Opinión
Carne: creció exportación regional a China. Rosgan advierte sobre la concentración en un destino con pronósticos deslucidos.
En el primer trimestre de 2024, Brasil, Argentina, Uruguay y Paraguay exportaron unas 853.000 toneladas de carne peso producto, 21% más que las 705.000 toneladas exportadas en igual trimestre de 2023. Rosario, Santa Fe, Argentina | Todo El Campo | El informe de Rosgan...
La reforma del PIT-CNT “destruye el sistema previsional con nuevas reglas que lo hacen insostenible”.
Si se aprueba la reforma del PIT-CNT y algunos sectores radicalizados del Frente Amplio, rápidamente el déficit se dispararía 5 puntos del PIB y su financiamiento equivaldría a aumentar el IVA al 35%, del cual el 60% sería para financiar el BPS. Hébert Dell’Onte...
El procesamiento de alimentos y la necesidad de transparencia.
Cuando la tecnología cambia la alimentación. Leo Bertozzi | Italia | Clal News | Todo El Campo | Está bien establecido que cuando hablamos de una dieta saludable o alimentación saludable, nos estamos refiriendo a una dieta rica en verduras y frutas con fibra y sales...
Educando lejos de los animales.
Algunas universidades estadounidenses involucran animales en el proceso educativo. ¿En Uruguay alguien piensa en ese tipo de experiencias? Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | En febrero de este año Todo El Campo publicó un artículo en el que se...
Reforma del PIT-CNT llevará a Uruguay a un espiral de gastos inabordables a mediano y largo plazo.
El Ec. Zunino (Cinve): Si se aprueba el plebiscito se “genera una trayectoria del gasto previsional que en pocas décadas se tornaría inabordable para la sociedad uruguaya”. Montevideo | Todo El Campo | Aunque el PIT-CNT dijo haber alcanzado el total de firmas...
¿Qué estamos haciendo para que los jóvenes valoren el trabajo agropecuario?
Con el libro “Nuestro Campo” la agropecuaria ingresó a la currícula escolar. Es un buen comienzo, y es de esperar que no haya vuelta atrás. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El domingo 14 de abril, el último día de la Expo Melilla, se llevó a...
Novillo argentino: La categoría que lidera la región y sortea los obstáculos del mercado interno.
Análisis de Rosgan: “En momentos en los que el mercado internacional continua muy demandante de este tipo de hacienda pesada, en Argentina, más allá de las restricciones impuestas este año a la exportación, la oferta estructural de novillos sigue siendo escasa”. El...
Haciendas: Bajaron los valores y el paro sindical hizo caer la faena.
La faena de vacunos cayó en 21.166 cabezas totalizando 37.875 animales, el segundo total más bajo del año después de las 32.506 cabezas faenadas la 13ª semana del año (28/03 a 03/04). En esa oportunidad la caída fue por Semana Santa y problemas de Covid en las plantas...
“El ganado gordo va a dejar de bajar y comenzará a subir”.
Dr. Ferrés: “La mesa está servida para que Uruguay empiece un proceso de reconversión de su sistema productivo, donde en el correr de los años se va a incrementar la faena de animales cada vez más nuevos, y a mi entender cada vez más pesados”. Álvaro Ferrés de la...
Brasil no quiere depender de fertilizantes extranjeros.
El Ministerio de Agricultura de Brasil (MAPA) creó un grupo de monitoreo y asesoramiento sobre fertilizantes, compuesto por representantes de agricultores, la industria de pesticidas y fertilizantes, y distribuidores. En una reunión de la Cámara Temática de...
Se realizó taller para evaluar la GIRH en la cuenca del Río Santa Lucía.
El 25 de noviembre se llevó a cabo un taller para reflexionar y evaluar sobre el estado de la Gestión Integrada de los Recursos Hídricos (GIRH) desde una perspectiva subnacional en la cuenca del Río Santa Lucía. Esta acción fue impulsada por la Dirección Nacional de...
Con puja buenos valores Chiruchi realizó el primer remate Primavera 2 en 1.
