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Nuevo estudio. El costo de las prohibir los transgénicos: alimentos más caros y sufrimiento innecesario.
Un nuevo informe técnico del Consejo de Ciencia y Tecnología Agrícola (CAST), documenta el alto precio en inseguridad alimentaria, impactos en la salud y alimentos más caros que enfrentan los países por prohibir los cultivos transgénicos. Los resultados no son...
Con menos compradores y menor oferta, las ventas de quesos se mantuvieron con normalidad.
En la semana faltaron algunos compradores habituales de quesos, en tanto que el producto continúa entrando en forma limitada, lo que hizo que no haya mayor cantidad de sobrante en la oferta. Por tanto las ventas fue normal. Las últimas lluvias en la zona de Ecilda fue...
La FR se reúne en congreso para tratar temática de bienestar animal y rol que cumplirá ante debate por la LUC.
La agenda incluye temas sensibles como el bienestar animal, y polémicos como el debate sobre la Ley de Urgente Consideración, entre otros de menor impacto pero no por eso menos importante. La Federación Rural realizará un congreso extraordinario con el fin de discutir...
Uruguay demostró a fundación de Bill Gates que produce en condiciones excepcionales.
El presidente del INIA subrayó que “tratamos de proteger las pasturas naturales, uno de los mayores patrimonios del bioma Pampa Uruguayo que es la base de la alimentación de nuestros ganados”. El ministro y subsecretario de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando...
Valdez remató en La Higuerita.
El próximo remate será el miércoles 8 de diciembre en Valentín. Con una oferta de 300 vacunos, 300 ovinos, 6 yeguarizos y 4 toros Angus, el escritorio José A. Valdez y Cía. comenzó con los remates del último mes del año. Las ventas se realzaron en el local La...
En Gran Bretaña retiran publicidad de carne vegetal, por poseer afirmaciones falsas.
Llamar carne o lácteo un producto que no lo es, darle atributos que no tiene y realizar afirmaciones sobre supuestas propiedades alimenticias sólo para captar compradores, es un acto contrario a la buenas prácticas, además de ser profundamente desleal con el...
FIX SCR, afiliada a Fitch Ratings, subió calificación de riesgo de Ducsa.
La calificadora de riesgo FIX SCR Uruguay, afiliada de Fitch Ratings, subió la calificación de emisor de Ducsa desde AA+ a AAA, que es la máxima calificación asignada por FIX en su escala nacional. Esta calificación se asigna al mejor crédito respecto de otros...
UTE y WTC firmaron acuerdo para instalación de vehículos eléctricos.
Se proyectan que la iniciativa se extienda a shoppings administrados por Lecueder. UTE y el World Trade Center (WTC) Montevideo firmaron un convenio para la instalación de cargadores para vehículos eléctricos en el complejo WTC ubicado en la zona del Buceo....
Ancap da pérdidas en el monopolio, pero otros negocios revierten los números en rojo.
Lo lógico sería pensar que el sector monopólico se lleva todas las ganancias, sin embargo en Uruguay es posible dar en rojo en un área en la cual no hay competencia. Ancap informó que cerró el tercer trimestre con ganancias por US$ 98 millones. En sus redes sociales,...
INAC comenzó campaña de promoción en restoranes en Shanghái.
El nombre de la campaña puede traducirse como “Saboreá la carne en el año del buey, un manjar originario de Uruguay”. INAC espera una exposición de la marca a unos cinco millones de personas y expandir la cantidad de restoranes que usen carne de Uruguay en Shanghái y,...
Diego Arrospide no ve claro que suba el precio de las haciendas.
Decir que los precios volverán a subir “es muy riesgoso y no tengo los argumentos” para eso, pero “creo que esta semana vamos a ir a un mercado que va a buscar un nivel de comercio que va a tender a la normalidad”. Por tanto “hay que esperar a las próximas semanas”,...
