Ganadería
La demanda mundial de carne vacuna existe; el desafío es ser competitivos.
Para aprovechar esta oportunidad, se requieren condiciones básicas como estabilidad económica, seguridad jurídica, acceso a mercados y mayor competitividad. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Daniel Urcía, vicepresidente de la Federación de Industrias...
Expertos de las Américas fortalecen estrategias frente al gusano barrenador del ganado.
La expansión del gusano barrenador vuelve a poner en alerta a los sistemas pecuarios de las Américas y obliga a reforzar la cooperación entre países. Montevideo | Todo El Campo | Especialistas de distintos países -entre ellos Uruguay- compartieron experiencias,...
En noviembre, vacunación contra la aftosa en animales nacidos en 2026.
La vacunación es obligatoria y se establecen determinados requisitos o condiciones para todo lo que implique al ganado vacuno. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) dispuso, mediante la Dirección General de Servicios...
Operativo Saturación del MGAP: intensifica la lucha contra la garrapata.
Más de 850 establecimientos fueron visitados en todo el país en el marco del plan contra la garrapata. Se realizan recorridas simultáneas para diagnosticar, asesorar y reforzar la prevención, consolidando la vigilancia sanitaria y el vínculo con los...
En la 87° Expo San Carlos se vendieron 13 toros a US$ 5.271.
Un mercado ágil para el Aberdeen Angus y algo pesado para el Hereford. Johnny Gatti | San Carlos, Maldonado | Todo El Campo | En la tarde del domingo se llevó a cabo la venta de los reproductores en la exposición organizada por la Sociedad de Fomento Rural e...
El Ing. Platero explicó las características de los campos de recría de la URF.
“Son 670 hectáreas, 40% campo natural, 40% son praderas, y lo restante son barbechos y cultivos que rotan en esa área. Estamos manejando unos 900 casi mil animales”. Flores | Todo El Campo | Este jueves 15 se realizó en El Guayabo (ruta 3 km. 121) la jornada “Pensar...
Mercado mundial de carnes. Señales de estabilización de la oferta global y un Brasil bajo fuerte presión comercial.
Informe Rosgan. Este año será la primera caída de la oferta mundial luego de cinco años de crecimiento ininterrumpido. Rosario, Santa Fe, Argentina | Rosgan | Todo El Campo | Las primeras proyecciones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) para...
ProcríaRING: radiografía del apoyo al agro en Uruguay.
El informe del Plan Agropecuario muestra cómo evolucionó el respaldo estatal a la producción ganadera y agrícola, con diferencias marcadas entre categorías y regiones. Montevideo | Todo El Campo | El Plan Agropecuario difundió a través de su página web y redes...
Escuelas agrarias se suman a la lucha contra la garrapata con Misión Garrapata.
El manejo correcto de la garrapata empieza por el conocimiento y Misión Garrapata entrena a productores, veterinarios y técnicos con información técnica validada. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) apoya eñ convenio para que jóvenes de...
Los Hereford en Lascano se valorizaron un 30%
Se vendieron 61 reproductores a US$ 5.352: 46 Hereford a US$ 5.941, 6 Brangus a US$ 4.380, 5 Limousin a US$ 2.640 y 4 Charoláis a US$ 3.420. Johnny Gatti | Lascano, Rocha | Todo El Campo | Este sábado se realizó en el local Quebracho, de la Asociación Fomento Rural de...
Exportaciones ovinas de 2026 aumentaron 27,1%.
El Secretariado Uruguayo de la Lana informó sobre las exportaciones de lana y carne ovina entre enero y setiembre de 2026. Montevideo | Todo El Campo | Entre enero y setiembre, las exportaciones totales del rubro ovino suman US$ 213,8 millones, un aumento del 27,1%...
Del 16 al 18 de octubre será la 87ª Expo San Carlos, en Maldonado.
La edición 2026 propone una programación diversa, que combina producción, negocios, conocimiento, tradición, educación y entretenimiento, reafirmando el compromiso de la institución con el desarrollo. Maldonado | Todo El Campo | Se aproxima la realización de la 87ª...
El MGAP fijó fecha de la vacunación obligatoria contra la fiebre aftosa en terneros nacidos en 2026.
El MGAP proporcionará la vacuna, la cual será “entregada al titular del Dicose. Montevideo | Todo El Campo | Con fecha del marte 6 de octubre, la Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) resolvió...
Fiesta del Tannat y el Cordero: una celebración de dos sabores profundamente uruguayos.
Un ambiente ideal: una copa de Tannat; el aroma del cordero al fuego; la música que empieza a sonar; amigos alrededor de una mesa y una sobremesa que se extiende un poco más de lo previsto. Canelones | Todo El Campo | El próximo 7 de noviembre, la carpa de Sitio, en...
Expo Minas 2026. Santa Lucía arrasó con los premios en Aberdeen Angus.
Marcos Berruti: “La realidad de la raza en Uruguay no puede ser mejor, el destino de la ganadería uruguaya es el destino del Angus”. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | En una jornada sabatina bastante más fresca de lo esperado, en la pista del parque...
Expo Minas 2026. Triunfos de Valle del Laurel y Doña Elisa en Hereford.
Gonzalo Pepe: “Nos encontramos con un nivel genético muy alto y tratamos de ir acomodando y explicando cada uno de nuestros fallos”. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Con singular brillo y una jornada que se prestó para las actividades al aire...
¿Cuál podría ser el techo biológico de producción de carne?
Creep-feeding sobre paradera de alfalfa: acelerando el crecimiento del cordero y aumentando la producción de carne por hectárea. Gianni Bianchi Olascoaga | Montevideo | Todo El Campo | Días pasados mostré resultados de 5 años de investigación sobre creep-feeding de...
