Noticias

La carne vacuna, el primer alimento de Uruguay en la base de datos internacional de composición nutricional.
Este hito marca el inicio de un proceso más amplio: abrir el camino para que otros alimentos producidos y consumidos en Uruguay sean caracterizados y sistematizados, avanzando hacia una tabla nacional completa y actualizada de composición de alimentos. Montevideo |...

Montes del Plata abrió llamado para instalar colmenas en sus bosques durante 2026.
La empresa forestal, que actualmente alberga 6.000 colmenas en sus predios invita a apicultores a postularse antes del 31 de diciembre. Colonia | Todo El Campo | Montes del Plata abrió un llamado dirigido a personas interesadas en colocar colmenas en sus predios...

El cooperativismo agrario se reúne para reflexionar sobre el futuro: jóvenes y tecnología en foco.
El evento es un punto de encuentro anual que congrega a autoridades de gobierno (nacional y departamental), referentes del agro, productores y técnicos de todo el país. Montevideo | Todo El Campo | Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) celebra su Consejo Directivo de...

El senador Botana pidió mayor competitividad para el sector productivo.
Argentina, Brasil y Paraguay van haciendo lo suyo para ser más competitivos, lo que nos obliga a esforzarnos más, también en esa dirección. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Las noticias de la región “no son todas lindas”, dijo el senador Sergio...

El valor del ovino supera en más del 50% el promedio de los últimos 10 años.
El promedio en los 10 años pasados es de US$ 3,67 para el cordero y US$ 3,12 para la oveja. La última referencia es de US$ 5,75 el cordero y US$ 4,83 la oveja. Montevideo | Todo El Campo | Cuando circulaba por la ruta 26, sobre el Km 125 entre Paysandú y Tacuarembó...

