Mar 21, 2022 | Avicultura, Noticias
Conafpu está habilitada en el Registro Nacional de Organizaciones Habilitadas (Renaoh).
En el marco de la Ley 19.292 de compras públicas a la producción agrícola familiar, se adjudicó a la Cooperativa Nacional de la Asociación de Faconeros de Pollos Unidos (Conafpu) una venta al Estado de 170.000 kilos de pollo congelado, a 96 pesos, lo que implica un total de 18 millones de pesos, para proveer a todos los cuarteles del Ejército Nacional (Ministerio de Defensa), para el área metropolitana y para el interior del país; la otra por 150.500 kilos, a 99 pesos, lo que implica una venta a 16.400.000 pesos, al Ministerio del Interior.
Daniel Pereyra de la Cooperativa dijo que los productores están “muy entusiasmados porque esto permite darle mayor fluidez al ciclo productivo de los doce productores que están en la cooperativa. El promedio de cría de estos doce productores es de 10.000 pollos por lote”.
Recordó que con el Ministerio del Interior se mantiene el convenio con el que se entregan alrededor de 60.000 kilos mensuales, lo que significa poco menos del 50% de la capacidad de estos productores. Al sumar el Ejército, “permite aumentar la cantidad de crianza que los productores pueden hacer en el año”.
“Ha mejorado el ánimo de esos productores. El trabajar juntos, el espíritu de cooperativismo, el acompañarse” son factores que han sido muy útiles “y se ven los resultados”, dijo Pereyra.
“Los resultados productivos de estos productores que de alguna manera fueron descartados de la industria en su momento, hoy son muy buenos y tiene que ver con ese acompañamiento y seguimiento y esa capacitación permanente cruzada que hay entre ellos, que hace que el sistema sea distinto al que tienen las industrias con sus integrados, donde el sistema es más individualista”, comentó. Destacó que “a los productores les interesa su producción, lógicamente, pero a su vez también les interesa que a los demás compañeros les vaya bien, porque si les va bien, le va bien a la cooperativa, y si le va bien a la cooperativa, se aseguran la continuidad en el trabajo”.
Feb 15, 2022 | Avicultura, Noticias
San Bautista ha sido denominada Capital Nacional de la Avicultura.
En el marco de la Expo Avícola que tuvo lugar la semana pasada en San Bautista (Canelones), el Instituto Nacional de Carnes (INAC) hizo llegar un mensaje a los consumidores sobre la importancia de comprar la carne aviar en locales habilitados.
Las pollerías que están registradas ante el Instituto tienen un código QR que indica es un local habilitado para la venta del producto.
El Instituto Nacional de Carnes es el único organismo que habilita las carnicerías y pollerías del país. Todo comercio que venda carnes deberá tener este QR que identifica su estatus de registrado, para que el consumidor pueda chequearlo.
LA EXPO AVÍCOLA.
El evento contó con la presencia del presidente Luis Lacalle y varios ministros que expresaron la importancia del sector.
También estuvo presente el Instituto Nacional de Carnes (INAC) dando su apoyo a un sector que ha demostrado tener una capacidad enorme de crecimiento en la producción, el consumo interno y en el mercado exterior.
En ese apoyo, el equipo técnico de INAC participó de la Mesa Avícola que se reunió en el predio de la feria el 11 de febrero, con la participación de las autoridades del Ministerio de Ganadería y Pesca, su titular Fernando Mattos y el subsecretario Ignacio Buffa.
CAPITAL NACIONAL DE LA AVICULTURA.
San Bautista ha sido denominada Capital Nacional de la Avicultura.
En la feria hubo 70 expositores y lo recaudado en la comercialización de los productos fue donado al gimnasio público cerrado de esa localidad canaria.
El programa de la exposición incluyó charlas técnicas para integrantes del sector, demostraciones y concursos gastronómicos, un desfile tradicional de automóviles clásicos y espectáculos musicales con exponentes locales y nacionales, entre otras actividades.
CONSUMO NACIONAL.
La carne aviar es la segunda en preferencia entre los uruguayos, con unos 23 kilogramos por persona y por año.
Ene 17, 2022 | Avicultura, Granja, Opinión
La pérdida se estima en el millón y medio de dólares. La ola de calor que azotó al país trajo como una de sus consecuencias la muerte de casi 400 mil gallinas en el correr de tres días, lo que representa entre un 10 y un 12 por ciento de la producción nacional, según la Asociación de Productores Avícolas «Sur» (APAS).
Debido a la situación por fuertes incrementos de temperatura y humedad que afecto la producción Avícola se le pide a los productores que envie la siguiente información
Les estan solicitando que puedan enviar los siguientes DATOS a nuestros correos, para trabajar en la EMERGANCIA SANITARIA POR CALOR EN LAS GRANJAS AVICOLAS
1. DICOSE DE LA GRANJA
2. EMPRESA PARA LA QUE TRABAJA
3. EDAD DE LAS AVES
4. CANTIDAD DE AVES POR GALPON
5. TIPO DE GALPONES ( ABIERTOS O CERRADOS )
6. %DE PRODUCTIVO
7. % DE POSTURA
8. % DE CONSUMO
9. % DE MORTALIDAD
10. TIPO DE ELEMENTOS QUE PRESENTAN LAS INSTALACIONES PARA MITIGAR EL CALOR
11. Foto planilla productiva
Por favor difundir o los demás productores
El mail dirigido a: mbertalmio@mgap.gub.uy; lbaigorria@mgap.gub.uy; vrussi@mgap.gub.uy
DIGEGRA comunica a sus usuarios
La Dirección General de la Granja (DIGEGRA), comunica a sus usuarios que la oficina Sede Central, sita en Garzón y Pena, se encuentra clausurada ante desperfecto en la red eléctrica.
Nuestras funciones continuarán realizándose a través de teletrabajo, como prioridad disponiendo los siguientes medios de comunicación:
Correo electrónico: direcciondelagranja@mgap.gub.uy
Telefónicamente las siguientes áreas de la Unidad:
- Dirección Técnica: 099 922 823
- Apicultura: 092 681052
- Departamento Comercial: 092 530981
Por tal motivo y ante el desperfecto eléctrico, la atención al público se encuentra suspendida hasta nuevo aviso.
Las Agencias Zonales de la DIGEGRA mantiene con normalidad su atención presencial y telefónica. Atención al público: de 8:00 a 15:00 horas.
