Ganadería
Capacitación y demostración de cortes ovinos en Cerro Largo y Treinta y Tres
Estas acciones se cumplen dentro de un programa de capacitación y demostración que viene realizando INAC en forma acumulada durante años. Montevideo | Todo El Campo | 200 estudiantes y docentes de escuelas agrarias de Cerro Largo y Treinta y Tres, más productores de...
Promoción de carne en Brasil, con énfasis en cordero.
Carne de cordero y vinos Tannat en Brasil. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) participa hasta el jueves 21 de mayo de la feria APAS Show de São Paulo, en su 4° edición en Expo Center Norte, promoviendo las carnes de vacunos y ovinos de...
¿Crisis de vacunas contra clostridiosis en Brasil?
Una serie de factores llevó a la faltante de dosis, pero el gobierno autorizó la venta de 27 millones que llegarán a los productores en los próximos días. Porto Alegre, Brasil | Todo El Campo | En Brasil estalló la alarma por la falta de vacunas contra clostridiosis,...
Herramientas para mitigar el impacto del calor en el feedlot.
Ante las altas temperaturas registradas durante los últimos días en la mayor parte de las regiones ganaderas, Juan Elizalde y Sebastián Riffel actualizaron las recomendaciones sobre sombra y asperjado, que se suman al manejo nutricional para abordar la problemática...
Argentina va ir recuperando espacio y Uruguay va a tener más competencia.
El asesor ganadero argentino Víctor Tonelli converso en el Diario Rural sobre las medidas del gobierno de ese pais para el sector cárnico que quedaron habilitadas desde el pasado 1 de enero. El mostraba su satisfacción sobre las medidas porque por mas que son...
La solidaridad una vez más se pone de manifiesto
Días pasados en el Diario Rural hablamos con el presidente de Asociación Rural de Paysandú, el Dr Agustín Álvarez sobre el movimiento solidario que se había generado en productores y agremiaciones para comenzar a buscar soluciones para aquellos que tenían ganado bajo...
«Capaz es una medida desproporcional, pero es subjetiva”
La multinacional Marfrig dio una partida fija de forma completa algunos de sus funcionarios cosa que desato la “ira” del gremio de los trabajadores de la industria frigorífica que termino concretando un paro ayer 6 de enero. El presidente de la Foica Martin Cardozo en...
Por el cepo a la carne argentina dejo de ganar U$S 800 .
Rosgan analizó el saldo de las restricciones a la comercialización del año pasado. El resultado es contundente, luego de despejar cifras y efectos amortiguadores del negocio. Un nuevo trabajo semanal publicado por el mercado “Rosario Ganadero” (Rosgan), analizado con...
Va a faltar ganado en el otoño
La operativa para los consignatarios se complico en la primera semana del año según expresa en el Diario Rural Arturo Aramburu del escritorio del mismo nombre ubicado en el centro del país mas puntualmente en Sarandí del Yi. El paro de la Foica de ayer 6 de enero...
Los animales pasan a ser reconocidos como seres vivos con sensibilidad.
El Congreso de los Diputados español ha dado luz verde definitiva a la nueva normativa por la cual los animales dejarán de ser considerados “bienes inmuebles o cosas”, para reconocerles su naturaleza de “seres sintientes” o seres vivos dotados de sensibilidad. El...
La palabra de Marfrig
Marfrig informa que todos los trabajadores de sus empresas sean jornaleros o mensuales, sindicalizados y no sindicalizados, abarcados o no en los convenios salariales, recibirán la gratificación extraordinaria no salarial de $ 25.000 que fue acordada en los Consejos...
Biden anuncia ayudas a pequeños productores de carne para frenar la inflación
1.000 millones de dólares para ayudar a los productores independientes de carne en Estados Unidos
Como regalo de reyes
La Federación de Obrero de la Industria de la Carne y Afines decidió parar este 6 de enero para dejar sentado su malestar por el accionar de la empresa Marfrig. Recordar que la empresa mencionada decidió pagar a los funcionarios no sindicalizados una partida de...
El agro les gana.
2021 cerró con una suba de las exportaciones uruguayas de bienes de 40% marcando el mayor registro histórico. La carne bovina fue el producto con mayor incidencia por mejores precios y mayores volúmenes, destacándose China una vez más como el principal socio...
Un enero que se tranquiliza en cuanto a faena y precio.
La faena bajo nuevamente en la ultima semana del año con días muy particulares por las fiestas tradicionales donde hay algún dia menos de trabajo en la industria sumado algún conflicto que se dio el pasado 31 de diciembre puntualmente en Marfrig. De todas formas son...
A la percepción de que se llega tarde “yo coincido”
Los déficits hídricos ya generaron impacto en los sistemas productivos cuando se declara la emergencia agropecuaria. En la edición de este lunes del Diario Rural se hizo presente en estudios el Ing Agr Ignacio Buffa sub secretario del Ministerio de Ganaderia...
Siguen las prohibiciones para algunos cortes de carne
Cambia el año pero no cambia el panorama en el vecino país, ya que en estas horas se oficializo los cortes que no se de pueden exportar. El Gobierno argentino oficializó la prohibición de exportar los cortes más consumidos por los argentinos hasta fin de 2023....
