Lechería
La leche mejora la calidad de vida.
Entre los “nutrientes esenciales” de la leche se destacan “proteínas de alta calidad, calcio, fósforo, vitamina D y vitamina B12”. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale) publicó en su página web un artículo en el que destaca los...
Yamandú Acosta: El calor afecta el volumen y la composición de la leche.
Con la llegada de los primeros calores es importante estar atentos para aplicar medidas que reduzcan el impacto negativo en la producción. Montevideo | Todo El Campo | “Se aproximan los días en que se debe comenzar a tener cuidado con los excesos de calor en el...
UTEC y Conaprole trabajan juntos en la formación de jóvenes vinculados a la lechería
El Programa de Formación en Producción Lechera que brinda UTEC para jóvenes que trabajan en establecimientos lecheros, surgió del interés de Conaprole con el objetivo de brindar más y mejores herramientas a trabajadores de establecimientos asociados. Montevideo | Todo...
Ventas totales en Ecilda
Las lluvias llegaron en un numero moderado rondando los 110 milímetros para la zona, de toda forma no alcanza para llenar las aguadas. En cuanto al mercado sigue sin sobresaltos donde buena parte de lo que se vende ya viene con una venta previa que es telefónica,...
Conaprole inaugura planta en Villa Rodríguez
El próximo martes 25 de enero va ser inaugurada la Planta de Nutricionales de la Cooperativa y posterior conferencia de prensa a realizarse el próximo martes 25 de enero 8:30 Hrs. En la oportunidad se realizará acto protocolar de inauguración de la Planta de...
La dieta es clave
Se considera que las vacas de raza Holando sufren estrés térmico por encima de los 27°C de temperatura ambiente. Esto significa que su metabolismo cambia y se hace menos eficiente para transformar lo que comen en leche. A las altas temperaturas pueden sumarse...
La leche debe subir un 15 % más para ser rentable
Las gremiales lecheras pidieron una reunión con el directorio de Conaprole que quedo establecida para el 25 de enero. El planteo es claro nos decís Fabian Hernández presidente de la Sociedad de Productores de Leche de Florida “a este precio de 33 a 34 centavos...
Resentida la producción tanto de leche como de quesos
La zona de Ecilda Paullier, en el departamento de San José, acusa recibo del déficit hídrico que impacta en todo el país y se siente en la producción, dijo Eduardo Mesa al comentar el mercado de quesos. En cuanto a los quesos, la producción está bajando entre 10% y...
Fonterra comienza estable el año
Se realizó el primer evento de Fonterra de 2022, leve suba 0,3 % del índice general donde el mercado mostro cierta estabilidad,de todas formas comienza con buenas cotizaciones. Comienza el año a un promedio US$ 4.247. A modo comparativo vale recordar que enero de 2020...
Comenzó el reintegro del fondo lechero a productores.
Son 613 productores lecheros a los que se les hace la devolución, cada tres meses. Desde ayer (miércoles 29) los productores reciben devolución del Fondo de Financiamiento y Desarrollo Sustentable de la Actividad Lechera. El reintegro se hace en la cuenta aportada por...
Europa prevé producir menos leche y aumentará la “orgánica” o “ecológica”.
Nueva Zelanda y Estados Unidos tendrán un aumento productivo de leche moderado, del 0,2% y 1% anual, respectivamente. El informe también se aborda la producción y consumo de carnes de vacuno, ovino y cerdos. El informe de diciembre de la Unión Europea (UE) sobre...
Ejecutivo devolverá US$ 1,4 millones a 700 productores lecheros.
En los próximos días y antes de fin de año, el Gobierno devolverá a unos 700 productores lecheros el excedente generado por el Fondo de Financiamiento y Desarrollo Sustentable de la Actividad Lechera, por un total de US$ 1,4 millones. La medida alcanza a un tercio de...
Lechería: Cayó el número de productores y de ganado, pero aumentó la productividad.
Los datos oficiales ratificaron la reducción en la cantidad de productores lecheros en 2020 y también del aumento de la productividad de los tambos. Respecto al stock de ganado lechero, cayó 1,3% respecto al ejercicio anterior. Fue publicada la edición de diciembre de...
Brasil. Producción de leche, una actividad con huellas dactilares de la agricultura familiar
Brasil tiene actualmente alrededor de 1,2 millones de propiedades que se dedican a la actividad láctea. Del total, 955.000 se clasifican como agricultura familiar, con superficies entre 5 y 100 hectáreas. Representan casi el 89% de toda la producción de leche...
Se publicaron los resultados definitivos en Conaprole.
Fue publicado el resultado final y definitivo de las elecciones de Conaprole, tal como se había anunciado y luego de contar los votos observados, el presidente electo es Gabriel Fernández. Los detalles del resultado son los siguientes: total de votos: 1.386; el total...
Gabriel Fernández dijo que Conaprole mantendrá “la continuidad en el cambio”.
En marzo de 2022 asumirá el nuevo presidente de Conaprole, quien aseguró que “no habrá un cambio radical, sí una continuidad en el cambio”. Agregó que la cooperativa debe apostar al diálogo, pero quien toma las decisiones es el Directorio. Gabriel Fernández, ganador...
Importante crecimiento agrícola ganadero y lechero de los productores Crea.
En términos de promedio, el sector que tuvo mayor crecimiento respecto al período anterior fue el sector agrícola ganadero (68%), seguido del sector lechero (44%). La ganadería tuvo una caída del 5%. Hébert Dell’Onte | El ejercicio 2020-2021 (1° de julio de 2020 al 30...
