Lechería

¿La Rendición de Cuentas reparará la deuda con el Inale?

El año pasado, cuando se debatía el Presupuesto Nacional, el presidente del Inale, Ricardo de Izaguirre, advirtió sobre la falta de recursos del Instituto. Hébert Dell'Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El artículo 346 de la Rendición de Cuentas que está en...

En setiembre será la jornada de campo de primavera de Conaprole.

No se suspende por lluvia. Montevideo | Todo El Campo | El Área Productores de Conaprole se informó que se fijó la fecha para la realización de la jornada de campo de primavera 2026. Dicho evento se realizará en la zonal norte de la Cooperativa en el establecimiento...

Vietnam: un mercado asiático a seguir con atención.

Un reciente informe del USDA sobre Vietnam ofrece algunas ideas interesantes para las empresas lecheras. Montevideo | Todo El Campo | Vietnam es un mercado de unos 101 millones de habitantes, con una economía de rápido crecimiento: en 2025 el PIB aumentó un 8%. Los...

China modera sus compras lácteas.

En el primer semestre 2025 las compras chinas habían crecido 5,7% respecto a 2024; en 2026 el aumento fue de solo 0,7%. Crece la demanda de crema de leche y quesos. Montevideo | Todo El Campo | Las importaciones de lácteos de China fueron positivas en la primera mitad...

Barro y humedad encienden alarmas sanitarias en rodeos y tambos.

El responsable de la División Veterinaria de Weizur Uruguay, destacó que la humedad y el barro del invierno son factores de riesgo para vacunos y ovinos, generando infecciones. Montevideo | Todo El Campo | El Dr. Marcelo Gatti, responsable División Veterinaria Weizur...
Gran Bretaña frena la pérdida de productores lácteos.

Gran Bretaña frena la pérdida de productores lácteos.

Se cree que el fenómeno es coyuntural y respondería a mejores precios y rentabilidad. Los costos que más afectan al sector son los insumos que incluye mano de obra y forraje, además de la creciente carga regulatoria medioambiental. Londres, Inglaterra | Todo El Campo...

Grupos CREA lograron buenos resultados en el ejercicio 24-25.

Grupos CREA lograron buenos resultados en el ejercicio 24-25.

El sector vitícola dentro de la sectorial granjera fue la excepción, con el resultado económico más bajo de los últimos seis ejercicios. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Fueron presentados los resultados de gestión de las empresas CREA en los...

Plaza Rural
Panarmix
Valdez
UPM
brou
Otra vez Conaprole gana el premio a Mayor Exportador de Uruguay.

Otra vez Conaprole gana el premio a Mayor Exportador de Uruguay.

Por doceava ocasión consecutiva, Conaprole fue reconocida por el Banco República (BROU) como la principal empresa exportadora del país. Una vez más, Conaprole fue la principal industria exportadora del país. El reconocimiento fue otorgado el 8 de diciembre en la...

¿A España le falta una Conaprole?

¿A España le falta una Conaprole?

Los tamberos españoles ya no aguantan producir a pérdida. Reclaman una suba de 0,08 a 0,12 euros por litro dependiendo de la industria, y como protesta han decidido una media extrema por tiempo indefinido cuyas consecuencias pueden ser muy graves. Hébert Dell’Onte |...

Alessio Ortolani hizo hincapié en “trabajar en la rentabilidad”.

Alessio Ortolani hizo hincapié en “trabajar en la rentabilidad”.

El candidato a la presidencia de Conaprole enfatizó que “hay que trabajar en la rentabilidad del tambero más allá o más acá del precio internacional” de la leche. Alessio Ortolani es el candidato de la Lista 1936 para las elecciones de Conaprole. “Hace 10 años que...

Álvaro Lapido: “Hay productores que padecen los tambos”.

Álvaro Lapido: “Hay productores que padecen los tambos”.

Álvaro Lapido encabeza la lista Opción 2021 en la elección a la presidencia de Conaprole. El productor, expresidente del Instituto Nacional de la Leche (Inale), dijo que ha realizado una importante gira y recorrida por el país visitando productores a los que hizo...

Lacalle reiteró su compromiso con la producción agropecuaria.

Lacalle reiteró su compromiso con la producción agropecuaria.

