“Hemos demostrado en las evaluaciones de impacto de INIA que lo que se invierte tiene retorno”, dijo el Ing. Agr. Miguel Sierra.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | En momentos en que el Parlamento analiza y discute sobre el presupuesto del Poder Ejecutivo, Todo El Campo quiso saber la evaluación que hace el presidente del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Ing. Agr. Miguel Sierra, al respecto.
Dijo que por su parte “no hay conformidad, pero la estamos peleando” porque “creemos que Uruguay tiene que hacer una fuerte apuesta a la inversión en ciencia, tecnología e innovación”, subrayó.
“Hemos demostrado en las evaluaciones de impacto de INIA que lo que se invierte tiene retorno”, y “por cada dólar que se invierte en INIA, retornan de 1,18 a 1,25 dólares por año, lo que es muy importante”, y a eso debiéndose sumar “todo lo que genera en capacidad”.
“Somos 700 personas en 5 estaciones experimentales”, y en algunas ciudades INIA representa “la segunda o tercera fuente laboral de calidad que hay en el interior”; además “evitamos importar tecnología porque la generamos acá, posicionamos al Uruguay con ciencia de alta calidad en el mundo para decir que nuestra ganadería, nuestra soja son sostenibles. Nos reconocen en todos lados, vienen delegaciones de países como China o Alemania a visitarnos”, ejemplificó.
En resumen: “Realmente creemos que hay que apostar más fuertemente” por la investigación y la ciencia, reclamó.
La postura de INIA ahora es la de mejorar lo que se le ha destinado en el presupuesto. Sierra dijo que se han realizado gestiones que han significado mejoras, pero no son suficientes, por lo que seguirá trabajando con ese objetivo.
Por el momento se logró “un leve incremento, pero vamos a pelear por más, nos quedan dos instancias”, una en la Comisión de Presupuesto de Diputados el viernes 19 de setiembre, y la segunda en octubre en la Comisión de Presupuesto del Senado, anunció.
“Por el momento logramos un incremento” por parte de Rentas Generales pasando de 600 millones de pesos uruguayos a 800 millones, pero tenemos una deuda acumulada (del Estado con INIA) de 37 millones de dólares, y el año pasado no recibimos el aporte de Rentas Generales de 600 millones de pesos, así que la estamos peleando” mejorar el presupuesto, concluyó.
El “complejo de la carne, es mucho más que campo, vacas o industrias; también hay un componente de innovación y desarrollo muy grande, que de no haber existido hubiera sido inviable el crecimiento”.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Hay obviedades que no hay que dejar de repetir porque encierran conceptos positivos e importantes, pero el ser humano es de olvido fácil y prescindencia ligera.
Una obviedad básica es que el desarrollo y crecimiento de los países siempre se sustenta en la formación de sus ciudadanos, como seres individuales y únicos, y como integrantes de la sociedad a la que pertenecen. Sin individuos formados, curiosos, capaces de razonar, a la larga o a la corta no hay sociedad ni país que sobreviva.
Cuando se analizan los grandes y más importantes desafíos que tiene nuestro país, en cualquier orden de la actividad humana, la respuesta siempre pasa por la educación y la formación de las personas. Unánimemente sabemos que es la educación la que nos salvará de nuestros errores, porque el conocimiento es lo que hace la diferencia.
En estos días se está llevando a cabo la Expo Prado 2025 donde se ofrece un sin número de actividades donde el conocimiento y su transmisión de esos conocimientos son una de las claves principales.
El lunes 8, organizado por el Instituto Nacional de Carnes (INAC), se realizó la conferencia “El agro que somos. Contribución de la cadena cárnica del país” que constó de una exposición del Ec. Alfonso Capurro de CPA Ferrere, y un conversatorio de destacadas figuras de la cadena cárnica, con aportes que no tienen desperdicio. Uno de los participantes de ese conversatorio fue el Ing. Agr. Ricardo Reilly, delegado de la Asociación Rural del Uruguay (ARU) en la Junta del INAC.
