Mattos en China: “No hay paz ni estabilidad” de ningún tipo, “si no disponemos de alimentos seguros”.

Mattos en China: “No hay paz ni estabilidad” de ningún tipo, “si no disponemos de alimentos seguros”.

Uruguay participa de un importante foro de ministros agropecuarios de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (Celac) con China.

Montevideo | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Fernando Mattos, se encuentra cumpliendo una misión oficial en China.

Sobre el mediodía chino del miércoles 3 de julio, el ministro participó como orador en el III Foro de Ministros de Agricultura China-Celac, que se realiza en Qindao, provincia de Shandong.

En su exposición resaltó la importancia de estas instancias que “buscan acercar posiciones frente a los desafíos que enfrenta la agricultura”, y subrayó como principal desafío el de generar alimentos para el mundo y garantizar la seguridad alimentaria, informó el MGAP en las redes sociales institucionales.

Mattos destacó que la necesidad de generar y asegurar la provisión de alimentos es un factor clave para la estabilidad política mundial; “No hay paz ni estabilidad política, económica y social, si no disponemos de alimentos seguros que atiendan la demanda mundial”, reflexionó.

Indicó que ese aumento de la productividad para atender una población creciente deberá darse “sin que sea en detrimento de los recursos naturales”, por eso llamó a la “cooperación, intercambio de conocimientos y uso de la tecnología”.

“DES DISCURSO A LOS HECHOS”.

En el mismo sentido convocó “a pasar del discurso a los hechos” porque “la respuesta que el mundo necesita para el desafío de la seguridad alimentaria requiere de estos ámbitos de cooperación, pero con acciones concretas”.

Y agregó que estas acciones “lleven las ayudas necesarias a quienes lo necesitan para poder tener un mejor porvenir” y que así, “tengamos seguramente en el cuarto foro más realizaciones de las que hemos logrado hasta este momento”.

Posteriormente, el ministro Mattos mantuvo una reunión con el viceministro de Agricultura y Asuntos Rurales de China, Ma Youxiang, y con autoridades de la provincia de Shandong y Weifan.

Mattos dijo estar en desacuerdo con el Reglamento 1.115 de la UE y pidió a los países desarrollados controlar sus emisiones.

Mattos dijo estar en desacuerdo con el Reglamento 1.115 de la UE y pidió a los países desarrollados controlar sus emisiones.

Fernando Mattos: Cada vez se suman más certificaciones que distorsionan el mercado y encarecen la producción, pero nos piden precios barato.

Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, criticó el exceso de reglamentaciones y certificaciones que se exige por parte de los destinos a los que Uruguay exporta y señaló que los países desarrollados deben solucionar sus emisiones que repercuten directamente en Uruguay.

Los planteamientos y las reflexiones del ministro fueron realizadas en el cierre del proyecto de cooperación “Certificación de productos agroexportables producidos bajo un manejo sostenible de los bosques nativos en Uruguay”, que tuvo lugar el martes 18 de junio.

“COMPLEJO CRUCE DE CAMINOS”.

En la oportunidad dijo que el mundo está hoy “en un cruce de caminos muy complejo”, porque hay una gran protección “por las guerras y la seguridad alimentaria”, y si además “vamos a estar introduciendo factores más distorsionantes, como procesos de certificación”, porque “ya tenemos la certificación sanitaria, la certificación religiosa, ahora la certificación ambiental, la certificación laboral, y vamos agregando costos mientras nos piden productos que cumplan con toDo esas condiciones y que sean baratos”.

“Es muy difícil poder llegar y alcanzar estas metas”, subrayó.

URUGUAY ES EJEMPLO EN CUIDADO AMBIENTAL.

Agregó que Uruguay “no le da la derecha a nadie porque hemos vivido, vivimos y viviremos de nuestros recursos naturales. No tenemos otro camino que las políticas de preservación y así lo demuestra nuestra legislación”.

Sin embargo, consideró que debe haber un “diálogo mucho más amplio respecto de los objetivos”, porque “si los países desarrollados no bajan sus emisiones, si no dejan de emitir las gigatoneladas de carbono atmosférico, que liberan anualmente, nosotros no dejaremos de tener esta situación de enorme vulnerabilidad” y que se ve en la historia reciente.

