Las intendencias del sur del país y Aguascalientes (México) lanzaron en la Expo Prado el proyecto de desarrollo de enoturismo.
El martes 14 de setiembre en la Expo Prado se hizo el lanzamiento de un proyecto que promueve el enoturismo; participaron los departamentos integrantes de la iniciativa, Canelones, Colonia, Florida y San José, además del Estado de Aguascalientes en México.
La denominación del proyecto es “Desarrollo sostenible del enoturismo y cadenas de valor complementarias”, y se coordina en forma conjunta con las intendencias mencionadas y el estado mexicano.
El lanzamiento tuvo lugar en el pabellón de Canelones en Expo Prado y contó con la presencia de autoridades de los departamentos involucrados que forman parte del proyecto y del embajador de México en Uruguay.
Desde la Intendencia de Colonia se informó que la representación del departamento estuvo a cargo del secretario general Guillermo Rodríguez, junto con el director de Turismo, Martin de Freitas, y personal técnico del Área de Cooperación Internacional y de la Dirección de Turismo.
Se trata de un proyecto construido por las intendencias del sur del país, que fue seleccionado entre 105 iniciativas presentadas en el marco de la 5° edición del Fondo Conjunto México – Uruguay, luego de una exhaustiva evaluación realizada por la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional (Amexcid) y la Agencia Uruguaya de Cooperación Internacional (AUCI).
La implementación de este fondo permitirá el intercambio de experiencias y expertos en materia de turismo enológico en una región donde se encuentran los principales circuitos de bodegas del país, el desarrollo de cadenas de valor vinculadas a nuestros territorios y mejorar la comercialización de la producción local.
Entre otras cosas, la Fiesta propone la recreación de la vida en la chacra con construcción de ranchos de barro y paja, hornos hechos en el lugar, degustación de comidas tradicionales.
Canelones | El sábado 24 y el domingo 25 de setiembre se realizará en Canelones la quita edición de la Fiesta de la Chacra, que tendrá lugar en el Centro de Educación Rural en ruta 7 km 56.700 (San Jacinto).
Desde la Intendencia de Canelones, organizadora del evento, se dijo que “es un evento familiar y al aire libre, que propone rememorar nuestras raíces poniendo en valor la cultura chacarera del departamento”.
AMBIENTACIÓN.
“La Fiesta propone la recreación de la vida en la chacra con construcción de ranchos de barro y paja, hornos hechos en el lugar, degustación de comidas tradicionales, vestimentas típicas, espacios de encuentro, una variada grilla de espectáculos artísticos y lo más destacado de la producción chacarera canaria”, agrega en comunicado.
Este se ha preparado una propuesta pensada en forma especial para los niños, porque su realización coincide con las vacaciones de primavera.
El Museo de la Chacra es una de las atracciones principales, allí se exponen herramientas, “recreación de construcciones de ranchos, hornos, pirvas, representación de oficios, arado con bueyes, artesanías, gastronomía típica de las distintas zonas representadas”, como salchichones, alfajores de gofio, pasteles en plato, pan casero hecho en el momento, conservas, frutas y verduras.
Los niños tienen la opción de las “vacaciones en la Chacra”, que ofrece “espectáculos infantiles, juegos, visitas guiadas por la historia de los ranchos y la chacra donde podrán interactuar con animales como ovejas, vacas, gallinas y cabras”.
“Es una apuesta lúdica y didáctica” que tiene el objetivo de acercar a los niños a la vida de campo, para que conozcan el origen de nuestros alimentos y valoren la diversidad de estilos de vida de nuestro país.
ESPECTÁCULOS.
Se trata de una oportunidad para destacar el valor histórico y patrimonial de nuestro campo, haciendo foco en el desarrollo rural y la producción que el departamento de Canelones pone al servicio del país.
El predio contará con atracciones artísticas en tres escenarios.
En el principal, el sábado 24 actuará Peteco Carabajal, Dúo Coames, Lucia Aramburu, Dúo Copla Alta y Enzo Castro, el niño acordeonista revelación de Got talent Uruguay.
El domingo 25, la payadora Mariela Acevedo se presentará con la guitarra de Julio Cobelli, Carlos Malo y el cierre a las 19.00 horas con Larbanois & Carrero.
La Intendencia de Canelones anunció que publicará la grilla completa en su página web www.imcanelones.gub.uy
Desde una productora, pasando por la industria, y con la distribución de la Intendencia, se hizo posible la obra benéfica en la que públicos y privados lograron los objetivos buscados.
Canelones | En el marco del programa Canelones te alimenta, una productora de membrillo, la empresa Rincón del Gigante y la Intendencia de Canelones, en un esfuerzo mancomunado, concretaron otra nueva entrega de 800 kilos del Membrillo Solidario.
Griselda Mendieta (en la foto con el micrófono), productora del departamento, donó la fruta; la empresa Rincón del Gigante la industrializó y la Intendencia, a través de la Dirección General de Desarrollo Humano de la Intendencia, se distribuyó en diferentes comedores, merenderos y ollas del departamento.
