tempranas) se encuentran en “elongación” y las de tipo “primaveral” (más difundidas) se ubican entre inicio y plena floración.
Enfermedades: como todas las zafras, la enfermedad que apareció desde estadíos temprano es “phoma”. De todas maneras, se llevaron a cabo tratamientos a primera detección o con niveles de severidad relativamente bajos y hasta el momento no se evidencian situaciones preocupantes.
Plagas: En las últimas dos semanas aumentó la población de “Plutella” de manera sensible y en conjunto con lo sanitario se están planificando tratamientos de control.
Condición general: es el cultivo donde se aprecia una mayor heterogeneidad de situaciones, encontrando chacras en muy buenas condiciones y otras que están varios escalones abajo. Las primeras se ubican en fechas de siembra tempranas y cuentan con antecesor soja y/o maíz de primera (menor cantidad de rastrojo), mientras que las contrarias se ubican en situaciones con mayor cantidad de rastrojo en superficie y fechas de siembra más tardías (daños por heladas en etapas tempranas).
CONCLUSIÓN.
A nivel general se cuenta con cultivos en buenas condiciones, ubicándose las gramíneas un escalón por encima de canola; para este comentario se toma en cuenta principalmente la uniformidad de situaciones.
Centrar importancia en el monitoreo y control de enfermedades, principalmente de “mancha en red” en cebada, ya que hasta el momento se viene tornando muy desafiante.
(*) Artículo del equipo técnico de Dufour Commodities.
Sep 7, 2023 | Agricultura, Noticias
“Exploramos la vanguardia de la agricultura en Estados Unidos. Durante esta emocionante travesía, nos sumergimos en el corazón del cinturón maicero estadounidense y participamos en el prestigioso Farm Progress Show”.
Montevideo | Todo El Campo | Federico Morixe Mailhos, gestor de Riesgo en Gletir, destacó el papel de la “tecnología y la pasión” en el “futuro de la agricultura” a raíz de un viaje a Estados Unidos donde exploró la agricultura estadounidense.
En sus redes sociales contó que tuvo “el privilegio de formar parte de un viaje transformador junto a Productiva, SGA y FIMIX agrofinanzas, en el cual exploramos la vanguardia de la agricultura en Estados Unidos. Durante esta emocionante travesía, nos sumergimos en el corazón del cinturón maicero estadounidense y participamos en el prestigioso Farm Progress Show”.
En el viaje, Morixe quedó “impresionado por la excelencia en cada aspecto de la agricultura” de esa región: “Desde los sobresalientes rendimientos de los cultivos hasta la adopción de tecnología de última generación. Además, me conmovió profundamente la calidad de vida de las comunidades agrícolas, donde los agricultores viven en armonía con la naturaleza y tienen acceso a servicios de primer nivel”, escribió.
También contó que desde el Centro de Investigación de Corteva Agriscience en Des Moines, Iowa, hasta la exposición de maquinaria agrícola más importante del mundo en Decatur, Illinois, “experimentamos de cerca la innovación en inteligencia artificial, robótica, maquinaria autónoma y drones agrícolas inteligentes. Estas tecnologías están transformando la agricultura y seguro tendremos la oportunidad de disfrutar de ellas en América del Sur en un futuro cercano”.
En GDM, Grupo Don Mario, “presenciamos el impacto global en la genética de semillas, así como a un productor de semillas de Bayer Cono Sur comprometido en adaptar la investigación genética a las necesidades de los agricultores”.
“Visitamos un lugar donde los agricultores entregan maquinaria usada, que es expertamente renovada y puesta a subasta, brindando oportunidades de compra a todos los productores del mundo”, describió en su posteo publicado en X, Instagram y Facebook.
En la parte final del viaja, Morixe visitó “los campos de José Álvarez (conocido en las redes sociales, donde es muy activo, como Bumper Crop @BumperCrop1), un agricultor argentino en Illinois, donde aprendimos valiosas lecciones sobre prácticas agrícolas excepcionales y rendimientos impresionantes”.
