Mercado de Lácteos

La leche en polvo entera subió 0,3%.

Fue la segunda subasta de agosto y la leche en polvo continúa estable con un rango superior a los US$ 4.000. Montevideo | Todo El Campo | El martes 19 de agosto se realizó el evento 386 de Fonterra que en su promedio tuvo una leve caída del 0,3%, ubicándose en US$...

La leche en polvo entera recuperó los cuatro mil dólares.

Fue el evento 385 de Fonterra y el principal producto de exportación de Uruguay cerró a US$ 4.012. Montevideo | Todo El Campo | El martes 5 de agosto se realizó una nueva subasta de Fonterra que cerró con el promedio al alza, una suba de 0,7% hasta US$ 4.249. La...

Subió la leche en polvo entera, pero no llegó a superar los US$ 4.000.

También subió la leche en polvo descremada Montevideo | Todo El Campo | Se realizó una nueva subasta de Fonterra, la correspondiente a la segunda de julio. La leche en polvo entera y descremada tuvieron alzas del 1,8% y 2,5%, respectivamente. El evento 384 de Fonterra...

Exportaciones de productos lácteos crecieron 11%.

El producto que más aumentó en volumen exportado fue la leche en polvo entera (+3%); y el de los quesos el sector que más retrocedió (-23%). En valor, el mayor salto fue de la manteca (+26%); y el que más cayó la leche en polvo descremada (-4%). Montevideo | Todo El...

La leche en polvo entera vuelve a bajar y se ubica debajo de los US$ 4.000.

Estabilidad en Fonterra. En lo que va del año, el valor más bajo de la leche en polvo entera fue de US$ 3.804; y el techo US$ 4.374. Montevideo | Todo El Campo | Por cuarto evento consecutivo, el precio promedio de Fonterra registró un movimiento a la baja. La leche...
Tercera baja consecutiva de la leche en polvo entera.

Tercera baja consecutiva de la leche en polvo entera.

El volumen comercializado en Fonterra fuer de 22.954 toneladas, 4,9% menos que el evento anterior. Montevideo | Todo El Campo | El valor de la leche en polvo entera volvió a retroceder en el evento 360 de Fonterra que tuvo lugar el martes 16 de julio. El promedio...

En agosto será el 10° Congreso Internacional de la Industria Láctea.

En agosto será el 10° Congreso Internacional de la Industria Láctea.

Se realizará bajo el lema “La capacitación como herramienta para enfrentar nuevos desafíos”. Montevideo | Todo El Campo | Los días 8 y 9 de agosto, en el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) se realizará el 10° Congreso Internacional de la Industria Láctea. Este...

Bajas generalizadas en Fonterra.

Bajas generalizadas en Fonterra.

La leche en polvo entera ajustó 4,3% y cayó a US$ 3.218. El único producto que subió fue la lactosa y lo hizo marginalmente, 0,6%. Montevideo | Todo El Campo | Fonterra comercializó el martes 2 de julio un total de 24.136 toneladas, 43,8% más que el evento anterior, y...

Plaza Rural
Panarmix
Valdez
brou
brou
La remisión de leche de octubre es de más de 220 millones de litros.

La remisión de leche de octubre es de más de 220 millones de litros.

Datos de Inale muestran que el total remitido en el año es de 1.739 millones de litros, por lo que 2021 podría cerrar con un récord de por lo menos los últimos 20 años. En octubre de 2021 la remisión de leche a planta fue de 220,1 millones de litros, un total apenas...

Uruguay sigue siendo el tercer vendedor de leche en polvo entera a China

Uruguay sigue siendo el tercer vendedor de leche en polvo entera a China

La posición destaca de Uruguay como tercer exportadore de leche en polvo entera a China no es nueva. En 2018 nuestro país ya ocupó ese lugar con 8.651 toneladas en el año, desplazando a Francia al cuarto lugar con 7.760 toneladas. Hébert Dell’Onte | China cerrará el...

Inale informó sobre mejora de precios de la leche en industria

Inale informó sobre mejora de precios de la leche en industria

En setiembre, el precio recibido por la industria mejoró comparado con un año atrás por importante recuperación del precio de exportación. La mejora fue del 17%. El precio de la leche en los tambos se situó 17% arriba, y su participación en el de la industria para el...

Otra semana sin cambios en el mercado de quesos

Otra semana sin cambios en el mercado de quesos

Esta semana el mercado de quesos se mantuvo incambiado respecto a las ferias anteriores: poca oferta, pocos compradores que digitan sus compras telefónicamente, y precios que no varían. Las ventas fueron totales en la única feria de quesos que queda en el país, dijo...

Fonterra, estable y con precios en alza

Fonterra, estable y con precios en alza

Ayer Fonterra volvió a subir y el precio promedio quedó en US$ 4.287; también se destacó el volumen de ventas que fue de casi 31.000 toneladas. Todos los productos subieron y los valores logrados fueron los siguientes: Grasa butírica anhidra: US$ 6.472 (1,3%)....

Sin cambios, la feria de quesos continúa estable

Sin cambios, la feria de quesos continúa estable

Esta semana el mercado de quesos no presentó cambios, con una feria que se presentó tranquila y a precios que se mantienen estables y con alguna baja en virtud de la poca comercialización. Eduardo Mesa dijo que no hay mucho queso pero tampoco hay compradores, el...

Munyo: “El sector lácteo es el mayor multiplicador de la economía”

Munyo: “El sector lácteo es el mayor multiplicador de la economía”

Munyo dijo que Conaprole es “un jugador muy importante”, pero “eso no es una limitante, Nueva Zelanda es exitosa y Fonterra representa el 82% de la leche que se produce, por tanto el tema no es si Conaprole es muy grande o muy chica, acá hay un tema de cómo mejorar...

Fonterra subió 4,3%

Fonterra subió 4,3%

La suba del martes 2 de noviembre ubicó el promedio en su valor más alto desde el evento 279 del 3 de marzo cuando se ubicó en los US$ 4.231 Ayer Fonterra tuvo un fuerte repunte del 4,3% y el precio promedio se ubicó en los US$ 4.207 continuando con su camino al alza....

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