Cambadu denunció “graves perjuicios por conflicto de sindicato” en Conaprole.

Cambadu denunció “graves perjuicios por conflicto de sindicato” en Conaprole.

La institución difundió un comunicado firmado por su presidente, Daniel Fernández, en el que hizo públicas sus consideraciones sobre el tema.

El Directorio del Centro de Almaceneros Minoristas, Baristas, Autoservicistas y Afines del Uruguay (Cambadu) se refirió a los “graves perjuicios” que conflicto sindical en Conaprole está causando en los negocios más vulnerables del país, lo que se suma al ya difícil situación que el sector está sufriendo con la suba de precios y la competencia de las grandes superficies.

La institución difundió un comunicado firmado por su presidente, Daniel Fernández, en el que hizo públicas sus consideraciones sobre el tema.

Además de los consumidores, son los “comercios de cercanía” los que “se ven perjudicados por el faltante de productos que implican un importante volumen de ventas perdidas”, lo que motiva una importante disminución de ingresos que es “imposible de recuperar”.

EL COMUNICADO COMPLETO.

HOY REUNIÓN TRIPARTITA Y “AMPLIAS DIFICULTADES” EN CONAPROLE.

Este lunes 2 de mayo el sector lácteo tendrá una reunión tripartita por conflicto del sector lácteo. Enrique Méndez, dirigente del sector, dijo que en Conaprole hay “amplias dificultades” y en caso de no haber avances el sindicato avaluará profundizar las medidas con lo cual se afectará aún más el abastecimiento de productos.

“Estamos en el quinto mes sin consejo de salario, con una pérdida de 17 meses ya, del salario real”, expresó en declaraciones a Subrayado.

NOTORIO INCUMPLIMIENTO DEL SINDICATO.

La Cámara de la Industria Láctea del Uruguay (CILU) dijo en abril a través de un comunicado que el conflicto actual parte de un “notorio incumplimiento” de la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) con el “mecanismo de prevención de conflictos firmado entre las partes” firmado hace tan solo 5 meses, el 1° de diciembre de 2021.

Aclaró que “CILU nunca se retiró de los consejos de salarios pese las irreflexivas medidas adoptadas por un sindicato integrante de la FTIL”.

“La FTIL no quiere dialogar, sino que amenaza con paros, con cortar las exportaciones y pretende además imponer reiteradamente por la fuerza infundados reclamos, pese a las privilegiadas condiciones laborales”, agregó en el texto.

40% DE AUMENTO.

Leandro Galarraga, presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) arrojó más luz sobre el conflicto.

Dijo que en enero de este año “el sector de funcionarios que se ocupa del mantenimiento de la planta, que son unos 170 de los 2.000 que tiene Conaprole, entendieron que el nivel de tecnificación ha aumentado y por eso creen que deben tener un 40% de aumento en su salario”.

El fraccionamiento de alimentos llegó a los pequeños comercios de la capital.

El fraccionamiento de alimentos llegó a los pequeños comercios de la capital.

Los comercios que estarán dentro de la norma son aquellos definidos como de cercanía, con un área igual o menor a cien metros cuadrados.

Una de las fórmulas con las que se busca ayudar al consumidor ante la suba de precios es el fraccionamiento de alimentos. Una medida que no incrementa el poder de compra del consumidor ni abarata los precios empujados por la inflación, pero da la oportunidad de adquirir menos cantidad por lo que se pagará menos.

El martes 19 de abril, el Centro de Almaceneros Minoristas, Baristas, Autoservicistas y Afines del Uruguay (Cambadu) y la Intendencia de Montevideo (IM) acordaron permitir el fraccionamiento de alimentos por seis meses (180 días).

Daniel Fernández, presidente de Cambadu, dijo que la medida permitirá a determinados comercios fraccionar el producto en presencia del cliente.

Los comercios que estarán dentro de la norma son aquellos definidos como de cercanía, con un área igual o menor a cien metros cuadrados.

Además el comerciante que haga el fraccionamiento deberá usar tapabocas y guantes, y contará con carné que lo habilite para manipular alimentos.

Otro requisito es que los comercios que quieran vender fraccionado deberán inscribirse y la Intendencia brindará asesoramiento sobre la forma en que se debe manipular los alimentos.

¿QUÉ PRODUCTOS SE PODRÁN FRACCIONAR?

Por otra parte se solicitará al sector industrial que realice empaques de cinco a 20 kilos, para incentivar al sector, la Intendencia exonerará el costo extra que la industria. De esa forma se busca que el fraccionamiento no aumente el costo

Sobre qué alimentos se podrán vender fraccionados, la comuna publicará el listado en la web. Ya se adelanto que no se permitirá el fraccionado de margarina, ricota, creme de leche, manteca, conservas de tomate, leche en polvo, especias, miel, sal, azúcar industrial, queso rallado, conservas, alimentos congelados, aceites de oliva y pastas frescas rellenas.

El presidente de Cambadu dijo que no se esperaba una resolución tan rápida por parte de la Intendencia. Cada comprador podrá llevar un recipiente para colocar allí la compra, o se podrá poner en una bolsa o en papel.

Foto de Campo en Acción.

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