El sábado 27, en la Criolla de Los Cerrillos, el escritorio JF Chiruchi realizó el primer remate Primavera 2 en 1 con ovinos Texel y Hampshire Down. Las ventas se desarrollaron desde las 15.00 horas con mucha puja y muy buenos valores. LOS VALORES. Vientres Texel,...
Agilidad y muy buenos precios en el remate de Delcio Umpiérrez en Cañada Bellaca.
Los terneros tuvieron algunas correcciones en sus cotizaciones, las vaquillonas se pagaron bien, las vacas de invernada se colocaron con rapidez y precios que hicieron justicia con la calidad de lo ofertado, el resto de la oferta de ganados para el campo se fue...
Juan Carlos Martínez mostró un mercado demandado y a valores equilibrados.
La feria que mostró una pista ágil y con valores para algunas categorías con leves ajustes, aunque un interés sostenido por parte de los compradores. Carlos Sabatini | El viernes 26 se llevó a cabo la segunda feria del mes que el escritorio de Juan Carlos Martínez...
Ese proyecto de país.
“Uruguay debe reconocerse a sí mismo como lo que es sin vergüenza alguna, porque allí residen nuestras principales fortalezas, y por lo tanto nuestra identidad como país”. Ing. Agr. Santiago Gutiérrez Silva | El cotidiano debate público en Uruguay suele transitar por...
Se concretaron negocios en el mercado local de lanas
Luego de una semana con pocos negocios esta semana se concretan en diferentes categorías y varios productores consultando acerca de referencias de precios informó el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) que también publicó los siguientes valores. Lote en el eje de...
Con el 93% de ventas cerró el remate de Pantalla Uruguay
Pantalla Uruguay vendió 8.737 (93% de las ventas) cabezas en el remate 234 que se desarrolló los dás jueves 25 y viernes 26. La venta incluyó la edición 46 de Ganadera Hereford. El remate se desarrolló en medio de un clima inestable, pero con precipitaciones que...
Hereford dará a conocer resultados sobre mejoramiento genético en eficiencia de conversión y estimaciones de emisiones de metano
El martes 30 de noviembre se realizará en Kiyú y con la organización de la Sociedad de Criadores Hereford del Uruguay (SCHU) la jornada “Genética para una ganadería sustentable”. El Ing. Agr. Nicolás Shaw Burci, directivo de esa institución explicó que la jornada...
Ing. Alexis González: “Las últimas lluvias llegaron con los trabajos de siembra y cosecha”
En cuanto a la cosecha dijo que se está con colza, trigo y cebada, “y la carinata queda para atrás porque empezamos pero estaban difíciles de trillar y les dimos unos días más para que terminen”. El Ing. Agr. Alexis Gonzales de Dalmas Agro se refirió al impacto de las...
Uruguay, la nación del futuro
“Uno de los mejores lugares para ser ser humano, para nacer, crecer, desarrollarse, vivir, pasar los últimos años de tu vida y morir es Uruguay”. "Uruguay, la nación del futuro", así se llama este video que muestra el país que tenemos y que muchas veces no vemos...
Depredador autóctono australiano causa pérdidas por 90 millones al año
Se estima que la depredación de los dingos (también conocidos como perros salvajes) cuesta a los productores ganaderos 90 millones de dólares australianos por año. Se inician estudios para analizar su comportamiento y determinar su afectación y costo en la producción....
Valdez realizó el último remate de noviembre
La firma ya tiene en cartelera, en su página web, el detalle de los remates de diciembre que comenzarán el miércoles 1° en La Higuerita. Se destaca el remate de Cosecha 2021 (11 de diciembre) y de Lote 21 (14 de diciembre). Ayer, en Don Tito, Valdez y Cía. cerró sus...
Pantalla Uruguay colocó importante oferta y homenajeó a la Sociedad de Criadores Hereford
El remate se realizó en conjunto con la 46ª. Ganadera Hereford de la Sociedad de Criadores de la raza. La oportunidad fue propicia para que Federico Jaso, presidente de Pantalla Uruguay, entregara a Fernando Alfonso Bordaberry un recordatorio por los 75 de la Hereford...
Brasil lanza el programa Suelos Vivos de las Américas
El programa Suelos Vivos de las Américas que lanza el país norteño refiere a la iniciativa de restauración impulsada por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el reconocido científico Rattan Lal. El programa busca ser puente entre la...