Para concluir, añadió lo que hemos elegido para el título: “Este viaje reafirmó mi convicción de que la tecnología y la pasión son fundamentales para el futuro de la agricultura”; y como cierre personal escribió: “Siempre es un placer aprender de experiencias enriquecedoras como esta y espero seguir compartiendo conocimientos y conexiones en el emocionante mundo de la agricultura”.
Sep 4, 2023 | Agricultura, Noticias
El equipo técnico de Dufour Commodities aporta claves para entender qué ha pasado y qué puede pasar con los insumos, para esta zafra de invierno, como par la de verano que se viene.
Dufour Commodities* | Soriano | Todo El Campo | Hoy vamos a ocuparnos de los insumos. Lo que ha sido la zafra de invierno que estamos transcurriendo y qué esperar para la venidera zafra de verano.
Recordemos que el invierno pasado estuvo marcado por el aumento de precios de los fertilizantes a raíz de la invasión de Rusia a Ucrania. Por suerte, para esta zafra los precios bajaron mucho, pudiendo conseguir una tonelada de urea azufrada por debajo de los US$ 400 para aquellos que compraron temprano, en contraposición con los US$ 1.100 del invierno anterior. Desde hace un mes (o más), la oferta de urea y otros fertilizantes nitrogenados se ha visto frenada por la ausencia de producto. Los proveedores adjudican esto al retraso en la llegada de un barco. Esto hizo que el stock que había disponible subiera rápidamente de precio llegando a negociarse por encima de los US$ 500 la tonelada.
En cuanto a los principales insumos agroquímicos podemos decir que el glifosato, paraquat y clethodim fueron los insumos que más bajaron de precio versus el invierno pasado. El glifosato y paraquat se negociaron casi a mitad de precio, mientras que en el clethodim la baja fue de un 35% aproximadamente.
En este momento, la demanda está puesta fuertemente en los fungicidas. Los más buscados ya empezaron a escasear o directamente se agotaron las existencias, lo que obliga a buscar alternativas a algunos tratamientos que se pensaban hacer. El hecho de que algunos cultivos se estén preparando para una cuarta aplicación de fungicida ha causado que la oferta se vea superada por la demanda.
También cabe destacar que el objetivo de las empresas que importan productos (al igual que los distribuidores locales) es terminar la zafra con los galpones vacíos.
Resumen de invierno: el costo del paquete de insumos para invierno fue plenamente más alentador y amigable de lo que fueron los presupuestos del invierno pasado. Aunque también hay que decir que el precio de los granos invernales también ha bajado. Habrá que esperar alguna ayuda externa que haga subir el precio para capitalizar mejor lo que se termine cosechando.
EL VERANO QUE SE VIENE.
Respecto a lo que se nos viene para verano podemos decir que también se va a contar con insumos más baratos que los de la zafra anterior.
El glifosato en promedio se va a poder conseguir a US$ 3 menos, clethodim y paraquat prácticamente a mitad de precio, sulfentrazone aproximadamente un tercio por debajo, metribuzin un 20% menos, flumioxazin presenta una baja moderada.
Respecto a los fertilizantes, si bien no estamos en una época donde se cierren muchos negocios para verano, es esperable que se puedan conseguir precios más bajos que los del anterior verano.
Lo que va a contrarrestar la baja en los precios de los agroquímicos y los fertilizantes es la semilla y los seguros de rendimiento.
La semilla de maíz ronda entre los US$ 250 y los US$ 270 por bolsa. En este rubro no se generó por parte de los importadores pánico o especulación con el “comprá temprano que hay poco y se acaba”.
En el caso de la soja, la semilla, el precio va desde los US$ 1.600 a los US$ 2.100 por tonelada. En este caso sí se sabía desde hace varios meses que la seca iba a pegar fuerte en la cantidad de semilla que se iba a comercializar para el verano futuro. Al revés que, en la semilla de maíz, con la soja sí es conveniente reservar temprano para evitar el sembrar lo que hay por sobre lo que a uno le gusta. Otro aspecto a destacar en la soja es que se sabe que los productores guardaron más semilla que otros años, a sabiendas de lo que iba a pasar a futuro con los efectos de la seca.
