El país se vio obligado a la suspensión preventiva en cumplimiento con los acuerdos según los Certificados Sanitarios Internacionales con más de 40 países.
Brasilia, Brasil | Todo El Campo | Al confirmarse un brote de la enfermedad de Newcastle (ENT) en un establecimiento comercial de producción avícola del municipio de Anta Gorda, en el estado de Rio Grande do Sul, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA) revisó la certificación para las exportaciones de carne de ave y sus productos a 44 países.
La certificación para la exportación es un acuerdo bilateral entre países socios, por lo que MAPA hizo una revisión preventiva de los Certificados Sanitarios Internacionales (ISC) para cumplir con las garantías y requisitos acordados. De acuerdo con las normas internacionales del comercio de aves de corral y sus productos, la suspensión de la certificación temporal es llevada a cabo por Brasil, con el fin de garantizar la transparencia del servicio oficial brasileño, frente a los países que importan los productos.
Las suspensiones están relacionadas con el área o región con impedimento para la certificación, que va desde la suspensión por al menos 21 días para todo el territorio nacional o incluso la restricción circunscrita a un radio de 50 km desde el foco identificado.
Para países como la China, Argentina y México, la suspensión se aplica a todo Brasil, por el momento. En este caso, los productos con restricciones son la carne de aves de corral, la carne fresca de aves de corral y sus derivados, los huevos, la carne para la alimentación animal, la materia prima de aves de corral con fines optéricos, los preparados de carne y los productos derivados de la sangre sin tratar.
Desde el estado de Rio Grande do Sul, se restringen las exportaciones a Uruguay y otros países que son: Sudáfrica, Albania, Arabia Saudita, Bolivia, Kazajstán, Chile, Cuba, Egipto, Filipinas, Georgia, Hong Kong, India, Jordania, Kosovo, Macedonia, Myanmar, Montenegro, Paraguay, Polinesia Francesa, Perú, Reino Unido, República Dominicana, Sri Lanka, Tailandia, Taiwán, Ucrania, Unión Europea, Unión Económica Euroasiática, Vanuatu y Vietnam.
Los productos afectados son carne de ave fresca, refrigerada o congelada; los huevos y los ovoproductos; la carne, los productos cárnicos y los despojos de aves de corral; las harinas de aves de corral, cerdo y rumiantes; las cabezas y las patas; la grasa de ave; los embutidos cocidos, curados y salados; los productos cárnicos procesados y termoprocesados; y las materias primas y productos para la alimentación animal.
Además, tampoco se pueden exportar, en un radio de 50 km desde el brote, la carne de aves de corral, la harina de aves de corral, las plumas y el pescado destinados a la alimentación animal, así como los productos cárnicos cocidos, procesados térmicamente y no comestibles derivados de aves de corral, no pueden exportarse a países como Canadá, Corea del Sur, Israel, Japón, Marruecos, Mauricio, Namibia, Pakistán, Tayikistán y Timor Oriental. Los CSI para estos destinos con fecha de producción hasta el 8 de julio no están incluidos en las restricciones y pueden ser emitidos.
Los productos sometidos a tratamiento térmico como los termoprocesados, cocidos y procesados destinados a Argentina, Sudáfrica, Chile, la Unión Europea y Uruguay no tienen ninguna limitación y normalmente pueden ser certificados.
RÍO GRANDE DO SUL, FUERTE EXPORTADOR DE CARNE DE POLLO.
Rio Grande do Sul es el tercer mayor exportador de carne de pollo de Brasil, detrás de Paraná y Santa Catarina.
En los primeros seis meses del año, el estado exportó 354.000 toneladas, generando ingresos por US$ 630 millones. Estas exportaciones representaron el 13,82% de los US$ 4,55 mil millones generados por el país y el 14,1% de los 2,52 millones de toneladas exportadas por Brasil en el mismo período.
En el primer semestre del año, los principales destinos de la carne de pollo de Rio Grande do Sul fueron Emiratos Árabes Unidos (48.000 toneladas – US$ 94 millones), Arabia Saudita (39.000 toneladas – US$ 77 millones), China (32.000 toneladas – US$ 52 millones) y Japón (20.000 toneladas – US$ 43 millones).
El resultado fue negativo para las nuevas muestras recolectadas y analizadas por el Laboratorio Federal de Defensa Agropecuaria de São Paulo.
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ío Grande do Sul, Brasil | Todo El Campo | El Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento de Brasil (MAPA) descartó los casos sospechosos de enfermedad de Newcastle en la zona de protección establecida en el estado de Rio Grande do Sul.
Tres eran los casos sospechosos de la enfermedad de Newcastle (ENT), lo que fueron descartados después de que los análisis del Laboratorio Federal de Defensa Agrícola de São Paulo (LFDA-SP) revelaran un resultado negativo para el virus el sábado 20.
El domingo 21, MAPA informó que las muestras fueron recolectadas el viernes 19 de tres propiedades sospechosas, ubicadas en la zona de protección establecida para el DNC por el equipo de vigilancia y defensa de salud animal de Rio Grande do Sul junto con el equipo de MAPA.
