El contraste negativo “es tremendo del año pasado para este”, y también “lo será para el próximo”, pero positivo, dijo el ministro en su discurso. “Tenemos mucha esperanza que así será”.
Montevideo | Todo El Campo | Como es tradicional, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, fue el responsable de expresar la posición del Gobierno en el acto de cierre de la Expo Prado 2023 que se realizó el sábado 16 de setiembre.
Antes de iniciar su exposición, desde el Ministerio se informó a este portal que el jerarca no contaba con un texto ya redactado para su lectura. Se nos aclaró que no sería una improvisación total sino que contaría con una ayuda memoria sobre algunos puntos, pero que el discurso se adecuaría a lo que previamente expresara el presidente de la Asociación Rural del Uruguay, Patricio Cortabarría.
Mattos comenzó subrayando que el país debió “enfrentar esta circunstancia tremenda que nos ha tocado vivir, la de la peor sequía de la historia y que tanto impacto generó, lo que ya fue referido por el presidente de la ARU” en su discurso previo. “La sequía nos puso en una situación compleja, poco más de un mes después del discurso (de cierre de la Expo Prado) del año pasado en este mismo palco ya estábamos declarando la emergencia agropecuaria”.
“Declaramos la emergencia que era la cuarta que ha tenido que enfrentar este Gobierno desde el inicio de la administración”, que además incluyó a “todo el territorio nacional, cosa que si revisamos todas las declaraciones previas jamás tuvimos un impacto de esta magnitud con todo el país en rojo”, y que “aún está vigente con sucesivas postergaciones”.
“La tenemos vigente hasta el 23 de setiembre”, cuando se van a cumplir 11 meses. “Seguramente nos reuniremos con el comité asesor el 20 de setiembre para disponer qué hacemos hacia adelante”, pero a pesar de “la perspectiva favorable de un año Niño igual entendemos que es conveniente extender” la declaración de emergencia, declaró, porque “cesan las causas, pero no los efectos”.
De todas formas “nada sustituye los efectos en la sequía de esta magnitud, no hay recursos suficientes, pero sí nuestro deber era responsablemente paliar la situación de los productores para que se mantuvieran de pie”, comentó. Para eso, entre otras medidas, se dieron “20.000 ayudas directas a los productores, más de 13.500 productores atendidos. Hubo una avalancha de solicitudes de asistencia del fondo agropecuario de emergencias y vamos a alcanzar a más de US$ 40 millones de asistencia crediticia a través de los sistemas de República Microfinanzas”. Se manejó “un conjunto de medidas coordinadas”.
TIPO DE CAMBIO, COSTO PAÍS, DÉFICIT FISCAL.
Sobre el valor del dólar, Mattos dijo que es un tema que escapa de la responsabilidad directa del MGAP y que refiere al equipo económico. De todas maneras, no esquivó el tema. Señaló que “en los últimos 40 años” hemos tenido “períodos más fuertes, otros más prolongados, otros menos, el efecto del atraso cambiario que hoy con justicia y con cierta motivación y realidad reclama la ciudadanía”.
“La prioridad ha sido el combate de la inflación” y con instancias globales inflacionarias, con “Estados Unidos, Europa y las principales economías del mundo alcanzando niveles inflacionarios jamás conocidos”, Uruguay tuvo momentos de dos dígitos, pero “al mes de agosto de este año la tenemos al 4,11%”.
Junto con eso, “el país ha tenido una calificación de riesgo de las mejores de la historia, con un menor riesgo”.
“Sabemos que no somos un país barato no lo fuimos, no lo somos y no lo seremos tampoco; a pesar de eso hemos tenido el mayor flujo de inversión, US$ 10.000 millones de inversión y 40% de la reinversión de las utilidades de las empresas; el año pasado alcanzamos US$ 20.000 millones de exportaciones y bienes y servicios siendo US$ 3.000 de ellos en servicio, de forma que también estamos creciendo en la oferta de dólares en el territorio. También esos fueron elementos fundamentales para ejercer presión sobre la moneda”.
Ante el reclamo del déficit fiscal, Mattos dijo que una “gran meta” del Gobierno es “achicar con racionalización los gastos, pero no nos olvidemos que tuvimos casi US$ 2.100 millones de gastos extraordinarios para combatir el Covid. No nos olvidemos que tuvimos los recursos destinados a enfrentar esta sequía, en más de US$ 50 millones, o el déficit hídrico que se le suman otro tanto de volumen de dinero”.
