Mattos anunció importación de carne desde Brasil y explicó las condiciones.

Mattos anunció importación de carne desde Brasil y explicó las condiciones.

La medida pretende que, en función de una mayor participación de agentes comerciales en la importación, se logre un descenso en los costos del producto, en beneficio de la población.

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, informó en conferencia de prensa, los detalles sobre habilitación para importar carne con y sin hueso desde Brasil, la medida busca contener el precio de la carne.

El jerarca anunció que la habilitación de carne con hueso desde Brasil refiere a aquella que provenga de regiones que tengan un estatus sanitario superior al de Uruguay, vale decir que sean libres de aftosa sin vacunación; mientras que para la carne sin hueso la habilitación es para todos los estados que tengan igual o superior estatus al de Uruguay.

Mattos estuvo secundado por el subsecretario Ignacio Buffa; el director de los Servicios Ganaderos, Diego de Freitas;  el director de la División de Industria Animal, Pablo Nadal; y del presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Conrado Ferber.

El ministro dijo que con la promulgación de dos resoluciones ministeriales, a partir de este viernes 24 de junio, entrará en vigor la posibilidad de importar carne vacuna con hueso y sin hueso desde Brasil.

El objetivo de la conferencia es poder informar a la población, y que ésta sepa que se han dado todas las garantías sanitarias para Uruguay, sin generar riesgo a la producción nacional ni para los consumidores.

Por otra parte, también se anunció una segunda resolución que afecta a todas las industrias exportadoras que no estaban habilitadas para la importación de carne sin hueso. Ahora puedan hacerlo con cortes adquiridos para el mercado interno nacional únicamente, y no sean destinados a la exportación.

BAJA DE COSTOS EN BENEFICIO DE LA POBLACIÓN.

Además, Mattos explicó que se pretende que, en función de una mayor participación de agentes comerciales en la importación, se logre un descenso en los costos del producto, en beneficio de la población.

ACCEDA A LAS RESOLUCIONES.

Resolución 84/2022: Resolución N° 84/022 DGSG Autoriza la importación de carne bovina con hueso desde la República Federativa de Brasil | Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (www.gub.uy)

Resolución 85/022: Resolución N° 85/022 DGSG Autoriza la importación de carne bovina sin hueso desde la República Federativa de Brasil | Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (www.gub.uy)

Fuerte crecimiento de las importaciones chinas de carne en mayo

Fuerte crecimiento de las importaciones chinas de carne en mayo

Rosgan publicó datos sobre el mercado ganadero de China, Estados Unidos, Paraguay, Brasil y Argentina. En el caso de China, hay un fuerte crecimiento de las compras que carnes, con un aumento del 32% en mayo respecto a igual mes de 2021.

En mayo, China importó un 32% más de carne de vacuna que en igual mes de 2021. Las cifras publicadas por la Administración de Aduanas de China indican que durante el mes de mayo las importaciones de carne de vacuno ascendieron a 219.933 toneladas peso producto, superando en un 14,6% las 191.963 toneladas registradas en abril y en un 31,7% las 166.986 toneladas de mayo de 2021, informó Rosgan.

El precio promedio de la tonelada ingresada durante el último mes, marcó un nuevo récord de US$ 6.824, un 4,3% superior al registrado en abril y 36% superior al de mayo de 2021.

En lo que va del año, China lleva importadas 922.237 toneladas de carne vacuna, un 5% menos que lo importado en igual período del año pasado, aunque a un valor promedio 37% superior al registrado un año atrás, US$ 6.509 por tonelada vs US$ 4.749 en 2021.

ESTADOS UNIDOS.

En Estados Unidos la faena de vacas supera en un 15% al total faenado en igual período del año pasado. Algunas zonas mejoraron los campos, pero la sequía continúa causando daño.

En 2021 ese país aumentó un 9% la faena de vacas de carne, producto de una sequía que comenzó a nivel regional en 2020, pero que luego se amplió y aceleró la liquidación del rebaño al año siguiente, dice el reporte de Rosgan.

En 2021, la caída del stock de vacas de carne fue del 2,33% anual, pasando de un pico de 31,69 millones en 2019 a 30,13 millones de cabezas actuales.

PARAGUAY.

En el país guaraní el stock de novillos disminuyó a un promedio de 84.000 cabezas anuales en los últimos cinco años mientras que este año, la caída asciende a casi 100.000 cabezas, registrando una existencia final de 656.213 machos castrados.

En 2020, el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, había asegurado que la menor disponibilidad de machos castrados respondía a la no diferenciación del precio de macho castrado y del entero en las industrias frigoríficas, publicó Valor Agro. Hace dos semanas, una nueva norma de clasificación y tipificación de canales fue aprobada por los productores, la industria y el sector público para corregir esta tendencia, ubicando al novillo como la única categoría que ingresa dentro del sello carne premium.