Para finalizar, de los seguros de rendimiento solo decir que aunque hoy no tengamos un precio oficial, es obvio que el valor va a aumentar. Lo que no hay que olvidar es que los que pudieron acceder a esta herramienta, aunque tal vez no hayan cerrado el verano con ganancias, terminaron la zafra con la tranquilidad de saber que una parte importante de su endeudamiento se los iba a cubrir el seguro de rendimiento. Que para el verano para el olvido que pasamos, no fue poca cosa.
(*) Artículo del equipo técnico de Dufour Commodities.
Sep 1, 2023 | Agricultura, Noticias
La empresa destaca tres variedades de maíz Stine, que comercializa en Uruguay junto a sus distribuidores.
Montevideo | Todo El Campo | La firma especializada en temas agropecuarios ADP-Agronegocios del Plata presentó su propuesta para una nueva zafra de cultivos de verano con la innovación de los productos Stine, empresa estadounidense líder en la industria de semillas.
La compañía uruguaya trabaja para mejorar la genética y expandir su presencia en el mercado a través de la alianza con la empresa especializada en investigación y desarrollo genético de los cultivos de maíz y de soja.
Todos los maíces híbridos cuentan con la tecnología Agrisure Viptera 3, que les brinda resistencia contra insectos y tolerancia a herbicidas como glufosinato de amonio y glifosato para el control de malezas dentro del cultivo.
El maíz “La Bestia” (ST 9910-20) es un material de alta tecnología con excelente potencial y gran estabilidad, recomendado para fechas de siembra temprana durante setiembre y la primera semana de octubre.
Este híbrido tiene una madurez relativa de 122 días, es prolífico y presenta una espiga rígida. Su grano es semidentado y de color amarillo, con una arquitectura de planta planofila. A pesar de ser de altura media-alta, demuestra un excelente comportamiento ante el vuelco y una muy buena resistencia al quebrado. Tiene buen comportamiento frente al tizón y una excelente resistencia a la roya y a la enfermedad virósica Mal de Río Cuarto.
Por otra parte, “El Petiso” (ST 9820-20) se caracteriza por su excelente sanidad y estabilidad. En un escenario de siembra tardía, enfermedades como roya y tizón podrían afectar al cultivo, y este maíz es ideal para enfrentar estas enfermedades debido a su excelente salud. Fue diseñado como un híbrido de bajo porte, lo que equivale a un menor consumo de recursos sin perder su potencial de rinde.
Su madurez relativa es de 118 días, tiene baja prolificidad, espiga flexible y un grano semidentado de color anaranjado. La planta tiene una arquitectura erectofila, lo que le brinda flexibilidad para ajustar la densidad y el espaciamiento entre hileras. Al igual que «La Bestia», «El Petiso» muestra un excelente comportamiento ante el vuelco y el quebrado debido a su baja altura.
Por último, la empresa presenta el maíz “El Corto” (ST 9741-20), que es un híbrido ideal para nichos. Se recomienda su uso en siembras tempranas para lograr una cosecha temprana de maíz o en siembras tardías para evitar las heladas y obtener una cosecha exitosa, además de colocarlo en planteos de doble siembra en una misma zafra. Este híbrido tiene una madurez relativa de 111 días, baja prolificidad, espiga flexible y un grano dentado de color amarillo.
Su planta presenta una arquitectura semierecta y muestra un muy buen comportamiento ante el vuelco y el quebrado. La planta tiene una altura media y se adapta bien al estrechamiento entre hileras. En términos de enfermedades, «El Corto» tiene un muy buen comportamiento frente al tizón, al Mal de Río Cuarto y a la roya.
MÁS ASESORAMIENTO ESPECIALIZADO.
Todo ese catálogo se complementa con el asesoramiento agronómico especializado del equipo de ADP-Agronegocios del Plata, que está a disposición para asegurar el óptimo manejo del cultivo.
Este año, la compañía uruguaya cumple dos décadas aportando valor a los sectores agrícola y ganadero del país, produciendo y comercializando alimentos en Uruguay para el mundo, actuando como agente de oportunidades en los agronegocios del país y la región.
Sep 1, 2023 | Agricultura, Noticias
Taller Regional de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF) para América Latina 2023 convocó a 93 expertos nacionales y regionales de organismos de protección fitosanitaria.