En su primera intervención dijo que “hay que celebrar” que al Prado y a una conferencia como esa concurra “gente del agro y de fuera del agro” que comienza a conocer lo que “el sector hace al conjunto de la sociedad”.
Agregó que los logros de desarrollo y económicos de la carne “no hubieran sido posibles sin el valor agregado desde el punto de vista de la innovación y el conocimiento”, porque el “complejo de la carne, es mucho más que campo, vacas o industrias; también hay un componente de innovación y desarrollo muy grande, que de no haber existido hubiera sido inviable alcanzar esos números de crecimiento”.
El dato positivo de todos los indicadores se ha logrado “de la mano de la innovación y el desarrollo del conocimiento, donde la genética tiene mucho que ver”, añadió.
Esa genética “es la evolución de la tecnología que está metida dentro de cada kilo de carne que Uruguay exporta y cada vaca que nosotros estamos viendo acá”, sostuvo; además de las políticas públicas, la trazabilidad individual, la inseminación artificial, las pruebas de Kiyú”, etc. “Cuando presentamos a Uruguay en el mundo estamos presentando todo eso, que son 150 años de mejora genética y un montón de cosas que hacen a la innovación, al desarrollo del conocimiento”, dijo Reilly.
Posteriormente el productor comentó que hace unos años “era imposible pensar que hoy íbamos a estar haciendo aplicaciones con drones”, y que eso sucede porque “de la mano de la tecnología y la innovación hay un espacio para los jóvenes que son clave para el recambio generacional”.
Agregó que hay que trabajar para comunicar “lo que somos como país agropecuario” e hizo referencia a “Nuestro Campo”, un libro de texto para alumnos de 8° grado de Secundaria y UTU. “Es un libro fundamental”, con una presentación “didáctica muy bien resumida”, de temas que “son a nuestra identidad”.“Si no logramos comunicar y formar a las nuevas generaciones y en las primeras etapas de la vida, después es muy difícil”, enfatizó, y concluyó: “Es imposible crecer sectorialmente sin una integración y cohesión general en la sociedad, sin un entendimiento de lo que estamos haciendo. Y ahí no hay culpables, en todo caso todos seremos culpables y todos deberemos superar los obstáculos”.
Los Guayabos, el SUL y las razas participantes ofrecen la oportunidad de que cada consumidor pueda elegir ya no solo el corte, también la raza y la categoría, de acuerdo al paladar y la preferencia.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | La idea de certificar la carne ovina nació de forma similar a alguna letra de tango garabateada en una servilleta sin que su autor fuera consciente de la trascendencia que el tiempo y la historia le tienen reservado.
Fernando Burgueño, responsable de cabaña Los Guayabos así lo describió en el lanzamiento de la certificación de la carne ovina que tuvo lugar en la tarde del domingo 7 de setiembre en la Expo Prado 2025: “Fue un sueño loco”, dijo, y contó que el principio de la idea “surgió con una lapicera prestada y la parte de atrás de un folleto”.
Aunque loco y de comienzo medio bohemio, en los hechos concretos, el acuerdo significa que a partir de ahora, cuando el consumidor visite la góndola del supermercado y tenga en sus manos una bandeja o corte ovino premium envasado al vacío de la marca cabaña Los Guayabos, sabrá a través del etiquetado el detalle del corte, a qué raza pertenece y la categoría que está comprando. Los cortes son unos diez, entre ellos rack francés, paleta, cuarto trasero, asado, etc.
Del acto participaron Fernando Burgueño por cabaña Los Guayabos, el presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), Alfredo Fros y los presidentes de las sociedades de criadores de las razas intervinientes: Washington Pereira por Hampshire Down; Lucas La Cava por Texel; Mauricio Nicoletti por Dorper; Rafael Elhordoy de la raza Corriedale; y Laureano Moreira, presidente de Ile de France.
El evento fue acompañado por música en vivo y el strogonoff de cordero elaborado en el momento y ante la vista de todos los asistentes por Pablo Núñez, ganador de Master Chef 2024 y productor rural.