BRASIL.

En Brasil las exportaciones de carne de vacuno de mayo suman 153.000 toneladas. Según datos de la Secretaría de Comercio Exterior (Secex), el volumen exportado registró un incremento del 20,84% frente al mismo período del año pasado cuando se embarcaron 126.700 toneladas.

Si bien, en la comparación mensual, el volumen exportado tuvo un descenso del 2,73% frente a los despachos de abril, según el analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, el resultado de las exportaciones sigue siendo positivo con buenos volúmenes de exportación e ingresos.

ARGENTINA.

Respecto a Argentina, Rosgan informó que la ocupación promedio de los feedlots, según la Cámara Argentina de Feedlots, es del 65%, lo que representa una suba de 3 puntos respecto a igual fecha de 2021.

El índice de reposición (IRF) -la cantidad de ingresos sobre egresos de animales- se ubicó en 1,34, aunque levemente inferior al registrado el mes previo (1,47) sigue reflejando un claro proceso de llenado en contraposición con lo registrado un año atrás, cuando el IRF era de tan solo 0,85.

Sobre los fertilizantes, el reporte señalo que la importación de fertilizantes cayó 12% en lo que del año, según los datos informados por Cámara de la Industria Argentina de Fertilizantes y Agroquímicos (Ciafa), pasando de los 5,6 millones de toneladas que los productores usaron en 2021, este año solo se importaron 4,4 millones de toneladas.

Según destacan, entre los principales factores que explican esta caída se cita la suba en los precios internacionales, impulsada por el conflicto bélico en la región del mar Negro. Medido en dólares, de enero a mayo, el valor de las importaciones fue de US$ 2.180 millones, un 101% más que el año pasado durante igual período. Con datos de Rosgan.

En Brasil, exportaciones de pollo llegan a nuevo récord.

En Brasil, exportaciones de pollo llegan a nuevo récord.

Con 400.000 toneladas vendida en el mes de mayo, los ingresos por carne de pollo establecen un nuevo récord mensual.

Brasil | Los datos parciales se confirman y en el de mayo las exportaciones brasileñas de carne fresca de pollo superaron ligeramente la marca de 400.000 toneladas con un aumento del 3,51% respecto al mes anterior y un 4,70% respecto a mayo de 2021, publicó AviSite.

El aumento en el volumen fue acompañado por una apreciación significativa en el precio promedio del producto, destaca la publicación especializada en temas avícolas.

En comparación con el mes de abril, en mayo hubo un incremento del 8,34%, mientras que en términos anuales el precio medio registrado aumentó cerca del 35%.

En divisas, el ingreso tuvo un aumento de casi un 12% de abril a mayo y, en comparación con mayo del año pasado, registró una expansión de aproximadamente el 41%. También fue el ingreso mensual más alto obtenido por la carne fresca de pollo, superando por primera vez la marca de 800 millones de dólares (ver gráfico).

PRIMEROS CINCO MESES DE 2022.

Con estos resultados, el volumen acumulado en los primeros cinco meses de 2022 aumentó un 7,31%, alcanzando los 1.830 millones de toneladas. El precio promedio para el período -US$ 1.869.20 por tonelada- representó un aumento anual de casi 25%. Y los ingresos en divisas, que superaron los US$ 3.420 millones, aumentaron en más de un 33%.

Brasil espera una cosecha 2021/22 récord en toneladas en granos.

Brasil espera una cosecha 2021/22 récord en toneladas en granos.

Lo más destacado de la zafra fue la recuperación del 32,3% en la producción de maíz; el de primera logró 24,8 millones de toneladas y el de segunda tiende a registrar un incremento de aproximadamente el 45%

Brasil | La Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab) dijo que sus estimaciones respecto a la producción de granos en la zafra 2021/22 llegan a 271,3 millones de toneladas, un nuevo récord en la serie histórica. El volumen representa un aumento del 6,2% en comparación con la temporada anterior, lo que significa alrededor de 15,8 millones de toneladas, según la novena encuesta de la cosecha de granos publicada el miércoles 8 de junio.

“La estimación inicial Conab -en la primera encuesta- fue una cosecha aún mayor, se esperaba una producción de 288,6 millones de toneladas. Incluso con la reducción de la expectativa en un 6,4%, los agricultores brasileños serán responsables de la mayor cosecha de la serie histórica. El buen desempeño se da incluso en un año en el que los cultivos de la primera cosecha, principalmente soja y maíz, se vieron afectados por las condiciones climáticas adversas registradas en la región sur del país y en parte de Mato Grosso do Sul”, dijo el presidente de la Compañía, Guilherme Ribeiro, informó el Ministerio de Agricultura (MAPA).