Montevideo | Todo El Campo | Casi un centenar de expertos de organizaciones de protección fitosanitaria de América Latina fortalecieron sus capacidades y analizaron la implementación de futuras normas internacionales para minimizar el riesgo de plagas en los recursos vegetales, entre ellas la mosca de las frutas, para procurar un comercio más fluido de estos productos bajo los máximos estándares fitosanitarios globales.
Esto se logró durante el Taller Regional de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF) para América Latina 2023, que se efectuó durante cuatro días en la sede central del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en San José, Costa Rica.
La CIPF es reconocida por la Organización Mundial de Comercio (OMC) como una de las organizaciones internacionales competentes para elaborar normas, directrices y recomendaciones que se aplican en el comercio internacional de vegetales y sus productos, en materia de protección fitosanitaria.
El encuentro tuvo modalidad híbrida (presencial-virtual) y participaron 71 expertos de las organizaciones nacionales de protección fitosanitaria (ONPF) de 18 países de Latinoamérica, así como 22 representantes de organizaciones regionales de protección fitosanitaria (ORPF) como la Comunidad Andina (CAN), el Comité Regional de Sanidad Vegetal del Sur (Cosave), la Organización Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (Oirsa), y de la Secretaría de la CIPF, la FAO y el IICA.
“Este año, bajo el tema Sanidad vegetal y protección ambiental, el taller regional de la CIPF para América Latina busca integrar la visión e intereses de las tres regiones latinoamericanas Oirsa, CAN y Cosave en un aporte consensuado a la sanidad vegetal global”, afirmó Juan Antonio Rull Gabayet, especialista de la Secretaría de la CIPF.
En la cita se analizaron las propuestas de Normas Internacionales para Medidas Fitosanitarias (NIMF), así como recomendaciones y sugerencias de interés para la región.
“En el IICA continuamos muy comprometidos con los países miembros para promover la implementación de estándares internacionales, para así promover un comercio seguro y fluido para sus vegetales y productos vegetales”, comentó el gerente del programa Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Agroalimentos (SAIA) del Instituto, José Urdaz.
En el taller los participantes fortalecieron sus capacidades de análisis y preparación de temas a ser considerados en el ámbito de la CIPF, referidos a la elaboración de normas internacionales y a su implementación, y se centraron también en materia de la innovación en sanidad vegetal para la seguridad alimentaria y en el intercambio de experiencias a nivel regional.
“Se realiza cada año y es muy importante para los países de América Latina, porque es el momento que permite compartir diversas miradas y observaciones a los proyectos de normas internacionales que se encuentran en consulta pública, lo cual enriquece la visión de los países, en los cuales la producción agropecuaria es muy importante y ayuda al logro de una visión común en muchos temas”, destacó Diego Quiroga, miembro del Bureau de la CIPF y presidente de Cosave.
“Este año hay temas de relevancia estratégica para la región, como la implementación de la certificación electrónica, el comercio electrónico, la capacidad de respuesta a la emergencia por FOC R4T (Fusarium oxysporum f. sp. cubense raza 4 tropical, hongo que afecta a las musáceas como el banano), y otros. El taller se realiza con apoyo de la CIPF y especialmente del IICA que tiene un impacto muy alto por la cooperación y coordinación que realiza entre los países de las Américas y a nivel regional”, agregó.
Son grupos de expertos de la CIPF quienes elaboran propuestas de NIMF, que son analizadas por los países con el propósito de verificar su consistencia técnica y brindar recomendaciones, teniendo en cuenta sus propios intereses y realidad.
Espacios como los de la Convención representan una oportunidad para los países de hacer oír sus voces en relación con normas internacionales que se aplican al comercio.
“Es clave para los países debido al intercambio de ideas sobre los borradores de normas internacionales en revisión, lo que permite conocer de primera mano los comentarios de expertos y de otros países, así como nuevas propuestas. También permite contrastar ideas y obtener explicaciones, ampliando la perspectiva y promoviendo la discusión técnica y fortaleciendo la posición de toda la región. Se busca la armonización de normativas, lo cual es crucial para establecer un marco regulatorio común que facilite el comercio seguro de productos agrícolas”, concluyó el director de Regulación Fitosanitaria del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de México, Israel Cueto Espinoza.