El Ing. Agr. Marcos García Pintos del SUL, ofició de maestro de ceremonia.
UN SUEÑO HECHO REALIDAD.
Fernando Burgueño, de cabaña Los Guayabos dijo que ese día se concretó algo que “había soñado y que hoy es una realidad”, pero, aclaró, que él es solo “la cara visible de mucha gente que trabajó para lograrlo”.
“Fue un sueño loco, y este es el momento de agradecer”, expresó, y fue cuando recordó que la idea “surgió con una lapicera prestada y la pare de atrás de un folleto”. Esa idea, quizá por ser tan “loca”, significó “un apoyo bastante arriesgado por parte de Alfredo”.
También corresponde agradecer a los presidentes de las razas que se sumaron, bastando “básicamente un llamado telefónico. Todos entendieron la idea, el proyecto, el sueño. Y lo apoyaron desde un inicio”.
El cabañero lamentó la ausencia del frigorífico Minas, que por retrasos en un vuelo desde el exterior, su responsable no pudo asistir.
“EL ÉXITO ESTÁ EN NUESTRAS MANOS”.
Washington Pereira de Hampshire Down agradeció “por la oportunidad de poder ser parte del proyecto. Creo que es un sueño del que se habló durante muchos años, hasta que alguien -Fernando Burgueño- con mucho trabajo, con mucho sacrificio, moviendo cielo y tierra, tuvo la grandeza de ponerse el proyecto a los hombros y lograr sacar adelante algo que hasta hace poco tiempo no era imaginable”.
“Está nosotros, continuar apoyándolo, y descontamos que el éxito de esta empresa está en nuestras manos”, reflexionó.
“ES UN INCENTIVO MUY GRANDE PARA LOS PRODUCTORES”
Lucas La Cava (Texel), comentó que minutos antes la raza terminó de realizar una asamblea en la cual también se trató y habló sobre la certificación de carne ovina, “haciéndose una gran proyección sobre la producción de la carne ovina, apostando a la zafra”.
“Por supuesto que celebramos el lanzamiento de Fernando (Burgueño), ya que es muy importante para los productores, es un incentivo muy grande”, subrayó.
“UN ANTES Y UN DESPUÉS”.
Mauricio Nicoletti (Dorper) dijo que desde el comienzo “la idea de Fernando (Burgueño) parecía volada, pero a medida que fue tomando forma se marcó un antes y un después”, pero aclaró que no se trata de una frase hecha sino que realmente “es un antes y un después en el rubro carne ovina”.
Ahora el productor, “sabiendo que tiene el producto colocado a un precio diferenciado, tiene que ponerle parte de él para generar el mejor producto, pero a su vez sabe que va a tener fiabilidad y confiabilidad”.
“UNA PUERTA DE ENTRADA PARA EL NEGOCIO DEL RUBRO OVINO”.
Rafael Elhordoy (Corriedale) dijo que este año la raza está cumpliendo 90 años, habiendo transitado un largo camino, y no hay dudas de que se seguirá con ese rumbo.
Consideró que el lanzamiento de la certificación de la carne ovina es un momento para “disfrutar”, el cual comenzó con una llamada que le hizo Burgueño a quien no conocía. “Nos conocimos hoy, pero fue suficiente para regalar toda esa energía, toda esa actitud positiva para tomar este emprendimiento al que desde el comienzo le dijimos que sí, que nos parecía que era algo muy bueno”, algo que “él venía trabajando y pensando mucho, atando todos los cabos para que esto llegue a buen puerto. Sin duda que va a ser así, con el apoyo de todos los productores, los criadores de ovino, independientemente de la raza”.
“Esto es una puerta de entrada para el negocio del rubro que viene caído, pero siempre con la esperanza y la ilusión de que la oveja tiene que estar en los campos de Uruguay, por ser un rubro muy complementario, que ayuda muchísimo a la producción, a mantener limpios nuestros campos, y a fincar a la gente en la tierra”.
“TENEMOS UNA CONFIANZA IMPONENTE A LA CARNE Y EN NUESTROS PRODUCTOS”.
