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Vietnam: un mercado asiático a seguir con atención.
Un reciente informe del USDA sobre Vietnam ofrece algunas ideas interesantes para las empresas lecheras. Montevideo | Todo El Campo | Vietnam es un mercado de unos 101 millones de habitantes, con una economía de rápido crecimiento: en 2025 el PIB aumentó un 8%. Los...
25 años sin aftosa, el desafío permanente de estar preparados.
La ausencia de fiebre aftosa durante más de dos décadas produjo otra consecuencia: “Quedamos pocos sobrevivientes de la última epidemia”, señaló uno de los veterinarios durante la devolución final. Montevideo | Todo El Campo | Uno de los mayores logros sanitario del...
“Estar libres de fiebre aftosa no significa que podamos dejar de prepararnos”.
La fiebre aftosa no desapareció del mundo. En África, Oriente Medio y buena parte de Asia el virus continúa presente, algunas cepas están desplazándose entre regiones. Montevideo | Todo El Campo | El director del Centro Panamericano de Fiebre Aftosa (Panaftosa), Dr....
Momento bisagra para los granos. Informe de mercado de Dufour Commodities.
Informe de mercado del lunes 17 de agosto. Dufour Commodities | Soriano | Todo El Campo | El mercado uruguayo de granos forrajeros atraviesa hoy un momento de bisagra, en el que conviven dos lecturas casi opuestas de lo que va a pasar con el precio. Quien tiene maíz,...
El calor europeo impacta implacable sobre productores, producción e industrias.
Europa se está calentando más rápido que cualquier otro continente. Según la Organización Meteorológica Mundial y el Servicio de Cambio Climático Copérnico de la UE. Montevideo | Todo El Campo | Mientras las guerras hacen lo suyo afectando y restringiendo el mercado,...
El queso se posiciona como protagonista del comercio mundial de lácteos
El comercio mundial de lácteos continúa creciendo, aunque con cambios importantes en su dinámica. Montevideo | Todo El Campo | La Unión Europea se mantiene como el mayor exportador, aunque pierde participación frente al crecimiento de la producción de EE.UU. Los...
El congreso de avicultura recibió al Dr. Lacalle con un reconocimiento por el apoyo que ha dado al sector
El presidente de la Asociación Latinoamericana de Avicultura al presidente Lacalle: “Queremos agradecerle por haber sido siempre receptivo con nuestro sector”. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | El jueves 14 de noviembre, fue un día especial para el 28º...
Introducir tecnología es un tema cultural.
“Cuando está bien hecha y cuando hay muy buena inversión”, se apela y se usa esa tecnología. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | El Congreso Latinoamericano de Avicultura (OVUM 2024) también ofrece la oportunidad de abordar y tratar temas no vinculados...
Aclaraciones de INAC sobre afirmaciones equivocadas en el marco de la campaña política electoral.
En la recta final hacia las elecciones más parejas en muchos años, aparecen posiciones que no reflejan la realidad. Montevideo | Todo El Campo | En un comunicado dirigido “a la opinión pública”, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) realiza puntualizaciones sobre...
Europa. Ley de deforestación se atrasa para dar tiempo de adaptación a las empresas.
La aplicación de la ley europea de deforestación, que busca cerrar el mercado a productos procedentes de tierra deforestada, debe retrasarse un año para permitir a las empresas adaptarse. Europa | Todo El Campo | Ante la inquietud entre los Estados miembros, terceros...
Argentina crece en exportaciones de carne: llega al mayor volumen en casi 60 años.
Las exportaciones de carne vacuna acumularon en los primeros nueve meses del 2024 el volumen más alto en los últimos 57 años Los datos se desprenden de un informe de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Las ventas...
Consumo de aves en Uruguay: “Seguimos estando muy por debajo de lo que se consume en la región”.
Uruguay tiene un importante potencial para crecer en el consumo de carne de ave; hemos aumentado, pero no es suficiente. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | El Ing. Agr. Federico Stanham, de la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra) se refirió a la...