Recordó que “hace seis meses teníamos una emergencia agropecuaria por sequía y hoy estamos con emergencia agropecuaria por inundaciones”. Por otro lado, “ya se anuncia que en seis meses estaremos en sequía nuevamente. Ese es nuestro derrotero”.

“Siempre hay que celebrar que los países busquen a través del diálogo y el entendimiento, generando cooperación para resolver todas las desavenencias que se puedan generar, teniendo en cuenta que Uruguay y la Unión Europea tienen una larga tradición histórica y cultural”, reflexionó.

También se expresó en desacuerdo con el Reglamento 1.115/2023 de la Unión Europea que entrará a regir el próximo año y que exige demostrar que la producción de los países proveedores no proviene de actividades que impliquen deforestación.“Nos preocupa el Reglamento 1.115/2023, y no es novedad que nosotros no estamos de acuerdo con esa reglamentación”. No obstante, ese desacuerdo “no nos va inmovilizar, ni impedir atender los fundamentos que permitan que el comercio continúe fluyendo como socios comerciales que somos. Uruguay como país exportador debe ajustarse a las normas comerciales”.

Bioeconomía Sostenible. Uruguay presentó el plan de acción 2024-2026.

Bioeconomía Sostenible. Uruguay presentó el plan de acción 2024-2026.

Son 12 acciones. El Plan de Acción estará dispongan públicamente a finales de junio.

Montevideo | Todo El Campo | En el marco de la Expo Uruguay Sostenible, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) presentó doce acciones priorizadas dentro del Plan de Acción de Bioeconomía para el período 2024-2026, previo a su puesta en marcha. Expusieron el ministro Fernando Mattos junto al ministro de Ambiente, Robert Bouvier, y la directora de la Oficina de Planificación y Política Agropecuaria (Opypa), Verónica Durán.

Bioeconomía es una economía basada en la producción de bienes y servicios a partir del uso directo, la transformación sostenible y la conservación de los recursos biológicos, que aprovecha el conocimiento sobre los procesos y principios biológicos, la ciencia y la tecnología. La visión de la “Estrategia Nacional de Bioeconomía Sostenible” (ENBS) establece que, a través de la bioeconomía, el país consolida y diversifica su matriz productiva apostando a un modelo económico basado en el uso sostenible, eficiente e innovador de sus recursos biológicos y recursos naturales, fortaleciendo su inserción internacional. Esta visión se complementa con la identificación de cuatro ejes estratégicos y de seis complejos productivos que se consideran clave para el desarrollo de la Bioeconomía en Uruguay.

El Plan de Acción de Bioeconomía 2024-2026, que para su elaboración contó con el apoyo de FAO, se encuentra enmarcado en la ENBS, liderada por el MGAP y construida en el ámbito de un amplio grupo interinstitucional de trabajo, conformado además por los ministerios de Ambiente; de Industria, Energía y Minería; Economía y Finanzas; Vivienda y Ordenamiento Territorial; de Trabajo y Seguridad Social; Educación y Cultura; Turismo; y la Organización de Planeamiento y Presupuesto. También se convocó a participar a la Universidad de la República, la Universidad Tecnológica, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria; la Agencia Nacional de Investigación e Innovación, Uruguay XXI, el Consejo Nacional de Innovación, Ciencia y Tecnología, y la Agencia Uruguaya de Cooperación Internacional. Sumándose además el sector privado en instancias específicas de consulta.

A su vez, la ENBS se articula con un proceso más amplio de planificación estratégica que está desarrollando el MGAP, la Estrategia Nacional para el Desarrollo Agropecuario  (Senda).

DESARROLLO PRODUCTIVO Y TERRITORIAL SOSTENIBLE.

Las acciones priorizadas en el Plan 2024-2026 se orientan al desarrollo productivo y territorial sostenible, como la consolidación de certificaciones y estandarizaciones para la madera estructural, el fomento de sistemas innovadores de producción integrados, la identificación de barreras de mercado para el desarrollo de bioproductos, el mapeo de regiones bioeconómicas en el país, y la elaboración de un Plan Nacional de Bioinsumos.