Hace un mes estábamos con una crisis hídrica en la zona metropolitana, agregó, y con la se quía se “recaudó menos y gastó mucho más para poder paliar la situación”.
Por tanto, “no es un tema de un déficit fiscal estructural y si un déficit circunstancial, que buscaremos revertir para que no ejerza más presión” debilitando el dólar.
INVERSIONES, INSERCIÓN INTERNACIONAL, EL PACTO VERDE.
El ministro enumeró las inversiones en infraestructura “más allá del dólar”, y mencionó rutas, hidrovía, la profundización del canal de acceso al puerto, el tren del centro del país, los puentes, las antenas y fibra óptica de Antel.
Ante el reclamo de mayor inserción internacional que planteó la ARU, comentó que el contexto internacional es complejo, con una polarización creciente, proteccionismo creciente, más tensiones internacionales, una incidencia de los aspectos del cambio climático en la formación de los precios”.
A eso hay que agregar “los componentes ambientales que se pretenden introducir en el comercio y la reciente propuesta del Pacto Verde de la Unión Europea en la side letter (complemento de acuerdo) que recibimos respecto de las nuevas condicionantes para acceder al mercado europeo”.
La propuesta verde de Europa “no debiera estar condicionada a trámites, a burocracias o certificaciones que encarecen el comercio, eso le vamos a transmitir a las autoridades europeas”, aseguró el ministro. La posición de Uruguay es que los países que cumplen con las disposiciones climáticas sean reconocidos y premiados.
Agregó “una breve lista de las habilitaciones o mercados conquistados durante este año: Sorgo a China, lácteos y carne aviar a Arabia Saudita, carne a El Salvador, colza a China y México, ganado en pie a Marruecos, carne aviar a Líbano, lengua bobina a Japón, arroz cáscara a Guatemala, arroz a Ecuador, flores y biomasa de cáñamo a Costa Rica, carne bovina y ovina a México recientemente autorizado”.
Sobre Brasil dijo que “hoy es nuestro principal socio comercial desplazando a China. Hemos tenido algunos problemas del punto de vista del tránsito de los lácteos, donde allí nos hemos entrevistado con el ministro brasileño para aclarar la situación y darle garantías, y solicitarle garantías que las muestras que están siendo verificadas en la frontera sean hechas de acuerdo con los protocolos del Mercosur”.
“Tenemos una agenda importante de misiones hacia adelante en los próximos meses”, anunció”.
DESAFÍOS SANITARIOS.
“Otros desafíos” que Uruguay enfrenta son en materia sanitaria, sobre los cuales Mattos mencionó “la influencia aviar, el HLB que afecta los cítricos en el norte del país, el picudo rojo que está afectando a las palmeras de buena parte de nuestro ornato público y también de los palmares privados”; y “hemos avanzado en forma significativa en campañas sobre tuberculosis, brucelosis y garrapata”.
Sobre el final de su discurso, el ministro habló de optimismo y que el contraste negativo que tuvo 2023 respecto a 2022 se va repetir pero de forma positiva en 2024: “Tenemos una visión de futuro optimista, el contraste es tremendo del año pasado para este y lo será para el próximo. Tenemos mucha esperanza que así será”.
Para lograrlo “tenemos por delante 532 días (al sábado 16), el presidente (Lacalle) tiene el reloj de la cuenta regresiva”, dijo en referencia a los días que restan para el cambio de presidente. “Es bastante tiempo, es mucho tiempo para seguir adelante y llevar esta tarea”.
El cierre de su exposición fue “evocando la familia” y una reflexión de Juan Pablo II sobre ella: “El futuro depende de la familia que lleva consigo el porvenir mismo de la sociedad, su papel especialísimo es el de contribuir eficazmente a un futuro de paz”.
Foto: Mattos haciendo uso de la palabra | Foto MGAP.
El presidente de ARU dijo que si se concreta la venta de Marfrig a Minerva, esta firma, “sola, faenaría lo mismo que la suma de las diez plantas que le siguen en importancia”.