«En un esfuerzo conjunto del Gobierno, las muestras fueron transportadas al LFDA-SP, que procesó los análisis RT-PCR en tiempo récord, descartando la posibilidad de nuevos brotes en este momento», dijo el ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Fávaro.
Los resultados negativos son una señal extremadamente positiva de la contención de este evento sanitario, que es importante para una rápida resolución de la situación, y refuerza la solidez del sistema de defensa agrícola de Brasil.
“Es pedido del presidente Lula tratar el caso con total transparencia, con el fin de tranquilizar a la población y a los países importadores sobre la seguridad de nuestro sistema de defensa agrícola. Estoy seguro de que con la agilidad de nuestros equipos volveremos a la normalidad en nuestras exportaciones muy pronto”, agregó Fávaro.
De acuerdo con lo previsto en el Plan Nacional de Contingencia para la DNC, se están instalando barreras sanitarias en la región del Valle del Taquarí para controlar el movimiento y evitar el ingreso y paso de aves en la zona del brote. Además, continúan las investigaciones epidemiológicas en la zona de vigilancia de protección y en todo Rio Grande do Sul.
La población no debe preocuparse y puede seguir consumiendo carne de pollo y huevos, incluso de la propia región afectada. MAPA aseguró que el consumo de productos avícolas inspeccionados por el Servicio Veterinario Oficial (SVO) sigue siendo seguro y sin contraindicaciones.
La enfermedad de Newcastle afecta a aves domésticas y silvestres, provocando graves impactos en la salud animal y la economía.
Brasil | Todo El Campo | El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil (MAPA), informó y confirmó el brote de enfermedad de Newcastle, en un establecimiento de avicultura comercial, ubicado en el municipio de Anta Gorda, en el estado de Rio Grande do Sul.
MAPA produjo el cierre inmediato del establecimiento avícola, incluyendo suspensión del movimiento de aves y se aplicarán los procedimientos de erradicación de brotes establecidos en el Plan de Contingencia de Influenza Aviar y Enfermedad de Newcastle, con la eliminación y destrucción de todas las aves y la limpieza y desinfección del lugar. Se llevarán a cabo investigaciones adicionales dentro de un radio de 10 kilómetros alrededor del área donde ocurrió el brote y se tomarán otras medidas necesarias de acuerdo con la evaluación epidemiológica.
La enfermedad de Newcastle afecta a aves domésticas y silvestres, provocando graves impactos en la salud animal y la economía y está provocada por la infección por un virus perteneciente al grupo de los paramixovirus aviares serotipo 1 (APMV-1), virulento en aves producidas comercialmente, según criterios establecidos por Organización Mundial de Sanidad Animal. El agente patógeno puede causar desde signos clínicos respiratorios leves hasta la muerte súbita de las aves.
Es importante tomar medidas de bioseguridad, la notificación inmediata a sanidad animal (Senasa) ante signos respiratorios, nerviosos y/o digestivos, y la vacunación de las aves.
Sin haber aprendido nada, el mandatario brasileño vuelve a mencionar el ingreso de Venezuela al bloque, aunque no estar dadas las condiciones para que eso suceda.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El ingreso de Venezuela al Mercosur fue tan vergonzoso como su salida unos años después, pero como el ser humano es el único animal que tropieza con la misma piedra Brasil insiste en incluir al país caribeño que mantiene las prácticas que lo pusieron fuera del bloque.
Han pasado unos cuantos años de la exclusión de Venezuela del Mercosur, pero no hemos aprendido nada. Afortunadamente la conformación actual de bloque no permitiría avanzar en ese sentido, porque difícilmente, más bien es imposible, que Uruguay, con Luis Lacalle, Argentina con Javier Milei, o Paraguay con Santiago Peña, aprueben el regreso venezolano, que sigue siendo la misma dictadura y con el mismo dictador por la que se la expulsó. El liderazgo y el peso de Brasil no llegan a tanto.
Recordemos los hechos. El 22 de junio de 2012 el expresidente paraguayo, Fernando Lugo, fue destituido por una clara mayoría parlamentaria (39 votos a favor y sol 4 en contra de la destitución). En su lugar asume Federico Franco, hasta entonces vicepresidente en ejercicio.
Paralelamente, Argentina, bajo el Gobierno de Cristina Fernández, Brasil, con Dilma Rousseff, y Uruguay con José Mujica, estaban haciendo esfuerzos para que Venezuela ingresara al bloque, pero Paraguay se opuso, haciendo imposible la incorporación del país caribeño. Por ese motivo, una semana después de la destitución de Lugo, en la reunión de la 43° Cumbre del Mercosur realizada en Mendoza (Argentina), oficializaron la suspensión temporal del Paraguay.
Los tres países deciden suspenderlo del Mercosur argumentando irregularidades en la salida de Lugo. Mientras duró la suspensión los paraguayos quedaron sin poder expresarse ni participar de las decisiones que sus socios fueron tomando.