También se incluyen acciones de fomento a la investigación y desarrollo, con énfasis en el impulso a la investigación dentro de parques industriales para utilización de subproductos y su aplicabilidad en escala, y en el estudio y fomento del bosque nativo como fuente de servicios ecosistémicos y de productos de valor agregado.

Otras medidas, más relacionadas con la industrialización, apuntan a la descarbonización mediante la utilización de biomasa como fuente de energía, al impulso de biorefinerías para la producción de energía y la obtención de productos químicos de alto valor agregado, así como a identificar barreras para el desarrollo de bioproductos de la revalorización de desechos y subproductos de la industria cárnica, láctea, forestal y pesquera. Se espera que tanto el documento actualizado de la Estrategia como del Plan de Acción se dispongan públicamente a finales de junio. (MGAP).

Reapertura del mercado malasio para la carne vacuna y ovina halal uruguaya.

Reapertura del mercado malasio para la carne vacuna y ovina halal uruguaya.

Luego de 15 años de ausencia, se generó la confianza para que Uruguay vuelva a ser incluido en uno de los mercados halal más exigentes del mundo.

Montevideo | Todo El Campo | Continuando la gira por el este asiático, la delegación uruguaya encabezada por el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, junto con el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Conrado Ferber, y el gerente de Acceso a Mercados de INAC, Álvaro Pereira, realizó una visita oficial a Malasia durante los días 4 y 6 de junio.

Malasia tiene 32,6 millones de habitantes y su economía ocupa el lugar 36 a nivel global por volumen de PIB, según Datosmarco de Expansión, con información actualizados a 2024. El PIB per cápita, en 2022, era de 11.828 euros, con lo cual el país se sitúa en el puesto 70 del ranking.

Mattos y la delegación que lo acompañó mantuvo reuniones de trabajo con el vice primer ministro y presidente del Consejo Halal Dato’ Seri, Ahmad Zahid bin Hamidi, el ministro de Plantaciones y Materias Primas, Datuk Seri Johari bin Abdul Ghani, y el ministro de Agricultura y Seguridad Alimentaria, Datuk Seri Haji Mohamad bin Sabu.

Como resultado de esta misión y el trabajo conjunto con el ministerio de Relaciones Exteriores, se concretó la reapertura del mercado malasio para la carne vacuna y ovina halal uruguaya. En los próximos días, los servicios técnicos acordarán los detalles sanitarios y religiosos necesarios para el inicio de la corriente comercial, informó INAC.

La reapertura del mercado malasio para la carne halal uruguaya es resultado de los esfuerzos desplegados por los ministerios de Ganadería y Relaciones Exteriores, y las gestiones de INAC, que durante el último año trabajaron para lograr ese objetivo, para lo cual antes debieron generar la confianza necesaria para que Uruguay vuelva a ser incluido en uno de los mercados halal más exigentes del mundo, luego de 15 años de ausencia.

Ambos países reafirmaron su compromiso de trabajar conjuntamente para posicionar la carne uruguaya en el sudeste asiático, avanzando así en la concreción de uno de los objetivos del plan estratégico de INAC en materia de acceso a mercados.

A este importante logro para la carne, se suman las gestiones realizadas a fin de facilitar las exportaciones uruguayas de madera a este destino, a través de la eliminación del doble requisito fitosanitario.

En materia de cooperación, Uruguay y Malasia iniciarán la negociación de un memorándum de entendimiento para coordinar distintos aspectos relativos a la producción ganadera, a través de la exportación de material genético, capacitación sobre técnicas de nutrición, manejo y sistemas de trazabilidad.

Otras áreas de interés comercial futuro abordadas durante la visita, son los cultivos como maíz, soja, trigo, arroz, colza, productos en los que Malasia tiene un gran interés importador.

PRÓXIMAMENTE VISITA TÉCNICA PARA LOS LÁCTEOS HALAL.