Montevideo | Todo El Campo | El presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), Patricio Cortabarría, y el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, se refirieron en sus discursos de clausura de la Expo Prado al tema de los frigoríficos y la concentración de la industria.
Ante la posible compra de Marftig por parte de Minerva, Contabarría dijo que ante la noticia de que tres plantas frigoríficas cambien de propiedad, Uruguay tiene “el marco jurídico para garantizar la libre competencia y el buen funcionamiento de los mercados”, lo cual no debe interpretarse como “proteccionismo”, sino como la “defensa de un mercado justo”.
Agregó que “el precio del ganado a faena es el que define todo el sector ganadero. Cuando hay buen precio y este es sostenido se benefician todos los eslabones de la cadena, desde el ternero hasta la vaca preñada. Alcanzar los tres millones de terneros no fue casual, fue la respuesta al mercado”.
La comercialización de las plantas de faena genera una nueva estructura “con una empresa dominante en el mercado” y competidores “de menor tamaño”. Si la transacción se completa “solo esa firma faenaría lo mismo que la suma de las diez plantas que le siguen en importancia”.
EL GOBIERNO COMPARTE PREOCUPACIÓN.
Por su parte, el ministro Mattos señaló que “el tema de los frigoríficos ha despertado enorme preocupación” que se comparte “del lado del Gobierno”.
Uruguay pide al mundo que vengan inversiones, y las empresas vienen “por un cúmulo de aspectos, por confianza, tranquilidad y de alguna manera por la educación del pueblo, de nuestra capacidad, de los mercados, pero también por las características jurídicas que podemos proporcionar”.
Sobre la eventual compra de plantas, dijo que “estamos preocupados y entendemos que no es deseable la concentración excesiva” de aquellos que “forman los precios de la mercadería que más se comercializa en Uruguay. No hay monto que se le pueda comparar a la suma de ganado gordo o ganado de reposición sin perjuicio que todos sabemos que la exportación de ganado en pie es una válvula que debemos mantener y que ha sido decisiva para que no se transmita esta realidad del mercado internacional a los valores del ganado gordo”.
Agregó que en la “propuesta de negocio no se sabe si se autorizará, se rechazará o se aceptará un intermedio” por parte de la Defensa de la Competencia. “No lo sabemos, pero el precio que tenemos hoy es un efecto del mercado internacional, es un efecto de la debilidad de la demanda fundamentalmente de China, donde hemos concentrado buena parte nuestra oferta el año pasado y donde teníamos casi 40% más de valor de lo que tenemos en la actualidad en función de una demanda, de un mercado soñado pero que no era real, tampoco el valor”.
La bichera representa un costo de US$ 40 millones. Pero no es solo dinero, tampoco es un problema que afecta únicamente a quienes son propietarios de animales de producción, también tiene consecuencias sociales y humanas.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El lunes 11 en la Expo Prado se realizó una puesta a punto sobre el programa para la erradicación de la mosca de la bichera. El evento tuvo lugar en la sala Multiespacio y estuvo a cargo de Romeo Volonté, que es el gerente general del programa para la erradicación de la mosca de la bichera
Participó el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, el director de la División Sanidad Animal, Martín Altuna y el representante gremial Alberto Bosso, que se refirieron a la experiencia de Panamá.
La apertura estuvo a cargo del ministro Mattos que reiteró el compromiso del Gobierno en esta lucha contra la bichera que genera pérdidas que se estiman en US$ 40 millones.
Recordó que Uruguay ha enviado 3 misiones a Panamá, donde los técnicos uruguayos han actualizado y profundizado sus conocimientos sobre el insecto y las herramientas de aplicación, además de otros avances que constituyen pasos certeros en el alcance del objetivo planteado.
DE URUGUAY AL RESTO DE LA REGIÓN.
Romeo Volonté se refirió a las expectativas que genera el solo pensar en un Uruguay sin bichera, un problema sanitario que se genera con una mosca oriunda del continente americano que afecta a todos los animales de sangre caliente lo que incluye al hombre, a los animales de compañía, la fauna silvestre y los animales de producción.
Su combate se realiza de forma natural a través de un insecto estéril a través de una producción en escala que se dispersa en medios silvestre de forma masiva. “Liberar moscas estériles en el ambiente es la forma de interrumpir el ciclo natural de la mosca” que provoca la bichera, expresó.
