Mercado de Lácteos

La leche en polvo entera subió 3,0%.

La leche en polvo, entera como descremada, acumularon ayer tres alzas consecutivas lo afianza el valor de estos productos fundamentales en la exportación de Uruguay. Montevideo | Todo El Campo | En la segunda licitación de Global Dairy Trade -también conocida como el...

Mercado lácteo con leve repunte en la última licitación de GDT.

La leche en polvo entera se ubicó en US$ 3.483 la tonelada; señales mixtas en manteca y quesos. Montevideo | Todo El Campo | El evento número 409 de Global Dairy Trade, realizado el martes 4 de agosto, mostró una suba marginal del índice de precios (+0,1%), con un...

En junio las exportaciones lácteas aumentaron 2%.

El total exportado en el primer semestre sumó US$ 441 millones. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale) informó que en junio las exportaciones lácteas de Uruguay fueron por US$ 75 millones, y el acumulado anual llega a US$ 441 millones,...

Tercera caída de la leche en polvo entera.

La tendencia descendente del índice refleja la presión de una oferta abundante y la cautela de los compradores, en un contexto de costos crecientes y mercados exigentes. Montevideo | Todo El Campo | El evento N° 407 de Global Dairy Trade (GDT), primero del mes de...

El mercado de productos lácteos ajustó a la baja, ¿qué esperar en el segundo semestre?

Los precios se mantienen en niveles relativamente altos y en un buen rango, pero los desafíos de Uruguay a largo plazo son realmente serios. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El martes 16 de junio se realizó un nuevo evento del comercio...

En enero, las exportaciones lácteas bajaron 7%.

Feb 9, 2024

En enero de 2023 se exportó por US$ 90,5 millones; en enero de 2024 por US$ 82,3 millones. Montevideo | Todo El Campo | Las exportaciones lácteas comenzaron 2024 a la baja al tener, en enero, un retroceso del 7% respecto a igual mes de 2023. El Instituto Nacional de...

El promedio de Fonterra volvió a subir, junto con los principales productos de exportación de Uruguay.

Feb 7, 2024

La leche en polvo entera subió por sexta vez consecutiva. Montevideo | Todo El Campo | El martes 6 de febrero se realizó el evento 349 de Fonterra, que es el tercero del año y el primero de febrero. En las tres subastas del año el precio promedio internacional de los...

Con el maíz secándose y la caída de la producción de leche, el mercado de quesos no tuvo variaciones.

Feb 2, 2024

Algunos tajamares y cañadas que tenían agua empezaron a cortarse. Ecilda Paullier, San José | Todo El Campo | Mientras avanza la ola de calor con los problemas que genera en los vacunos con el estrés térmico, esta semana se realizó otra feria de quesos que transcurrió...