Ganadería
Barro y humedad encienden alarmas sanitarias en rodeos y tambos.
El responsable de la División Veterinaria de Weizur Uruguay, destacó que la humedad y el barro del invierno son factores de riesgo para vacunos y ovinos, generando infecciones. Montevideo | Todo El Campo | El Dr. Marcelo Gatti, responsable División Veterinaria Weizur...
Larvas negras, la advertencia de INIA.
Esta intoxicación puede presentarse entre junio y octubre y provocar una elevada mortalidad. Tacuarembó, Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) alertó a productores y técnicos sobre el registro de tres brotes de...
Jornada sobre Procría en Tacuarembó: de la estrategia individual a la grupal.
La actividad también implicó una recorrida por los potreros y la visualización de las principales categorías de animales existentes en el sistema, aspectos útiles para el análisis del grupo. Tacuarembó | Todo El Campo | En colonia Zapata, a 20 km de la ciudad de...
La Fiesta del Cordero Pesado estrena logo oficial.
Es un logo que “refleja nuestras raíces, nuestra tradición y el compromiso de seguir haciendo crecer una celebración que nos une como comunidad”. Durazno | Todo El Campo | La Fiesta del Cordero Pesado tiene nuevo logo oficial, el que fue presentado por los...
En el año se exportaron 4.844 toneladas de carne ovina.
Brasil es el principal destino; el precio promedio creció casi 30% respecto a 2025. Montevideo | Todo El Campo | El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) actualizó datos del mercado de la carne ovina, con información sobre exportaciones y precios del 12 al 18 de...
Expo Palermo: ¿Qué necesita el sector ovino para crecer?; las voces de la cadena.
En Palermo se expuso sobre carne y la lana. Se advirtió que Brasil importa 7.000 ton de carne, el 70% es de Uruguay: “Es un mercado que podemos desarrollar”. Buenos Aires | Argentina | Todo El Campo | ¿Puede el sector ovino recuperar el brillo que tuvo años atrás? Ese...
¿15.000 litros por kilo de carne? La letra chica del mito del agua.
La famosa cifra de 15.415 litros de agua por kilo de carne es engañosa y la realidad es muy distinta. Montevideo | Todo El Campo | Sama Hoole es un bloguero de fitness y crítico abierto del veganismo, conocido por su plataforma Fit Awakening, donde promueve la dieta...
Es el momento de observar el rodeo de cría, recría y toros.
Es tiempo de tomar determinados cuidados para potencia nuestros rodeos, siempre con el objetivo de lograr los mejores resultados productivos. Montevideo | Todo El Campo | Cuando nos acercamos al final de julio, el Ing. Esteban Montes se refirió al manejo del rodeo de...
Expo Palermo: “Argentina no va a producir un commoditie, sino specialty de carne”.
La carne como un specialty suena cada vez más. En Palermo referentes institucionales y técnicos coincidieron en la necesidad de generar bases científicas propias. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Con foco en la sostenibilidad, la resiliencia y la...
Presidente Peña y el titular de la Rural expusieron en la Expo Paraguay 2026.
El mandatario se refirió a los logros de la pecuaria nacional, en tato que el presidente de la gremial se refirió al tipo de cambio y pidió más firmeza contra el abigeato. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | Se está llevando a cabo una nueva edición de Expo Paraguay...
Tonelli en Expo Palermo: el desafío es vender una carne con una tipificación superior.
“La mesa está servida”: referentes de las cadenas vacuna, porcina y aviar debatieron sobre el futuro del sector cárnico argentino. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | La Jornada de Carnes y Granos, un clásico de la Expo Rural de Palermo, comenzó la mañana del...
Procría presentó su situación y avances a la Comisión de Ganadería del Senado.
El enfoque estuvo en mostrar la evolución del programa desde su lanzamiento en julio de 2025, así como los principales resultados obtenidos durante su primer año. Montevideo | Todo El Campo | El jueves 16 el programa Procría fue presentado ante la Comisión de...
En Expo Palermo se lanzó ExpoBra 2026 y reafirmó su protagonismo ganadero.
En el marco de Palermo, Santiago del Estero presentó oficialmente la 19ª edición de ExpoBRA 2026, que se llevará a cabo en setiembre. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | La provincia de Santiago del Estero realizó el lanzamiento oficial de la 19ª ExpoBra,...
Jornada Braford será el martes 28 de julio.
El presidente de la Sociedad de Criadores se refirió a la actividad que será en Salto y abierta a todos, también lo hizo sobre el crecimiento de la raza y la garrapata. Montevideo | Todo El Campo | Ante los anuncios de adversidad climática, la Sociedad de Criadores de...
El balance tecnológico de la UPIC a casi 30 años de su creación.
El Ing. Simeone reflexiona sobre la evolución de la ganadería, la suplementación, el corral y el impacto de las tecnologías en los sistemas productivos. Montevideo | Todo El Campo | Se viene la 27ª jornada de UPIC, la Unidad de Producción Intensiva de Carne, que se...
De la estancia al mundo: la confianza detrás de la carne uruguaya.
La certificación es una responsabilidad compartida entre productores y veterinarios, y cada acción en el campo repercute directamente en la calidad final. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) publicó en su página web...
Encuentro anual 2026 de Romney Marsh.
Genética, conocimiento y pasión por la raza. Maldonado | Todo El Campo | La Sociedad de Criadores Romney Marsh del Uruguay está organizado la realización de la jornada anual de la raza que se realizará en agosto. El lugar: establecimiento Rincon de Toto de la familia...