ONU: En un año, el hambre en América Latina y el Caribe aumentó en 13,8 millones de personas
En América del Sur el hambre afecta a 33,7 millones de personas, el 7,8% de la población. “Debemos decirlo fuerte y claro: América Latina y el Caribe enfrenta una situación crítica en términos de su seguridad alimentaria. Ha habido un aumento de casi el 79% en el...
El 4 y 5 de diciembre será la Fiesta de la Chacra.
El próximo fin de semana se llevará a cabo la cuarta edición de la Fiesta de la Chacra, un evento familiar, al aire libre y con entrada gratuita, organizado por el Gobierno de Canelones, que propone rememorar nuestras raíces, poniendo en valor la cultura chacarera del...
Egipto está inspeccionando plantas frigoríficas.
Son plantas de vacuno, ovinos y aves. También se está trabajando respecto a destinos como Filipinas, Indonesia y Malasia y Corea. Esta semana se iniciaron, por parte de funcionarios egipcios, las auditorías de 23 plantas frigoríficas vacunas, ovinas y aviar, dijo el...
Organización Internacional del Vino informó sobre caída de la producción global.
Por la caída de la producción, principalmente en Italia, Francia y España que son los mayores productores de vino del mundo. Esos tres países elaboran el 78% de todo el vino de la UE, y representan casi la mitad de la producción mundial de vino. Por lo tanto, sus...
Braford Paraguay tiene los jurados más jóvenes, de 20 y 21 años
Los hermanos Clavell, Ignacio (21) y Patricio (20), se convirtieron en los jurados más jóvenes de una exposición ganadera, oportunidad que les brindó la Braford Paraguay. En la última Expo Guairá, desarrollada del 9 al 14 de noviembre en la localidad de Mbocayaty, se...
Uruguay, la nación del futuro
“Uno de los mejores lugares para ser ser humano, para nacer, crecer, desarrollarse, vivir, pasar los últimos años de tu vida y morir es Uruguay”. "Uruguay, la nación del futuro", así se llama este video que muestra el país que tenemos y que muchas veces no vemos...
Depredador autóctono australiano causa pérdidas por 90 millones al año
Se estima que la depredación de los dingos (también conocidos como perros salvajes) cuesta a los productores ganaderos 90 millones de dólares australianos por año. Se inician estudios para analizar su comportamiento y determinar su afectación y costo en la producción....
Primeras conclusiones de una zafra para el recuerdo
Ing. Agr. Diego Guigou: “Como reflexión, simplemente hay que detenerse por un minuto y apreciar lo que se va logrando como sector para tomar impulso y seguir enfrentándonos a nuevos desafíos que ya están llegando”. Ing. Agr. Diego Guigou | En el pico de las...
Valdez realizó el último remate de noviembre
La firma ya tiene en cartelera, en su página web, el detalle de los remates de diciembre que comenzarán el miércoles 1° en La Higuerita. Se destaca el remate de Cosecha 2021 (11 de diciembre) y de Lote 21 (14 de diciembre). Ayer, en Don Tito, Valdez y Cía. cerró sus...
Pantalla Uruguay colocó importante oferta y homenajeó a la Sociedad de Criadores Hereford
El remate se realizó en conjunto con la 46ª. Ganadera Hereford de la Sociedad de Criadores de la raza. La oportunidad fue propicia para que Federico Jaso, presidente de Pantalla Uruguay, entregara a Fernando Alfonso Bordaberry un recordatorio por los 75 de la Hereford...
Con Zambrano, Cabaña Iguazú vendió muy buena oferta
El miércoles 24 de noviembre Zambrano llevó a cabo el remate de Criollos de Cabaña Iguazú de Gustavo Pérez. Las ventas fueron virtuales con una oferta de ejemplares origen Sangres de La Invernada. Los valores promedios fueron los siguientes: 10 hembras Criollas...