Las medidas proteccionistas privan a la población de la posibilidad de adquirir alimentos más baratos.
La afirmación la realizó el presidente del Consejo Mundial de la Avícola Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | Uno de los asistentes al 28º Congreso Latinoamericano de Avicultura OVUM 2024 que se realiza en Punta del Este, es el Dr. Ricardo Santini, presidente...
Gripe aviar: “Con la bioseguridad, la vacunación fue una estrategia fundamental”
La vacunación es una herramienta más para controlar la gripa aviar, dijo el Dr. César Reyes de la Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Aves de Perú, Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | Este miércoles 13 se llevó a cabo el segundo día del 28º...
La Junta Interamericana de Agricultura afirma que es el comercio abierto es “clave”.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, Fernando Mattos, preside la Junta, la cual busca avanzar hacia un comercio agroalimentario justo. Maldonado | Todo El Campo | En la primera Conferencia Regional para la Transformación Sostenible de la Ganadería...
La producción de soja y las importaciones de China se mantienen estables.
China tiene suficiente capacidad de almacenamiento para mantener las existencias de granos y oleaginosas para cumplir con sus objetivos de seguridad de granos. Montevideo | Todo El Campo | La producción de soja en China para el año comercial 2024-25 se pronostica en...
El congreso es una señal hacia el exterior y hacia la interna de lo que la avicultura puede hacer.
Un congreso con mensajes hacia el interior y exterior de Uruguay.
Comenzó el Congreso Latinoamericano de Avicultura que se realiza en Punta del Este.
En la apertura, el presidente de Asociación de Productores Avícolas destacó la importancia de la avicultura y mencionó alguno de los desafíos. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | El martes 12 comenzó el mayor congreso avícola del continente. Se realiza en...
Fernando Mattos: La avicultura se debe “preparar para el futuro”.
“La avicultura se debe preparar para el futuro que está irremediablemente asociado con la expansión potencial que tiene el sector en Uruguay”. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | En el acto de apertura del 28º Congreso Latinoamericano de Avicultura que se...
Paraguay quiere posicionarse como líder en el desarrollo forestal responsable.
El fomento forestal representa una valiosa oportunidad para diversificar las actividades productivas, permitiendo la coexistencia de dos rubros diferentes a través de la implementación de sistemas mixtos de producción, como los sistemas silvopastoriles Asunción,...
Sequía. EEUU enfrenta un duro golpe en su generación de energía hidroeléctrica
Las condiciones de sequía extrema y excepcional han estado afectando a diferentes partes de los Estados Unidos, especialmente al noroeste del Pacífico, que alberga la mayor parte de la capacidad hidroeléctrica del país. Washington, Estados Unidos | Todo El Campo | El...
Escuela agraria La Concordia celebró 75 años.
Se llevó a cabo en el predio de la institución, ubicado en la ruta 21, Km 305,500, departamento de Soriano, en el que un gran marco de público se hizo presente. Soriano | Todo El Campo | La Concordia, escuela agraria de UTU celebró 75 años en un acto institucional...
391 ingenieros agrónomos manifestaron su apoyo a Delgado.
Reconocemos positivamente la gestión de la actual Administración, organizada como coalición de partidos, la cual ha demostrado una clara vocación de brindar certeza y confianza al sector agropecuario y a toda su cadena de valor”. Montevideo | Todo El Campo | 391...
Se realizó en Las Piedras la tercera edición de la Fiesta Capital de la Uva y el Vino.
Canelones es el principal centro vitivinícola de Uruguay, concentrando más del 60% de las bodegas y el 70% de la producción de uva a nivel nacional. Las, Piedras, Canelones | Todo El Campo | En el mes del enoturismo se realizó, en el parque Artigas de Las Piedras, la...
Para las escuelas públicas y privadas: conocer Cooperativito, para saber más de Uruguay.
Las cooperativas agrarias del Uruguay participan de la producción de carne, flores, quesos, cebada, trigo, soja, maíz, vinos, miel, semillas, frutas, verduras y lácteos entre muchos otros productos” Montevideo | Todo El Campo | Las Cooperativas Agrarias Federadas...