Laureano Moreira (Ile de France) valoró la certificación como “un plus” en la producción.
“El principal objetivo es dar un valor agregado a los cortes de carne ovina, un valor agregado al animal, un valor agregado a la producción ovina, que con tanto sacrificio, con tanta constancia, Burgueño y nosotros en nuestras casas lo impulsamos”.
Resaltó que Burgueño “lo soñó, lo habló en su casa, estaba siempre sobre la mesa, y hoy es una realidad, con una proyección muy positiva”.
“En la Sociedad de Criadores de Ile de France tenemos una confianza imponente a la carne y en nuestros productos, y con esto podremos dar ese valor agregado a los cortes” de todas las razas que intervienen en el lanzamiento.
“INICIATIVA ABIERTA A TODAS LAS SOCIEDADES DE CRIADORES”.
Alfredo Fros, presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana, recalcó el trabajo de Fernando Burgueño y de su familia que planteó un proyecto que nos da la oportunidad de “trabajar y construir algo que el tiempo va a decir, pero hoy no estamos capacitados para entender la dimensión que tiene”.
Destacó que “estamos cumpliendo con algo que es un pedido de los productores de mucho tiempo, de tener un producto bien presentado, certificado; pero también estamos cumpliendo con una demanda del público, porque el público está muy interesado en saber qué es lo que está llevando a su casa” y ese conocimiento se lo da la certificación. “Estamos cumpliendo con un pedido de la demanda y un pedido de la producción, no es menor lograr eso y tener la oportunidad de hacerlo”, enfatizó.
El lanzamiento lo hacen algunas razas, pero “se está abierto a todas las sociedades de criadores”, anunció; “y estaría buenísimo que lo pudieran hacer todos. De eso se trata este producto que se presenta, corte a corte y para todas las razas y para todas las categorías”.
“SABER EXACTAMENTE QUÉ ES LO QUE SE ESTÁ CONSUMIENDO”.
Sobre el cierre, Marcos García Pintos (SUL) dijo que “la idea de la certificación del SUL puede ser ampliada a otras marcas, pero quien apostó fue Los Guayabos con la idea de que el consumidor final pueda saber exactamente qué corte está comiendo, qué categoría de animal está comiendo, si es oveja, si es borrego, si es cordero”.
“Los animales que van a ser certificados tienen que tener buena terminación y buen peso, o sea que la certificación se hace en planta de frigorífico, cuando llegamos a la planta los animales que no quedan habilitados no salen con sello. Eso ya está conversado con la marca y con el frigorífico”.
El fin de semana, el público volvió a elegir al Prado y a él se volcó la familia, pero la magia del Prado está en que siempre está por llegar lo mejor.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Pasaron las primeras horas de la Expo Prado 2025, con un excelente fin de semana que ayudó a la convocatoria del público en general.
El viernes 4 de setiembre a las 08.00 horas se realizó la apertura al público. A partir de entonces el predio comenzó a ser tomado por ese espíritu que solo una exposición como la del Prado logra adquirir, con estands que se iluminan, galpones que se van poblando de animales, la pista en la que empiezan a desfilan ejemplares de calidad indiscutida y el público de todas las edades volcándose a las calles internas para reencontrarse con un paseo de visita infaltable en cada setiembre, desde hace más de 100 años.
No es fácil definir qué actividad es la más importante de cada día, todo depende del perfil de quien opine, pero sí hay eventos que convocan de manera especial, algunos -y esto es solo un ejemplo de los tantos que se podían dar- por la ternura que inspiran, como es el caso de los conejos que siempre son una atracción para los niños, a igual que los caballos o los corderos.
Otros prefieren la magnificencia de los toros, la elegancia de las ovejas o quizá la tecnología de avanzada en una máquina que por fuera parece fierro, pero por dentro guarda el detalle de la precisión computarizada de última generación.
También están los que buscan las charlas técnicas, que se desarrollan a diario en las distintas instalaciones, que son tantas que algunas de ellas se superponen y hay que hacer el esfuerzo para decidir a cuál asistir.