Mercado local: Algunos sectores de la demanda siguen interesados en lotes muy finos certificados
Actualmente, la lana que está en poder de los productores, pero también de los exportadores/industriales, a la espera de la venta/exportación es importante. Eso sumado a otros factores como el aumento de los de fletes marítimos, las demoras en las entregas y los pagos...
En una semana errática, la lana subió en Australia
En Australia el mercado lanero estuvo errático, pero terminó con una leve mejora en dólares, luego de tocar el piso de los US$ 9,55 culminó la semana en US$ 9,62. José L Trifoglio | En las ventas realizadas durante esta semana en el mercado lanero australiano...
Brasil lanza el programa Suelos Vivos de las Américas
El programa Suelos Vivos de las Américas que lanza el país norteño refiere a la iniciativa de restauración impulsada por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el reconocido científico Rattan Lal. El programa busca ser puente entre la...
La industria alimentaria se introduce en la medición de la sostenibilidad
Se ha generado un interés creciente de empresas, industrias, productores y gobiernos que buscan establecer las métricas y clasificaciones de sostenibilidad. Algunas voces medioambientales reclaman que las casas financieras no respalden proyectos empresariales o...
Paro de Ancap el viernes, no habría desabastecimiento de combustibles
La medida de Fancap es como protesta contra las medidas que ha tomado el Directorio de Ancap con el fin de bajar costos que permitan a la empresa manejarse de forma más eficiente, lo que incluye lograr disminuir el valor de los combustibles que condiciona toda la...
Enrique Bachino & Asociados en Campanero mostró una pista ágil con mercado equilibrado
La feria tuvo una pista ágil para toda la oferta vacuna y algo trabajosa para el ovino. La conducción de las ventas estuvo a cargo de Leonardo Ruglio y Nicolás Rodríguez que lograron colocaciones prácticamente totales. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja |El martes 23...
Hoy Valdez remata en Don Tito
El Centro de Ventas Don Tito recibe al escritorio Valdez que en el día de hoy rematará 350 vacunos y 400 ovinos. Es el último remate de noviembre. Las ventas se trasmitirán por ValdezTV, y las redes sociales Facebook Live, YouTuve, Twitter e Instagram. La oferta de...
Calificadora destaca la tendencia positiva de la perspectiva fiscal de Uruguay
DBRS mejora la perspectiva a positiva desde estable y ratifica calificación de grado inversor de Uruguay en BBB. La agencia calificadora de riesgo financiero DBRS Morningstar mejoró la perspectiva de Uruguay pasando de estable a positiva, al tiempo que mantuvo la...
Paro en la industria “afecta a otros actores de la cadena y las prácticas de bienestar animal”
La Asociación de Consignatarios de Ganado se expresó ante el paro sindical en la industria frigorífica. En un comunicado firmado por Diego Arrospide y Pablo Sánchez, presidente y secretario de la institución, se expresa de forma crítica y manifiesta su desacuerdo con...
Se realizó jornada sobre diseño de tajamares para técnicos y productores de Florida, Flores y Durazno
En el marco de capacitaciones del llamado “Más Agua para el desarrollo rural”, se realizó una jornada técnica sobre diseño de tajamares. La actividad fue organizada por la Dirección General de Recursos Naturales (DGRN/MGAP), el Consejo Agropecuario Departamental de...
Estados Unidos libera reserva de petróleo para bajar el precio al consumidor
Según un comunicado de la Casa Blanca, “el anuncio está en paralelo con otras naciones importantes consumidoras de energía, como China, India, Japón, República de Corea y el Reino Unido”. Sin embargo, el anunció no incidió por ahora en el precio del Brent que sigue...
Las alternativas a la leche engañan a los consumidores y perjudican a los productores
Annika Olson es la autora de este artículo publicado por la Universidad de Texas en Austin. Olson es subdirectora de investigación de políticas en el Instituto de Investigación y Análisis de Políticas Urbanas de la referida Universidad estadounidense. Una usuaria de...
