En Tailandia los campos de arroz también son una atracción turística.

En Tailandia los campos de arroz también son una atracción turística.

Anteriormente, el arroz se consideraba principalmente para el consumo. Este enfoque permite desarrollar el turismo y la agricultura simultáneamente.

Montevideo | Todo El Campo | No son raros los campos de arroz en los que los arroceros suman a su condición de agricultores el de artistas, como el de la foto de portada del presente artículo. Una costumbre que algunos productores asiáticos desarrollan con mucho talento y ayudados por la tecnología.

Hacemos referencia a Tanyapong Kaikham, un agricultor de arroz tailandés que por lo que se ve gusta mucho de los gatos y convierte sus arrozales en arte agrícola para atracción de los turistas.

Kaikham y su equipo de trabajadores plantaron las plántulas en varios lugares del campo en la provincia norteña de Chiang Rai para representar gatos de dibujos animados, con la finalidad de atraer a turistas y amantes de los gatos.

“Esperamos que decenas de miles de personas vengan a ver el arte en los campos de arroz”, dijo el agricultor.

Pero ¿cómo es que se llega a realizar una obra de esa naturaleza? El talento nunca debe faltar, pero la tecnología GPS juega un papel clave. “El proceso se basa en coordenadas GPS para posicionar las plántulas como se designa en un boceto artístico inicial y las plantas cambian de color a medida que crecen”, con lo cual se logra la imagen buscada, explicó Reuters en base a declaraciones del productor.

Para que los visitantes puedan acceder y observar la obra, se están construyendo torres de observación en los alrededores del predio.

“Anteriormente, el arroz se consideraba principalmente para el consumo. Este enfoque nos permite desarrollar el turismo y la agricultura simultáneamente”, comentó Kaikham.

EN JAPÓN SON ESPECIALISTAS.

Pero en Japón son especialistas en representar figuras en campos arroceros. En este país asiático abundan lo que denominan Tanbo Art, una técnica inventada en 1993 en la localidad de Inakadate, donde solo viven 7.500 personas.

Tanbo Art no utiliza GPS sino que -según cuentan algunos artículos de prensa-, se crea el diseño que se va a dibujar el cual se coloca en una plantilla cuadriculada. Los expertos agricultores eligen la variedad de arroz necesaria para crear los diferentes colores.

El diseño se ejecuta clavando estacas y cuerdas en los lugares en donde hay que plantar el arroz según la variedad adecuada para la figura que se quiere realizar.

Actualmente en China y otros países se realizan obras como las que se ilustran en este artículo. La siguiente imagen fue creada utilizando Tanbo Art, en Japón.

Aumento del precio del cerdo empuja la carne de cocodrilo.

Aumento del precio del cerdo empuja la carne de cocodrilo.

En Tailandia el aumento del precio de la carne de cerdo incrementó la demanda de carne de cocodrilo que ayuda a los agricultores de cría de cocodrilos.

Debido al aumento vertiginoso del precio de la carne de cerdo en Tailandia, la demanda de carne de cocodrilo ha ido en aumento, lo que ha ayudado a los criadores de cocodrilos afectados por la pandemia, según datos de Thai PBS World.

El presidente de la Asociación de Criadores de Cocodrilos de Tailandia, Yosapong Temsiripong, dice que el aumento del consumo de carne de reptil ha dado a sus criadores comerciales cierta esperanza, publicó el citado sitio ibnformativo.

Temsiripong explicó que los agricultores han tenido que asumir los costos mientras no pudieron vender los cocodrilos, especialmente sus pieles, debido a la pandemia, durante la cual no ingresaron turistas extranjeros al país y las exportaciones quedaron en suspenso.

Con el aumento significativo en la demanda de carne, el número de cocodrilos que se sacrifican por mes casi se ha duplicado, a 20.000. Los pedidos de grandes minoristas también han aumentado.

En cuanto a si la tendencia durará, el gremialista siente que depende de si a los consumidores que prueben la carne de cocodrilo, les gusta.

No obstante, cree que existe una alta posibilidad de demanda a largo plazo, ya que la carne se puede adaptar para su uso en diversas recetas y es rica en proteínas, similar al pollo y al cerdo, pero por el momento con la ventaja de tener un precio más bajo. Thai PBS World es un sitio web de noticias del Servicio público de radiodifusión de Tailandia (Thai PBS), la emisora de servicio público de Tailandia.

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