La degustación también está al orden del día, de una importante variedad de productos que por su cantidad es imposible detallar, pero con excelente presentación y mejor calidad como características infaltables.
Recorrer los estands es sumergirse en un mundo de sonidos, colores y olores, todo variado y de difícil descripción.
Todo eso y muchísimo más se vivió en las últimas 72 horas, con una fuerte presencia del público en general el sábado 6 y el domingo 7 (foto de portada), que por momento poblaba las calles y los galpones sin dejar claros ni espacios libres. Y en esas visitas hay que destacar la presencia de escuelas y de la familia uruguaya, protagonista del fin de semana.
¿Qué se viene? En el Prado lo que se viene siempre es lo mejor. No importa cuán bueno haya sido lo vivido, siempre lo mejor está por llegar, y por eso es bueno no perderse nada y estar atento a las exposiciones, a los lanzamientos, a las inauguraciones, a los espectáculos artísticos.
Cabe reconocer y felicitar a la organización que incluye la limpieza y la seguridad, porque el Prado también es eso, podrán ser miles los visitantes, el número de personas no empaña ni siquiera esos aspectos básicos, como si fuera una isla en una ciudad caracterizada por la suciedad y la delincuencia.
EL PROGRAMA DE HOY.
El siguiente es parte del programa de este lunes 8.
Además, desde las 09.00 horas y durante todo el día será la jura de varias razas de ovinos: Hampshire Down, Santa Inés, Milchschaff, Lincoln, Southdown, Suffolk e Ile de France.
También se realizará, desde las 18.00 horas, el remate de razas ovinas.
El secretario de Presidencia, el ministro de Trabajo y la subsecretaria del Ministerio de Relaciones Exteriores, expresaron ante la Confederación de Cámaras Empresariales el rumbo que tiene el país.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El viernes 5 comenzó la Expo Prado con sus esperadas actividades ganaderas y conferencias de primer nivel, por quiénes son los que exponen -en las pistas como en las conferencias-, y por el público que convocan.
La primera conferencia destacada tuvo lugar en el galpón de Ventas, con la organización de la Confederación de Cámaras Empresariales (CCE), y se denominó “Del diálogo a la acción. Políticas de Estado para el desarrollo”, un título sugestivo y que transmite la necesidad de tomar decisiones relevantes en la conducción del país.
En la oportunidad hicieron uso de la palabra el presidente de la CCE, Leonardo Loureiro; el ministro de Trabajo y Seguridad Social, Juan Castillo; la subsecretaria de Relaciones Exteriores, Valeria Csukasi; y el secretario de Presidencia, Alejandro Sánchez, en ese orden.
LOUREIRO: “ES HORA DE EMPEZAR A ACTUAR”.
Loureiro realizó la apertura del acto reivindicando el documento “Agenda para el desarrollo” que la CCE presentó a todos los candidatos previo a la última elección, incluido el ahora presidente, Yamandú Orsi.
“Creemos que es hora de empezar a actuar”, reclamó, porque “Uruguay no puede esperar a que terminen los diálogos para iniciar los cambios” y mencionó “cuatro pilares” fundamentales.
“El primero tiene que ver con “un sector privado profesionalizado e innovador para aumentar la productividad” y así poder “crecer más rápido; para lograrlo el sector privado debe ser protagonista”, con un papel preponderante de la investigación y la ciencia.
El segundo pilar es el de “un Estado moderno y eficiente para potenciar la competitividad. El país no puede mejorar su competitividad si el Estado no mejora la suya” y en ese sentido se plantea la consolidación de la estabilidad macroeconómica evitando los costos del atraso cambiario y reduciendo el déficit fiscal con más eficiencia en el gasto.
También llamó a “modernizar las empresas públicas” para que “no impacten en los costos internos”, y pidió mejoras laborales contemplando “la realidad de las empresas de distinto porte y localización”.
Asimismo, propuso promover “la regla fiscal” y expresó “preocupación” por eliminar la meta que asociaba el crecimiento real del gasto público al crecimiento potencial de la economía”.