La Agremiación de Tamberos de Canelones recibió del Instituto de Colonización 515 hectáreas de la colonia Teresa Buzzalino. En la oportunidad el presidente Luis Lacalle volvió a enfatizar el compromiso del Gobierno con la agropecuaria, la economía, la soberanía y el...

Uruguay sigue siendo el tercer vendedor de leche en polvo entera a China

Uruguay sigue siendo el tercer vendedor de leche en polvo entera a China

La posición destaca de Uruguay como tercer exportadore de leche en polvo entera a China no es nueva. En 2018 nuestro país ya ocupó ese lugar con 8.651 toneladas en el año, desplazando a Francia al cuarto lugar con 7.760 toneladas. Hébert Dell’Onte | China cerrará el...

Advierten sobre riesgo por estrés calórico para el ganado de leche

Advierten sobre riesgo por estrés calórico para el ganado de leche

INIA Gras advierte sobre el riesgo de estrés calórico para el ganado lechero y recomienda medidas de manejo como forma de paliar o reducir los efectos de esa situación que puede resultar muy adversa. Para hoy el nivel de riesgo es de “peligro” dice la Unidad Gras del...

Inale informó sobre mejora de precios de la leche en industria

Inale informó sobre mejora de precios de la leche en industria

En setiembre, el precio recibido por la industria mejoró comparado con un año atrás por importante recuperación del precio de exportación. La mejora fue del 17%. El precio de la leche en los tambos se situó 17% arriba, y su participación en el de la industria para el...

MA y MGAP financiarán tratamiento de efluentes de 200 tambos

MA y MGAP financiarán tratamiento de efluentes de 200 tambos

El anuncio fue realizado el miércoles 17 de noviembre en la Torre Ejecutiva por los ministros Adrián Peña y Fernando Mattos, de Ambiente, y Ganadería, Agricultura y Pesca, respectivamente. Los ministerios de Ambiente (MA) y de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP)...

Fonterra, estable y con precios en alza

Fonterra, estable y con precios en alza

Ayer Fonterra volvió a subir y el precio promedio quedó en US$ 4.287; también se destacó el volumen de ventas que fue de casi 31.000 toneladas. Todos los productos subieron y los valores logrados fueron los siguientes: Grasa butírica anhidra: US$ 6.472 (1,3%)....

Galarraga de la Lista 1010 encabezará la ANPL

Galarraga de la Lista 1010 encabezará la ANPL

Luego de un fuerte debate sobre la realización de la Asamblea y el acto eleccionario, los socios de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) tienen nuevo presidente,. La responsabilidad cayó sobre Leandro Galarraga y la Lista 1010. El flamante presidente...

Los jóvenes deben ver que los tambos son «una alternativa»

Los jóvenes deben ver que los tambos son «una alternativa»

“No queremos que los jóvenes trabajen en el tambo porque no tienen otra opción, sino porque lo ven como una alternativa atractiva”, dijo el Ing. Agr. (PhD) Santiago Fariña, director del Programa de Investigación en Producción de Leche de INIA. La jornada laboral de...

Leandro Galarraga: Captar a los jóvenes es fundamental

Leandro Galarraga: Captar a los jóvenes es fundamental

Hoy se realizará la elección de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), institución fundada en 1933. Actualmente cuenta con 840 socios, un rico historial de aportes al sector, y fuerte influencia en el desarrollo de la lechería nacional. De ahí la...

Munyo: “El sector lácteo es el mayor multiplicador de la economía”

Munyo: “El sector lácteo es el mayor multiplicador de la economía”

Munyo dijo que Conaprole es “un jugador muy importante”, pero “eso no es una limitante, Nueva Zelanda es exitosa y Fonterra representa el 82% de la leche que se produce, por tanto el tema no es si Conaprole es muy grande o muy chica, acá hay un tema de cómo mejorar...

El Ing. Álvaro Lapido lanzó su candidatura para presidir Conaprole

El Ing. Álvaro Lapido lanzó su candidatura para presidir Conaprole

El lanzamiento de la candidatura del Ing. Agr. Álvaro Lapido a la titularidad de la principal cooperativa del país, Conaprole, fue por Opción 2021. Propone una Conaprole dirigida por los productores y no cogobernada por el sindicato. Se realizó el lanzamiento de la...

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