Fue inaugurado nuevo edificio de la nueva Facultad de Veterinaria
Una sociedad posee cierto grado de civilización en tanto sepa tratar a los animales, ya sea en la enfermedad o en la salud, dijo el presidente de la República al hacer uso de la palabra. Este martes 23 de noviembre el presidente Luis Lacalle estuvo en el acto de...
Sube el ganado, pero se duplica el valor de los fertilizantes
El Ing. Agr. Carlos Molina hizo hincapié en la relación de precios porque “todos sabemos qué está pasando con los fertilizantes, con la urea que se duplicó en dólares”, y a pesar del mejor valor del novillo y del ternero también aumentan los insumos. Vale más el...
ACA completó la siembra con mayor área que la zafra pasada
Los productores de arroz se preparan para una buena zafra. La Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA) completó la siembra de toda el área. Las zonas norte, este y centro totalizan 163.800 hectáreas. El avance se concreta así “con buenas perspectivas”, dijo la...
A partir de mañana Pantalla Uruguay y Ganadera Hereford rematarán 8.541 vacunos
Está vigente la preoferta, con la cual se puede y ahorrar el 17% de los gastos. El jueves 25 y viernes 26 de noviembre, desde las 10.00 horas, Pantalla Uruguay realizará el remate 234 con la 46ª Ganadera Hereford. Al valor ya tradicional de Pantalla se le suma el plus...
Tamberos de Canelones y Colonización firmarán contrato de arrendamiento
Del acto participarán importantes autoridades nacionales y departamentales, destacándose el presidente Luis Lacalle y el intendente canario Yamandú Orsi. La Agremiación de Tamberos de Canelones (ATC) firmará, el próximo viernes 26 de noviembre, un contrato de...
ACG prepara un 2022 con mucha actividad e importantes anuncios
“La Asociación, como ya lo habíamos planificado inicialmente, tiene una línea de trabajo con la que da continuidad a proyectos anteriores” y busca concretar “esos conceptos de trabajo en grandes bloques”. El jueves 18 de noviembre la Asociación de Consignatarios de...
Gobierno argentino no descarta nuevas retenciones a la carne y a los lácteos
Argentina | El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, no descartó la posibilidad de implementar una suba de las retenciones a la exportación de carne y otros alimentos. “Si queremos asegurar carne, pollo, pan y leche tenemos que desvincular los precios...
Servicios Ganaderos monitorea residuos químicos en alimentos
Además de monitorear los residuos químicos en los alimentos, la Dirección General de Servicios Ganaderos exhorta a hacer buen uso de medicamentos y agroquímicos. El Programa Nacional de Residuos Biológicos (PNRB) que funciona en la órbita de la Dirección General de...
El mercado de haciendas ajustó todos sus valores
El comentario de la ACG para los vacunos fue que “con faena que recupera su volumen de actividad , influenciada por la alta participación de ganado de corral, el mercado ajusta sus valores”. El consignatario Alejandro Nicolich comentó que “el mercado de la hacienda...
El MGAP y el SUL presentaron aplicación para registrar abigeato y ataque de predadores
Este lunes 21 de noviembre el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) presentaron la nueva aplicación sobre información o reportes de hechos de abigeato y ataques de predadores. Miguel Sanguinetti dijo que el SUL...
El jueves 25 se realiza la gira Ideal
La actividad convoca a los productores Ideal, a los que sin serlo buscan una raza doble propósito, pero también todos quienes están vinculados a la oveja en general. El jueves 25 se realizará la Gira Anual de la Sociedad de Criadores Ideal comenzando a las 09.00 horas...
Exitoso acto de fundación de Sociedad Uruguaya de Silvopastoreo
Con gran concurrencia se llevó a cabo el sábado 20 de noviembre, en el predio Abuelita de la familia Dutra Da Silveira en el Paraje Batoví de Tacuarembó una jornada a campo y el lanzamiento de la Sociedad Uruguaya de Silvopastoreo. Muchos productores ganaderos de...