En el tercer pilar se pidió “más comercio exterior e inserción internacional para un crecimiento sostenible, porque Uruguay depende del mercado y es estratégico diversificar esos mercados, concretando acuerdos comerciales que nos den acceso preferencial”.
En ese sentido mencionó la flexibilización del Mercosur, entre otras propuestas integracionistas.
El cuarto pilar refiere a la mejor formación de las personas y a la formación laboral, entendiendo que “sin educación de calidad y sin trabajadores capacitados, el desarrollo no será sostenible”.
Estos cuatro pilares “no son reclamos corporativos, son la base de una agenda para el desarrollo de todo el país”, puntualizó.
CASTILLO: “FUIMOS Y SEREMOS, ESENCIALMENTE UN PAÍS AGROPECUARIO”.
El ministro Castillo destacó la importancia de la agropecuaria para el país: “La agroindustria tiene una participación directa en la economía, y también genera efectos positivos en muchos otros sectores”.
En el período 2019/2022 “representó entre el 6% y 7% del PIB” y “si sumamos los subsectores y las industrias asociadas, es decir lo que conforma al sector agroindustrial, ese porcentaje aumenta a entre el 14% y 16%”.
“En términos de empleo, el sector agropecuario ocupa el 8% de la mano de obra y la agroindustria es el 13% de la población ocupada según datos de 2023”; mientras que “los registros del Banco de Previsión Social (BPS) indican que el 9,5% de los cotizantes pertenecen al ámbito rural”.
Es un sector que “representa cerca del 80% de las exportaciones totales de bienes del país, y lo hace con una destacada calidad”.
Respecto al Ministerio que lidera, Castillo aseguró que “estará cada vez más activo en el diseño de políticas públicas en la promoción del empleo” estable y de calidad. “Tenemos compromisos políticos en la acción concreta” como por ejemplo “para revertir la informalidad laboral en el medio rural” atender la “caída del empleo como la acontecida en la producción y uso de lanas y cueros”, o “el acortamiento de actividades zafrales”; también “reducir la siniestralidad laboral”.
“Fuimos y seremos, esencialmente un país agropecuario que necesita sumar inteligencia a su desarrollo integral” y “nuestra visión sobre el futuro del trabajo vinculado al agro, es por demás optimista”, consideró, y bregó por “la sana y democrática regulación laboral”.
Castillo mencionó también los desafíos del sector, como la “severa sequía entre el 2022 y el 2023, las presiones vinculadas a la sostenibilidad ambiental, la necesidad de incorporar más tecnología y atraer inversiones estratégicas. Mantener el prestigio del agro en el mundo dependerá de nuestra capacidad como país de innovar y apostar a la seguridad alimentaria”.
CSUKASI: “URUGUAY DEBE DIVERSIFICAR MERCADOS Y PRODUCCIÓN”.
Csukasi comenzó hablando de la inserción del país entendiendo “la necesidad que tiene Uruguay de diversificar mercados y la producción”, y a 6 meses del nuevo gobierno “hay elementos en marcha” que aglutinó en “tres niveles” que son lo sanitario, lo arancelario y la promoción comercial.
En lo sanitario dijo que “hay pocos mercados a los que la producción de Uruguay no accede, sin embargo esos mercados a los que no llegamos son claves por su mayor proyección de crecimiento y mayor capacidad de consumo de nuestros productos”. Es el caso de Indonesia, Filipinas, Vietnam en carnes; Centroamérica para los lácteos.
El gobierno trabaja en “habilitar los mercados que nos ha identificado el sector privado como los de mayor interés e impacto en la producción”, y esperamos “resolver en breve la condición sanitaria que nos habilite la exportación”, expresó.
“Lo arancelario es complejo y puede dejar a Uruguay por fuera de mercados extremadamente relevantes, o incluso los mercados a los que accedemos puede dejarnos con un margen de ganancia inferior” en comparación a nuestra competencia, reflexionó Csukasi.