Lo más destacado de la zafra es que hubo una recuperación del 32,3% en la producción de maíz. Con una producción estable en la primera cosecha de cereales, cercana a los 24,8 millones de toneladas, la segunda cosecha tiende a registrar un incremento de aproximadamente el 45% respecto al ciclo anterior, pasando de 60,7 millones de toneladas a 88 millones de toneladas.

“Sin embargo, todavía tenemos que monitorear el desarrollo de los cultivos, especialmente en los estados de Paraná y Mato Grosso do Sul. En estos lugares, la cultura se encuentra en etapas de desarrollo en las que el clima ejerce gran influencia en el resultado final. Considerando la segunda cosecha, alrededor del 25,5% del maíz del país aún está bajo la influencia del clima”, explicó Sergio De Zen, director de Información Agropecuaria y Políticas Agropecuarias de la Conab.

La última publicación que Conab hizo sobre el avance de la cosecha indica que el cereal de segunda encuentra en la fase inicial, siendo Mato Grosso el estado con mayor superficie cosechada.

De Zen añadió que “los primeros cultivos han mostrado buenos rendimientos, porque se sembraron en un período ideal. La ola de frío, ocurrida en mayo, formó heladas de manera puntual en Paraná, Mato Grosso do Sul y Minas Gerais, que no afectaron la productividad total. El desempeño de los cultivos también ha mejorado en los estados de Paraná y el sur de Mato Grosso, debido al buen régimen hídrico”.

La soja y el arroz están casi terminados con la cosecha. Para la oleaginosa Conab estima 124,3 millones de toneladas producidas, una reducción del 10,1% respecto a la cosecha anterior, mientras que el arroz debería alcanzar una producción de 10,6 millones de toneladas, un volumen un 9,9% inferior al producido en el ciclo anterior.

SIEMBRA CULTIVOS DE INVIERNO. RÉCORD PARA EL TRIGO.

La siembra de cultivos de invierno ya está en marcha.

El trigo es el principal grano sembrado en el país con una estimación de producción de 8,4 millones de toneladas, un nuevo récord para el grano si se confirma el resultado.

Foto de ProNutrition Agro.

Brasil vuelve a reducir aranceles externos del Mercosur.

Brasil vuelve a reducir aranceles externos del Mercosur.

A su vez, el gobierno de Brasil sigue negociando con los socios del Mercosur, Argentina, Uruguay y Paraguay, para que la medida sea permanente.

Brasil | Con el objetivo de contener la inflación, la Cámara de Comercio Exterior de Brasil decidió recortar el Arancel Externo Común (AEC) del Mercosur en un 10% carnes, pastas, galletas, arroz y materiales de construcción, anunció el Ministerio de Economía.

Esos artículos ya habían tenido una reducción del 10% en noviembre del año pasado, según y con la nueva medida se recortaron más del 87% de los códigos arancelarios. Sin embargo, el secretario de Comercio Exterior, Lucas Ferraz, advirtió que esta medida es “temporal” y “de carácter excepcional”.

Brasil tuvo su mayor inflación desde 1994 en los meses de abril y marzo y una proyección interanual del 12,3%, tres veces el objetivo del Banco Central (BCB). El BCB ya había subido el tipo de interés en un intento de contener la demanda interna.

Según el comunicado del Ministerio en el que se anuncia la medida, “el objetivo es paliar las consecuencias económicas negativas de la pandemia y de la guerra en Ucrania, principalmente el alto coste de la vida de la población de menor renta y el aumento del coste de las empresas que consumen estos insumos en la producción y comercialización de bienes”.

El secretario Ferraz destacó que desde 1994 “la revisión” del Arancel Externo Común que rige en el Mercosur “no ha sido tan amplia”.

Mientras tanto, el gobierno de Brasil sigue negociando con los socios del Mercosur, Argentina, Uruguay y Paraguay, “para hacer permanente esta medida”, se explicó.

Esta decisión va más allá de los tiempos electorales, ya que el próximo gobierno asumirá el 1 de enero de 2023, las elecciones son en octubre de 2022.

El candidato de la oposición y ex presidente en dos ocasiones, Luiz Inácio Lula Da Silva, tiene el 40% de la intención de voto, frente al 32% de Bolsonaro, según un sondeo de CNN publicado el miércoles. Ciro Gomes, del Partido Democrático Laborista (PDT, centro-izquierda), aparece en tercer lugar con un 9%, mientras que otro 9% dijo que anularía su voto.

La encuesta de CNN/Real Time Big Data se realizó por teléfono a 3.000 votantes entre el 23 y el 24 de mayo, con un margen de error del 2%. La CNN también anunció que tenía previsto celebrar el primer debate presidencial el 6 de agosto. (Merco Press).

Pin It on Pinterest