Noticias

Al comprar toros hay que “exigir la garantía de aptitud reproductiva probada”.
El Dr. Viterbo Gamarra insiste en un tema sobre el cual ha trabajado durante muchos años, y que considera fundamental para lograr los mejores resultados productivos y financieros de cada establecimiento. Montevideo | Todo El Campo | Dese hace muchos años el Dr....

China sigue mostrando interés por Uruguay.
Ignacio Bartesaghi piensa que fue un error dejar de hablar del TLC con China, Uruguay debe volver a plantear mayor apertura. A comienzo de mes, el primer viceministro chino vino a Montevideo donde se reunió con el presidente Orsi. Montevideo | Todo El Campo | Ignacio...

“El mal uso de los antimicrobianos en animales también pone en riesgo la salud humana”, advirtió Marcelo Rodríguez.
La resistencia ocurre cuando microorganismos como bacterias, virus, hongos o parásitos se vuelven capaces de sobrevivir y multiplicarse a pesar de los medicamentos diseñados para eliminarlos Montevideo | Todo El Campo | Este lunes 18 de noviembre comenzó la Semana...

“Uruguay listo a implementar un plan nacional de resistencia antimicrobiana con enfoque Una Sola Salud”.
El Dr. Norman Bennett (foto), gerente de Inocuidad Alimentaria de la Dirección General de Bioseguridad e Inocuidad Alimentaria (Unidad Ejecutora 9), explicó cómo Uruguay ha avanzado en la elaboración de políticas públicas específicas y coordinadas en esta materia....

En Gran Bretaña, la confianza de los consumidores en la agricultura y los agricultores llega a niveles históricos
Steven Evans, responsable de Análisis del Consumidor de AHDB, dijo “es alentador ver cómo la percepción de los consumidores sobre la agricultura británica sigue creciendo”. Londres, Inglaterra | Todo El Campo | Los consumidores británicos son más positivos respecto a...