Ministro de agricultura de Brasil dijo que el país está preparado, en caso de que Trump endurezca el mercado.
Carlos Fávaro dijo que una postura proteccionista de Estados Unidos podría generar oportunidades para su país. Brasil apunta a captar nuevos mercados y que renovará Embrapa. Brasilia, Brasil | Todo El Campo | Carlos Fávaro, el ministro de Agricultura de Brasil, evaluó...
Aumento del precio del ganado en Brasil promete mejorar los precios mundiales de la carne.
En su último análisis sobre Argentina, Ignacio Iriarte afirma que el consumo está sobreabastecido, y la exportación empieza a beneficiarse de los primeros efectos positivos de la incipiente suba de los precios internacionales de la carne vacuna. Pero la influencia...
Convencer al consumidor de las bondades de la lana.
Los bajos ingresos de la lana se explican por la preferencia por los sintéticos. Corregir eso requiere de dos herramientas: que el consumidor conozca los beneficios de usar lana y que los sintéticos paguen un arancel. Wellington, Nueva Zelanda | Todo El Campo | En...
Dos bodegas de Uruguay entre los mejores viñedos del mundo.
Entre las mejores cinco hay dos españolas, una chilena, una sudafricana y una alemana. Uruguay ocupa los lugares 11 y 38. Montevideo | Todo El Campo | La mejor bodega del mundo es española, se trata de Marqués de Riscal, que ganó The World Best Vineyards 2024. Los...
En la Fiesta Nacional de la Leche la SCHU realizó la octava jura virtual.
La gran campeona y mejor ubre fue para el animal cuyos expositores fueron Eduardo y Héctor Martín Mendívil que también lograron otras buenas posiciones. Florida | Todo El Campo | Se realizó la octava jura virtual Holando 2024, el jurado fue el Lic. Julio E Antognazza....
La Rural de Paysandú se declarará monumento histórico, y el libro sobre Eustaquio Sosa.
Ministro Da Silveira: “El libro reconoce en Eustaquio Sosa la capacidad de los artistas “de ponerle palabras y sonidos a todos los sentimientos que la pertenencia genera”. Paysandú | Todo El Campo | La Asociación Rural Exposición Feria de Paysandú será declarada...
Fonterra continúa y avanza con la venta de las marcas Anchor y Mainland
Fonterra ha optado por deshacerse de los negocios de consumo. Ahora se va a centrar en fabricar ingredientes y productos lácteos de alto valor para que otros fabriquen alimentos de consumo Nueva Zelanda | Todo El Campo | Fonterra sigue adelante con la venta de...
Por segunda vez, cabaña San Carlos ganó la prueba pastoril Brangus.
Dr. Larrosa: “A nuestro criterio es el premio más importante de la raza”. Montevideo | Todo El Campo | Se realizó la séptima prueba de evaluación pastoril Brangus con muy buena participación de cabaña San Carlos, ubicada al sur de Tacuarembó. Instalada en campos...
Se inauguró la cosecha de cebada.
Con la presencia del presidente Luis Lacalle y el subsecretario Ignacio Buffa. Colonia | Todo El Campo | Con la presencia del presidente Luis Lacalle se realizó, el viernes 8, la inauguración de la cosecha de cebada. Además estuvieron en el evento el subsecretario de...
Analistas esperan que en 2025 el petróleo Brent baje a los US$ 60 promedio.
Trump, podría usar su “influencia en la OPEP+” para convencer al grupo de que recupere el suministro, lo que afectará el precio de la materia prima. Montevideo | Todo El Campo | Los analistas de Citi (*) han pronosticado que el crudo Brent promediará US$ 60 por barril...
UAM registra buenos niveles de oferta en hortalizas de hoja.
Muy buena relación calidad precio para la mayoría de estos productos de hortaliza de hoja. Montevideo | Todo El Campo | El Observatorio Granjero actualizó el informe semanal sobre los precios e ingresos a la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM). La siguiente...