Recomendaciones del plan agropecuario antes las altas temperaturas
Cómo mejorar las condiciones de los vacunos para reducir los efectos negativos del estrés calórico. El verano es la estación más calurosa del año, debido a las condiciones de altas temperaturas sumadas a los altos índices de humedad, los animales pueden sufrir de...
Alerta de un nuevo conflicto en la industria frigorífica
Ayer domingo el gremio que nuclea a los funcionarios de la industria frigorífica emitió un comunicado donde expresa su malestar antes acciones que realizo la empresa Marfrig . Según el comunicado dicha empresa libero una partida especial para trabajadores no...
Fue declarada emergencia agropecuaria para 19 seccionales de 5 departamentos.
El Gobierno declaró, este jueves 30, emergencia agropecuaria para 19 seccionales policiales de los departamentos de Durazno, Florida, Paysandú, Río Negro y Tacuarembó. También se extendió la habilitación para el pastoreo en vía pública. El Ministerio de Ganadería,...
Dr. Delgrossi: “La peor primavera en los últimos 32 años”.
A la escasez de precipitaciones se agrega el calor que “fueron mortales para los campos” con pérdida de calidad de pasturas y eso el ganado lo siente. En la zona de Rio Negro “estamos en el epicentro de la seca”, dijo el Dr. Andrés Delgrossi al referirse a la...
Central Lanera, los promedios de los corderos fueron “excelentes”, dijo Diego Saavedra.
Respecto a la desestacionalización de la zafra, Saavedra dijo que la empresa está haciendo “esfuerzos” para lograr ese objetivo y corregir la entrega de animales que se concentra desde octubre hasta los primeros días de diciembre porque eso “no ayuda y complica a la...
Plan Agropecuario: Menos pasto y menor condición corporal de los animales.
Resultados de la encuesta realizada a 368 productores que integran la Red de Información Nacional Ganadera (RING), quienes fueron consultados sobre las variables más importantes de los sistemas productivos ganaderos. La encuesta reúne datos hasta el 15 de diciembre....
Supermercados europeos retiran productos brasileños relacionados con la deforestación.
Por otra parte, Corea del Sur dejó de comprar carne de vacuno a Canadá al detectarse un caso de vaca loca. Comercios europeos cierran la posibilidad de adquirir carne de Brasil debido a la deforestación, incluso uno de ellos decidió dejar de vender cualquier tipo de...
De no registrarse lluvias, el MGAP declarará emergencia agropecuaria.
El país se encuentra en un proceso de acercamiento al nivel rojo por falta de agua, por lo que se evalúa de manera constante. El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos dijo que Uruguay atraviesa un importante déficit hídrico y no se pronostican...
En Cerro Largo los ganados están en buena condición corporal.
“Los ganados están bastante bien, las terneradas están sanas y los resultados de las inseminaciones están dando resultados con los que estamos conformes, con una actividad ovárica que nos deja contentos, tenemos un bajo porcentaje de anestro profundo”. El Dr. Pablo...
Plan Agropecuario y Marfrig promoverán la capacitación en ganadería tras acuerdo.
Los participantes del programa accederán a conocimiento y herramientas para optimizar el rendimiento de la ganadería del país. Marfrig, líder mundial en la producción de hamburguesas y una de las mayores empresas de carne vacuna del mundo, concretó un acuerdo con el...
El Banco Regional de Antígenos de Fiebre Aftosa tuvo su primer encuentro operativo hacia su consolidación regional.
La reunión, realizada virtualmente, fue el primer encuentro operativo para la puesta en marcha del Banco Regional de Antígenos de Fiebre Aftosa y contó con la presencia de países de la región tales como Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Ecuador, Perú, Paraguay y...
Europa prevé producir menos leche y aumentará la “orgánica” o “ecológica”.
Nueva Zelanda y Estados Unidos tendrán un aumento productivo de leche moderado, del 0,2% y 1% anual, respectivamente. El informe también se aborda la producción y consumo de carnes de vacuno, ovino y cerdos. El informe de diciembre de la Unión Europea (UE) sobre...
La primer carne carbono neutro, de Uruguay a Europa.
Esta verificación marca un hito para uno de los sectores productivos más importantes del país, siendo la primer y única carne verificada como carbono neutral que sale de Uruguay a Europa. El sábado 18 de diciembre partió, con destino Suiza, la primer y única carne de...
Crilu: “10 años creando y entretejiendo futuro”.
Sobre la base de 20 años de trabajo, este artículo de INIA resume los procesos de cocreación, transformación y gestión público-privada que generó una innovación institucional contribuyendo al desarrollo de un nuevo agronegocio para el beneficio del sector ovino y del...
Montossi: “Las metas se alcanzan, pero hay que seguir agregando valor, ver a dónde va el mundo y adelantarse”.
El resultado muestra “la buena base que tuvo “la manera en la cual se juntó el sistema público y privado para desarrollar este proyecto”, además de la “buena visión de lo que podría llegar a pasar en el futuro. Hoy estamos cosechando 20 años de apuestas anteriores ....
Año récord en comercialización de ganado.
El consorcio estima cerrar el 2021 con más de 120.000 cabezas certificadas y un 94% de ventas, lo que implica también un incremento de las ventas en dólares, producto de los excelentes valores que se han logrado a lo largo de este año. 2021 ha sido, sin dudas, un año...