Frigoríficos argentinos ven con “buenas expectativas” acuerdo con EE.UU.
“De concretarse será una excelente noticia para la cadena de ganados y carnes”, dijo el presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Para la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales...
Es momento de hacer.
“El camino no ha sido fácil pero se ha piloteado de buena manera. El problema es que hay que empezar a hacer”. Horacio Jaume | Nadie en aquella reunión de arroceros que festejaba una nueva cosecha se imaginaba los dos años que se nos venían: Un Gobierno nuevo con una...
¿Por qué suplementar con concentrados de soja en otoño-invierno a las vacas en producción?
Panarmix: “Resulta muy conveniente suplementar con un concentrado proteico en otoño-invierno, que contribuya a aportar el nitrógeno necesario para capitalizar la energía y fibra de los otros componentes de la dieta”. Panarmix | La dieta otoño-invernal de las vacas...
20 de mayo, Día Mundial de las Abejas.
Trinidad festeja este día y convoca a apicultores de todo el país y público en general para las actividades que comienzan a las 08.30 y finalizarán a las 20.00 Se celebra hoy el Día Mundial de las Abejas, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), la...
Bevsa: El dólar cayó a su menor valor en lo que va en el mes.
En los últimos siete días el precio tuvo “una variación de 3,41% a la baja”. El dólar sigue su camino en caída. El jueves 19 de mayo cerró a $ 40,331, valor 0,37% ($0,15) por debajo del miércoles 18; pero también representa un retroceso de 1,22% ($0,50) respecto al...
Con US$ 10 millones, la ONU apoya la segunda transición de energía renovable de Uruguay.
Algunos de los objetivos son crear empleos, atraer inversión y dinamizar la economía del país; se trata de ser creativos y dinámicos, dijo el ministro de Industrias, Omar Paganini. Como parte de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030, el Fondo...
En Paraguay retorna Expo 2022 retorna como la mayor vidriera industrial y ganadera.
El titular de la Rural de Paraguay dijo que el 90% de la economía del país descansa en el sector agropecuario; agregó que el trabajo en conjunto con el sector público hace que esta actividad económica se traduzca en políticas de infraestructura y seguridad. Asunción,...
Ante el conflicto en Conaprole, los productores piden al PIT-CNT “defender nuestros derechos como trabajadores rurales”.
También expresaron “malestar” ante “el injustificado conflicto, provocado por un pedido de aumento del 40% para 70 trabajadores que perciben entre 4 y 5 salarios mínimo nacional”. Conaprole cuenta con más de 1.800 trabajadores en toda la cadena láctea. Diez gremiales...
Biogénesis Bagó reafirma su compromiso con la evolución de la salud animal a través de su nueva campaña.
Basada en el concepto de evolución, la compañía confirma su liderazgo en salud animal, asegurando también el bienestar de las personas y del planeta. Biogénesis Bagó lanza su nueva identidad corporativa reforzando su compromiso con la evolución de la salud animal y el...
En las puertas de la crisis alimentaria mundial.
Como pasa siempre, los pobres serán los primeros y más afectados, pero luego seguirán quienes estén en el escalón inmediato, y así podría seguir hasta que el mundo encuentre la estabilidad otra vez. Hébert Dell’Onte | Que la invasión de Rusia a Ucrania disparó los...
Los perros continúan haciendo estragos.
El hecho se da de forma coincidente y contrastante con el lanzamiento de un plan piloto del Instituto Nacional de Bienestar Animal sobre castraciones y chipeado. En Cuchilla Grande, a 15 km de Fraile Muerto (Cerro Largo), Gustavo Morales sufrió, en los últimos 6 días,...
Tecnología 5G: Llegó la hora de desarmar mitos.
Hoy en la Torre de las Telecomunicaciones se llevará a cabo la presentación del Ing. Narcís Cardona, para quien “la 5G es más rápida que los sentidos humanos”. Gabriel Gurméndez, presidente de Antel, ha expresado que uno de los objetivos fundamentales del ente es...
Uruguay apuesta por rutas transversales, del este – oeste, sin mirar hacia Montevideo.
José Falero dijo que hay que seguir mejorando la articulación entre los actores públicos y privados para que se reduzcan los tiempos y costos en la distribución de mercaderías a lo largo y ancho del país. Hubo una época que todos los caminos llevaban a Roma, de ahí la...
FBI advierte a cooperativas agrícolas por mayor amenaza cibernética en las temporadas de siembras y cosechas.
"Los actores cibernéticos pueden percibir a las cooperativas como objetivos lucrativos con una voluntad de pago debido al papel sensible que desempeñan en la producción agrícola". En abril el FBI emitió una comunicación sobre los ataques cibernéticos a las...
La intermediación es uno de los factores de encarecimiento de los productos de granja.
“Preocupa algún grado de concentración a nivel de la cadena de los alimentos, que muchas veces son los que se quedan con el gran margen que lo sufren los eslabones más débiles que son los consumidores y los productores pequeños”. Fernando López, nuevo presidente de la...
Los Caminos del Vino celebran sus 15 años de existencia.