Cómo Australia protege sus pastizales.
El Ing. Diego Cáceres cuenta la experiencia de haber viajado, junto a otros técnicos y productores, a Australia donde se realizó una gira técnica en Nueva Gales del Sur. Montevideo | Todo El Campo | El pasto natural es, para Uruguay, un valor intrínseco y vital:...
El viernes podrían recomenzar las movilizaciones y medidas en el sector lácteo.
A fojas cero, así parecen estar las largas negociaciones entre los trabajadores lácteos y la industria. Semanas y meses de idas y vueltas, las partes son incapaces de ponerse de acuerdo en la cláusula de paz. Ayer la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea...
China firmará con Uruguay protocolo para la exportación de sorgo.
Para Cancillería, la firma del protocolo será una contribución a la diversificación de las exportaciones uruguayas a China. China, el principal importador mundial de sorgo con compras por US$ 3.000 millones sólo en 2021, comunicó a Uruguay su conformidad con el texto...
Ministerio de Vivienda recibirá apoyo internacional para construcción en madera.
Son fondos no reembolsables que suman US$ 750.000 dólares y se destinarán a gestionar la cooperación técnica de la iniciativa. Además del beneficio medioambiental, se concretará la producción de vivienda social en madera y fortalecer las prácticas forestales. El lunes...
La guerra y la situación alimentaria mundial.
Artículo del representante de la FAO en Paraguay: El mundo no pudo recuperarse aún de la pandemia del Covid-19 pero ya ha entrado a otra preocupación humanitaria: la situación alimentaria mundial. Jorge Alberto Meza Robayo | Asunción, Paraguay | El mundo no pudo...
Fonterra no espera que el mercado chino siga creciendo en volumen.
El consumidor chino joven optará por los productos locales por lo que Fonterra no espera que la firme demanda del mercado crezca en volumen. Miles Hurrell, presidente ejecutivo de Fonterra, dijo que el mercado de China es enorme y diverso, sin embargo no cabe esperar...
Francia revocó la prohibición de denominar carnes en productos vegetales ‘plant based’.
A través de un decreto, el país europeo iba a obligar a los fabricantes de carnes vegetales a poner otros nombres cuando envasen y comercialicen sus productos, pero la medida fue desestimada. A comienzos de julio Francia se convirtió en el primer país europeo un...
Un Solo Uruguay: Somos el país con menor población rural en el mundo.
Del total de su población, en Uruguay sólo el 4% está en el medio rural. “Es imperioso que reaccionemos ya mismo como sociedad y empecemos a consensuar, diseñar y aplicar nuevas políticas de Estado, radicalmente distintas, que permitan revertir la grave situación”....
El informe de valores lácteos internacionales será semanal.
Global Dairy Trade podría informar sobre precios de los lácteos de forma semanal, según informó el Instituto Nacional de la Leche (Inale) y lo publicado por GDT en su página web. GDT lanza un proyecto piloto y ofrecerá un nuevo servicio “GDT Pulse”. Se estima que este...
El uruguayo Mario Lubetkin es el nuevo representante regional de la FAO.
Es uruguayo y se desempeña como subdirector general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) desde el 2017. El director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Qu...
Industria láctea: Sin solución al conflicto, el miércoles nueva instancia de negociación.
Continúan las diferencias en la industria láctea, mañana hay una nueva reunión en el Ministerio de Trabajo. FTIL “mantendrá en suspenso todas las medidas”. La Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) comunicó este lunes 1° de agosto, que se llevó a...
En Uruguay, Yugorísimo ahora es 100% producción nacional.
Danone informó que comenzó a producir de manera local su conocida marca Yogurísimo. Cabe estimar que el paso dado implicará un avance en el mercado, justo cuando Conaprole soporta un largo conflicto sindical que ha resentido su abastecimiento. En un comunicado de...
INIA presentó el primer manual de consulta sobre huella de carbono en la ganadería.
Hacer disponible un bien público a diversos usuarios que permite dar mayor robustez y representatividad a las estimaciones de emisiones de GEI. El Instituto Nacional de Investigación Agropecuario publicó en su página web el documento “Factores de emisión y...
McDonald’s dijo que la demanda de ‘hamburguesas’ sin carnes fue “mediocre”.
En Estados Unidos, Beyond Meat cayó en la bolsa luego de que la famosa cadena de hamburgueses dejó de usar -la semana pasada- su McPlant. Finalizó el período de pruebas que McDonald’s estaba realizando para su producto McPlants lo que causó una caída de las acciones...
INIA inauguró INIA Podcast en Spotify con la cría como tema.
El primer episodio se titula “Hitos para una cría eficiente” y está a cargo de la Ing. Agr. G. Quintans, fue publicado el 13 de julio y dura 14 minutos. El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) se sumó a Spotify para difundir conocimientos y...
En agosto INAC realizará curso para operarios de carnicería de Canelones.
Las inscripciones cierran el miércoles 3 de agosto. El Instituto Nacional de Carnes (INAC), continuando con la capacitación y formación en el sector carnicería, anunció que en agosto se realizará el curso para operarios de carnicería de Canelones La capacitación...
