AFPU nace luego del quiebre de Moro en 1998 y de Cresta Roja en 2002. Dos situaciones que dejaron a los façoneros en vulnerabilidad y la respuesta de éstos fue asociarse, a pesar de las presiones del momento.
Gustavo Clavijo | Canelones | Todo El Campo | La Asociación de Façoneros de Pollos Unidos (AFPU) cumple 20 años. Nacida en 2004, tres integrantes de esa primera Directiva, Lila Trujillo (primera presidenta), el exdirectivo Fredy González, y el directivo actual José Luis Rial, contaron a Todo El Campo las instancias de fundación de la institución hoy consolidada y referencia del sector avícola nacional.
Trujillo recordó que por aquellos años “estaba muy complicado el tema del façon respecto a las empresas” por lo que “empezamos a reunirnos, primero en la casa de un productor, Dani Pereira”. Primero fueron 8, 10, 15 y el grupo fue creciendo.
Luego “hicimos una carta al Ministerio, nos presentamos en el Ministerio y es fue el comienzo de la Asociación con muchos integrantes que siguen” en ella.
El inicio fue en respuesta “a la gravedad de la situación que había en ese momento”, y “más allá de que los empresarios le decían a los productores que no le iban a dar más pollos si ingresaban a la asociación, logramos que la gente creyera en nosotros”, comentó.
“Hoy agradezco que sigan porque la fuerza es lo principal”, agregó.
FREDY GONZÁLEZ: EL QUIEBRE DE MORO Y DE CRESTA ROJA.
Fredy González en tanto, dijo que al formarse AFPU “ya habían pasado por dos traspiés, con el quiebre de Moro en 1998 y las dificultades para cobrar”, teniendo en cuenta que esa era “la empresa mayor que había en el país”.
Moro fue absorbida por Cresta Roja, pero ésta “quiebra en el año 2002”, por lo que “quedamos con los cheques que eran de una tercera empresa que también quebró” lo que nos impidió cobrar.
Es a partir de ahí que “tratamos de juntarnos para tener mayor fuerza y seguir adelante”, recordó.
Consultado sobre la respuesta que obtuvieron del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de la época, González dijo que “sí hubo apoyo, el ministro era (Martín) Aguirrezabala, quien concurrió varias veces a las reuniones de nuestro inicio en lo de Pereira”.
“Siempre tuvimos buen apoyo del ministro”, agregó.
LUIS RIAL: LA IMPORTANCIA DEL GRUPO HUMANO.
El caso de Rial es diferente porque a pesar de los 20 años de AFPU, sigue siendo directivo de la Asociación.
Contó que en aquel momento de inicios había una crisis importante: “Tuvimos que ingresar a la Directiva porque no sabíamos cuándo íbamos a cobrar ni cuánto nos iban a pagar. Hoy trato de seguir y espero que siga mucha gente, porque cuando falte el grupo humano que respalde a los demás la avicultura no va a existir”.
“Hoy tenemos una forma de trabajar que no se si será todo lo buena que debería ser, pero sabemos cómo estamos trabajando y un porqué”, reflexionó.
Destacó que cuando comenzó la Asociación había miedo por parte de los productores, porque “lo primero que te decían era que si te ibas a reunir o algo te dejaban sin trabajo”. Ante esa postura “yo siempre les aclaré que yo iba a responder por mí trabajo, y nunca me dejé intimidar ni permití que no pudiera decidir”.
También señaló que en estos 20 años de directivo “siempre se están recibiendo presiones de las empresas por estar en la Asociación. Ahora no tanto, pero antiguamente sí, eras mal mirado y si a vos te intimidaban los demás quizá no te siguieran”.
Canelones | Todo El Campo | La Asociación de Façoneros de Pollos Unidos (AFPU) emitió un comunicado en el que manifiesta que el presidente de esa institución es el señor Gustavo Clavijo.
En octubre de 2021 “se realizó asamblea y en la misma se eligió la Directiva que representa a dicha institución hasta que se realice un nuevo cambo de autoridades”.
Integran la Comisión Directiva:
Gustavo Clavijo, presidente.
Juanjo Prando, vicepresidente.
Yanina Curbelo, secretaria.
Waldemar Bermúdez, tesorero.
Amílcar Castro.
Antonio Birriel.
Natalia Prando.
Richard Prando.
Silvia Gonzales.
Luis Rial.
Además, AFPU aclara que José Luis Strazzarino no pertenece más a la Directiva actual, manteniéndose como solo activo.
El sector no puede quedar tan expuesto a los vaivenes del mercado internacional.
Montevideo | Todo El Campo | Durante la Expo Avícola que se realizó en San Bautista del 10 al 12 de febrero, la Asociación de Façoneros de Pollos Unidos (AFPU) difundió en su estand un video institucional en el que destaca algunas consideraciones del sector avícola nacional, entre ellas su aspiración de “ser un país exportador de carne aviar”, así como su postura sobre la apertura de las importaciones, a la que no se opone, pero
“Vemos el futuro con esperanza y preocupación”, dicen los façoneros, y agregan: “No podemos perder la referencia de la eficiencia, bajar costos, como sector, esa debe ser nuestra prioridad. Corremos el riego que los más competitivos de la región nos invadan con su producción”.
Agrega que “el sector no puede quedar tan expuesto a los vaivenes del mercado internacional. Si apoyamos la apertura del mercado, con moderación, ‘manejar bien las perillas’: primero libre mercado, segundo abrir mercados, tercero ser competitivos en los costos país”.
A continuación, el video en tras partes (para hacer más fácil su visualización), y el texto difundido en la citada exposición.
AFPU REPRESENTA FAÇONEROS DE MONTEVIDEO, CANELONES, FLORIDA Y SAN JOSÉ.