Finalmente, y con relación al mercado malasio de lácteos halal, en el que Uruguay mantiene una corriente comercial activa desde 2019, se acordó mantener las condiciones de habilitación actuales para las plantas industriales uruguayas. Al respecto, en los próximos meses se concretará una visita técnica.

DOS REGIONES, UN PAÍS.

Malasia se divide en dos regiones geográficas (en el mapa de Google indicadas con rojo) divididas por el mar de China Meridional, Malasia Peninsular y Malasia Oriental.

Malasia Peninsular, también denominada Malasia Occidental, comparte límites fronterizos por tierra con Tailandia; y Malasia Oriental, o Borneo Malayo, ocupa la parte norte de la isla de Borneo, limitando al sur con Indonesia.

Mattos está en la elección del presidente de la OMSA e iniciará misión en China y sudeste asiático.

Mattos está en la elección del presidente de la OMSA e iniciará misión en China y sudeste asiático.

Uruguay apoya la candidatura del argentino Luis Barcos. Sería la primera vez que ese cargo recaería en un representante de Sudamérica.

Montevideo | Todo El Campo | Desde ayer viernes 24 de mayo el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, comenzará una misión oficial que el Ministerio calificó de “importante”, con el objetivo de participar de la elección del nuevo presidente de la Organización Mundial de Salud Animal (OMSA) y profundizar relaciones y abrir nuevos mercados en Asia. Por ese motivo tampoco podrá concurrir al congreso de la Federación Rural.

La misma comenzará el 25 de mayo en Paris, Francia, cuando se dirija en su calidad de ministro ante la Asamblea de la Organización Mundial de Salud Animal, en el marco de las elecciones de presidente de ese organismo.

Uruguay apoya la candidatura del argentino Luis Barcos, quien estuvo reunido con el ministro Mattos y las gremiales de productores uruguayos el pasado mes de abril. Para Uruguay, así como para la región, supone un hito importante esta elección de la OMSA y la candidatura de Barcos, ya que sería la primera vez que ese cargo recaería en un representante de Sudamérica.

SIAL, EN CHINA, Y EL SUDESTE ASIÁTICO.

Luego de esa instancia desde el 29 de mayo asistirá a la SIAL de Shanghái, en China, con el objetivo de promover la reciente habilitación de ingreso de mondongo uruguayo.

Uruguay es el primer país libre de aftosa con vacunación en acceder a este mercado y el tercero en el mundo. De acuerdo con datos estimados por el Instituto Nacional de Carnes, esta nueva corriente comercial podría incrementar las ventas de carne a China en unos US$ 40 millones.

Uruguay cuenta con seis plantas ya habilitadas para exportar estómagos a China.

Mattos también estará participando el 31 de mayo en Beijing, junto con INAC, de la promoción especial de carne fresca uruguaya y mantendrá una reunión con las autoridades de la Asociación Nacional de Comercio de Semillas de China.

El 1° de junio está previsto que participe del evento “Green quality, meet treasure”, organizado por INAC, para luego continuar su gira por parte del sudeste asiático con el objetivo de sellar acuerdos que permitan abrir nuevos mercados.

En ese sentido, el 3 de junio Mattos se reunirá con el ministro de Agricultura de Indonesia, con quien se firmará un memorándum de entendimiento y cooperación (MOU). Uno de los principales objetivos que está en agenda con ese país es lograr la apertura de ese mercado a productos uruguayos como carne vacuna, lácteos y citrus.

Luego de Indonesia el ministro Mattos viajará a Malasia, el 5 de junio, en donde mantendrá reuniones con autoridades de ese país, entre las que se destaca la reunión con el viceprimer ministro Ahmad Zahid Hamidi. Esta reunión supone un hito importante de la misión ya que Uruguay busca lograr la autorización de carne vacuna y ovina para ese mercado.

A su vez, la visita de Mattos a Malasia se realiza luego de que autoridades sanitarias de ese país estuvieran durante dos semanas en Uruguay auditando los sistemas veterinarios oficiales y 21 plantas industriales en un proceso previo a la autorización de exportación.

El 7 de junio el ministro Fernando Mattos retornará a Uruguay.

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