La industria alimentaria se introduce en la medición de la sostenibilidad
Se ha generado un interés creciente de empresas, industrias, productores y gobiernos que buscan establecer las métricas y clasificaciones de sostenibilidad. Algunas voces medioambientales reclaman que las casas financieras no respalden proyectos empresariales o...
Paro de Ancap el viernes, no habría desabastecimiento de combustibles
La medida de Fancap es como protesta contra las medidas que ha tomado el Directorio de Ancap con el fin de bajar costos que permitan a la empresa manejarse de forma más eficiente, lo que incluye lograr disminuir el valor de los combustibles que condiciona toda la...
Enrique Bachino & Asociados en Campanero mostró una pista ágil con mercado equilibrado
La feria tuvo una pista ágil para toda la oferta vacuna y algo trabajosa para el ovino. La conducción de las ventas estuvo a cargo de Leonardo Ruglio y Nicolás Rodríguez que lograron colocaciones prácticamente totales. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja |El martes 23...
Hoy Valdez remata en Don Tito
El Centro de Ventas Don Tito recibe al escritorio Valdez que en el día de hoy rematará 350 vacunos y 400 ovinos. Es el último remate de noviembre. Las ventas se trasmitirán por ValdezTV, y las redes sociales Facebook Live, YouTuve, Twitter e Instagram. La oferta de...
Paro en la industria “afecta a otros actores de la cadena y las prácticas de bienestar animal”
La Asociación de Consignatarios de Ganado se expresó ante el paro sindical en la industria frigorífica. En un comunicado firmado por Diego Arrospide y Pablo Sánchez, presidente y secretario de la institución, se expresa de forma crítica y manifiesta su desacuerdo con...
Se realizó jornada sobre diseño de tajamares para técnicos y productores de Florida, Flores y Durazno
En el marco de capacitaciones del llamado “Más Agua para el desarrollo rural”, se realizó una jornada técnica sobre diseño de tajamares. La actividad fue organizada por la Dirección General de Recursos Naturales (DGRN/MGAP), el Consejo Agropecuario Departamental de...
Las alternativas a la leche engañan a los consumidores y perjudican a los productores
Annika Olson es la autora de este artículo publicado por la Universidad de Texas en Austin. Olson es subdirectora de investigación de políticas en el Instituto de Investigación y Análisis de Políticas Urbanas de la referida Universidad estadounidense. Una usuaria de...
Fue inaugurado nuevo edificio de la nueva Facultad de Veterinaria
Una sociedad posee cierto grado de civilización en tanto sepa tratar a los animales, ya sea en la enfermedad o en la salud, dijo el presidente de la República al hacer uso de la palabra. Este martes 23 de noviembre el presidente Luis Lacalle estuvo en el acto de...
A partir de mañana Pantalla Uruguay y Ganadera Hereford rematarán 8.541 vacunos
Está vigente la preoferta, con la cual se puede y ahorrar el 17% de los gastos. El jueves 25 y viernes 26 de noviembre, desde las 10.00 horas, Pantalla Uruguay realizará el remate 234 con la 46ª Ganadera Hereford. Al valor ya tradicional de Pantalla se le suma el plus...
Tamberos de Canelones y Colonización firmarán contrato de arrendamiento
Del acto participarán importantes autoridades nacionales y departamentales, destacándose el presidente Luis Lacalle y el intendente canario Yamandú Orsi. La Agremiación de Tamberos de Canelones (ATC) firmará, el próximo viernes 26 de noviembre, un contrato de...
ACG prepara un 2022 con mucha actividad e importantes anuncios
“La Asociación, como ya lo habíamos planificado inicialmente, tiene una línea de trabajo con la que da continuidad a proyectos anteriores” y busca concretar “esos conceptos de trabajo en grandes bloques”. El jueves 18 de noviembre la Asociación de Consignatarios de...
Gobierno argentino no descarta nuevas retenciones a la carne y a los lácteos
Argentina | El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, no descartó la posibilidad de implementar una suba de las retenciones a la exportación de carne y otros alimentos. “Si queremos asegurar carne, pollo, pan y leche tenemos que desvincular los precios...