La Asociación de Façoneros de Pollos Unidos (AFPU) es una institución que nace por una necesidad de permanencia en el sector. Donde logra reunir a la inmensa cantidad de façoneros distribuidos en el departamento de Montevideo rural, y los departamentos de Canelones, Florida y San José dando cobijo a situaciones extremas, vividas por las familias el año 2004.
El tiempo fue pasando, con la mirada puesta siempre en la superación y la mejora de nuestro servicio.
Buscando siempre estar en los temas decisivos del sector avícola. Siendo un nexo entre el productor, las autoridades de turno, pública como privadas.
AFPU, preocupada, ocupada, siempre en los problemas de los socios. Así se llegó a tener un sistema de pago por eficiencia, muy beneficioso para el socio, también para la industria.
AÑO 2011
En 2011, AFPU logró que se aprobara la ley 18.615 que regula la actividad avícola, la ley le da marco jurídico a la forma de pago; creando la Mesa Avícola, un espacio donde el sector se reúne, con las autoridades del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, los gobierno departamentales, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) y la Cámara Uruguay de Procesadores Avícolas (Cupra), para generar ámbito de propuesta, análisis de la problemática del sector avícola teniendo siempre presente, la condición apolítica.
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, es y será siempre nuestro punto de referencia para lograr el equilibrio en los eslabones de la cadena avícola nacional. Una institución que sufrió la pérdida de más 50% de sus productores, con un negocio avícola que nunca logró posicionarse en el mercado internacional, de forma sostenida en el tiempo. Las razones o las causas son muchas, poco infundadas.
Un sector avícola donde exportar, ser competitivo a corto plazo es la sobrevivencia del sector.
Vemos el futuro con esperanza y preocupación. No podemos perder la referencia de la eficiencia; bajar costos, como sector, esa debe ser nuestra prioridad. Corremos el riego que los más competitivos de la región nos invadan con su producción. AFPU estará siempre acompañado los desafíos, teniendo presente que es el piloto de este sector a punto de despegar.
COMISIÓN DIRECTIVA 2021 – 2022 – 2023.
Palabras de nuestro presidente de la República, Luis Lacalle Pou en la Expo Avícola 2022, en San Bautista, discurso inauguración: “ Los façoneros a veces son un sector muy desprotegido”.
Año 2022: Liberación de permisos de importación de pollo trazados (pechuga). En el mes de marzo fue el comienzo de un proceso de cambio de reglas de juego para el sector. Se comenzaron a liberar permisos de importación pechuga de pollo a granel. Sin controles por parte de INAC, donde se descongela para vender y perdiendo su envasé original.
Algo que era competencia de INAC controlar se dejó pasar, atentando el futuro del sector.
Esa situación genero incertidumbre por falta reglas claras. Un Gobierno de espalda a la producción, mal asesorado, un Gobierno que se cortó solo, sin consultar a las gremiales del sector, casi nos deja sin oportunidades, sin tener en cuenta la producción familiar.
Hoy hay que cuidar la soberanía alimenticia, en un mundo tan convulsionado.
El sector no puede quedar tan expuesto a los vaivenes del mercado internacional. Si apoyamos la apertura del mercado, con moderación, “manejar bien las perillas”: primero libre mercado, segundo abrir mercados, tercero ser competitivos en los costos país.
AÑO 2022 – 2023.
Esperamos un Gobierno sereno, calmo, con decisiones claras, que generen estabilidad con un plan de acción corto, mediano y largo plazo, para aquellos sectores que tienen que seguir invirtiendo, más tecnología y mano de obra nacional.
Sobre todo, más familias rurales trabajando en el medio rural. Apostamos a la producción familiar, nacional, por una cadena mirando el futuro exportador.
AFPU siempre presente, hoy representa a 200 familias generando apoyo a los socios con 10 empresas privadas, produciendo beneficios económicos en sus insumos.
También, buscando reducir costos en, UTE, BROU, BSE, OTROS. Siendo para esta directiva la prioridad el socio. Estar atento y participando en todo evento que se tomen decisiones para el sector avícola,
AFPU fiel a sus objetivos de defender los intereses de los productores, buscando beneficios, que lo estimulen a seguir trabajando en el sector, nunca perdemos la esperanza de ser un país exportador de carne aviar.
El planteo lo hacen “teniendo en cuenta que se trata en su mayoría de productores familiares y mucho más por ser la fuente de trabajo y de sustento de muchas mujeres rurales del país”.
La Asociación de Mujeres Rurales de Uruguay (AMRU) expresó su opinión crítica sobre la forma en que se da la importación de carne aviar, sumando su voz al resto de la cadena del sector.
Las Mujeres Rurales piden el ingreso de carne de ave al país sea controlado, como medida para proteger a todos los integrantes del sector.
En la declaración pública de AMRU señala que las mujeres rurales no son “ajenas a la situación que atraviesa el sector avícola nacional, en toda la cadena, dado el aumento de la importación del pollo trozado”.
La expresión pública contraria a las facilidades de importación parte del hecho de que se afecta productores familiares: “Teniendo en cuenta que se trata en su mayoría de productores familiares y mucho más por ser la fuente de trabajo y de sustento de muchas mujeres rurales del país”, expresa el texto.
“No solo nos solidarizamos con la situación que atraviesa, sino que solicitamos que se vuelva a las cuotas de importación para garantizar y defender la producción nacional y la soberanía alimentaria de este país”, concluye la AMRU.
REUNIÓN CON IGNACIO BUFFA.
La semana pasada la Directiva de la Asociación de Faconeros de Pollos del Uruguay (AFPU) se reunión con el subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ignacio Buffa, a quien le trasladaron la preocupación del sector y lo perjudicado que salen los productores por las modificaciones en las importaciones de pollo.