Hampshire Down celebra su primer Congreso Mundial en Argentina.
El congreso será del 21 al 24 de julio; el evento reunirá delegaciones extranjeras, conferencias y juras. Montevideo | Todo El Campo | Del 21 al 24 de julio se realizará en Argentina y en el marco de la Expo Palermo, el Primer Congreso Mundial Hampshire Down. El...
Acuerdo con Ile de France para aportar genética a escuela agraria de Rocha.
Genética Ile de France en la formación de los jóvenes estudiantes. Montevideo | Todo El Campo | Laureano Moreira, presidente de la Sociedad Uruguaya de Criadores de Ile de France (Sucif), se reunió con la directora de la escuela agraria de Rocha, Vanessa García, con...
Revolución ganadera en Florida: tecnologías forrajeras, más producción a menor costo.
Jornada sobre resultados de la remolacha y el nabo forrajero, alternativas de alta energía y bajo costo que optimizan la producción en medio de desafíos productivos y climáticos. Montevideo | Todo El Campo | ¿Cómo aprovechar El Niño?, una jornada de campo y salón...
Zafra lanera con precios firmes y negocios en el lomo.
Iramendi destacó que la última zafra mostró subas constantes y precios de punta. La grifa verde y las certificaciones marcan diferencias crecientes. Montevideo | Todo El Campo | Pablo Iramendi de Arrosa Iramendi & Asoc. Ltda es el nuevo presidente de la Unión de...
Comenzó Expo Paraguay 2026.
La principal vidriera de la producción paraguaya. Asunción, Paragua | Todo El Campo | La Expo Paraguay ARP 2026 abrió oficialmente sus puertas este sábado 11 de julio en el campo de exposiciones de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), en Mariano Roque Alonso, dando...
Reino Unido. ¿Para el consumidor, son importantes las razas de vacuno al momento de elegir qué carne comprar?
AHDB analizó qué razas de carne de vacuno son más populares en el envase, cómo las perciben los consumidores y cómo esto se relaciona con la oferta de ganado. Montevideo | Todo El Campo | La junta de Desarrollo de la Agricultura y la Horticultura (AHDB) de Reino Unido...
Los consignatarios y rematadores de lana tienen nuevo presidente.
Hasta 2028 el presidente será Pablo Iramendi, acompañado por Francisco Preve como vicepresidente. Montevideo | Todo El Campo | Pablo Iramendi de Arrosa Iramendi & Asoc. Ltda. es el nuevo presidente de la Unión de Consignatarios y Rematadores de Lana del Uruguay....
Entore a los 15 meses: ¿un salto productivo o una complicación innecesaria?
Aunque esta práctica promete un impacto económico positivo, se advierte que no es un instrumento válido para todos los sistemas y establecimientos. Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Agr. Esteban Montes, en su columna de los martes en el programa Diario Rural (CX4...
Argentina cerró el primer semestre con una faena menor a 2025 pero con más kilos por animal.
Informe Rosagan analizó la faena que tiene el registro más bajo de los últimos diez años. Santa Fe, Argentina | Rosgan | Todo El Campo | En los primeros seis meses del año, la faena de vacunos estaría superando muy ligeramente los 6 millones de animales. Como dato...
Estamos en el período de la esquila preparto.
Los jóvenes tienen interés en aprender a esquilar, lo mismo los acondicionadores que ven la oportunidad de desarrollar el oficio en el exterior y en nuestro país. Montevideo | Todo El Campo | “Realizar esquila preparto al menos 30 días antes del comienzo de la...
Uruguay 2050: la ganadería ante su gran desafío.
Estudio del INIA traza la hoja de ruta para que el país supere los 3 millones de vacunos faenados y más de US$ 4.000 millones en exportaciones. Montevideo | Todo El Campo | ¿Puede Uruguay alcanzar los 3 millones de vacunos faenados y superar los US$ 4.000 millones en...
MGAP advierte por la comercialización de un producto veterinario sin registro ni habilitación.
El uso de productos veterinarios no registrados representa un riesgo para la sanidad animal, la salud pública y la inocuidad de los alimentos de origen animal. Montevideo | Todo El Campo | La Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) y la División de...
Gestionar mejor el agua para producir más alimentos y crear empleos.
El verdadero desafío no es cuánta agua tenemos, sino cuán desigual es su uso para producir alimentos en el mundo. Guangzhe Chen | Banco Mundial | Todo El Campo | En 2050, 10.000 millones de personas necesitarán alimentarse, y cientos de millones requerirán empleos de...
Tres generaciones por año: comprender el ciclo de la garrapata permite anticiparse al problema.
La primera generación transcurre entre julio y agosto, es la más importante desde el punto de vista estratégico. En ese período la población de garrapatas es menor, lo que permite intervenir antes de que el ciclo reproductivo se multiplique. Montevideo | Todo El Campo...
Uruguay y socios consolidan acciones para fortalecer la respuesta regional a la aftosa.
Participaron representantes los servicios veterinarios oficiales de Bolivia, Ecuador, Paraguay y Uruguay, especialistas de Panaftosa/SPV y representantes del sector privado de Brasil y Bolivia. Río de Janeiro, Brasil | Todo El Campo | Los países miembros del Banco...
El sábado 4 será la Gira Técnica y Productiva Suffolk.
Es abierta y gratis para todos los interesados. Montevideo | Todo El Campo | El sábado 4 de julio se realizará la Gira Técnica y Productiva de la Raza Suffolk que organiza la sociedad de criadores, sobre ese tema y el momento ovino habló Pío Segredo en el programa...