Lechería

¿La Rendición de Cuentas reparará la deuda con el Inale?

El año pasado, cuando se debatía el Presupuesto Nacional, el presidente del Inale, Ricardo de Izaguirre, advirtió sobre la falta de recursos del Instituto. Hébert Dell'Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El artículo 346 de la Rendición de Cuentas que está en...

En setiembre será la jornada de campo de primavera de Conaprole.

No se suspende por lluvia. Montevideo | Todo El Campo | El Área Productores de Conaprole se informó que se fijó la fecha para la realización de la jornada de campo de primavera 2026. Dicho evento se realizará en la zonal norte de la Cooperativa en el establecimiento...

Vietnam: un mercado asiático a seguir con atención.

Un reciente informe del USDA sobre Vietnam ofrece algunas ideas interesantes para las empresas lecheras. Montevideo | Todo El Campo | Vietnam es un mercado de unos 101 millones de habitantes, con una economía de rápido crecimiento: en 2025 el PIB aumentó un 8%. Los...

China modera sus compras lácteas.

En el primer semestre 2025 las compras chinas habían crecido 5,7% respecto a 2024; en 2026 el aumento fue de solo 0,7%. Crece la demanda de crema de leche y quesos. Montevideo | Todo El Campo | Las importaciones de lácteos de China fueron positivas en la primera mitad...

Barro y humedad encienden alarmas sanitarias en rodeos y tambos.

El responsable de la División Veterinaria de Weizur Uruguay, destacó que la humedad y el barro del invierno son factores de riesgo para vacunos y ovinos, generando infecciones. Montevideo | Todo El Campo | El Dr. Marcelo Gatti, responsable División Veterinaria Weizur...
Frente a medidas sindicales, CAF respalda a Conaprole.

Frente a medidas sindicales, CAF respalda a Conaprole.

“Las medidas sindicales están afectando el normal funcionamiento productivo y comercial” de la empresa. Montevideo | Todo El Campo | Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) expresó su respaldo explícito a Conaprole, cooperativa socia de la institución, y consideró que...

Fonterra y los alimentos GLP-1.

Fonterra y los alimentos GLP-1.

Fonterra ha identificado la demanda de GLP-1 como la mayor oportunidad para la innovación en alimentos y bebidas lácteas en 2026. Montevideo | Todo El Campo | En la industria de la alimentación se habla cada vez más de los alimentos GLP-1, pero ¿qué son? Se trata de...

Plaza Rural
Panarmix
Valdez
UPM
brou
Las 7 maravillas de la leche.

Las 7 maravillas de la leche.

Ya sea pasteurizada, UHT, entera o descremada, en su forma pura o transformada en un derivado lácteo, la leche es un alimento rico y esencial para la salud humana. Montevideo | Todo El Campo | El 1° de junio se celebró el Día Internacional de la Leche, fecha fijada en...

Llega la feria de Prolesa 2023.

Llega la feria de Prolesa 2023.

Será la 13ª edición, en la cual Prolesa busca potenciar el lado positivo en una coyuntura compleja para el sector. Montevideo | Todo El Campo | El pasado lunes 29 de mayo Prolesa, empresa del grupo Conaprole, presentó la 13° edición de la feria que se desarrollará del...

Mercoláctea llega a Uruguay, 1, 2 y 3 de junio de 2023

Mercoláctea llega a Uruguay, 1, 2 y 3 de junio de 2023

En el predio de la Asociación Rural del Uruguay (Prado). La exposición presentará una diversidad de propuestas para todos los que forman parte del complejo lácteo uruguayo y regional. La producción lechera uruguaya muestra una evolución favorable en los últimos años...

8va. Jornada Anual de Genética Lechera

8va. Jornada Anual de Genética Lechera

INIA, INALE y MU con el apoyo de la Sociedad de Productores de Leche de Rodríguez realizó una nueva Jornada de Genética Lechera en Ciudad Rodríguez. Innovando en el tradicional programa, la actividad comenzó con la  visita el predio del Sr. Andiarena para luego...

Los drones aseguran un 66% de precisión en el monitoreo de pastos

Los drones aseguran un 66% de precisión en el monitoreo de pastos

Investigación de Embrapa señala que el uso de drones para monitorear la cobertura y la altura de los pastos alcanzó un 66% de precisión en el Cerrado de Bahía. Los experimentos, realizados entre 2019 y 2021, refuerzan la calificación de esta herramienta de...

Hoy se realiza la 8va. Jornada Anual de Genética Lechera.

Hoy se realiza la 8va. Jornada Anual de Genética Lechera.

Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), el Instituto Nacional de la Leche (Inale) y Mejoramiento y Control Lechero Uruguayo (MU) con el apoyo de la Sociedad de Productores de Leche de Rodríguez, invitan para este jueves...

Conaprole firmó convenio con Grupo Disco.

Conaprole firmó convenio con Grupo Disco.

Productores accederán a productos con importante descuento. Montevideo | Todo El Campo | Conaprole firmó convenio con Grupo Disco (Disco, Devoto, Geant) para que los socios cooperarios puedan acceder a los productos Conaprole con un importante descuento, a excepción...

En Conaprole tenemos “un conflicto que no se entiende”

En Conaprole tenemos “un conflicto que no se entiende”

La inversión en la línea UHT “asegura los puestos de trabajo y el futuro con una máquina muy moderna”. Montevideo | Todo El Campo | Una vez más Conaprole enfrenta un conflicto que afecta el funcionamiento de la cooperativa. Alejandro Pérez Viazzi, vicepresidente de...

Schaffner, la buena gestión del tambo.

Schaffner, la buena gestión del tambo.

Colonia | Todo El Campo | En el noreste de Colonia, el productor Erich Schaffner lleva adelante su tambo que a los desafíos regulares y habituales de todo establecimiento se le ha sumado la sequía. Marcelo Armando Ugon, corresponsal del programa Diario Rural (radio...

Conaprole ante un paro “injusto como inexplicable”.

Conaprole ante un paro “injusto como inexplicable”.

La inversión en tecnología, sin afectar en nada a los trabajadores, desató un conflicto absurdo. Montevideo | Todo El Campo | La Dirección de Conaprole remitió un comunicado respecto a la situación en Planta 8 -Rodríguez- en la que transmiten, “a los productores y la...

Brindis por los 90 años de la ANPL.

Brindis por los 90 años de la ANPL.

El brindis reunió funcionarios y directivos y expresidentes. Montevideo | Todo El Campo | El domingo 23 de abril, la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) cumplió 90 años. Este miércoles, la institución ofreció un brindis en conmemoración por los 90 años...

El jueves 27, jornada de campo en el establecimiento de la familia Cha.

El jueves 27, jornada de campo en el establecimiento de la familia Cha.

Montevideo | Todo El Campo | Se está preparando por parte del Área Productores de Conaprole la jornada de campo de otoño a realizarse en Paraje Colonia Agraciada, de acuerdo al siguiente detalle: Lugar: establecimiento de la familia Cha, gestionado por Alberto Cha y...

Jornada de campo en el establecimiento de la familia Cha.

Jornada de campo en el establecimiento de la familia Cha.

Será el jueves 27 de abril. Montevideo | Todo El Campo | Se está preparando por parte del Área Productores de Conaprole la jornada de campo de otoño a realizarse en Paraje Colonia Agraciada, de acuerdo al siguiente detalle: Lugar: establecimiento de la familia Cha,...

Asumió Cabrera como presidente de la ANPL.

Asumió Cabrera como presidente de la ANPL.

El ministro Mattos dijo que la ANPL es “una institución que representa a un sector que es ejemplo de trabajo, rebeldía, resiliencia y tesón”. Montevideo | Todo El Campo | Con la presencia del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, el martes 11...

Néstor Cabrera será el presidente de la ANPL.

Néstor Cabrera será el presidente de la ANPL.

Valeria Hernández Ravelo y Nina Sellanes fueron electas como primera y segunda vicepresidenta. San José | Todo El Campo | Este martes 28 se realizó en Puntas de Valdez (San José) la Asamblea General de la Asociación Nacional del Productores de Leche (ANPL) en la cula...

La ANPL convoca para la asamblea del 28 de marzo.

La ANPL convoca para la asamblea del 28 de marzo.

Entre los temas a tratar, se encuentra la elección de autoridades para el período abril 2023 a marzo 2025. Además, habrá una exposición del Ing. Fernando Ravaglia de Argentina. Montevideo | Todo El Campo | De acuerdo a lo establecido por los artículos 16 y 18 de los...

Inale realizó la jornada sobre precio de la leche en tambo 2023.

Inale realizó la jornada sobre precio de la leche en tambo 2023.

La estimación es en función a dos modelos: en base a simulación de probabilidades (US$ 0,34 / US$ 0,38) y en base a series de tiempo (US$ 0,35 / US$ 0,39). Montevideo | Todo El Campo | Culminó la jornada anual del Instituto Nacional de la Leche (Inale) Perspectiva de...

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