En ese escenario valoró positivamente que se avance en la aprobación definitiva de un acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea. Otro resultado positivo que se verá en poco tiempo es el acuerdo Mercosur – EFTA (Islandia, Liechtenstein, Noruega, Suiza); asimismo, se trabaja en el acuerdo Mercosur Singapur; hay una negociación avanzada entre el Mercosur y Emiratos Árabes Unidos; se retoman las conversaciones Mercosur – Canadá. “Por tanto tenemos un núcleo de acuerdos que van a tener conclusiones arancelarias” que pueden generar “resultados que cambien la dimensión exportadora de Uruguay”, sugirió.
También hay tres pasos que para Uruguay “son relevantes”: uno retomar la negociación Mercosur – Corea; la posible iniciación de negociaciones entre el Mercosur e Indonesia y Mercosur – Vietnam.
“Uruguay seguirá promoviendo dentro del Mercosur la posibilidad de que esas negociaciones se concreten y que podamos verlas en el corto plazo” sin que eso signifique que nos quedemos sólo en el plano del Mercosur; bloque que “siempre ha sido un espacio de flexibilidad y creatividad para encontrar soluciones que se adapten a las necesidades de todos”.
La semana próxima se lanzará “la profundización del acuerdo entre Uruguay y Perú”, anunció.
SÁNCHEZ: “NECESITAMOS QUE USTEDES INVIERTAN MÁS Y NOS AYUDEN A CONSEGUIR MÁS INVERSIONES”.
El secretario de Presidencia observó la “incertidumbre y la sorpresa” del mundo actual, en el que el libre comercio y el multilateralismo es embanderado por el secretario general del Partido Comunista Chino, en tanto que el proteccionismo es defendido por el presidente de Estados Unidos, algo impensable hace algunos años. Los cambios también se dan en la biotecnología, la inteligencia artificial, la nueva arquitectura del comercio, el negocio y las relaciones políticas, reflexionó.
En ese mundo está Uruguay que debe “tomar decisiones, lo más inteligentemente posible, para posicionarse en el mundo, vender el trabajo de los uruguayos y hacer crecer la economía”.
“En una década Uruguay no logró aumentar su tasa de crecimiento, y si pretende resolver su viabilidad económica, social y productiva en este mundo tan incierto, hay que tomar decisiones”, apuntó.
“La primera cosa es acelerar el crecimiento económico. Uruguay necesita crecer, y elcrecimiento económico es la mejor garantía de ofrecer empleos y salarios de calidad”. Para eso debemos “agrandar nuestro mercado, sostenernos y profundizar donde ya estamos”, y a la vez “abrir nuevos, con las exigencias de un mundo que nos impone un montón de cosas y que Uruguay pueda diferenciarse. La estrategia ha sido siempre la diferenciación por calidad”.
“Necesitamos capacitar los recursos humanos que tiene el país, más educación, integrar a los gurises que están fuera del sistema educativo y que además aprendan”; “necesitamos mantener la cohesión social que la sociedad uruguaya valora altamente, y cuando salimos de Uruguay nos damos cuenta de la calidad de país que tenemos” a pesar de los problemas que enfrentamos.
Otro aspecto subrayado por Sánchez fue el de la inversión, y dirigiéndose al auditorio convocó a dar el paso: “Necesitamos que ustedes inviertan más y nos ayuden a conseguir más inversiones. Esa es y debe ser una estrategia del país en su conjunto, del sector privado, el sector público, las cámaras empresariales, de las organizaciones sindicales y la academia, para fortalecer tanto como podamos la captación de inversiones para que Uruguay se pueda desarrollar”.
Para eso “el sector público debe modernizarse: necesitamos un Estado más eficiente, activo, y como dice el presidente (Yamandú Orsi), un Estado donde los funcionarios públicos tiene prohibido decir que no se puede”. También dijo que el Estado debe tener “menos papeles sin perder la capacidad de controlar”, porque a veces generamos tantos controles que terminamos complicándole la vida al que invierte y al ciudadano en general”.