Hace quince años, algunas bodegas nacionales vieron con claridad que el enoturismo en el mundo se ampliaba y crecía, y que era el momento de que nuestro país entrara a pie firme en esa actividad. Fue así como se organizaron y fundaron la Asociación de Turismo...
La NASA cultiva plantas en tierra recolectada en la luna
Investigadores de la NASA lograron cultivar plantas en tierra recolectada en la luna en las décadas del 60 y 70. La tierra de la luna ha estado sin vida durante miles de millones de años. Anna-Lisa Paul y su equipo publicó sus hallazgos en un nuevo estudio en la...
Para agendar: El 01/06 será el Foro Inale 2022.
Un evento trascendente, con el análisis detallado para conocer el mercado y las tendencias de consumo en un mundo lleno de incertidumbres. El 1° de junio se realizará el Foro Inale 2022, evento que se llevará a cabo en la Torre de las Telecomunicaciones de Antel. Los...
MGAP proporcionará fardos a productores familiares.
La medida incluye a productores de las zonas afectadas en los departamentos de Durazno, Florida, Paysandú, Río Negro, Tacuarembó, Cerro Largo, Lavalleja, Salto, Artigas, Treinta y Tres, Rivera, San José, Soriano, Montevideo y Canelones. El Ministerio de Ganadería,...
Escuela de Vitivinicultura elabora variedad inédita de Cabernet Franc
Es un vino tinto, de la variedad Cabernet Franc; suave, fresco, de color púrpura, con 12,2% v/v de alcohol y con aromas francos a sus características. Pablo Bianchi y Gabriel Milanesi, estudiantes de la Escuela Superior de Vitivinicultura (Las Piedras, Canelones),...
La agricultura es la primera afectada por la guerra en Ucrania.
Ucrania es una de las zonas más fértiles del mundo por sus recursos naturales; se ha denunciado que Rusia ha robado miles de toneladas de cereales desde Rusia, incluso en las últimas horas se supo que robó un buque cargado de granos. El experto agrícola Lajos...
Fue lanzada la convocatoria para productores de quesería artesanal.
El plazo de la convocatoria cierra el 31 de mayo. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) lanzó una convocatoria a productores de quesería artesanal, para la ejecución de la Fase III (2022 a 2024) del Proyecto del Acuerdo Interinstitucional de...
Advierten sobre posible presencia de escarabajos en colmenas.
El escarabajo de la colmena es una “amenaza global para la apicultura”, según publicó la FAO en 2018 en su página web. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) recomienda la vigilancia en colmenas ante detección de escarabajo en Paraguay. La...
UAM. Desciende el valor de la canasta.
Ingresaron al mercado hortalizas de fruto, proveniente de Salto y Bella Unión. Comenzó la zafra del litoral norte y en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) hubo un mayor ingreso, principalmente de hortalizas de fruto, proveniente de Salto y Bella Unión...
El mundo movilizado por fertilizantes, España procura producirlos a partir de hidrógeno verde.
Cada Gobierno hace lo que puede, uno de los anuncios más novedosos es el de España que quiere ir a la vanguardia con los fertilizantes a partir de hidrógeno verde y con emisiones cero. Si lo logra sería un avance destacado y sin retorno. Hébert Dell’Onte | Los...
Empresas agroalimentarias se comprometen a trabajar más cerca de agricultores, luego de convocatoria de IICA.
La invasión de Rusia a Ucrania, que ya generó aumentos de precios en productos agropecuarios, fertilizantes y energía, refuerza la importancia de las políticas públicas de apoyo a los agricultores familiares, principales abastecedores de alimentos en la región....
“En momentos turbulentos la ganadería sigue firme”.
La afirmación corresponde al director ejecutivo de Rosgan, Raúl Milano, al analizar la ganadería desde el contexto argentino y fundamentalmente internacional. Raúl Milano | Rosgan | Santa Fe, Argentina | La cadena de ganados y carnes sobrevive con la tensión de un...
JBS realizará una millonaria inversión para investigar las proteínas cultivadas.
La empresa busca transformarse en líder en proteínas alternativas en un marco de políticas renovadoras entre las que se encuentra el uso de camiones de emisión cero, entre otras. Una de las mayores procesadoras de carne en el mundo, la brasileña JBS, cerró la...
Dos efectos positivos de la exoneración de IVA a la carne: Aumento de venta y disminución de precios.
Además de favorecer el corte exonerado de IVA, la demanda de otros cortes de asado también se vio afectada, generando un efecto positivo en su comercialización, señaló el INAC. El Instituto Nacional de Carnes informó sobre el impacto de las ventas del asado de 10/13...
En 2021 el consumo de carne en Uruguay aumentó 3,9 kilos.
Todos los tipos de carne tuvieron un incremento en el consumo anual, la única excepción fue la ovina que cayó 0,3 kilos por habitante. Durante 2021, el consumo de carne en Uruguay fue de 91,2 kilos por habitante, lo que implica que hubo un crecimiento de 3,9 kilos con...
“En Uruguay los corrales de engorde son los protagonistas del cambio y el crecimiento”.
El Dr. Álvaro Ferrés subrayó el rol que cumplen los corrales en Uruguay y dijo que se puede aumentar la extracción del 22% a más del 30% si se hacen los cambios necesarios. El presidente de la Asociación Uruguaya de Productores de Carne Intensiva Natural (Aupcin), Dr....


























