El mejor Prado en los 15 años de historia de Farmquip.
La empresa australiana con planta en Argentina destacó que el buen momento de precios en la ganadería ha dinamizado la demanda de bretes, mangas y equipamiento. Soriano | Todo El Campo | Juan Martín Puente, director de Farmquip, participó de ADP Zone 2026, oportunidad...
La apuesta por la genética híbrida y el marmolado como claves para el éxito ganadero.
Lee Leachman, referente genético de EE.UU, destaca el potencial de Uruguay para ingresar al mercado global de carnes de alta calidad mediante la hibridación y la selección por marmoleo. Soriano | Todo El Campo | En la 12ª edición de ADP Zone convocada bajo la consigna...
El MGAP recuerda las medidas de prevención ante la encefalomielitis equina del oeste.
Ante condiciones favorables para la enfermedad, se recuerda la importancia de adoptar medidas preventivas para reducir el riesgo en Uruguay. Montevideo | Todo El Campo | Ante el aumento de las temperaturas y las condiciones que favorecen la proliferación de mosquitos,...
El 2/10 Loma Azul rematará toros Hereford, Polled Hereford y Aberdeen Angus.
Andrés Peñagaricano se refirió al detalle del remate, y comentó la presentación que hizo el analista australiano Simon Quitly en la jornada realizada en Loma Azul. Montevideo | Todo El Campo | El viernes 2 de octubre se rematarán los Hereford, Polled Hereford y...
La Jornada anual del Ciedag será el 30 de setiembre.
Se presentarán datos físicos y económicos de investigaciones en las que conviven ambas especies, cada una con sus objetivos productivos. Montevideo | Todo El Campo | El miércoles 30 de setiembre, el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) realizará la Jornada anual del...
El viernes 2 será ADP Zone que este año convoca bajo el concepto “+1”.
Las presentaciones tendrán el componente productivo en las diversas áreas de trabajo de ADP, pero también un componente humano con un cierre a cargo de Hernan Casciari Montevideo | Todo El Campo | El viernes 2 de octubre se realizará ADP Zone 2026. La Lic Sofía...
Menos oferta mundial y mercados en reconfiguración: las ventajas competitivas de la carne uruguaya hasta 2028.
Durante el aniversario de Fucrea, el analista australiano Simon Quilty proyectó tres años de caída en las exportaciones mundiales y destacó las ventajas estratégicas de la carne uruguaya frente a las trabas sanitarias y arancelarias de sus competidores. Hébert...
Presidenta de Hereford resaltó el espíritu festivo en Kiyú.
Perdomo dijo que “es super importante” que el presidente de Angus haya participado de la celebración de Hereford, que no fue solo eso, sino también el lanzamiento de la zafra de toros de todas las razas. San José | Todo El Campo | “Fue una gran jornada”, dijo Lucía...
Daniel Dutra en Kiyú: “Genéticamente somos de los países más adelantados del mundo”.
“Han evolucionado todas las razas. Antes, conseguir un ganado bueno era la excepción, pero hoy la excepción es el ganado de mala calidad, y lo estamos viendo en los remates de pantalla”. San José | Todo El Campo | En miércoles 23 de setiembre fue el primer lanzamiento...
Hoy: festejos, remates y lanzamiento oficial de la zafra de Toros en Kiyú.
Montevideo | Todo El Campo | Se viene una fiesta para la Sociedad de Criadores Hereford, los 50 años de la Central de Pruebas y el tradicional remate de Kiyú con lo que se da inicio a la zafra de toros. Lucía Perdomo, presidenta de Hereford Uruguay dijo en el programa...
Jornada ganadera intensiva en corral El Cerro.
La programación abarca interesantes puntos, de actualidad, incluyendo la charla del Ing. Agr. Pablo Cattani. Organizan Erro Semillas, Villa Trigo y Corporación de Maquinaria y Pasture Genetics. Montevideo | Todo El Campo | El jueves 24 de setiembre, a las 08.30 horas...
Ing. Juan Díaz: “En verdeos de invierno estamos con la segunda área más grande de los últimos 20 años”.
“El gran cambio de las pasturas perennes estuvo en los sistemas ganaderos, hace 15 años se sembraban 120.000 hectáreas por año y hoy siembran alrededor de 190.000”. Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Agr. Juan Díaz Lago, director de Investigación y Desarrollo de...
Ovejas más resistentes, granjas más fuertes: la investigación se centra en la resiliencia ante la sequía.
Australia investigará la genética de ovejas resilientes al clima para detectar características de resistencia al calor y a la sequía, junto con tácticas para mejorar pastos, arbustos y árboles tolerantes a la sequía. Adelaida, Australia | Todo El Campo | Las...
Acuerdo busca potenciará la investigación y producción de lana Merino Australiano en el sur del país.
El acuerdo marco firmado en la Expo Rural mantendrá su vigencia hasta junio de 2028, con opción de prórroga, consolidando el trabajo conjunto entre la academia, la investigación y el sector productivo. Montevideo | Todo El Campo | La Facultad de Veterinaria de la...
Con realidades diferentes, productores del sur de Corrientes piden lo mismo que los de Uruguay.
¿Cuántos de los que están leyendo este artículo conocen Curuzú Cuatiá, al sur de Corrientes, cuyos productores que tiene problemas similares a los que padecen los uruguayos? Montevideo | Todo El Campo | Mientras en Uruguay se realizaba la Expo Prado 2026, a 700...
Creep feeding sobre campo natural, su desempeño clave en la producción.
El Ing. Bianchi subrayó que el creep feeding puede convertirse en una herramienta decisiva para mejorar la eficiencia de los sistemas ovinos extensivos, aportando competitividad y sostenibilidad al sector. Gianni Bianchi Olascoaga | Montevideo | Todo El Campo | En la...