Historió los pasos que ha dado Uruguay, incluso los planes pilotos realizados en algunas áreas del país, que sirvieron para asegurar las posibilidades de éxito en caso de aplicar el proyecto.
En ese sentido la Agencia Internacional de Energía Atómica (AIEA) “propone que Uruguay sea un área de erradicación de la bichera en una primera etapa, y de nuestra experiencia contagiemos a nuestros vecinos y países de la región, incluso al resto del continente para poder erradicarla del continente”.
IMPACTO SANITARIO, PRODUCTIVO Y SOCIAL.
El impacto sanitario de la bichera, que el ministro Mattos cuantificó en unos US$ 40 millones, también puede representarse con casos concretos en la dimensión humana, productiva y social. Volonté mencionó que anualmente son “cerca de 1.000 uruguayos” que tienen este problema, los que “deben atenderse en los sistemas de salud”.
Además hay que considerar “la mortandad de animales, las pérdidas productivas, la menor producción de carne y lana, el costo asociado en la mano de obra, la problemática para conseguir mano de obra, el manejo de los animales condicionando las fechas del caravaneo, de castraciones o señaladas, los gastos en su combate, el impacto en la fauna silvestre, en el bienestar animal, la afectación en el comercio internacional por el riesgo de los residuos que pueden aparecen en la carne o la lana”.
En otro pasaje de su exposición resaltó la importancia de que todos los involucrados asuman el compromiso y la responsabilidad.
Es importante que, en el caso de los productores, revisen frecuentemente los animales, curar las heridas, tomar muestras de gusanos y remitirlos al laboratorio de referencia, transportar animales sanos.
“Llevar a cabo el programa de erradicación y tener éxito es un desafío para todas las partes involucradas: productores, trabajadores, técnicos, empresas contratadas, comunicadores y público en general”, concluyó.
VIDEO.
En el siguiente video se puede ver las exposiciones completas.
El CAS es precedido por el ministro Mattos, quien destacó el valor del cuidado medioambiental. “Cuando todavía no se hablaba en el mundo de la cuestión ambiental, nuestros abuelos en el campo cuidaban los recursos”, dijo el jerarca.
Montevideo | Todo el Campo | Ministros y altas autoridades del área de Agricultura de los países que integran el Consejo Agropecuario del Sur (CAS) -entre los que se encuentra Uruguay- se reunieron en Buenos Aires y coincidieron en que la producción de alimentos debe realizarse atendiendo de manera equilibrada a las tres dimensiones de la sostenibilidad: la económica, la social y la ambiental. Los participantes señalaron que las exigencias ambientales que pretende imponer unilateralmente la Unión Europea para la importación de productos primarios no deben dificultar ni encarecer el comercio internacional.
Participaron de la reunión el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de nuestro país, Fernando Mattos, que también ocupa la Presidencia pro tempore del CAS; el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina, Juan José Bahillo; el secretario de Comercio y Relaciones Internacionales del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Brasil, Roberto Perosa; la directora nacional de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) de Chile, Andrea García, y el director de Planificación del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras de Bolivia, Blas Mamani.
Carlos Giménez, el flamante ministro de Agricultura y Ganadería de Paraguay, participó a través de videoconferencia desde Asunción y dio su apoyo a la tarea del CAS. De manera virtual participó el director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Manuel Otero.
Los participantes discutieron acerca de la relación entre el CAS y el Mercosur y, en ese sentido, realizaron aportes a la construcción de una visión regional.
Se refirieron particularmente a la cuestión de comercio y ambiente y, en ese sentido, coincidieron en la necesidad de fortalecer una posición unificada que represente los intereses de los países del Sur ante la Unión Europea y la Organización Mundial de Comercio (OMC).
También discutieron sobre la necesidad de profundizar medidas que favorezcan la resiliencia climática ante el fuerte impacto, cada vez más frecuente, de eventos meteorológicos extremos que afectan la producción agropecuaria.
Los ministros y altas autoridades reafirmaron el compromiso que tienen los países integrantes del CAS en la producción responsable de alimentos, con énfasis en la preservación de los recursos naturales y la biodiversidad.
