Lechería

Fonterra y los alimentos GLP-1.

Fonterra ha identificado la demanda de GLP-1 como la mayor oportunidad para la innovación en alimentos y bebidas lácteas en 2026. Montevideo | Todo El Campo | En la industria de la alimentación se habla cada vez más de los alimentos GLP-1, pero ¿qué son? Se trata de...

El ministro de Trabajo recibirá mañana a las gremiales de productores de leche.

Las gremiales concurrirán el miércoles al Ministerio para plantear al jerarca las dificultades que tienen en relación al sindicato. Montevideo | Todo El Campo | El sector lechero está pasando por un momento de “mucha angustia y preocupación”, dijo Fabián Hernández de...

Que el sindicato se haga cargo de la planta de Rivera y gane US$ 300.000 por mes, como aseguran.

Conaprole dice que la planta genera pérdidas de US$ 1 millón por año. Montevideo | Todo El Campo | Puede haber importante falta de leche y productos lácteos en la semana de Carnaval, advirtió el presidente de Conaprole, Gabriel Fernández Secco. La escasez de productos...

Pyme láctea argentina propone que bancos acepten su producción como garantía.

El sector de las pequeñas y medianas empresas tiene dificultades para acceder al crédito en condiciones adecuadas para el sector. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | En 2025 el consumo de lácteos en Argentina tuvo una recuperación respecto a 2024, pero los...

Rige paro de 24 horas en Conaprole.

El ministro de Trabajo convocó al diálogo con todas las partes. Montevideo | Todo El Campo | El comunicado de Conaprole sobre el cierre de la planta 14 de Rivera derivó, como cabía esperar, en un agravamiento de la conflictividad y acusaciones cruzadas entre la...
Escritorio Di Santi prepara importante venta en pie.

Escritorio Di Santi prepara importante venta en pie.

Se continúa con la compra de vaquillonas y terneras para la exportación, dijo Di Santi, y eso es una “buena noticia para el sector”, en un año donde “tenemos varios factores que están empujando en positivo y uno de ellos es la exportación de terneras”. Florida | Todo...

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Leandro Galarraga: Captar a los jóvenes es fundamental

Leandro Galarraga: Captar a los jóvenes es fundamental

Hoy se realizará la elección de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), institución fundada en 1933. Actualmente cuenta con 840 socios, un rico historial de aportes al sector, y fuerte influencia en el desarrollo de la lechería nacional. De ahí la...

Munyo: “El sector lácteo es el mayor multiplicador de la economía”

Munyo: “El sector lácteo es el mayor multiplicador de la economía”

Munyo dijo que Conaprole es “un jugador muy importante”, pero “eso no es una limitante, Nueva Zelanda es exitosa y Fonterra representa el 82% de la leche que se produce, por tanto el tema no es si Conaprole es muy grande o muy chica, acá hay un tema de cómo mejorar...

El Ing. Álvaro Lapido lanzó su candidatura para presidir Conaprole

El Ing. Álvaro Lapido lanzó su candidatura para presidir Conaprole

El lanzamiento de la candidatura del Ing. Agr. Álvaro Lapido a la titularidad de la principal cooperativa del país, Conaprole, fue por Opción 2021. Propone una Conaprole dirigida por los productores y no cogobernada por el sindicato. Se realizó el lanzamiento de la...

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