Estados Unidos pierde tierras agrícolas a un ritmo alarmante.
“Casi la mitad de la conversión ocurrirá en las tierras agrícolas más productivas, versátiles y resistentes del país”. Desde 2001 hasta 2016, Estados Unidos perdió o comprometió 2.000 acres (809 hectáreas) de tierras agrícolas y ganadeas por día. Eso suma 11 millones...
El 19/08 finaliza el concurso fotográfico de Dufour Commodities.
El primer premio son dos noches para dos personas en Hotel del Lago Golf & Art Resort, en Punta del Este. Además, la foto ganadora será tapa de la agenda Dufour 2023. El 19 de agosto finaliza el plazo para participar del concurso fotográfico “Momentos únicos en el...
Argentina. Gustavo Grobocopatel rechazó implementación del dólar agro: “No creo que sea un incentivo”.
En julio, mientras un exportador de soja brasileña recibió US$ 573 por tonelada exportada, en Argentina un exportador por el puerto de Rosario recibió apenas US$ 166. El empresario agropecuario Gustavo Grobocopatel aseguró hoy que no sería “un incentivo extra” la...
Al comenzar agosto, situación de los cultivos.
El informe del equipo técnico de Dufour Commodities sobre la situación de los cultivos: Canola, cebada, trigo, CANOLA. Estado de desarrollo: Las siembras más tempranas se ubican en plena elongación; las más tardías en etapa de roseta, oscilando entre B3 - B6....
Producción mundial de trigo podría duplicarse con biotecnología moderna.
La producción mundial de trigo es un 51% menos eficiente de lo que podría ser pero, precisamente, podría duplicarse al disminuir estas “brechas genéticas”, sin necesidad de aumentar la frontera agrícola. Agro Bio | El trigo es el segundo cultivo de mayor consumo en el...
“Este es el momento del año para erradicar la garrapata”.
Resumen de la presentación del Dr. Gastón Borderes, médico veterinario argentino, de la zona de Corrientes, en la reunión de ACG realizada este lunes en Salto. Este lunes 25 de julio la Asociación de Consignatarios de Ganado realizó su reunión de precios en la ciudad...
Ministro del Interior destacó descenso del abigeato.
Este viernes 29 de julio quedó operativa la base de la Brigada de Seguridad Rural de Florida, ubicada junto a la Dirección Nacional de la capital departamental. Florida | La Dirección Nacional de Seguridad Rural ha contribuido en el combate al delito de abigeato,...
Itaú aumenta la perspectiva de crecimiento en 2022 de Uruguay a 4,9%.
El Departamento de Investigación Macroeconómica de Itaú presentó el informe “Escenario macro - Uruguay” en cual aumentó su proyección de crecimiento del PIB para 2022 del 4,5% previo a 4,9%, “debido a una sólida actividad en la primera mitad del año”, pero para 2023...
Agromil presenta el primer curasemilla biológico.
Hace 5 años que se trabaja con el producto, y hace 2 años que se realizan acciones precomerciales, con productores que ya lo han incorporado a sus insumos. Ing. Agr. Pablo Martínez, director de Agromil, se refirió al primer curasemilla biológico que se pone a...
Fue lanzado el seguro ovino que incluye el ataque de perros y muerte por hipotermia.
El los productores familiares podrán acceder a este seguro mediante un subsidio a la prima que será financiado con fondos de la Dirección General de Desarrollo Rural. A iniciativa del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y el Banco de Seguro del Estado...
Perros atacaron establecimientos ovinos en Cerro Largo y Durazno.
Todos los días del año, en uno o más puntos del país uno o más productores sufren el ataque de perros. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca y el Banco de Seguros del Estado anunciaron la creación de un seguro para productores ovinos, iniciativa que incluye...
La Organización Mundial de Sanidad Animal pone el foco en la resistencia a los antimicrobianos.
La resistencia a los antimicrobianos (RAM) es una amenaza para los seres humanos, los animales, las plantas y el medio ambiente. Nos afecta a todos. WOAH | La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el Programa de las Naciones...
Dubái posee la granja vertical más grande del mundo con 95% de menor consumo de agua.
El proceso se apoya, entre otros recursos, en la inteligencia artificial (IA) y el aprendizaje automático. Emiratos Árabes estrena el mayor huerto vertical del mundo. Y en uno de los lugares más estratégicos -y quizás insospechados- posible: cerca del aeropuerto...
Se oscurecen las perspectivas económicas mundiales y se desacelera el crecimiento en Asia y el Pacífico, según director del FMI.
Se necesita una respuesta multifacética, incluido el aumento de las tasas de interés, para evitar una espiral ascendente de expectativas de precios y el aumento de las salidas de capital. “Las perspectivas económicas mundiales se han oscurecido y el crecimiento en...
Desde hoy y hasta mañana, INIA invita a degustar los cítricos del futuro.
“El objetivo de la actividad es que, a través de una experiencia sensorial y didáctica, los clientes puedan comprender cómo la ciencia -INIA- genera nuevos productos que contribuyen a su bienestar. En el marco del Mes del citrus del Géant, este viernes 29 y sábado 30...


























































