Opinión

¿Los alimentos en la mira de los ciberataques?

El caso francés no tiene precedentes, pero es un aviso sobre el cual el mundo y Uruguay están avisados. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Hace un par de días, las fallas en el sistema de internet de Uruguay nos recordaron lo dependientes que...

Análisis ganadero: precios favorables en la cría y su impacto en la invernada.

El ingeniero Esteban Montes analiza el comportamiento histórico de las relaciones de precios entre la cría y la invernada. Montevideo | Todo El Campo | En su columna de los martes en el programa Diario Rural de CX4 Radio Rural, el Ing. Agr. Esteban Montes analizó la...

Avicultura: Uruguay tiene una oportunidad, pero necesita mirar más lejos.

La avicultura uruguaya enfrenta el desafío del recambio generacional, con jóvenes que buscan profesionalizar el sector y consolidar su futuro productivo. Fernando Sanabia Viscoski | Canelones | Todo El Campo | El Cuarto Foro Nacional de Avicultura terminó, pero...

Buen porvenir para el agro paraguayo.

Hoy Paraguay está en el radar del mundo financiero y de inversores que buscan oportunidades en América. Esto no ocurrió por casualidad. Es el resultado del trabajo de muchos años, tanto desde el sector público como desde el privado. Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia |...

¿Cuál podría ser el techo biológico de producción de carne?

Creep-feeding sobre paradera de alfalfa: acelerando el crecimiento del cordero y aumentando la producción de carne por hectárea. Gianni Bianchi Olascoaga | Montevideo | Todo El Campo | Días pasados mostré resultados de 5 años de investigación sobre creep-feeding de...

“El interior puede unirse entre sí, sin tener que bajar a Montevideo”, dijo el ministro Falero al referirse a obras de infraestructura.

Jun 11, 2022

El jerarca expresó que la actual administración trata a Uruguay en su totalidad y jerarquiza el interior para brindarle a su población las mismas oportunidades que a quienes viven en Montevideo Río Negro | El ministro de Transporte y Obras Públicas, José Luis Falero,...

El Fondo solidario Cadol apoya a niños y jóvenes de Dolores

Jun 10, 2022

No quedan dudas que a través del accionar de Cadol se contribuye al desarrollo de la comunidad. CAF | Fiel a su fuerte compromiso con la comunidad en la que está inserta, la cooperativa Cacol creó un fondo solidario para colaborar con instituciones y proyectos de la...

Descubren los orígenes del pollo: antes de ser alimento, fue considerado un dios.

Jun 9, 2022

El cultivo de arroz y el maíz atrajo a las aves salvajes hacia el suelo hace unos 3.500 años, mucho más tarde de lo pensado. Patricia Biosca| La población mundial de pollos asciende a unos 23.000 millones de ejemplares, el triple que la humana. Estas aves de corral...

Mattos y Peña abrieron la conferencia de presentación de resultados del proyecto Ganadería y Clima.

Jun 13, 2022

El proyecto plantea promover el secuestro de carbono en pastizales naturales para abordar la cuestión de la sostenibilidad a largo plazo. Así, aspira a mantener o aumentar las reservas de carbono en el suelo, aportando a la mitigación del cambio climático y generando...

Ministro argentino de Ambiente en Uruguay: Argentina tiene “serios problemas fitosanitarios” y los campos estarán “agotados” en dos generaciones más.

Jun 13, 2022

“En Argentina tenemos serios problemas fitosanitarios: la cantidad de glifosato que se usaba hace 25 años se multiplicó por siete al día de hoy. Tenemos que encontrar regulaciones en ese sentido". Bichos de campo | Este viernes comenzó en el Velódromo municipal de la...

En Paraguay, emprendedora vegana ganó Premio Nacional Mipymes 2022.

Jun 11, 2022

Laura Ferreira es la emprendedora ganadora del Premio Nacional Mipymes 2022 con un negocio de comida vegana, sin lactosa y sin gluten. Agencia IP | Asunción, Paraguay | Un cambio de alimentación y la dificultad de encontrar la comida adecuada, condujo a Laura...