Una idea inédita para una raza de muy buen comportamiento productivo.
Montevideo | Todo El Campo | Del 18 al 21 de marzo se realizará una nueva Expo Activa, una exposición que por sí misma convoca y genera interés en todo el país. Pero también en ella se desarrollan eventos que merecen ser observados. Uno de ellos el concurso de novillos Braford que celebrará su primera edición.
Lucas La Cava dijo en programa Diario Rural (CX 4 Rural) que se trata de una “idea inédita” que surgió en 2025.
Será un “concurso de novillos cuota, o sea que el sistema de producción es tan común como entregar o vender a los corrales para ser terminados”.
Braford es una raza “que se adapta muy bien a ese sistema, con una demanda muy clara y marcada por el novillo dado el desempeño que tiene”, explicó. Por todo eso “nos pareció oportuno hacer una competencia donde los productores puedan medir sus novillos, pero no solo en pie sino su desempeño en corral y también posmortem”.
Ya hay inscriptos más de 60 novillos, superándose las expectativas de la primera edición, y la participación es de 10 productores de todas las regiones del país.
Los animales llegan a la Expo Activa, de ahí van al corral de La Magdalena en Salto; estarán en corral entre 100 y 120 días con todas las mediciones correspondientes y pasarán a faena en una planta que aún no se ha definido, pero hay interesados.
Los animales que participan no pueden pasar de los 23 o 24 meses, los kilos van a estar entre 380 y 420 en pie.

ENTREVISTA COMPLETA.
Producción periodística: Estela Apollonio (Diario Rural, CX4 Rural).

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