En el marco de la Cumbre de Mendoza y con Paraguay ya fuera del Mercosur, Cristina Fernández adelantó que Venezuela ingresaría como miembro pleno del grupo en la reunión del bloque del 31 de julio de 2013 (en Rio de Janeiro, Brasil), a pesar de no contar con la aprobación del Parlamento de Paraguay.
Se consumaría así el verdadero motivo de la suspensión del país guaraní: autorizar a Venezuela a formar parte del Mercosur.
Argentina, Brasil ni Uruguay repararon en las características totalitarias que ya mostraba Venezuela en ese momento, y con el paso de los primeros años pasó lo que cabía esperar: Venezuela incumplió preceptos fundamentales que exige el Mercosur, entre ellos ser un país democrático, y en 2016, los mismos países que defendieron su ingreso, votan su suspensión por la ruptura del orden democrático. Los presidentes eran Mauricio Macri (Argentina), Michel Temer (Brasil), Tabaré Vázquez (Uruguay), y Horacio Cartes (Paraguay).
El mandatario venezolano era Nicolás Maduro que asumió luego de la muerte de Hugo Chávez, en marzo de 2013.
En todos los países hubo cambios de presidentes con el voto popular, pero en Venezuela sigue siendo Maduro, y cada vez es más claro el carácter dictatorial de sus sucesivos mandatos, incluso ahora a pocos días de una elección nacional que muchos temen sea manipulada, pero también muchos creen que es la gran oportunidad de cambiar de rumbo.
Esta semana, el presidente de Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva, en su visita a Bolivia, defendió el rol integrador y económico del Mercosur, con una Venezuela incluida nuevamente, dijo.
Lula debería esperar a ver cómo se comporta el Gobierno en las elecciones del 28 de julio en vez de presionar para legitimar a un presidente que no es democrático, nunca lo fue. Por el contrario, buena cosa sería que pusiera a Brasil en el sendero del liderazgo latinoamericano y encabezara la apertura del Mercosur al mundo.
Un dato aparte, es que el miércoles Infobae publicó que la última encuesta de ORC Consultores da ganador al candidato opositor, Edmundo González Urrutia, por más de 44 puntos porcentuales sobre Nicolás Maduro (58,6% contra 14,2%).
El mayor poder adquisitivo de la población puede estimular el consumo interno de carne vacuna y ayudar en la recuperación de los precios del ganado.
São Paulo, Brasil | Todo El Campo | Con la llegada de julio, el mercado de ganado en pie en São Paulo mostró consolidación. La consultora Agrifatto comentó que “el negocio está fluyendo normalmente” y las plantas de faena están evitando acumular grandes existencias en sus cámaras debido a la lentitud del mercado interno. “Este período del año es propicio para que la industria ajuste la producción”, explicó la consultora, y los analistas señalan que para el segundo semestre la situación es favorable para los ganaderos.
Agrifatto considera que “la actual tasa de desempleo no se considera un obstáculo para la economía” del país, “y el endeudamiento de los hogares se ha mantenido estable en el último mes”. Todo eso sugiere que el mayor poder adquisitivo de la población puede estimular el consumo interno de carne vacuna y ayudar en la recuperación de los precios del ganado.
Vinculado con lo anterior, el porcentaje de brasileños endeudados en junio de 2024 se mantuvo en el 78,8%, igual que en mayo/24. “El mantenimiento del indicador, después de tres meses consecutivos de aumento, revela que las familias están más preocupadas por sus facturas y están aprovechando el momento económico para consumir sin endeudarse”, señala Agrifatto.
Además, los analistas creen que el segundo semestre del año se caracterizará por un aumento en la creación de empleos, con lo que se generará un escenario en el cual el precio de la carne de vacuno, que se encuentra en niveles asequibles y competitivos en relación con otras proteínas, deja un campo abierto para una mejora en el consumo en el mercado interno.
Otro factor a considerar es la fuerte apreciación del dólar frente al real: “La moneda estadounidense se ha fortalecido en el mundo y ha ganado terreno incluso en comparación con monedas más estables como el euro”, mencionan los analistas de Agrifatto.
Sin embargo, continúa la consultora, un dólar más fuerte funciona como un arma de doble filo. Los informes contables de las exportaciones mejoran con un real más débil al convertir los ingresos.
Por otro lado, los precios de los combustibles están atados al dólar y la moneda fortalecida desde hace mucho tiempo encarece la logística de distribución de la carne en el mercado interno, lo que hace que los precios se reajusten al final para el consumidor.
LAS EXPORTACIONES.
Agrifatto destaca que el volumen de carne vacuna brasileña exportada en el primer semestre de 2024 fue excepcional. Se envió un total de 1,13 millones de toneladas de carne fresca, un volumen 29,1% por encima de lo exportado en el primer semestre de 2023.
“Históricamente, las cifras de exportación del segundo semestre del año son mejores”, concluye la consultora.
