Opinión

¿Los alimentos en la mira de los ciberataques?

El caso francés no tiene precedentes, pero es un aviso sobre el cual el mundo y Uruguay están avisados. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Hace un par de días, las fallas en el sistema de internet de Uruguay nos recordaron lo dependientes que...

Análisis ganadero: precios favorables en la cría y su impacto en la invernada.

El ingeniero Esteban Montes analiza el comportamiento histórico de las relaciones de precios entre la cría y la invernada. Montevideo | Todo El Campo | En su columna de los martes en el programa Diario Rural de CX4 Radio Rural, el Ing. Agr. Esteban Montes analizó la...

Avicultura: Uruguay tiene una oportunidad, pero necesita mirar más lejos.

La avicultura uruguaya enfrenta el desafío del recambio generacional, con jóvenes que buscan profesionalizar el sector y consolidar su futuro productivo. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | El Cuarto Foro Nacional de Avicultura terminó, pero...

Buen porvenir para el agro paraguayo.

Hoy Paraguay está en el radar del mundo financiero y de inversores que buscan oportunidades en América. Esto no ocurrió por casualidad. Es el resultado del trabajo de muchos años, tanto desde el sector público como desde el privado. Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia |...

¿Cuál podría ser el techo biológico de producción de carne?

Creep-feeding sobre paradera de alfalfa: acelerando el crecimiento del cordero y aumentando la producción de carne por hectárea. Gianni Bianchi Olascoaga | Montevideo | Todo El Campo | Días pasados mostré resultados de 5 años de investigación sobre creep-feeding de...

Ya esta disponible un nuevo operativo ovino

Ene 21, 2022

Central Lanera Uruguaya cumple 26 años del Operativo Ovinos, llevando calidad a los mercados más exigentes. Comenzó la campaña de inscripciones con hasta US$ 40 de Adelanto por cordero. Confiable, Rentable, Seguro, así es el Operativo que ofrece Central Lanera y que...

Promoción de la marca de carnes de Uruguay en el segmento catering en China

Ene 21, 2022

El 11 de enero de 2022 se llevó a cabo en el restaurante Canton House en Shanghái el cierre de la primera fase de la campaña de promoción de carne vacuna uruguaya en el segmento de catering y restoranes. La campaña comenzó el 25 de noviembre de 2021, destinada a...

La emergencia se extiende para la producción aviar

Ene 21, 2022

Es conocido por todos la situación que se vivió hace una semana atrás exactamente cuando una ola de calor afecto el país y la región con lugares que llegaron a marcar más de 50 grados, cosa que provoco en este caso la muerte de miles de aves. Las primeras estimaciones...

Mejores perspectivas de demanda China sustentan las amplias subas de la soja.

Ene 21, 2022

La rueda del jueves finaliza con importantes subas para la soja por segundo día consecutivo, ante mejores perspectivas sobre la demanda China que ayudó a impulsar los precios, al igual que la solidez que presentaron los aceites. Los futuros de maíz concluyen la...

El secretario del USDA analiza la industria cárnica

Ene 21, 2022

El secretario del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Tom Vilsack, dijo a la convención anual de la American Farm Bureau Federation (AFBF) en Atlanta que los mercados de carnes y aves de EUA han sido un importante enfoque reciente para la...

Reinauguran la más antigua bodega del Uruguay

Ene 21, 2022

La Bodega Los Cerros de San Juan es la más antigua del Uruguay y cobra nuevo impulso. Cuenta con una historia de 165 años, que son muchos para cualquiera, en especial para una bodega ubicada en una zona no tradicional de Sudamérica. Los Cerros de San Juan posee...