Además, rechazaron todo intento de reforzar medidas proteccionistas con argumentos ambientales, sobre la premisa de que el sector agropecuario es esencialmente una víctima del cambio climático y está lejos de ser su responsable principal.
“Cuando todavía no se hablaba en el mundo de la cuestión ambiental, nuestros abuelos en el campo cuidaban los recursos. No podemos aceptar que nos señalen como los responsables del deterioro del ambiente y tenemos que ser muy firmes en esto”, dijo el ministro Mattos.
Por su lado, el secretario Perosa subrayó que los países desarrollados no han cumplido con los compromisos que asumieron de apoyar financieramente a los países en desarrollo para la mitigación y adaptación al cambio climático.
La delegación argentina realizó durante el encuentro una presentación sobre Comercio y Ambiente. Se señaló que la Unión Europea tiene una visión sesgada del desarrollo sostenible, con foco en el pilar ambiental, distinta a la visión del CAS, que hace foco en el equilibrio entre los pilares de la sostenibilidad.
Asimismo, señaló que la agricultura es parte de la solución a los desafíos que enfrenta el planeta, ya que no solo provee alimentos, fibras y servicios ecosistémicos que el mundo necesita, sino que también genera empleo, desarrollo y arraigo territorial.
En el mismo sentido, el ministro Mattos señaló la importancia de que sus colegas de los países miembros del CAS concurran a la próxima Conferencia de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático (COP 28), que tendrá lugar a fin de año en Emiratos Árabes Unidos, para dar una señal política de unidad y de rechazo antes quienes pretenden endilgar excesivas responsabilidades por el cambio climático al agro del Cono Sur.
En la ocasión también hubo una presentación por parte del presidente del Comité de Sanidad Vegetal del Cono Sur (Cosave), Diego Quiroga. Los países decidieron que la secretaría permanente de este organismo de cooperación regional fitosanitaria se instale en Buenos Aires.
PROCISUR.
El presidente del Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur (Procisur), Mariano Garmendia, presentó las líneas estratégicas del organismo, con eje en la intensificación sostenible, el cambio climático, la agricultura familiar y el desarrollo institucional.
Procisur constituye un instrumento institucional de integración y articulación de los Institutos Nacionales de Investigación Agropecuaria de Argentina, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay, y el IICA. Además, el especialista Pablo Mércuri, del INTA de Argentina, presentó un informe sobre las perspectivas climáticas para el Cono Sur, luego de la fuerte sequía que ha afectado la región en los últimos años.
En la reunión también participaron, como representantes del sector privado, Marcos Pereda, de la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM) y Fernando López, de la Confederación de Organizaciones de Productores Familiares del Mercosur (Coprofarm).
El embajador chino, Wang Gang, dijo que “la amistad incondicional no conoce distancias”.
Montevideo | Todo El Campo | Una delegación del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) se reunión con el embajador de China, Wang Gang.
Del encuentro participaron, además del embajador chino, el ministro Fernando Mattos y el subsecretario Ignacio Buffa, que encabezaron la representación de Uruguay. Fueron acompañados por el director de Servicios Agrícolas, Leonardo Olivera; el director de la Granja, Nicolás Chiesa; la directora de la Unidad de Asuntos Internacionales del MGAP, Adriana Lupinacci; y el director adjunto de Industria Animal, Diego Domínguez.
El encuentro fue programado con el embajador para conversar y hacer una puesta a punto de las recientes misiones oficiales que los equipos del MGAP realizaron por diversas regiones de China.
El ministro Mattos calificó de exitosas las misiones realizadas, según se informó por parte del MGAP.
Wang Gang, que estuvo acompañado del consejero de la embajada, Jiang Minghu, subrayó que estas misiones oficiales son la muestra del compromiso que hay entre ambos países y graficó esto con un dicho de su país: “La amistad incondicional no conoce distancias”.
Mattos, Buffa y el equipo de trabajo que asistió a la reunión, como el embajador Gang, repasaron la agenda y algunos de los logros de estas recientes misiones oficiales. Ambas pares se mostraron esperanzados en poder seguir avanzando en materia de intercambio.
Para esa secretaría de Estado, este tipo de encuentro se enmarca en el compromiso de estrechamiento de relaciones que el Ministerio lleva adelante con uno de los principales demandantes de productos agropecuarios uruguayos.