Se conocieron los ganadores del Concurso Uruguayo del Dulce de Leche.
Se llevó a cabo el Primer Concurso Uruguayo del Dulce de Leche cuya entrega de premios se realizó el miércoles 8. El evento fue organizado por la Agencia de Desarrollo del Este (ADE) de Colonia y tuvo el apoyo de la Universidad Tecnológica del Uruguay (UTEC) y la...
Gabriel Fernández será el próximo presidente de Conaprole.
En la jornada del viernes los productores de Conaprole eligieron a las nuevas autoridades de la cooperativa resultando la lista oficialista 1010 como vencedora. El actual vicepresidente, Gabriel Fernández, resultó ganador superando a sus dos contrincantes, Álvaro...
Otra vez Conaprole gana el premio a Mayor Exportador de Uruguay.
Por doceava ocasión consecutiva, Conaprole fue reconocida por el Banco República (BROU) como la principal empresa exportadora del país. Una vez más, Conaprole fue la principal industria exportadora del país. El reconocimiento fue otorgado el 8 de diciembre en la...
¿A España le falta una Conaprole?
Los tamberos españoles ya no aguantan producir a pérdida. Reclaman una suba de 0,08 a 0,12 euros por litro dependiendo de la industria, y como protesta han decidido una media extrema por tiempo indefinido cuyas consecuencias pueden ser muy graves. Hébert Dell’Onte |...
Encuesta. Listas 1010 y 2021 corren cabeza a cabeza en las elecciones de Conaprole.
La consultora Varianza elaboró una encuesta sobre la elección de Conaprole que se realizará el viernes 10 de diciembre. Su director, Diego Candelone, dijo los productores habilitados para votar son 1.800. La encuesta de intención de votos se hizo entre el 3 y 4 de...
Alessio Ortolani hizo hincapié en “trabajar en la rentabilidad”.
El candidato a la presidencia de Conaprole enfatizó que “hay que trabajar en la rentabilidad del tambero más allá o más acá del precio internacional” de la leche. Alessio Ortolani es el candidato de la Lista 1936 para las elecciones de Conaprole. “Hace 10 años que...
Álvaro Lapido: “Hay productores que padecen los tambos”.
Álvaro Lapido encabeza la lista Opción 2021 en la elección a la presidencia de Conaprole. El productor, expresidente del Instituto Nacional de la Leche (Inale), dijo que ha realizado una importante gira y recorrida por el país visitando productores a los que hizo...
Elecciones en Conaprole. Gabriel Fernández apela a que el sindicato actúe “de forma madura y responsable”.
El 10 de diciembre se realizará la elección en Conaprole con tres candidatos en pugna, el oficialista Gabriel Fernández (Lista 1010) y los opositores o candidatos alternativos Lapido (Opción 2021) y Alessio Ortolani (Lista 1936). Gabriel Fernández destacó la...
Lacalle reiteró su compromiso con la producción agropecuaria.
La Agremiación de Tamberos de Canelones recibió del Instituto de Colonización 515 hectáreas de la colonia Teresa Buzzalino. En la oportunidad el presidente Luis Lacalle volvió a enfatizar el compromiso del Gobierno con la agropecuaria, la economía, la soberanía y el...
Uruguay sigue siendo el tercer vendedor de leche en polvo entera a China
La posición destaca de Uruguay como tercer exportadore de leche en polvo entera a China no es nueva. En 2018 nuestro país ya ocupó ese lugar con 8.651 toneladas en el año, desplazando a Francia al cuarto lugar con 7.760 toneladas. Hébert Dell’Onte | China cerrará el...
Las alternativas a la leche engañan a los consumidores y perjudican a los productores
Annika Olson es la autora de este artículo publicado por la Universidad de Texas en Austin. Olson es subdirectora de investigación de políticas en el Instituto de Investigación y Análisis de Políticas Urbanas de la referida Universidad estadounidense. Una usuaria de...
Tamberos de Canelones y Colonización firmarán contrato de arrendamiento
Del acto participarán importantes autoridades nacionales y departamentales, destacándose el presidente Luis Lacalle y el intendente canario Yamandú Orsi. La Agremiación de Tamberos de Canelones (ATC) firmará, el próximo viernes 26 de noviembre, un contrato de...
Advierten sobre riesgo por estrés calórico para el ganado de leche
INIA Gras advierte sobre el riesgo de estrés calórico para el ganado lechero y recomienda medidas de manejo como forma de paliar o reducir los efectos de esa situación que puede resultar muy adversa. Para hoy el nivel de riesgo es de “peligro” dice la Unidad Gras del...
Inale informó sobre mejora de precios de la leche en industria
En setiembre, el precio recibido por la industria mejoró comparado con un año atrás por importante recuperación del precio de exportación. La mejora fue del 17%. El precio de la leche en los tambos se situó 17% arriba, y su participación en el de la industria para el...
MA y MGAP financiarán tratamiento de efluentes de 200 tambos
El anuncio fue realizado el miércoles 17 de noviembre en la Torre Ejecutiva por los ministros Adrián Peña y Fernando Mattos, de Ambiente, y Ganadería, Agricultura y Pesca, respectivamente. Los ministerios de Ambiente (MA) y de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP)...
Fonterra, estable y con precios en alza
Ayer Fonterra volvió a subir y el precio promedio quedó en US$ 4.287; también se destacó el volumen de ventas que fue de casi 31.000 toneladas. Todos los productos subieron y los valores logrados fueron los siguientes: Grasa butírica anhidra: US$ 6.472 (1,3%)....