En la presentación del dulce estuvieron presentes la productora Griselda Mendieta, Sebastián Assandri como responsable de Rincón del Gigante, jerarcas de la Intendencia y la alcaldesa del Municipio 18 de Mayo, Adriana Sánchez.
Además, ese día se realizó un taller sobre nutrición con niños y se entregó un recetario saludable para realizar preparaciones con dulce de membrillo.
Mendieta dijo que es un gusto poder ayudar a la sociedad: “Nos enteramos de este programa y, como tenemos una sobreproducción en la quinta, decidimos donar la fruta que no tenía salida ni venta. Se llegó a este resultado y ya van muchas entregas”.
Assandri comentó que en la empresa Rincón del Gigante elaboran dulces, mermeladas y salsas. “Para esta causa solidaria aportamos la materia prima que no es fruta, esto lo hizo Griselda, sino otros ingredientes y el proceso industrial que conlleva la molienda, elaboración y envase”, puntualizó.
El Dr. Esc. Francisco Legnani, secretario general de la Intendencia, manifestó que la Intendencia de Canelones fue el nexo de articulación entre una productora y una empresa Con el trabajo de todos se logró”.
Canelones quiere un mayor desarrollo de la producción de ovinos en su departamento, para lo cual se asistieron productores de Castellanos, Joaquín Suarez, La Armonía, Colonia Berro, San Jacinto, Tala y Migues.
Canelones | La intendencia de Canelones, a través la Agencia de Desarrollo Rural, trabaja para desarrollar el rubro ovino en el entorno productivo, social y cultural con el objetivo de contribuir y generar capacidades individuales y colectivas para el beneficio económico y social de pequeños productores familiares del departamento.
Dentro de las propuestas de trabajo, participó del proyecto financiado por ANDE (Agencia Nacional de Desarrollo) llevando a cabo servicios de extensión multidisciplinario, desarrollo de herramientas para el control de depredadores, majada cooperaria para la entrega de animales a diferentes productores, entre otros componentes, informó la comuna canaria.
Productores de Castellanos, Joaquín Suarez, La Armonía, Colonia Berro, San Jacinto, Tala y Migues fueron asistidos por el programa y muchos de ellos recibieron animales en las categorías vientres y carneros.
La Intendencia transfirió una primera partida de dinero para financiar acciones orientadas a la mejora o innovación de las actividades económicas que se desarrollan en la zona, otorgando apoyos a productores, propietarios y/o gestores de predios
La Intendencia de Canelones inicia un proceso de mejoras e innovación de las actividades económicas en el Área de Protección Ambiental Cuenca Media del Arroyo Solís Grande, que forma parte del Sistema Departamental de Protección Ambiental (SDAPA).
La comuna informó que se trata de una de las líneas de acción del Plan de Manejo del Área de Protección Ambiental y consiste en brindar apoyo técnico y económico a la gestión de los predios que integran el área para incorporar mejoras en sus sistemas productivos y fomentar otras actividades económicas alineadas con la conservación de la naturaleza.
El Plan propone acciones orientadas a mejorar el estado de conservación del territorio, haciendo foco en la calidad del agua, el campo natural, el monte nativo y el patrimonio cultural. En este sentido, la Intendencia recientemente generó un convenio con la Sociedad de Fomento Rural Picaso, que es la institución local referente en temas sociales y productivos.
En el marco de este convenio, la Intendencia transfirió una primera partida de dinero para financiar acciones orientadas a la mejora o innovación de las actividades económicas que se desarrollan en la zona, otorgando apoyos a productores, propietarios y/o gestores de predios que integran el área.
Estos fondos serán destinados a financiar capacitaciones y parte de las mejoras o innovaciones incluidas en los planes de acción de predial que son elaborados y acordados en conjunto entre quienes manejan los predios, equipos técnicos de la Intendencia y de la Sociedad Picaso.
Esos planes prediales apuntan a fomentar la sostenibilidad de la producción agropecuaria y el ecoturismo.
La participación de los productores en esta línea de acción del Plan de Manejo es totalmente voluntaria y requiere de la disposición y el compromiso para trabajar en conjunto con los técnicos de ambas instituciones.
La Intendencia financia a través de estos fondos una parte de los costos de las mejoras acordadas en los planes de acción predial y la otra parte es aportada por los productores o gestores de los predios.
Actualmente, equipos técnicos de la Intendencia y de Picaso están terminando de acordar con los productores los primeros planes de acción predial que serán financiados y que comenzarán a implementarse en el transcurso de los próximos meses.
En junio del presente año se realizará un primer informe público en el ámbito de la Comisión Administradora del Área de Protección Ambiental para presentar los avances logrados durante el primer semestre.
La Intendencia invita a todos los productores y vecinos del área de protección ambiental interesados en participar o mantenerse informados de estas actividades a que se comuniquen con alguno de los siguientes contactos: Andrés Fernández – Técnico de la Dirección de Gestión Ambiental – Mail: andres.fernandez@imcanelones.gub.uy
Matilde Acosta – Técnica de la Agencia de Desarrollo Rural – Mail: matilde.acosta@imcanelones.gub.uy
