Marcos Berruti: “La realidad de la raza en Uruguay no puede ser mejor, el destino de la ganadería uruguaya es el destino del Angus”.
Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | En una jornada sabatina bastante más fresca de lo esperado, en la pista del parque Campanero se llevó adelante la jura de la raza Aberdeen Angus en una nueva edición de la Expo Minas; quienes tuvieron la responsabilidad de otorgar los grandes campeonatos fueron Marcos Berrutti y Jorge Barboza, criadores y asesores de cabañas de los negros y colorados.
Una fila más que destacada con unos 80 ejemplares de un nivel excelente que fueron desfilando para ser evaluados y acomodados respectivamente, también con la participación de las escuelas agrarias al costado del ruedo siguiendo atentamente las explicaciones de los jurados, que se tomaron su tiempo como para no dejar ningún detalle librado al azar e ir armando los respectivos lotes que desembocarían luego en los grandes campeones de cabañas de Lavalleja, Canelones y Treinta y Tres que participaron en la oportunidad.
Detalles mínimos en varios ejemplares fueron los que definieron los premios, explicó el Dr. Marcos Berrutti al señalar: “Estamos en presencia de animales muy importantes como para padrear en cualquier cabaña”. Con esa definición se esperaba que la muestra estuviera peleada y pareja.
La cabaña Santa Lucía de Santiago Effinger y familia vino con todo a la Expo y se llevó todos los principales lauros en los negros con animales muy bien preparados, pero además con una batería de datos que avalaban la calidad de los ejemplares consiguiendo el Copa de Honor, el lote campeón de pedigrí y el lote reservado campeón.
La cabaña olimareña El Río Sociedad Agropecuaria acompañó el podio con el segundo mejor toro y el tercer premio en lotes, mientras que cabaña Sierra Vista de Luis Puig, obtuvo el tercer mejor toro.
En Puros Controlados cabaña El Río Sociedad Agropecuaria se llevó todos los premios, obteniendo el Copa de Honor, el segundo y tercer mejor toro de la muestra.
En Puros de Origen cabaña Alepark de María del Carmen López obtuvo el Copa de Honor, y otra cabaña que siempre ha acompañado las muestra de la Expo Campanero como es San Gerardo de sucesores de Gerardo García Pintos metió doblete con el segundo mejor toro y el lote campeón.
Finalizada la jura, Marcos Berrutti explicó sobre la misma: “La muestra de Minas es siempre una de las muestras con más animales y respaldada por la calidad de los mismos es un placer hacer tantos kilómetros para venir y jurarla. Animales muy parejos muy fuertes, son desafíos que hay que aceparlos como lo que son”.
Sobre el Copa de Honor Berrutti señaló: “Es el modelo que hoy busca la raza, un toro con mucha capacidad corporal, un ejemplar adaptado y de pasto, muy bien sellado racialmente, me gustó mucho”.
Hablando del momento de la raza hoy en Uruguay Berrutti fue enfático en afirmar que “la realidad de la raza en Uruguay no puede ser mejor, es un liderazgo que tratamos de ejercer con responsabilidad, porque hoy el destino de la ganadería uruguaya es el destino del Angus”.
LAS VENTAS.
Por la tarde y luego del acto protocolar se llevaron adelante las ventas, las que estuvieron dentro de los parámetros esperados, vendiéndose prácticamente todo lo de pedigrí con buenos números finales, mientras que en Puros Controlados y Puros de Origen el mercado absorbió también gran parte de lo ofertado con valores interesantes, colocándose al final el 90% de los reproductores.
El Copa de Honor de cabaña Santa Lucía se vendió el 50% del mismo en US$ 420 la cuota es decir US$ 5.040, llevándolo a su totalidad el toro cotiza a US$ 10.080.
El segundo mejor toro de cabaña El Río Sociedad Agropecuaria se colocó en US$ 770 la cuota, US$ 9.240.
El valor mínimo en pedigrí anduvo en US$ 350 la cuota, US$ 4.200 de valor total por ejemplares de lotes rankeados más abajo en la lista de premios.
El Copa de Honor Puro Controlado de cabaña El Río Sociedad Agropecuaria se colocó en US$ 600 la cuota, es decir US$ 7.200 de valor total, como precio de destaque.
En lo que son los números fríos de la subasta el valor máximo de los negros fue de US$ 10.080, el mínimo US$ 3.600 y el promedio fue de US$ 4.825.
Hay que remarcar que todas las cabañas se adecuaron al momento del mercado lo que agilizó las ventas que dejaron conformes a todos los participantes.
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